Istutus ja kasvatus
Kuinka säilyttää porkkanoita oikein kellarissa talvella, on vihannesviljelijöiden usein kohtaama kysymys. Juuresten mätänemiseen on monia syitä: kasvien virheellinen käsittely, valmistamattomat tilat, optimaalisten olosuhteiden noudattamatta jättäminen. Tärkeä tekijä...
Sipuli on vihannes, jota ilman melkein mikään ruokalaji ei tule toimeen. Sitä lisätään salaatteihin, keittoihin, kastikkeisiin, lisukkeisiin, leivonnaisiin ja liharuokiin. Monet ihmiset käyttävät sitä tuoreena, mutta lämpöisellä ...
Melonia pidetään lämpöä rakastavana melonikasvina, joten Moskovan alueen puutarhurit yrittävät harvoin kasvattaa sitä tonttiensa sängyissä. Moskovan alueen ilmasto eroaa merkittävästi Keski-Aasian kuumasta ja kuivasta ilmastosta - Aasian kotimaan ...
Mehukkaat, rapeat porkkanat eivät aina olleet niin herkullisia. Keskiajalla se oli violetti ja soveltui vain eläinten ruokintaan. Vasta sen jälkeen kun hollantilaiset kasvattajat työskentelivät vihannesten parissa...
Hapankaali on laajalti tunnettu ruokalaji, vitamiinien lähde ja väline vastustuskyvyn tukemiseen talvipäivinä. Hapankaalin reseptejä ei löydy vain Venäjän kansallisesta keittiöstä, vaan myös monista ...
Luonnossa on noin 200 parsatyyppiä (tai parsaa), mutta harvat niistä ovat kysyttyjä: vihreä, soija, papu. Kasvissa on rikas vitamiinikoostumus ja se on kuuluisa lääkeominaisuuksistaan. Kasvis...
Ei ole usein mahdollista tavata henkilöä, joka ei pidä melonista. Kesän lopussa he odottavat sitä suurella kärsimättömyydellä. Hedelmät sammuttavat täydellisesti janon ja nälän kuumalla säällä. Niitä käytetään kosmetologiassa...
Säilykekurkut ovat ehkä suosituin valmiste talveksi. Yksikään ateria ei ole täydellinen ilman niitä, ne täydentävät mitä tahansa ruokaa, ja sinänsä sopivat mausteiseksi...
Tumma ruis- ja valkoinen vehnäleipä ovat tuotteita, jotka erottuvat helposti kauppojen hyllyiltä. Mutta raaka-ainekasvit - ruis ja vehnä - voidaan erottaa toisistaan vain ennen käsittelyä...
