Parsan hyödyt ja haitat ihmiskeholle

Luonnossa on noin 200 parsatyyppiä (tai parsaa), mutta harvat niistä ovat kysyttyjä: vihreä, soija, papu. Tehdas Siinä on rikas vitamiinikoostumus ja se on kuuluisa lääkinnällisistä ominaisuuksistaan.

Vihannesta suositellaan moniin sairauksiin, mukaan lukien diabetes, ateroskleroosi ja korkea verenpaine. Tuote on yhtä hyödyllinen miehille, naisille, lapsille ja vanhuksille. Lue alta lisää parsan ominaisuuksista ja käytöstä.

Parsan tyypit

Lajikkeita on useita parsasyödään ruoana:

1. Valkoinen - Sitä pidetään herkkuna monissa Euroopan maissa, ja sitä kasvatetaan löysässä, hyvin lannoitetussa maassa. Kypsymisaika: maaliskuusta kesäkuuhun.
2. Vihreä - sillä on lääkinnällisiä ominaisuuksia ja se sisältää suuren määrän hyödyllisiä aineita. Sitä suositellaan sydän- ja verisuonisairauksien ehkäisyyn, näköongelmiin ja immuunijärjestelmän vahvistamiseen.
3. Violetti - maku on katkera ja se saa keitettynä vihreän sävyn. Parsaa kasvatetaan pääasiassa pimeässä, joten kasvi tuottaa erityisiä pigmenttiaineita - antosyaaneja, jotka antavat sille sinivioletin värin.
4. Meren - kasvaa meren rannoilla tai suolamailla (suolapitoisessa maaperässä), joten sillä on suolainen maku. Sitä kulutetaan sekä raakana että keitettynä.
5. Soija. Tuote saadaan käsittelemällä soijapapuja, joita liotetaan pitkään ja jauhetaan sitten perusteellisesti tasaisen koostumuksen saamiseksi. Tuloksena oleva massa puristetaan ja erotetaan soijamaito, jonka pinnalle muodostuu vaahtoa keitettäessä - ne kerätään ja kuivataan 1-2 viikkoa. Kuivattu tuote on soijaparsa, jolla ei ole mitään tekemistä aidon parsan kanssa. Tätä tuotetta - funchua - käytetään estämään osteoporoosia, sydän- ja verisuonitauteja ja syöpäsairauksia.

Parsan kemiallinen koostumus, kaloripitoisuus, ravintoarvo

Kasvilla on rikas kemiallinen koostumus.

Ravintoarvo 100 g kasvia kohti (päiväarvo):

• proteiinit - 2,02%;
• rasvat - 0,14%;
• hiilihydraatit - 2,17%;
• vesi - 3,34 %.

100 g:n tuotteen kaloripitoisuus on 21 kcal.

Parsan hyödylliset ominaisuudet

Monipuolisen koostumuksensa ansiosta parsa tuo korvaamatonta hyötyä keholle. Tässä ovat sen tärkeimmät ominaisuudet:

1. Ehkäisee anemiaa — suuri määrä rautaa koostumuksessa auttaa nostamaan veren hemoglobiinitasoa ja ehkäisee anemian kehittymistä.
2. Taistelee ateroskleroosia vastaan — koostumuksessa oleva nikotiinihappo estää kolesteroliplakkien muodostumista verisuonissa ja eliminoi suonikohjujen oireita.
3. Vähentää paine – Säännöllisesti käytettynä ohentaa verta, vähentää lihaskouristuksia ja alentaa verenpainetta.
4. Parantaa ruoansulatusta — koostumuksen sisältämä ravintokuitu puhdistaa hellävaraisesti suolen ja maksan, poistaa myrkkyjä ja kuona-aineita kehosta.
5. Parantaa hermoston toimintaa - koostumuksessa oleva vitamiinikompleksi normalisoi keskushermoston toimintaa, mikä lisää vastustuskykyä stressiä vastaan, vähentää masennuksen oireita, parantaa unta ja henkilön psykoemotionaalista tilaa.
6. Hyödyllinen näkemys - korkean retinolipitoisuuden ansiosta se vahvistaa silmän verkkokalvoa ja lisää näöntarkkuutta, mikä estää glaukooman ja kaihien kehittymisen.
7. Ehkäisee hengityselinten sairauksia — Parsan säännöllinen käyttö ruoassa auttaa poistamaan keuhkoputkiin kertynyttä limaa ja puhdistaa keuhkot tervasta (mikä on erityisen tärkeää tupakoitsijoille).
8. Sopii kasvissyöjille - koostumus sisältää paljon kasviproteiinia, joka on elintärkeää ihmisille, jotka eivät syö lihaa.
9. Sopii diabeetikoille — vähäisen hiilihydraattipitoisuuden vuoksi kasvi ei aiheuta verensokeritason nousua, joten parsa on tarkoitettu diabeetikoille.
10. Vahvistaa vastustuskykyä — Säännöllisesti käytettynä se lisää elimistön puolustuskykyä ja ehkäisee vilustumista ja tartuntatauteja (mukaan lukien influenssa- ja ARVI-epidemian aikana).
11. Edistää pudottaa painoa - Parsa sisältyy ruokavalioon alhaisen kaloripitoisuuden vuoksi pudottaa painoa. Se nopeuttaa aineenvaihduntaa ja aktivoi rasvan hajoamisprosessia.
12. Vahvistaa luita - edistää nopeaa toipumista murtumista ja ehkäisee osteoporoosin (krooninen sairaus, jolle on tunnusomaista alentunut luun tiheys) kehittymistä.
13. Suojaa UV-säteilyltä kesä-kevätkaudella vähentäen samalla syöpäriskiä.

Parsan hyödylliset ominaisuudet eivät lopu tähän: kasvia käytetään kosmetologiassa, kansanlääketieteessä ja muilla aloilla.

Tärkeä! Tuotteen säännöllinen käyttö auttaa poistamaan ylimääräistä nestettä elimistöstä, parantaa munuaisten ja virtsateiden toimintaa.

Parsan edut eri väestöryhmille

Iästä ja sukupuolesta riippuen parsalla on erilaisia ​​vaikutuksia ihmiskehoon.

Miehille

Hyödylliset ominaisuudet miehille:

• parantaa tehoa ja stimuloi seksuaalista halua;
• normalisoi eturauhasen toimintaa ja estää eturauhastulehduksen kehittymisen;
• sillä on positiivinen vaikutus siittiöiden liikkuvuuteen.

Parsa on hyödyllinen raskausongelmiin, virtsaamisvaikeuksiin, eturauhasen tulehdusprosesseihin jne. Tuotetta suositellaan yli 40-vuotiaille miehille.

Naisille

Hyödylliset ominaisuudet naisille:

• säätelee sukupuolihormonien tuotantoa;
• lievittää PMS:n ja vaihdevuosien tilaa;
• estää turvotusta;
• vähentää kipua kuukautisten aikana;
• parantaa mielialaa ja normalisoi hormonitasoa.

Tuote on tarkoitettu eri-ikäisille naisille.

Mielenkiintoinen fakta! Kasvin mehua käytetään kotitekoisen kosmetiikan valmistukseen. Voiteet, emulsiot, naamiot ja muut tuotteet parantavat ihon tilaa, vähentävät kasvojen ja kaulan tulehduksellisia muodostumia, pysäyttävät hiustenlähtöä jne.

Raskaana oleville ja imettäville naisille

Rikkaan kemiallisen koostumuksensa ansiosta tuotteella on seuraavat vaikutukset raskaana oleville ja imettäville naisille:

• parantaa veren koostumusta;
• edistää syntymässä olevan organismin elinten oikeaa muodostumista kohdussa;
• normalisoi kohdun sävyä ja estää keskenmenon;
• estää aivovaurioiden kehittymisen sikiössä.

Imettävien äitien on kuitenkin parempi välttää parsaa tai kuluttaa sitä pieninä määrinä, sillä vauva voi kokea allergisia reaktioita (jos tuote joutuu kehoon rintamaidon mukana), turvotusta ja lisääntynyttä kaasuntuotantoa.

Vanhuksille

Edut vanhuksille:

• sillä on tulehdusta ehkäisevä vaikutus niveltulehdukseen ja reumaan;
• vähentää kipua;
• ehkäisee silmäsairauksien (glaukooma, kaihi) ilmaantumista ja etenemistä;
• normalisoi sydämen sykettä;
• alentaa verenpainetta;
• edistää hiekan poistumista munuaisista ja virtsarakosta.

Siksi parsa on iäkkäille ihmisille luonnollinen terveyden ja elinvoiman lähde.

Lapsille

Kasvi on rikastettu vitamiini- ja kivennäisainekompleksilla, joten se on elintärkeä lapsen keholle.

Hyödylliset ominaisuudet lapsille:

• vahvistaa immuunijärjestelmää ja auttaa torjumaan vilustumista;
• auttaa vitamiinin puutteessa;
• lataa lapsen erinomaisella tuulella ja energialla koko päiväksi;
• vaikuttaa positiivisesti maksaan ja hermostoon;
• normalisoi visuaalisia toimintoja;
• vahvistaa luu- ja rustokudosta;
• nopeuttaa ihon uusiutumista;
• parantaa ruoansulatusta (koska parsan varret sisältävät suolelle tarpeellista karkeaa kuitua);
• sillä on heikko diureettinen vaikutus.

Parsa lisätään vähitellen lapsen ruokavalioon kahden vuoden iässä alkaen pienillä annoksilla. On suositeltavaa keittää tai höyryttää, mutta ei tarjoilla raakana.

Kuinka syödä parsaa

Tuote valmistetaan eri tavoin: keitettynä, paistettuna, paistettuna, höyrytettynä, marinoida jne.Vihreän lajikkeen valmistukseen käytetään yleensä kasvin versoja, kun taas valkoinen lajike käyttää sekä versoja että varsia.

Hyödyllinen neuvo! Keitettyä parsaa suositellaan lisättäväksi keittoihin, salaatteihin tai jälkiruokiin. Vihannesten keittäminen on melko yksinkertaista: sido versot nippuun ja laita ne kiehuvaan veteen (päät höyrytetään). Kypsennys kestää 3-8 minuuttia.

Parsan sovellukset

Kasvia käytetään laajasti sekä kosmetologiassa että kansanlääketieteessä.

Kansanlääketieteessä

Kansanlääketieteessä tuotetta käytetään seuraavasti:

• diureettina (tee keitteitä ja infuusioita);
• tehostamaan (kasvin hedelmät infusoidaan ja otetaan suun kautta);
• sappirakon tulehduksen kanssa.

Kosmetologiassa

Kosmetologiassa parsaa käytetään selluliitin poistamiseen (valmistele keite ja pyyhi sillä ihoalueita), nuorentamaan ja tasoittamaan ihon sävyä (sekoita muiden ainesosien kanssa ja käytä kosmeettisina naamioina).

Kenelle parsa on vasta-aiheinen ja mitä haittaa se voi aiheuttaa keholle?

Huolimatta parsan kiistattomista eduista, se ei sovi kaikille. Parsa on vasta-aiheinen:

• tuotteen yksilöllinen intoleranssi ja allergiset reaktiot;
• maha-suolikanavan sairauksiin (gastriitti, maha- ja pohjukaissuolihaava);
• kystiittiin ja munuaiskoliikkiin;
• imetyksen aikana;
• lapsuudessa (enintään 2 vuotta);
• pitkälle edenneen syövän hoitoon.

Tuote on haitallinen elimistölle, koska se aiheuttaa allergikoille kutinaa ja tulehdusta - kasvoille ja vartalolle ilmestyy punaisia ​​kutiavia pisteitä. Jos maha-suolikanavan tulehdusprosessit pahenevat, lääkkeellä on ärsyttävä vaikutus mahalaukun ja suoliston seinämiin.

Toinen negatiivinen ominaisuus on, että tuotteen toistuvan käytön yhteydessä kehosta alkaa syntyä epämiellyttävä haju, koska koostumus sisältää suuren määrän rikkiä, joka vapautuu ihon huokosten kautta.

Johtopäätös

Parsa on terveellinen tuote, joka sisältää kompleksin vitamiineja ja hivenaineita. Sitä suositellaan käytettäväksi erilaisten sairauksien hoitoon ja ehkäisyyn: ateroskleroosiin, anemiaan, diabetekseen, painonpudotukseen, immuunijärjestelmän vahvistamiseen, ruoansulatuksen parantamiseen jne.

Parsaa ei käytetä vain lääketieteellisiin tarkoituksiin, vaan myös kosmeettisiin tarkoituksiin (hiusten ja ihon kunnon parantamiseksi). Tärkeintä on laskea ainesosien suhteet oikein, olla käyttämättä tuotetta liikaa ja ottaa huomioon olemassa olevat vasta-aiheet.