Voitko syödä melonia, jos sinulla on tyypin 2 diabetes?

Herkulliset melonin hedelmät voivat kirjaimellisesti antaa ihmiselle onnea - niiden muodostavien erityisten yhdisteiden ja erityisesti koliini-nimisen aineen ansiosta. Tämä aromaattinen herkku on kuuluisa paitsi maustaan, myös useista parantavista ominaisuuksista, joiden ansiosta melonia käytetään menestyksekkäästi kansanlääketieteessä.

Yksi kehon aineenvaihduntahäiriöistä on diabetes mellitus. Epäterveellisen ruoan runsauden vuoksi tämä sairaus ei koske vain iäkkäitä potilaita, vaan myös nuoria. Artikkelista saat selville, voitko syödä melonia tyypin 2 diabetekselle ja lievittääkö tai pahentaako tämä tuote potilaiden tilaa.

Melonimassan koostumus

Melonin hyödyllisten ja haitallisten ominaisuuksien arvioimiseksi kannattaa ymmärtää hedelmän syötävän osan koostumus. Venäjän markkinoilla on useita melonilajikkeita:

• Kollektiiviviljelijä - on klassinen, sileä, pyöreä muoto, ohut keltainen kuori ja vaaleankeltainen liha;
• Torpedo - soikea pitkänomainen muoto, jossa on halkeamien verkosto vaaleankeltaisessa kuoressa;
• Ananas meloni - siinä on soikea muoto ja kelta-oranssi kuori, jossa on halkeamia;
• Cataloupa - muodoltaan pyöreä soikea, vihreä kuori ja kirkkaan oranssi liha;
• Etiopialainen - siinä on soikeat pyöreät hedelmät, joissa on karkea kuori, pitkittäiset suonet jakavat ne osiin, hedelmälihan väri on valkoinen.

Harvoin löydetty eksoottisia vietnamilaisen melonin, hiiri- ja sarvimelonin lajikkeita, joita kutsutaan nimellä Kiwano.

Massassa olevien ravintoaineiden pitoisuus vaihtelee lajikkeen ja kasvuolosuhteiden mukaan. Keskimääräiset indikaattorit lajikkeille Kolkhoznitsa ja Cantaloupe on esitetty taulukossa.

Jos sinulla on diabetes, on tärkeää, että saat riittävästi sinkkiä kehoosi. Tämän mikroelementin suurin pitoisuus on Cantaloupe-lajikkeen hedelmissä.

Kysyttäessä, nostaako meloni verensokeria, Vastaus on yksiselitteinen - kyllä. Kaikkien lajikkeiden kypsyneiden hedelmien massa sisältää 6-10 g yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja 100 g syötävää osaa kohti. Yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja edustavat sakkaroosi, glukoosi ja fruktoosi. Näiden aineiden pitoisuus vaikuttaa suoraan tuotteen glykeemiseen indeksiin.

Endokrinologit ja ravitsemusasiantuntijat suosittelevat tyypin 2 diabeetikoille:

• sisällyttää ruokavalioon elintarvikkeita, joiden glykeeminen indeksi on 55 tai alle, ilman rajoituksia;
• keskimäärin (56-69 yksikköä) - kuluta kohtuudella;
• korkealla (70 ja enemmän) - sulje pois.

Melonimassan glykeeminen indeksi - 65 yksikköäSiksi on suositeltavaa rajoittaa tämän hedelmän käyttöä diabeteksen hoitoon.

Melonin hyödylliset ominaisuudet

Melonimassan biologisesti aktiivisilla aineilla on useita myönteisiä vaikutuksia ihmiskehoon:

• helposti sulavat hiilihydraatit auttavat hermostoa toipumaan stressistä, leikkauksista ja vammoista;
• A- ja E-vitamiinit edistävät ihosolujen nuorentumista ja uusiutumista;
• beetakaroteeni palauttaa hämäränäön;
• vesi (90-92% koostumuksesta) auttaa kestämään kuumuutta kesällä ja suojaa kuivumiselta;
• C-vitamiini tukee immuunijärjestelmää, osallistuu veren entsyymien ja kollageenin - sidekudoksen rakennusproteiinin - synteesiin;
• K-vitamiini on vastuussa veren hyytymisestä;
• PP- ja B-vitamiinit normalisoivat aineenvaihduntaa, palauttavat hermo-, lihas-, sydän- ja verenkiertoelimistön toiminnan;
• koliini stimuloi serotoniinin tuotantoa, mielihyvähormonia, joka vähentää stressiä ja hermoston jännitystä;
• fytosterolit alentavat veren kolesterolitasoa;
• kalium ja magnesium rentouttaa hermo- ja lihaskudosta;
• kalsium on hammaskiilteen ja luukudoksen rakenteellinen komponentti, joka on myös välttämätön lihaskuitujen supistumistoiminnalle ja veren hyytymiselle;
• rikki, seleeni ja fosfori edistävät hiusten ja kynsien kasvua, parantavat ihon väriä;
• rauta, kupari, koboltti ja mangaani osallistuvat verisolujen synteesiin, stimuloivat maksan suojaavaa toimintaa ja auttavat kehoa toipumaan myrkytyksestä;
• sinkki parantaa insuliinin ja useiden muiden aktiivisten entsyymien synteesiä;
• Jodi on kilpirauhasen kilpirauhashormonien rakennekomponentti, säätelee aineenvaihduntaprosesseja.

Melonimassa on vähäkalorinen tuote, vaikka se sisältää paljon yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja. Rajoitettuina määrinä sitä sisältyy rasvaa polttavaan ruokavalioon, mutta sitä ei suositella potilaille, joilla on asteen 2 ja 3 lihavuus, koska melonimassan fytosterolit voivat pahentaa ateroskleroosia.

Melonin syöminen lievittää anemia- ja osteoporoosipotilaiden tilaa, stressiä ja vammoja. On hyödyllistä käyttää tätä tuotetta ruoansulatuskanavan ongelmiin, kystiittiin ja veren hyytymishäiriöihin.

Melonimassan sisältämä sinkki ehkäisee diabetes mellituksen kehittymistä, mutta jo kehittyneen taudin tapauksessa voi lievittää hieman potilaiden tilaa. 100 g melonimassaa täyttää 1 % elimistön sinkintarpeesta. Koska sen määrä on pieni, melonin hyödyt eivät kata hiilihydraattien kulutuksen haittoja diabeteksessa.

Diabetes- ja melonityypit

Sairauden kehittymisen syiden perusteella diabetes jaetaan perinnölliseen (tyyppi 1) ja hankittuun (tyyppi 2).

Tyypin 1 diabeteksen merkit:

1. Se periytyy ja diagnosoidaan syntymässä.
2. Liittyy insuliinin synteesiin inaktiivisessa muodossa tai sen puuttumiseen.
3. Löytyy kaikista ikäluokista.
4. Ihonalaisen rasvakudoksen määrä vähenee, ruumiinpaino voi olla riittämätön tai normaali.
5. Potilaat pakotetaan ottamaan insuliinipistoksia koko elämänsä ajan.
6. Vähähiilihydraattista ruokavaliota ei määrätä, mutta insuliini on otettava aterioiden jälkeen.

Tyypin 1 diabeetikko voi syödä melonia, mutta vain yhteisellä insuliinihoidolla.

Tyypin 2 diabeteksen merkit:

1. Se ei periydy ja kehittyy sokeria sisältävien tuotteiden hallitsemattoman kulutuksen yhteydessä. Usein mukana liikalihavuus ja muut aineenvaihduntahäiriöt. Harvinaisissa tapauksissa se kehittyy pitkäaikaisen tulehdusprosessin aikana tai haimasyövässä, kun beetasolut kuolevat.
2. Insuliinia syntetisoidaan, mutta kehon solut menettävät herkkyytensä sille. Glukoosi kertyy vereen ja muuttuu rasvoiksi, jotka kertyvät ihonalaiseen kerrokseen. Tämän seurauksena kehossa muodostuu sivutuotteita - ketoaineita, jotka erittyvät virtsaan ja uloshengitysilmaan (hedelmähengitys).
3. Potilaat ovat usein ylipainoisia.
4. Tyypin 2 diabeetikot ovat iäkkäitä tai keski-ikäisiä potilaita.
5. Tyypin 2 diabeteksen lääkkeet eivät sisällä insuliinia, mutta ne auttavat lisäämään solujen herkkyyttä tälle hormonille.
6. Vähähiilihydraattinen ruokavalio on määrätty, pois lukien sokeri ja korkea glykeeminen indeksi.

Melonia voidaan käyttää rajoitettuina määrinä diabeteksen hoitoon.

Melonin kulutuksen rajoitukset ja säännöt tyypin II diabeteksessa

Tyypin 2 diabetespotilaiden suositeltu saanti on 100-200 g sellua päivässä. Samaan aikaan muut hiilihydraattipitoiset ruoat suljetaan pois päivittäisestä ruokavaliosta.

Vähennä verensokeritason jyrkän nousun riskiä huomioimalla seuraavat elämän hacks:

1. Valitse kypsiä hedelmiä; ne sisältävät vähemmän sokeria ja enemmän kuitua.
2. Diabeteksen makean melonin lajikkeista on optimaalista valita Cantaloupe, joka sisältää vähemmän sokeria ja glukoosia, mutta enemmän sinkkiä.
3. Verensokeria alentava melonilajike - Momordica. Siinä on katkeria hedelmiä, se ei ole kovin maukasta ja mehukasta, mutta sisältää kaikki hyödylliset elementit ja lievittää diabetesta.
   

   Momordica
4. Melonia ei suositella nautittavaksi hunajan, jäätelön, kerman ja maidon kanssa.
5. Melonin kanssa voit syödä hieman kookosöljyä, joka hidastaa glukoosin virtausta vereen.

Huolimatta monista hyödyllisistä ominaisuuksista, kaikki eivät voi kuluttaa melonia. Se on suljettu pois ruokavaliosta:

• potilaat, joilla on maha-suolikanavan tulehdukselliset sairaudet, esimerkiksi gastriitti, koliitti, peptinen haava;
• imettävät äidit, koska rintamaidossa olevat melonin hedelmälihan aineet aiheuttavat lapselle turvotusta ja koliikkia;
• 2 ja 3 asteen lihavuudelle, kuten muutkin hiilihydraattia sisältävät tuotteet.

Melonin kohtuukäyttö diabeteksessa ei vahingoita kehoa.

Lue myös:

Voitko syödä vesimelonia, jos sinulla on tyypin 2 diabetes?

Mitä hyötyä kaurasta on diabetekselle ja kuinka sitä käytetään oikein.

Voinko syödä kurpitsansiemeniä, jos minulla on tyypin 2 diabetes?

Voitko syödä punajuuria vai ei, jos sinulla on tyypin 2 diabetes?

Johtopäätös

Kysymykseen, voivatko diabeetikot syödä melonia, vastaus on jopa 200 g päivässä. Kuten kaikki hedelmät, meloni sisältää yksinkertaisia, helposti sulavia hiilihydraatteja, joiden määrää tulee rajoittaa diabeetikkojen ruokavaliossa. Tätä tuotetta nautittaessa on suositeltavaa syödä lisäksi hieman kookosöljyä, mikä hidastaa sokerin imeytymistä.

Valitse ostaessasi hieman kypsymättömiä cantaloupe-hedelmiä, jotka sisältävät vähemmän sokeria kuin muut makeat lajikkeet. Verensokeritason alentamiseksi on suositeltavaa käyttää Momordiki-karvaita melonihedelmiä.