Purjojen kasvatus avoimessa maassa ja niiden hoito istutuksesta sadonkorjuuseen

Purjo ominaista pitkä kasvukausi - 130-180 päivää lajikkeesta riippuen. Siksi satoa kasvatetaan pääasiassa taimilla. Siemenetöntä menetelmää käytetään eteläisillä alueilla, mitä helpottavat suotuisammat ilmasto-olosuhteet.

Olemme laatineet sinulle yksityiskohtaiset ohjeet purjojen kasvattamiseen ja hoitoon avoimessa maassa.

Purjolajikkeen valinta

Purjolajikkeet jaetaan varhaiseen, puoliväliin ja myöhäiseen.

Varhais- tai kevätlajikkeiden, joiden kypsymisaika on 130-150 päivää, varsi painaa 200-350 g, halkaisija noin 3 cm. Lehdet ovat kapeita, väriltään vihreitä, sijaitsevat väärässä varressa terävässä kulmassa ja muuttuvat karkeammaksi kesän puoliväliin mennessä.

Suosituimmat varhain kypsyvät lajikkeet:

1. Kolumbus – Hollantilainen lajike, jolla on miellyttävä makeahko maku. Kasvi saavuttaa 70-80 cm korkean, varren - 20 cm, halkaisijan - 6 cm, painon - 400 g. Ei vaadi kaatoa varren valkaisemiseksi.
2. Vesta - tuottava lajike, varren korkeus 150 cm, jalat - 30 cm, paino - 350 g. Maku - korkea.
3. Elefantin runko – miellyttävän makea maku ja erinomainen säilyvyys. Jalkojen korkeus 30 cm, alttiina usein mädolle.
4. Goljat – on leveät vihreät tai harmaanvihreät lehdet, valkaistu osa noin 30 cm, halkaisija 6 cm, paino 200 g.
5. Kilima – erittäin tuottava varhainen lajike. Valkoinen osa - 10-25 cm, halkaisija - 3-4 cm, paino - 150 g.

Keskikauden purjolajikkeet ovat vähemmän tuottavia kuin varhaiset, mutta niillä on parempia ominaisuuksia.Kypsytysaika on 150-180 päivää.

Erottavia piirteitä ovat leveät sinivihreät lehdet, varren paino - 200 g, korkeus - 20-25 cm.

Parhaat välikauden lajikkeet:

1. Jolant — lajike kestää sienitauteja ja sille on ominaista korkea tuotto. Varren korkeus on noin 30 cm, sipuli on heikosti ilmentynyt, lehdillä on antosyaanisävy.
2. Kazimir - korkea ja kompakti kasvi, jolla on korkea tuottavuus, sieniä kestävä. Lehdet ulottuvat pystysuoraan varresta, sipuli on heikosti ilmentynyt, varren korkeus on 25 cm, halkaisija 3,5 cm.
3. Kamus - keskikorkea kasvi. Lehdet ovat koveria, väriltään vihreitä vahamaisella pinnoitteella. Jalan korkeus - 20 cm, halkaisija - 2,5 cm.
4. Tango - pakkasenkestävä, tuottava lajike pystysuorilla lehdillä. Jalan korkeus - 12 cm, halkaisija - 5 cm, paino - 200 g.

Myöhäiset lajikkeet kypsyvät yli 180 päivää, niille on ominaista korkea tuottavuus ja niitä varastoidaan pitkään. Lehdet ovat väriltään sinivihreitä, vahamaisella pinnoitteella, jotka sijaitsevat tiiviisti väärässä varressa ja ulottuvat siitä 90° kulmassa. Jalka on lyhyt ja paksu.

Myöhäiset purjolajikkeet:

1. Karantansky - valkoisen osan korkeus 25 cm, paino 200-300 g Lehdet leviävät, tummanvihreät.
2. Norsu - Tšekkiläinen lajike, kestää pakkasta ja kuivuutta. Sillä on saarellinen maku. Jalan korkeus - 25 cm, paino - 200 g.
3. Syksyn jättiläinen - Hollantilainen lajike, iso valkoinen osa, korkeus noin 40 cm, halkaisija 7-8 cm. Se säilyy pitkään kellarissa.
4. Asgeos - pakkasenkestävä lajike, jolla on leveät sinivihreät lehdet. Jalan korkeus - 20 cm, paino - 350 g Maku - puoliterävä.

Purjokasvatuksen ominaisuudet avoimessa maassa

Kulttuurille on ominaista pitkä kasvukausi - 150-200 päivää.Siksi purjo kannattaa kasvattaa läpi taimet, tämä sääntö koskee erityisesti Venäjän keski- ja pohjoisalueita. Kylvö suoritetaan helmikuun puolivälissä. Purjoilla päivän valon pituus on vähintään 10 tuntia, joten varhaisessa kylvössä taimet valaistaan ​​fytolampuilla.

Maan eteläosassa purjo siemeniä upotettu suoraan maahan toukokuun toisesta kymmenestä päivästä alkaen.

Tärkeä edellytys runsaan sadon saamiseksi on lämpötilajärjestelmän ylläpitäminen. Korkea lämpötila jopa taimivaiheessa johtaa kukkanuolen muodostumiseen kasvukauden ensimmäisenä vuonna, ei toisena.

Purjotaimet on parempi istuttaa perunoiden, tomaattien, kurkkujen, herneiden, papujen ja kaalin jälkeen.

Purjo kestää kylmää ja kestää pakkasia -5...-7°C asti. Alueilla, joilla on leudot talvet, kasvi voidaan pitää lumen alla avoimessa maassa. Samalla sateiset ja viileät kesät johtavat ohuen ja lyhyen varren muodostumiseen ja maun menettämiseen.

Kylvöaika

Purjoistutuksen ajankohta vaihtelee yksittäisen alueen ja lajikkeen ilmasto-olosuhteiden mukaan. Kuukalenterin suotuisat päivämäärät otetaan myös huomioon.

Varhain kypsyvät lajikkeet kylvetään huhtikuussa, puolikypsyvät - helmikuun lopussa - maaliskuun alussa, myöhään kypsyvät - tammikuun lopussa - helmikuun alussa.

Venäjän pohjoisilla alueilla taimet kylvetään huhti-toukokuussa. Suotuisamman ilmaston keskeisillä alueilla kylvötyöt tehdään helmikuun toisena kymmenenä päivänä. Etelässä purjo kylvetään suoraan maahan toukokuun lopulla - kesäkuun alussa.

Kylvöpäivät vuoden 2020 kuukalenterin mukaan:

• tammikuuta - 1., 5.–9., 11., 14.–16., 21., 22., 25., 29.
• helmikuuta - 2.–4., 10., 13.–15., 17., 18., 20., 21., 24., 28., 29.
• maaliskuuta - 1., 3.–5., 10., 11., 14–16., 18., 19., 21., 22., 29.–31.
• huhtikuuta - 2.–4., 6., 7., 9., 10., 14., 15., 23., 25., 27.–29.
• toukokuuta - 2., 3., 5., 6., 9., 12-14, 20, 22, 23, 25, 27-29;
• kesäkuuta - 1., 2., 4., 8., 11-13, 18, 19, 22, 24, 26-29.

Taimien kasvatus

Kasvien kylvö taimia varten on paras tapa saada terveitä kasveja ja suuri sato. Siemenmateriaali esidesinfioidaan ja liotetaan itämisen lisäämiseksi. Kylvä laatikoihin tai erillisiin astioihin. Vakiohoito: kastelu, poiminta, lannoitus, kovettuminen raikkaassa ilmassa.

Siementen valmistus

Ennen kylvöä siemeniä liotetaan lämpimässä vedessä 24 tuntia, kuivataan sitten ulkona tai täytetään vedellä +40°C ja jätetään suljetussa astiassa 3-5 tunniksi. Sitten istutusmateriaali pestään juoksevalla vedellä ja kuivataan.

Siementen desinfioimiseksi käytä tummaa kaliumpermanganaatti- tai Fitosporin-liuosta.

Maaperän valmistelu

Löysä ja ravitseva maaperä on ihanteellinen purjotaimien kasvattamiseen. Raskasta, savimaata ei käytetä. Tällaisessa ympäristössä itujen on vaikea murtautua pintaan.

Siemenet upotetaan ravinteilla rikastettuun valmiiseen alustaan ​​kurkkujen, paprikan ja munakoison taimien kasvattamiseksi. Halutessasi voit valmistaa maaperän itse.

Voit tehdä tämän yhdistämällä 10 litraa ämpäriin, josta voit valita:

• turve, puutarhamaa, humus (1:1:2);
• tuhkaa, jauhettua kanan tai viiriäisen munankuorta, turvetta, sammalta, sahanpurua, nurmikkoa yhtä suuressa suhteessa.

Maaperäseos kastellaan etukäteen kaliumpermanganaatti- tai "Fitosporin"-liuoksella.

Hapettumisen poistamiseksi lisää lasillinen puutuhkaa maaperään. Emäksinen maaperä normalisoidaan dolomiittijauholla.

Hedelmällisyyden lisäämiseksi käytetään kaliumsuolaa, kompostia, ureaa ja superfosfaattia.

Voit käyttää mitä tahansa astiaa taimien kasvattamiseen: tetrapakkauksia, muovitarjottimia, laatikoita, suuria laseja. Säiliöt kaadetaan kuumalla kaliumpermanganaattiliuoksella tai kiehuvalla vedellä.

Erinomainen vaihtoehto muovilaatikoille ovat turvetabletit. Ne yksinkertaistavat siementen kylvöprosessia - alustaa ei tarvitse valmistaa itse. Tabletit ylläpitävät tasaista kosteustasoa ja estävät maaperän kuivumisen.

Kylvö

Siementen kylvötekniikka vaihtelee käytetyn astian mukaan:

• 3-4 siementä sijoitetaan erillisiin astioihin 1 cm syvyyteen;
• yksi siemen kylvetään tavallisiin tarjottimiin 1–1,5 cm:n syvyyteen 4–5 cm:n välein;
• Kun kylvetään etanaan, siemenet asetetaan 5 cm:n välein vetäytyen 2-3 cm reunasta.

Säiliöt täytetään kostealla alustalla ja istutusmateriaali jaetaan. Päälle kaadetaan 0,5 cm kerros hiekkaa tai turvetta, kastellaan ja venytetään polyeteenikalvo. Taimet jätetään pimeään paikkaan +21...+25°C lämpötilaan, kunnes versot ilmestyvät.

Kylvö etanaan

Siementen kylväminen etanaan on todistettu menetelmä vahvojen, terveiden purjotaimien tuottamiseksi.

Käytä etanan kiertämiseen:

• vuori laminaatin tai paksun polyeteenikalvon alla, leveys 10 cm;
• maaperän seos;
• farmaseuttinen kumi;
• rullaa suurempi lava.

Kylvötekniikka:

• kostea maaperä kaadetaan nauhalle siirtymällä 2 cm nauhan reunasta;
• siemenet upotetaan kevyesti maaperään säilyttäen 5 cm:n rako;
• teippi rullataan ja kiinnitetään kuminauhalla;
• etana asetetaan tarjottimelle siemenet ylöspäin;
• maaperä kostutetaan ruiskulla ja peitetään muovipussilla;
• Itämisen jälkeen pussi poistetaan ja etanat siirretään aurinkoiselle ikkunalaudalle.

Taimien hoidon ominaisuudet

Kastelujärjestelmän, ilman lämpötilan ja päivänvaloajan noudattaminen, lannoitteiden levittäminen, taimien poimiminen yhteisestä säiliöstä erillisiin lasiin ja kovettuminen raikkaassa ilmassa mahdollistavat vahvojen taimien kasvattamisen ja lopulta runsaan sadon.

Kastelu

Purjoa kastellaan usein ja runsaasti - 2-3 kertaa viikossa. Nuoret varret ovat liian ohuita ja helposti vahingoittuvia. Siksi kastelu suoritetaan huolellisesti siivilän läpi tai ruiskulla juurella.

Ruiskutuspullosta ruiskuttaminen kostuttaa varret ja huuhtelee niistä pois pölyn.

Top dressing

Purjo taimet lannoitetaan kahdesti:

• 14 päivää itämisen jälkeen;
• 7 päivää ennen istuttamista puutarhaan.

Pintasidokseksi käytä Kemiru-universalia tai liuotetaan 5 g kaliumkloridia, 20 g superfosfaattia, 10 g ureaa 5 litraan vettä.

Kanan tai viiriäisen jätöksiä pidetään purjojen parhaana ruokinnana. Ota 500 g ulostetta 10 litraa vettä kohden, sekoita huolellisesti ja kastele taimet varovasti juurista.

Normaalit päivänvalotunnit ja lämpötilaolosuhteet

2-3 viikon kuluttua versojen ilmestymisen ja vahvistumisen jälkeen säiliö viedään lasitetulle parvekkeelle viikoksi. Optimaalinen ilman lämpötila yöllä on +10...+12°C, päivällä +15...+17°C. Sitten ilman lämpötila nousee +13...+15°C yöllä, +18...+20°C. Purjoja pidetään tässä tilassa, kunnes ne siirretään puutarhaan.

Normaali päivävaloaika on 12 tuntia. Tammi-helmikuun vaihteessa kylväessä taimet valaistaan ​​kasvilampulla tai LED-lampulla.

Poiminta ja trimmaus

Jos siemenet kylvettiin yhteiseen astiaan, taimet istutetaan erillisiin lasiin. Vahvat taimet kaivetaan huolellisesti teelusikalla ja istutetaan valmistettuihin astioihin, joissa on kostea maa.

Oikean sipulin muodostamiseksi säiliöön lisätään maata taimien kasvaessa.

Varret leikataan kerran kahdessa viikossa.Taimien korkeus säilytetään 10 cm:ssä, mikä luo suotuisat olosuhteet juuriston asianmukaiselle kehittymiselle ja varsien paksuuntumiselle.

Viite. Kuukauden kuluttua yhteisessä astiassa olevat taimet ohennetaan jättäen 3-4 cm rako.

Taimien kovettuminen

Viikkoa ennen istutusta avoimeen maahan taimet viedään ulos kovettumista varten. Säiliö sijoitetaan osittain varjoon. Taimien ulkoilmassaoloaikaa pidennetään asteittain alkaen 30 minuutista ja päättyen 16 tuntiin.

Istutus avoimeen maahan

Purjotaimet siirretään avoimeen maahan kolmannen lehden ilmestymisen jälkeen, noin 55-56 päivää täydellisen itämisen jälkeen. Purista juuria ja lehtiä kolmanneksella ennen istutusta. Näin voit kasvattaa oikean muotoisen valkoisen osan ja nopeuttaa juurtumista.

Alueen valmistelu suoritetaan syksyllä tai keväällä: maaperä kynnetään syvälle, lannoitetaan humuksella ja sängyt merkitään.

Purjo kasvaa parhaiten neutraalissa happamassa maassa. pH:n normalisoimiseksi lisää sammutettua kalkki- tai dolomiittijauhoa (400–500 g/1 m2).

Viite. Purjoa ei kannata istuttaa samaan paikkaan useammin kuin kerran kolmessa vuodessa.

Istutettaessa kasvin juuret kastetaan saven ja mulleinin seokseen (1:1) paremman selviytymisen varmistamiseksi.

Taimet istutetaan 10-13 cm syviin uriin 15-20 cm etäisyydelle. Rivien välinen leveys on 35-45 cm. Uriin kaadetaan ravinneliuosta - 10 litraa humusta, 0,5 litraa puutuhkaa.

Jatkohoitoa

Purjojen hoitosäännöt:

1. Sängyt kastellaan sekä lämpimällä että kylmällä laskeutuneella vedellä (10 litraa neliömetriä kohti) 4-5 päivän välein, mikä lisää kastelujen määrää kuivuuden aikana. Maaperän kosteus säilyy jatkuvasti, mikä estää veden kuivumisen ja pysähtymisen. Kasvin kasvun alussa maaperä valutetaan vedellä 7-10 cm:n syvyyteen.
2. Juurtumisen jälkeen taimet kasataan kahden viikon välein varsien valkaisemiseksi ja maun parantamiseksi.
3. Maaperä löysätään jokaisen kastelun jälkeen. Rikkaruohot poistetaan niiden kasvaessa.
4. Sängyt multataan sahanpurulla, heinällä tai oljilla, jotta vältytään irtoamisesta ja kitkemisestä.
5. Purjo lannoitetaan kananlantaliuoksella, jossa on fosforia ja kaliumia: yksi osa lantaa, 20 osaa vettä, 35 osaa superfosfaattia.

Sairaudet ja tuholaiset

Virusmosaiikki on vaaraksi purjoille. Sairaus ei ilmene taimia kasvatettaessa, eikä sitä voida hoitaa. Viruksen kantaja on melonikirva.

Ensimmäiset oireet ilmenevät, kun taimet on siirretty pysyvään paikkaan: varsiin ilmestyy kellertäviä pitkittäisiä täpliä ja kasvin kehitys keskeytyy.

Purjoihin vaikuttavat usein sienet, jotka aiheuttavat ruostetta (vihreän kirkkaan keltaisia ​​tyynyjä) ja hometta (höyhenten kuivat kärjet, vihreiden valkoinen tai valkoharmaa). Käytä hoitoon kuparioksikloridin (40 g/10 l) ja Fitosporinin (5 g/10 l) liuosta.

Virussairauksien ehkäisy:

• kitkeminen;
• hyönteisten torjunta;
• vuoroviljely;
• viruksille vastustuskykyisten lajikkeiden istuttaminen;
• siemenmateriaalin desinfiointi ennen kylvöä;
• tartunnan saaneiden kasvien poistaminen paikalta.

Purjoistutuksia hyökkää useimmiten sipulikärpäs. Tuholaisella on uskomaton ruokahalu ja se pystyy jättämään puutarhurin ilman satoa.

Tuholaisten torjuntamenetelmät:

• pölytys puutuhkalla (300 g per 1 neliömetri), puutuhkan ja tupakkapölyn seoksella (1:1), jauhetulla punapippurilla (2 tl per 1 neliömetriä);
• kasvien ruiskuttaminen tupakka-infuusiolla (200 g shag per 10 litraa kuumaa vettä, anna seistä 12 tuntia, sekoita 50 g pyykkisaippualastuja).

Sadonkorjuu ja varastointi

Sadonkorjuu suoritetaan ennen ensimmäistä pakkasia. Kasvi sietää pakkasia -7°C asti.Purjo kaivetaan lapiolla ja jätetään penkkiin kuivumaan.

Maasta puhdistetut varret leikataan sipulin juurien alueelta ja viedään varastoon kellariin. Lehtiä ei pidä leikata, muuten kasvi kuihtuu nopeasti.

Optimaalinen lämpötila purjojen varastointiin kellarissa on –1…+1°C, kosteus – 80–85 %. Laatioihin kaadetaan 5 cm paksua märkää jokihiekkaa, jonka varret asetetaan pystysuoraan päälle ja hiekkaa kaadetaan niiden väliin. Säilyvyys - 6 kuukautta. Tällaiset laatikot voidaan sijoittaa myös lasitetulle parvekkeelle.

Purjojen säilytystä varten jääkaapissa lehdet ja juuret leikataan ja laitetaan tiiviisiin pusseihin, joissa on reikiä, 6-8 kappaletta. Varastointilämpötila -5°C 4-5 kuukautta.

Purjo säilytetään pakastimessa murskattuna: paksuihin pusseihin levitetään jopa 5 cm kerros.

Tämä on mielenkiintoista:

Kuinka keittää ja syödä purjokeittoa oikein laihtumiseen.

Purjojen terveyshyödyt ja haitat: miksi ne ovat hyviä ja kuinka niitä käytetään oikein.

Johtopäätös

Purjojen istuttaminen taimiksi mahdollistaa sadonkorjuun ennen jatkuvan pakkasen alkamista. Kylvöpäivämäärää valittaessa puutarhurit ohjaavat kuukalenteria ja kasvualueen ilmastoa. Kylvötyötä tehdään tammikuun lopulla (Siperia) ja päättyy maan eteläosassa toukokuussa. Keskialueilla, mukaan lukien Moskovan alue, siemenet kylvetään maalis-huhtikuussa.

Sato rakastaa runsasta kastelua, tarvitsee varsien hillitsemistä, maaperän löysäämistä, kitkemistä, ruokintaa mineraaleilla ja orgaanisella aineella, suojaa viruksilta, sieniltä ja hyönteisiltä. Hyvää ja runsasta satoa!