Korkeasatoinen lajike italialaisilta kasvattajilta - Detroit-juurikkaat: täydellinen arvostelu ja kasvatusohjeet

Punajuuri on tärkeä ainesosa monissa perinteisissä ruoissa. Ilman sitä on vaikea kuvitella borssia, silliä "turkin alla", vinegrettiä ja muita rakastettuja kulinaarisia herkkuja. Tämä juurikasvi ei ole vain maukasta, vaan myös terveellistä. Sitä suositellaan lapsille ja raskaana oleville naisille, joilla on alhainen hemoglobiinitaso.

Tämän kasvin markkinoilla on monia lajikkeita ja hybridejä. Ja jokainen puutarhuri haluaa valita kaikesta tästä runsaudesta vaihtoehdon, jolla on erinomainen maku ja korkea tuotto. Detroitin punajuurilla on nämä ja monet muut edut. Kuinka kasvattaa sitä sivustollasi - lue.

Lajikkeen yleinen kuvaus

Detroit-juurikkaat ovat italialaisten agronomien yli 20 vuotta sitten kehittämä lajike.. Se sisältyy Venäjän valtion rekisteriin. Tänä aikana agronomit ovat julkaisseet kolme lajiketta tästä lajikkeesta. Jokaisella niistä on omat ominaisuutensa.

Huomautus! Detroitin punajuuret ovat erilaisia. Istutettaviksi soveltuvat itse kasvatetuista kasveista kerätyt siemenet.

Erottuvia piirteitä

Detroitin kasvattaminen on helppoa. Tälle lajikkeelle on ominaista lisääntynyt kylmäkestävyys. Se soveltuu viljelyyn paitsi keski- ja eteläalueilla, myös Siperiassa.

Toinen Detroitin erottuva piirre on hedelmien tasaisuus. Ne ovat pieniä, pyöreitä ja samankokoisia.

Hedelmien maku on runsas, makea. Ne sisältävät lisääntyneen määrän kuiva-ainetta, minkä vuoksi punajuuret säilyvät pitkään.

Ilahduttaa puutarhureita ja korkeatuottoinen lajike. Samanaikaisesti ei ole vaikeaa hoitaa sitä, koska sillä on korkea immuniteetti monille kulttuurille ominaisille sairauksille.

Pääasialliset tunnusmerkit

Detroitin ominaisuudet tekevät tästä lajikkeesta puutarhureiden suosikin. Kestää epäsuotuisia ympäristöolosuhteita, sillä on korkea saanto ja erinomainen hedelmäinen maku.

Yksityiskohtainen kuvaus lajikkeesta on taulukossa.

Maataloustekniikka

Punajuuri Detroit tarkoitettu viljelyyn avoimessa maassa keski- ja eteläalueilla. On mahdollista kasvattaa myös Siperiassa ja pohjoisemmilla alueilla kalvon alla.

Sekä mustamaa että savi soveltuvat punajuurille. Se kasvaa parhaiten paikoissa, joissa on korkea kosteus.On tärkeää valita oikeat edeltäjät tälle satolle. Parhaat satoindikaattorit ovat pesäkkeissä, joissa aiemmin kasvoi yöviirit, palkokasvit, sipulit ja kurkut.

Puutarhan valittu alue valmistetaan syksyllä. Maaperä kaivetaan 20-25 cm syvyyteen ja puhdistetaan kasvijätteistä. Sitten pinnalle lisätään mädäntynyttä lantaa tai humusta (6 kg per 1 neliömetriä). Lannoitteet sekoitetaan maaperään.

Huomautus! Punajuuret rakastavat hieman hapanta maaperää. Tarkista ilmaisimet lakmuspaperilla. Jos ne ovat koholla, maaperään lisätään kuivaa kalkkia tai tuhkaa.

Keväällä sängyt tasoitetaan haravalla.. Tuloksena olevat rikkaruohot poistetaan, maaperä kastellaan kuparisulfaattiliuoksella maaperän desinfioimiseksi.

Lasku

Punajuuret istutetaan taimilla ja siemenmenetelmillä. Ensimmäisessä tapauksessa sato ilmestyy aikaisemmin, toisessa kasvit ovat kestävämpiä.

Ennen kuin alat kylvää siemenet, ne valmistetaan. Istutusmateriaalin valmistelu sisältää seuraavat vaiheet:

1. Laadukkaiden siementen valikoima. Jos käytät ostettua sertifioitua istutusmateriaalia, riittää, että tarkistat sen viimeiset käyttöpäivät. Jos otat itse kerättyjä siemeniä istutettaviksi, valitse suurimmat näytteet ilman näkyviä vaurioita.
2. Siementen desinfiointi. Istutusmateriaalia liotetaan tunnin ajan vaaleanpunaisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa. Sitten se pestään juoksevan veden alla.
3. Siementen kasvun stimulointi. Tämä menettely sisältää istutusmateriaalin liotuksen.

On olemassa useita tapoja stimuloida istutusmateriaalin kasvua. Lista näyttää niistä yleisimmät:

1. Säiliöön asetetaan useita kertoja taitettu kangaspala, joka kostutetaan lämpimällä vedellä. Siemenet laitetaan sen päälle.Päältä ne peitetään kahdella kerroksella kostealla liinalla. Aseta säiliö istutusmateriaalilla lämpimään paikkaan. Itämisprosessi kestää 2-3 päivää. Koko tämän ajan sinun on varmistettava, että kangas pysyy kosteana.
2. Siemenet liotetaan vedessä huoneenlämmössä 2-3 päivää. Neste vaihdetaan 3 tunnin välein.
3. Istutusmateriaalia liotetaan vedessä huoneenlämpötilassa neljä päivää. Turvonneet näytteet vapautetaan ylimääräisestä nesteestä ja laitetaan jääkaappiin viikoksi.

Neuvoja. Punajuurikkaan siemenillä on kyky kasvaa yhdessä. Tällaisia ​​näytteitä ei pidä erottaa, koska tämä vahingoittaa istutusmateriaalia.

Siemenet

Punajuurien kasvattaminen siemenmenetelmällä, istutusmateriaali kylvetään toukokuun alussa. Tähän mennessä 10 cm:n syvyydessä olevan maaperän pitäisi lämmetä 10 °C:n lämpötilaan. Siementen kylvö ennen talvea on myös mahdollista. Tässä tapauksessa istutusmateriaali sijoitetaan maahan marraskuun ensimmäisellä puoliskolla.

Maaperän valmistelun jälkeen tee 3 cm syviä uria 15 cm:n etäisyydelle toisistaan.. Ne kostutetaan runsaasti vedellä, kaatamalla vähintään kaksi ämpäriä neliömetriä kohti. m. Jokaisen uran pohja tiivistetään. Siemenet sijoitetaan syvennyksiin 3 cm:n etäisyydelle toisistaan. Ripottele päälle kerros multaa (mieluiten turvetta), joka ei ole tiivistynyt.

Jos punajuuret istutettiin talvella, sängyt on multattava humuksella tai turpeella. Tämä suojaa istutusmateriaalia pakkaselta.

Koko kauden aikana punajuuria ohennetaan 2 kertaa.. Ensimmäinen on, kun kaksi oikeaa lehteä ilmestyy (kasvien väliin tulee olla 3 cm vapaata tilaa). Toinen - viidennen lehden muodostumisen jälkeen (juurikkaan väliin jätetään 8 cm etäisyys). Harvennuksessa vahvimmat kasvit jäävät taakse.

Siitä voi olla hyötyä:

Top 12 parasta juurikaslajiketta

Makea ja täynnä vitamiineja punajuuri "Mulatto"

Yksi suosituimmista lajikkeista on Pablo-juurikas.

Taimet

Taimia kasvatettaessa siemenet kylvetään huhtikuun ensimmäisellä puoliskolla. Kasvit istutetaan avoimeen maahan kuukauden kuluttua. Punajuuret kylvetään syviin laatikoihin. Ne esidesinfioidaan liottamalla kiehuvassa vedessä tai kaliumpermanganaattiliuoksessa.

Juurikkaiden maaperä valmistetaan turpeesta, mustamaalta ja hiekasta., sekoitetaan yhtä suurissa suhteissa. Maaperä desinfioidaan myös kaatamalla tummanpunaista kaliumpermanganaattiliuosta tai kiehuvaa vettä. Toinen vaihtoehto on kalsinoida maaseos uunissa.

Laatikossa tehdään 1,5 cm syviä uria 4 cm etäisyydellä. Niihin laitetaan siemenet, joiden välisen rakon tulee olla vähintään 2 cm. Kun siemenet ovat itäneet ja ensimmäiset varsinaiset lehdet ilmestyvät niille, kasveja harvennetaan siten, että kasvien väliin jää vähintään 3 cm etäisyys.

Kastele taimet maaperän kuivuessa. Punajuuri on kosteutta rakastava kasvi, joten lämmintä, laskeutunutta vettä käytetään paljon.

Vermikompostia suositellaan levitettäväksi kerran koko taimien kasvukauden aikana. Tämä ei ole välttämätöntä, jos taimien maaperä sekoitettiin humuksen kanssa.

Tärkeä. Viikkoa ennen kasvien istuttamista avoimeen maahan ne alkavat kovettua. Tätä varten lämpimänä vuodenaikana laatikot, joissa on taimet, viedään raittiiseen ilmaan. Punajuurien ulkonaoloaikaa pidennetään asteittain.

Taimet istutetaan avoimeen maahan toukokuun ensimmäisellä puoliskolla.. Tänä aikana taimien tulisi muodostaa 3 todellista lehteä. Kun istutat taimia avoimeen maahan, säilytä etäisyys 8 cm. Poiminnan jälkeen kastele kasvit kuluttamalla 1 neliömetriä kohti. m 2 ämpäriä vettä.

Sängyt on multattu heinä, olki tai humus. Yöllä kahden ensimmäisen viikon ajan punajuuret peitetään kalvolla.

Kasvien hoito

Ruokajuurikkaat vaativat säännöllistä ja laadukasta hoitoa. Lista sisältää perussäännöt:

1. Punajuuria kastellaan vain 2 kertaa kauden aikana. Sateisena kesänä maaperää ei tarvitse kostuttaa. Käytä kasteluun huoneenlämpöistä laskeutunutta vettä. Käytä yhtä kasvia varten 1 neliömetriä. m 20 litraa nestettä.
2. Jokaisen kastelun jälkeen maaperä löysätään. Tämä tuhoaa maankuoren, mikä häiritsee juuriilman vaihtoa ja estää kosteuden leviämisen tasaisesti juurikkaiden välillä.
3. Rikkaruohoja poistetaan säännöllisesti, mikä juurikkaan kehityksen alkuvaiheessa johtaa usein sen kuolemaan. Ennen manuaalista kitkemistä on suositeltavaa ruiskuttaa sänkyjä erityisillä valmisteilla, jotka johtavat rikkakasvien kuolemaan. Valmista tätä varten liuos, jossa on 3 g ammoniumnitraattia ja litra vettä, tai käytä 40 g traktoripetrolia. Tämä määrä riittää 1 neliön käsittelemiseen. juurikkaan istutus. Tämän toimenpiteen jälkeen jäljelle jääneet rikkaruohot poistetaan manuaalisesti.
4. Kauden aikana punajuuria ruokitaan 2 kertaa. Ensimmäinen on toisen lehden muodostumisen jälkeen. 1 neliölle m lisää 8 g ammoniumnitraattia ja kaliumsuolaa. Toinen - vähän ennen rivien sulkemista. 1 neliölle m, levitetään 16 g kalium- ja typpilannoitteita. Lannoite lisätään kuivana irrotusprosessin aikana.

Viljelyn ominaisuudet ja mahdolliset vaikeudet

Kun kasvatetaan punajuuria Aloittelevat puutarhurit kohtaavat usein useita ongelmia.

Yleisin niistä:

1. Kannet ovat pitkänomaisia ​​ja juuret pienet. Tämä osoittaa, että punajuurilla ei ole tarpeeksi valoa.
2. Fomoz. Lehdet peittyvät punertavilla täplillä ja mustilla pisteillä. Sairaus kehittyy, jos punajuurilla ei ole booria.Ongelman ratkaisemiseksi kasveja ruiskutetaan tätä ainesosaa sisältävillä lannoitteilla - esimerkiksi Folius-boorilla.
3. Ohut pitkänomainen juurikasvi. Usein tämä ongelma ilmenee, kun kasvien välinen etäisyys ei ole riittävä. Siksi on tärkeää harventaa juurikkaan istutuksia kahdesti kauden aikana. Kasvien välillä tulee olla vähintään 8 cm etäisyys.
4. Kasvien kuolema harvennuksen jälkeen. Tämä tapahtuu, jos naapuritaimen juuristo vaurioitui juurikkaa vetäessä. Tämän estämiseksi harvennuksessa tarpeettomia kasveja ei vedetä pois, vaan niiden latvat leikataan pois.
5. Punajuuret sairastuvat usein. Jos kaikkia kasvien kasvattamisen sääntöjä noudatetaan, sinun tulee yrittää kylvää siemeniä ei keväällä, vaan talvella. Tässä tapauksessa kasvit vahvistuvat ja juurekset ovat maukkaampia.

Sairaudet ja tuholaiset

Detroit-juurikas on erittäin vastustuskykyinen kasvitaudeille. Ennaltaehkäisysääntöjä on kuitenkin noudatettava:

1. Istutusmateriaalin, puutarhatyökalujen, maaperän ja taimisäiliöiden käsittely desinfiointiaineilla. Esimerkiksi kaliumpermanganaatin, kuparisulfaatin, vetyperoksidin liuos.
2. Viljelykierron ylläpitäminen. Kun istutetaan punajuuria penkkeihin, joissa porkkanat tai kaali kasvoivat, kasvien tartunnan todennäköisyys kasvaa.
3. Pesän puhdistaminen kasvijätteistä. Tartunnanaiheuttajat jäävät niihin.
4. Kasvien käsittely saippuavedellä ja vaaleanpunaisella kaliumpermanganaattiliuoksella. Tämä suojaa niitä hyönteisiltä.
5. Jos kasvit ovat jo tuholaisten saastuttamia, ne käsitellään tuhkaliuoksella. Se valmistetaan yhdestä osasta tuhkaa ja kymmenestä osasta vettä. Kemiallisista valmisteista käytetään usein "Entocid" ja "Brunka".

Lue myös:

Kuinka istuttaa punajuuret oikein talvella

Säännöt runsaan juurikassadon saamiseksi

Sadonkorjuu ja levitys

Detroitin ensimmäinen sato alkaa heinäkuun lopussa.. Optimaalinen aika koko sadonkorjuulle on syyskuu. Tällä hetkellä hedelmät saavuttavat enimmäiskokonsa ja saavat makean maun.

Jotta punajuuret kestävät koko talven, se kaivetaan kuivalla säällä. Säilytä sato kuivassa, pimeässä paikassa. Detroitin ruokajuurikkaita käytetään sekä lämpimien ruokien ja salaattien valmistukseen että säilöntään. Makean maun ansiosta tämä juurikas soveltuu syötäväksi raakana.

Lajikkeen edut ja haitat

Detroitin edut:

• rikas makea maku;
• korkea tuottavuus;
• samankokoiset hedelmät;
• korkea immuniteetti punajuurisairauksia vastaan.

Lajikkeesta ei löytynyt haittoja.

Lajike lajikkeet

Detroit-juurikkaita on saatavana kolmessa muunnelmassa. Jokaisella niistä on omat erityispiirteensä:

1. Detroitin tummanpunainen - varhain kypsyvä lajike. Se erottuu tummista viininpunaisista juurikasveista, joilla on tasainen väri ja ilman vaaleita renkaita.
2. Detroit 2 Nero - keskikauden korkeasatoinen lajike. Sillä on viininpunainen väri, eikä se kerää nitraatteja.
3. Detroit 6 Rubidus - varhainen lajike. Pienillä juureksilla on pyöreä muoto ja ohut aksiaalinen sauva.

Viljelijöiden arvostelut

Detroitilla on enimmäkseen positiivisia arvosteluja puutarhurit. Yli 20 vuoden ajan se on ollut suosittu maanviljelijöiden keskuudessa kaikkialla maailmassa.

Victoria, Rostov: ”Detroit-juurikas on ollut suosikkilajikkeeni viiden vuoden ajan. Hän ei sairastu ja antaa hyvän sadon. Kylvän siemenet marraskuussa suoraan avoimeen maahan. Hedelmät ovat pieniä, pyöreitä ja erittäin maukkaita.".

Gennadi, Tula: ”Tämä on toinen vuosi, kun kasvan Detroitissa. Valitsin sen naapurin suosituksesta.Kylvä siemenet avoimeen maahan keväällä. Aloitan sadonkorjuun jo elokuussa. Hedelmät ovat pyöreitä, tasaisia ​​ja kauniita, kuten kuvassa. Pienen kokonsa ansiosta niitä on kätevä käyttää ruoanlaitossa.".

Johtopäätös

Detroit on lajike, joka vetoaa sekä kokeneille että aloitteleville puutarhureille. Sen tuottavuus on korkea ja sitä on helppo hoitaa. Tämä punajuuri ei pelkää sairauksia ja kylmää säätä.

Detroitin hedelmät ovat pieniä ja makeita, ja ne sisältävät suuren määrän sokereita ja kiintoaineita. Tätä satoa voidaan säilyttää pitkään.