Onko mahdollista syödä melonia, jos sinulla on haimatulehdus?

Makea ja murea meloni on maukas ja terveellinen herkku. Se sisältää runsaasti kuitua, foolihappoa, vitamiineja ja antioksidantteja. Kaikki nämä aineet lisäävät vastustuskykyä, vaikuttavat suotuisasti sydämen ja verisuonten toimintaan, parantavat hiusten kuntoa ja mielialaa.

Mutta jos kulutuksen normeja ja sääntöjä ei noudateta, tämä hedelmä aiheuttaa vakavaa epämukavuutta ja syömishäiriöitä. Erityistä varovaisuutta tulee noudattaa ihmisten, joilla on haimahaimatulehdus, jotta sairauden kulku ei pahenisi. Mihin haimatulehduksen muotoihin melonin käyttö on sallittua ja missä annoksissa - lue.

Melonin koostumus

Uskotaan, että meloni koostuu vain vedestä ja sokerista, mikä tarkoittaa, että sitä voidaan syödä rajattomasti. Mutta se ei ole totta. Se sisältää laajan valikoiman aineita, jotka vaikuttavat kehon toimintoihin.

100 g:lle melonimassaa on:

• kalorit: 34;
• rasva: 0,2 g;
• tyydyttynyttä rasvaa: 0,1 g;
• monityydyttymättömät rasvahapot: 0,1 g;
• kertatyydyttymättömät rasvahapot: 0 g;
• natrium: 16 mg;
• kalium: 267 mg;
• hiilihydraatit: 8 g;
• kuitu: 0,9 g;
• sokeri: 8 g;
• proteiinit: 0,8 g;
• A-vitamiini: 3 % sallitusta päiväannoksesta;
• C-vitamiini: 30 % sallitusta päiväannoksesta;
• B6-vitamiini: 4,5 % sallitusta päiväannoksesta;
• foolihappo: 4,5 % sallitusta päiväannoksesta;
• K-vitamiini: 3 % sallitusta päiväannoksesta;
• kalium: 7 % sallitusta päiväannoksesta;
• magnesium: 2 % sallitusta päiväannoksesta.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Meloni sisältää yhdisteitä, jotka toimivat antioksidantteina.: beetakaroteeni, tärkkelys, foolihappo, kalium, rauta, inositoli, pii, fosfori, magnesium, karoteeni, orgaaniset hapot, kalsium, C-, PP-, B1-, B2-vitamiinit.

Näillä aineilla on erittäin tärkeä rooli kehon toiminnoissa:

• toimii lievänä laksatiivina;
• torjua tulehdusprosesseja;
• niillä on diureettinen vaikutus, minkä vuoksi ne auttavat poistamaan pieniä kiviä ja hiekkaa virtsaelimistä;
• osallistua kehon vesi-suolatasapainon säätelyyn;
• niillä on anthelminttinen vaikutus.

Harkitsemme yksittäisten elementtien ominaisuuksia tarkemmin:

• korkea C-vitamiinipitoisuus parantaa vastustuskykyä;
• piillä on myönteinen vaikutus verisuonten tilaan;
• inosiini ja A-vitamiini parantavat hiusten kuntoa;
• foolihappo stimuloi hematopoieesia;
• lykopeeni ja monet muut antioksidantit hidastavat ikääntymistä ja vähentävät syöpäriskiä;
• pektiinillä on antitoksinen vaikutus;
• massan sisältämien entsyymien ansiosta elintarvikesubstraattien hajoaminen paranee;
• nikotiinihapolla on myönteinen vaikutus sydämen toimintaan;
• Foolihappo osallistuu "ilohormonin" serotoniinin tuotantoon ja auttaa parantamaan mielialaa.

Lue myös:

Kuinka käyttää punajuuria oikein haimatulehdukseen

Onko kurpitsan syöminen vaarallista, jos sinulla on haimatulehdus?

Haitalliset ominaisuudet

Melonin näennäinen vaarattomuus voi johtaa monia harhaan. Joissakin tapauksissa aineet, joiden pitäisi auttaa kehon toimintaa, ovat haitallisia.:

1. Korkea karkean kasvikuitupitoisuuden ansiosta melonimassa on tyydyttävää. Sen liiallinen kulutus kuitenkin aiheuttaa ylimääräistä stressiä ruoansulatuskanavassa.Ruoansulatuskanava ei kestä sitä, mikä johtaa syömishäiriöihin.
2. Melonimassaa sisältävä sorbitoli voi aiheuttaa vakavaa vaahtoavaa ripulia ja lisääntynyttä kaasun muodostumista.
3. Väärin käytettynä on riski saada palovammoja mahan ja suoliston limakalvoille.
4. Meloni on täysin yhteensopimaton muiden elintarvikkeiden, erityisesti maitotuotteiden ja fermentoidun maidon kanssa. Sen kanssa ei pidä juoda juomia, edes tavallista vettä. Tämä on täynnä raskautta, turvotusta ja ripulia.

Melonin syöminen haimatulehdukseen

Melonin koostumuksen yksityiskohtaisen tutkimuksen jälkeen sen edut ovat kiistattomat.. Mutta liiallinen kulutus, yli 1,5 kg päivässä ja yhdistelmä muiden tuotteiden kanssa aiheuttaa epämiellyttäviä seurauksia jopa terveelle ihmiselle.

Ihmisten, joilla on sairaus, tulee olla erityisen varovaisia ruoansulatusjärjestelmä ja tulehdusprosessit. Juuri jälkimmäiseen sisältyy haimatulehdus, joka WHO:n tilastojen mukaan vaikuttaa nyt 27-50 ihmiseen 100 000 asukasta kohti.

Haimatulehdus on haiman tulehdus. Gastroenterologit erottavat sen kaksi muotoa: akuutin ja kroonisen. Kun paheneminen laantuu ja vakavat oireet häviävät, alkaa remissiojakso.

Tärkeä! Haiman rooli kehon toiminnassa on suuri. Se osallistuu ruoansulatusprosessiin ja säätelee myös energian vaihtoa. Se, kuinka tehokkaasti proteiinit, rasvat ja hiilihydraatit hajoavat, riippuu sen erittävistä entsyymeistä. Insuliini ja monet muut haiman erittämät hormonit säätelevät verensokeria.

Haimatulehduksen ruokavalio vaikuttaa vakavasti potilaan hyvinvointiin. On tärkeää valita tuotteet huolellisesti, seurata niiden annostusta ja valmistustapaa.

Kroonisen haimatulehduksen tapauksessa potilaalle määrätään terapeuttinen ruokavalio "Taulukko 5". Hän määrää syömään makeita hedelmiä ja marjoja, sekä tuoreita että kuivattuja tai kuivattuja. Paistetut, savustetut, mausteiset, happamat ja rasvaiset ruoat ovat kiellettyjä.

Näyttäisi siltä, melonin pitäisi olla yksi sallittuja elintarvikkeita. Se koostuu 90% vedestä, ei sisällä rasvoja ja sisältää kompleksin hyödyllisiä aineita. Sen hedelmäliha on mureaa, mehukasta ja makeaa, mikä vastaa täysin "Taulukon 5" ominaisuuksia. Mutta tässä on useita vivahteita.

Siitä voi olla hyötyä:

Tilinsiemenet haimatulehdukseen ja mitkä ovat niiden edut

Kauran käyttö haimatulehdukseen ja sen hyödyt

Melonin vaikutus haimaan

Haimatulehduspotilailla ei ole aina varaa hemmotella itseään melonilla. Tämä johtuu sen massan komponenttien vaikutuksesta haiman toimintoihin.

Haimatulehduksen tapauksessa on varmistettava sen lempein toimintatapa. Siksi gastroenterologit vaativat määrätyn ruokavalion noudattamista. kuitenkin kun syöt melonia, kaikki tapahtuu juuri päinvastoin:

1. Melonin syöminen, jopa pieninä määrinä, stimuloi hormonitoimintaa. Vatsassa suolahappoa alkaa vapautua aktiivisemmin ja ruoansulatuselinten, mukaan lukien haima, eritysaktiivisuus lisääntyy. Kypsymättömät melonit ovat vaarallisimpia tässä suhteessa.
2. Meloni sisältää paljon hiilihydraatteja. Ne stimuloivat eksokriinista toimintaa. Kun verensokeritaso nousee, myös insuliinin tuotanto lisääntyy. Siten tulehtunut elin alkaa toimia entistä aktiivisemmin, mikä ei ole hyväksyttävää.
3. Kuitujen runsaus ja yksinkertaisten sokereiden läsnäolo melonissa saa aikaan käymisprosesseja suolistossa.Tämä johtaa ripuliin, koliikkiin, turvotukseen ja ilmavaivat.

Akuutti haimatulehdus

Akuutille haimatulehdukselle on ominaista seuraavat oireyhtymät::

• pahoinvointi ja oksentelu (joskus oksennuksessa on sappia);
• voimakasta kipua tuntuu vasemman hypokondriumin alueella;
• lämpötilan nousu;
• vaikea ripuli;
• verenpaineen nousut;
• turvotus ja raskaus vatsassa;
• verenvuotojen esiintyminen navan alueella.

Jos huomaat näitä oireita, sinun on lopetettava välittömästi. melonin syömisestä ja hakeudu lääkäriin.

Tärkeä! Kielto ei koske vain melonin syömistä puhtaassa muodossa, vaan myös sitä sisältäviä ruokia. Haimatulehduksen akuutin vaiheen aikana pakastetut ja kuivatut melonit, purkitetut melonit, vaahdot ja mehu ovat kiellettyjä.

Remissioaika

Remission aikana haimatulehduksen oireet ovat joko lieviä tai eivät ilmene ollenkaan. Jos valitukset, joita henkilöllä oli pahenemisjakson aikana, eivät toistu, voimme puhua vakaasta remissiosta. Vain tänä aikana haimatulehduspotilaat saavat palauttaa melonin ruokavalioonsa. Ennen kuin teet tämän, on suositeltavaa kuulla gastroenterologia.

Ensinnäkin on parempi tehdä hyytelö melonista, hillot tai vaahdot. Myös lämpimällä vedellä laimennettu melonimehu on sallittu. On tärkeää muistaa, että meloni ei sovi yhteen muiden ruokien kanssa, joten sitä ei pidä lisätä salaatteihin tai käyttää jälkiruokana pääruokien jälkeen. Lääkärit suosittelevat melonin syömistä vähintään tuntia ennen pääateriaa tai kaksi tuntia sen jälkeen.

Valitse ostaessasi kypsiä, kiinteitä ja maukkaita meloneja.. Hedelmät, joiden hedelmälihassa on kuiturakenne, ovat hyödyllisiä. Kypsä meloni aiheuttaa syömishäiriön jopa terveellä ihmisellä, joten tällaisia ​​hedelmiä ei tule kuluttaa.On myös suositeltavaa olla koskettamatta massaa itse kuoren lähellä, vaan syödä vain keskiosa.

Tärkeä! Haimatulehduksen pahenemisen ensimmäisten merkkien yhteydessä on välttämätöntä sulkea meloni pois ruokavaliosta.

Käyttöstandardit

Pahenemisvaiheen aikana Haiman haimatulehduksessa melonin käyttö missään muodossa on ehdottomasti kielletty.

Kun remissio tapahtuu Voit syödä enintään 100 g sellua kerralla. Vuorokausiannos on 400 g. Hyvin siedettynä annoksen lisäys on sallittu, mutta suurin mahdollinen määrä on 1,5 kg päivässä. Tämän hedelmän liiallinen kulutus johtaa ruoansulatusjärjestelmän ylikuormitukseen ja tekee tyhjäksi kaikki hyödyt.

Johtopäätös

Melonin kulutus haimatulehduksen aikana riippuu pääasiassa taudin vaiheesta. Samanaikaisesti emme saa missään tapauksessa unohtaa maltillista melonin kulutusta. Vain kulutussääntöjen tiukasti noudattamalla meloni paljastaa täyden hyödyllisen potentiaalinsa eikä vahingoita kehoa.