Mikä on rehukaura ja sen viljelyn ominaisuudet

Vuosisatojen aikana ihmiset ovat löytäneet rehua kaura Sovelluksia on monia, mutta pääalue on rehu. Mitkä ovat yleisen viljasadon edut, onko se tarpeen sisällyttää eläinten ruokavalioon ja kuinka sitä kasvatetaan - kerromme sinulle artikkelissa.

Mitä ovat rehukaura

Rehukaura, toisin kuin ruokakaura, on tarkoitettu karjan ja siipikarjan ruokkimiseen. Viljan rehuominaisuudet määritetään GOST:n mukaan - rehuviljaa on lähes mahdotonta erottaa tavallisesta viljasta ulkonäön perusteella.

Ulkonäön historia

Kauraa alettiin käsitellä toisella vuosituhannella eKr. Sen kotimaana pidetään Mongoliaa ja Kiinan pohjoisia provinsseja, mutta jälkiä siitä on nähtävissä myös Skotlannissa, Tanskassa ja Englannissa, missä sitä käytettiin elintarviketuotteena pronssikaudella.

Roomalaiset ja kreikkalaiset käyttivät sitä yksinomaan rehuna, mutta muinaiset germaanit ja slaavit vakiinntivat sen ruokavalioonsa tehden leivonnaisia, puuroja ja hyytelöitä.

Kuvaus ja ominaisuudet

Kauraa kasvatetaan pääasiassa karjalle, siipikarjalle ja sioille. Vain 2 % viljasta käytetään ruoanlaitossa, vaikka sen ravitsemukselliset ominaisuudet ovat parempia kuin monet tavanomaiset tuotteet. Yleisesti ottaen kulttuuri on edelleen aliarvostettua.

Sitä kasvatetaan pääasiassa pohjoisella pallonpuoliskolla. Tilalla erotetaan kevät- ja talvilajikkeet sekä kalvomaiset ja paljasjyvät.

Mikä on sen etu

Kaura sisältää välttämättömiä aminohappoja, kuten arginiinia, lysiiniä, treoniinia, tyrosiinia, leusiinia ja muita.Viljelmä on välttämätön hevosten rehuna, se on heidän ruokavalionsa perusta, jota eläimet voivat syödä rajattomasti. Sen hinta on huomattavasti alhaisempi kuin muiden rehuviljatyyppien - keskimäärin 7-9 ruplaa / kg.

Viite. Kaura on voimakas energianlähde. Se on sisällytettävä kotitaloudessa työskentelevien tai säännöllisesti kilpailuihin osallistuvien eläinten ruokavalioon.

Miten se eroaa normaalista

Suurin ero on laatu. Elintarvike- ja rehuviljastandardit vaihtelevat huomattavasti. Rehussa tummuneet jyvät, korkea kosteus, suurempi saastuminen ja vieraat jyvät ovat hyväksyttäviä. Punkkien aiheuttama infektio on sallittu, mutta ei korkeampi kuin ensimmäinen aste. Rehulle asetetaan kuitenkin samat haju- ja värivaatimukset.

Taloudellinen käyttö

Kauraa käytetään lääketieteessä rehuna, heinä- ja heinärehuna käytettävien lääkkeiden ja tinktuuroiden valmistukseen hepatiittiin, diabetekseen, tuberkuloosiin, voimattomuuteen ja erilaisiin hermoston sairauksiin.

Ruoanlaitossa kaurasta valmistetaan korvikekahvia, kauramaitoa, leipomotuotejauhoja, muroja ja hyytelöä. Kaurasta valmistetaan kvassia, olutta, mäskiä ja joskus vodkaa.

Kemiallinen koostumus, mikroelementit ja kaloripitoisuus

Koostumusominaisuudet riippuvat ympäristöstä, jossa kaura kasvoi, mutta aineosien yleiset indikaattorit pysyvät ennallaan (komponenttien massa on esitetty 100 g:ssa kauraa):

• proteiinit - 10,1 g, alle 15%;
• rasvat - 4,7 g, enintään 11%;
• hiilihydraatit - 57,8 g, mukaan lukien tärkkelys - 36,1 g, jopa 45%;
• mangaani, rauta ja sinkki suunnilleen yhtä suuressa suhteessa (3-6 g);
• kalsium, kupari, natrium jne.

Kaura sisältää B-vitamiineja, foolihappoa ja E-vitamiinia. Viljan arvon kertoo myös laaja aminohappoluettelo, joiden määrälle kaura ei ole vertaa:

• arginiini - 850 mg;
• histidiini - 270 mg;
• isoleusiini - 560 mg;
• leusiini - 1020 mg;
• lysiini - 550 mg;
• metioniini - 230 mg;
• fenyylialaniini - 700 mg;
• treoniini - 490 mg;
• tryptofaani - 190 mg;
• tyrosiini - 450 mg;
• valiini - 790 mg.

Rehukauran kaloripitoisuus on noin 316 kcal / 100 g.

Ketä voidaan ruokkia rehukauralla?

Kauranjyviä voidaan turvallisesti ruokkia hevosille, sioille, pienille ja suurille karjalle sekä siipikarjalle. Kaikkien kasvinsyöjien organismit omaksuvat ja sulattavat tämän ruoan täydellisesti. Se voidaan tehdä pääosan ruokavaliosta tai se voidaan sisällyttää siihen osittain.

Huomio! Älä liioittele sioille tarkoitetun kauran kanssa: jos eläimet kasvatetaan teurastettaviksi, se lisää niiden lihaan katkeruutta.

Viljelyn ominaisuudet

Päivittäistä seurantaa ei tarvita, jos valmistat siemenet ja kastelet kasvit ajoissa. Sinun on myös varottava rikkaruohoja.

Laskeutumispaikan valinta

Kaura on vaatimaton ja imee mineraaleja kaikkein karuimmistakin maaperistä; se sietää vain huonosti suolaista maaperää. Menestynein vaihtoehto olisi hapan maaperä, jonka pH-arvo on enintään 5-6.

On myös tärkeää säilyttää maaperän kosteus onnistuneen kasvin kehityksen kannalta.. Siksi alueilla, joilla on kuiva ilmasto, on parempi tarjota säännöllinen kastelujärjestelmä.

Maaperän valmistelu

Jos paikalla kasvatettiin juurikasta tai maissia ennen kauran istutusta, tehdään syyskyntö, jos muita viljelykasveja löytyy, riittää säännöllinen kyntäminen 25 cm:n syvyyteen.

Jos maaperän happamuus on liian korkea, joudut lannoittamaan maaperän fosfaattikivellä suhteessa 40-60 kg/ha. Turvemaata lannoitetaan mangaania, booria ja kuparia sisältävillä lisäaineilla 20-25 kg/ha.Voit käyttää rikkikiisua 300-400 kg/ha.

Siementen valmistus

Valitse tiiviiden, terveiden siementen kylvämiseen ilman näkyviä vaurioita tai tummumista. Välittömästi ennen istutusta liota jyviä 15 minuutin ajan 1-prosenttisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa desinfiointia varten.

Istutussuunnitelma ja tekniikka

Edullisin aika kylvölle maahan on huhtikuun loppu tai toukokuun alku.

Tärkeä! Sinun ei pitäisi viivyttää istutusta edes muutamalla päivällä - tämä voi vähentää satoa neljänneksellä mahdollisesta painosta.

Kaura kylvetään kapeisiin riveihin niin, että siementä on 4-5,5 miljoonaa hehtaaria kohden. Siementen hautaussyvyys on keskimäärin 4 cm, mutta kevyellä maaperällä se kasvaa 6 cm:iin ja kuivilla alueilla jopa 7 cm:iin.

Hoito sairauksia ja tuholaisia ​​vastaan

Kauraa häiritsevät useimmiten nokka ja ruotsalainen kärpäs. Muut tuholaiset ja taudit ovat erittäin harvinaisia. Yleisimmät valvontamenetelmät:

1. Syksyinen kyntö. Estää monien tuholaisten, mukaan lukien varsikärpästen, lisääntymisen. Se suoritetaan elokuun lopussa tai syyskuun ensimmäisellä puoliskolla 20-22 cm syvyyteen ja keväällä 2-3 cm korkeammalle.
2. Viljely. Hyvä vartalökuholaisten ehkäisy.
3. Ruotsin kärpäsestä Sellaiset lääkkeet kuin "Bazudin", "VE", "Zolon", "KE" ja muut vastaavat hyönteismyrkyt auttavat hyvin.
4. Lannoitteet. Käsitellyillä alueilla orgaanisten jäännösten mineralisoitumisprosessi kiihtyy, ja maaperässä on vähemmän juurimädän taudinaiheuttajia varhaisen kudosten karkeutumisen vuoksi. Erityisen hyvin selviävät tehtävästä fosfaattilannoitteet, esimerkiksi rakeinen superfosfaatti 10-20 kg/ha.
5. Siementen lämpökäsittely. Käytetään estämään irtonaisen tahnan ilmaantumista.

Hoidon ominaisuudet

Et tarvitse paljon lannoitteita - kaura kasvaa hyvin ilman niitä. Riittää vain hallita typen tasapainoa maaperässä - kasvi ei pidä siitä ja ylimäärän vuoksi se voi tuoda huonomman sadon. Jos typpeä vielä tarvitaan, lannoitetaan suhteessa 70-90 kg/ha.

On tarpeen varmistaa vakaa maaperän kosteus vähintään 60% - kaura tarvitsee jatkuvasti kosteutta eikä siedä kuivuutta. Jos mahdollista, maata irrotetaan ja äestetään.

Sadonkorjuu 120 päivää istutuksen jälkeen.

Lue myös:

Säästämme itsemme kolesterolilta kauran avulla.

Ovatko kaurapuuro, kaurapuuro ja kaura sama asia vai onko niillä eroja?

Mitä hyötyä kaurasta on diabetekselle ja kuinka sitä käytetään oikein.

Vinkkejä ja niksejä rehukauran kasvattamiseen ja käyttöön

Jos olet kiinnostunut runsaasta sadosta, kuuntele ammattilaisten neuvoja:

1. Kylvä kaura ristiin (rivien välinen etäisyys 15 cm) tai kapea rivi (etäisyys 6-8 m).
2. Kylvön jälkeen rullaus suoritetaan rengaskantoteloilla.
3. Kun maaperän kuori ilmestyy, äestys suoritetaan - vähän ennen itämistä ja viljelyn aikana, on parempi tehdä se rivien poikki.
4. Kauran menestyneimmät edeltäjät ovat maissi, palkokasvit ja talvikasvit. Ei toivottavaa - punajuuret, koska ne kuivattavat maaperää ja vaativat löystymistä ja runsaasti kosteutta käytön jälkeen.

Johtopäätös

Kauran hoito on yksinkertaista, se riittää ylläpitämään maaperän kosteutta ja suojaamaan kasveja taudeilta. Kasvavaa rehukauraa voidaan käsitellä vähemmän tunnollisesti kuin ruokakauraa, mutta ei pidä unohtaa, että myös eläimet tarvitsevat laadukasta ruokaa.

Kaurarehu on proteiinin, välttämättömien aminohappojen ja energian lähde karjalle ja siipikarjalle.