Puutarha
Talveksi kylmäksi marinoidut kurkut purkeissa ovat nopea ja yksinkertainen valmistus, jonka jokainen kotiäiti pystyy käsittelemään. Kuuman marinadin puuttumisen vuoksi vihannesten hyödylliset ominaisuudet ja runsas maku säilyvät, ja ...
Vuoto nenä tulee usein yllätyksenä, varsinkin syksyllä ja talvella. Perinteinen lääketiede tarjoaa yksinkertaisen lääkkeen nenän limakalvon tulehdukseen - porkkanamehua. Sitä käytetään sekä vilustumiseen että nuhaan...
Ruokaravitsemuksen alalla syntyy paljon kiistaa perunaruokavalion ympärillä. Jotkut ihmiset ovat varmoja, että tämä vihannes ei täytä "terveellisen ravitsemuksen" kriteerejä. Tämä on kuitenkin väärä näkökulma - perunat voivat tuoda...
Vettä ja tärkkelystä sisältävät perunan mukulat ovat suotuisa ympäristö bakteerien ja sienten kehittymiselle. Perunataudit, erityisesti rengasmädä, voivat tuhota sadon kokonaan. Tästä syystä he alkavat taistella tautia vastaan...
Marinoidut kurkut ovat monien herkkusujen suosikkiruoka. Aromaattista valmistetta kulutetaan lisukkeena, joka sisällytetään päivittäiseen ruokalistaan ja täydentää juhlapöytää. Peittaus, toisin kuin muut peittaustyypit, säilyke...
Ruusukaali houkuttelee kokkeja pienoiskoolla, rikkaalla vitamiinikoostumuksellaan ja mehukkaalla maullaan. Vihannes sisältää luonnollisia sokereita, orgaanisia happoja, kuituja, proteiineja ja tärkkelystä. Kaali vetoaa aikuisiin ja lapsiin, miehiin...
Närästys on polttava tunne rintaluun takana, joka ilmenee mahalaukun sisällön palautumisen seurauksena ruokatorveen. Tämä on useiden ruoansulatuskanavan sairauksien tyypillisin oire. Potilaat aliarvioivat usein närästyksen merkitystä – he jättävät huomiotta epämiellyttävät tuntemukset...
Tarkin pippurivalmiste kaalilla on ravitseva ja aromaattinen lisuke kuumille liha- ja kalaruokille. Kypsennysmenetelmästä riippuen välipalasta tulee mausteinen, hapan tai mausteinen,...
Marinoitu sipuli on yleinen valmiste kaikkiin kulinaarisiin tilaisuuksiin. Tällaisia säilykkeitä voidaan käyttää kebabeja valmistettaessa, salaateissa, keitoissa ja myös monien lämpimien ruokien lisukkeena. ...
