Sateenvarjo
Pakastetut vihannekset säilyttävät hyödylliset ominaisuudet koko säilytysajan, ja ne ovat paljon maukkaampia ja aromaattisempia kuin kuivatut tai purkitetut. Melkein kaikki vihreät sopivat pakastettaviksi, persilja ei ole poikkeus. SISÄÄN ...
Juuripersilja on mausteinen kasvi, josta on pitkään tullut säännöllinen vieras pöydällämme. Juurikas sisältää enemmän C-vitamiinia kuin sitruuna ja enemmän A-vitamiinia kuin porkkana. Kulttuuri on vaatimaton...
Persiljaa ja tilliä käytetään laajasti ruoanlaitossa. Ne sisältyvät salaatteihin, alkupaloihin, marinadeihin, ensimmäisiin ja toisiin ruokiin. Vihreät voit helposti kasvattaa puutarhassasi tai kesämökissäsi. Saadaksesi aikaisin...
Venäjällä porkkanat ovat toiseksi suosituin vihannes perunan jälkeen. Ja tämä ei ole yllättävää: kirkkaan oranssit juurekset eivät ole vain terveellisiä, vaan myös maukkaita. Lisäksi vihannes säilyy täydellisesti talvella ja täydentää...
Porkkanan siemeniä ei ole helppo kylvää tasaisesti, koska porkkanan siementen halkaisija ei ylitä useita millimetrejä. Seurauksena on, että ne jakautuvat epätasaisesti uraa pitkin - jonnekin tyhjäksi ja jonnekin tiheäksi. Tällainen kylvö...
Porkkanasalaatit näyttävät herkullisilta ja värikkäiltä ja sisältävät runsaasti A- ja E-vitamiinia, kuitua ja rautaa.Tämä herkku on helppo valmistaa – valmista vain ainekset ja resepti etukäteen. Porkkanaruokia säilytetään kaikkialla...
Porkkanat ovat maukkaita ja terveellisiä vihanneksia, joita jokainen puutarhuri kasvattaa tontillaan. Tämä on universaali tuote salaateille, ensimmäisille ja toisille ruokalajeille. Porkkanat ovat sisällöltään muita vihanneksia ja hedelmiä parempia...
Kuinka säilyttää porkkanoita oikein kellarissa talvella, on vihannesviljelijöiden usein kohtaama kysymys. Juuresten mätänemiseen on monia syitä: kasvien virheellinen käsittely, valmistamattomat tilat, optimaalisten olosuhteiden noudattamatta jättäminen. Tärkeä tekijä...
Mehukkaat, rapeat porkkanat eivät aina olleet niin herkullisia. Keskiajalla se oli violetti ja soveltui vain eläinten ruokintaan. Vasta sen jälkeen kun hollantilaiset kasvattajat työskentelivät vihannesten parissa...
