Sateenvarjo
Mustia porkkanoita tai scorzoneraa näkee harvoin kauppojen hyllyillä. Tämä juurikasvi on unohdettu ansaitsemattomasti, vaikka muinaisina aikoina sitä käytettiin kulinaarisiin ja lääketieteellisiin tarkoituksiin. Tuote, jolla on hämmästyttävän makeahko maku ja herkkä...
Porkkanat ovat yksi puutarhojen yleisimmistä vihanneksista. Varhain kypsyvät lajikkeet ja hybridit ovat suosittuja erityisesti alueilla, joilla on lauhkea ja kylmä ilmasto. Tällaisia kasveja ovat muun muassa Chantenay...
Sellerin kasvatusmenetelmä riippuu sadon tyypistä. Lehti- ja varsilajikkeet voidaan istuttaa suoraan lämmitettyyn maaperään, mutta juurilajikkeet vaativat pakollisen siementen itämisen. Kun kuitenkin otetaan huomioon sadon pitkä kasvukausi, ja ...
Omenaselleri on vanha, mutta hyväksi havaittu kotimaisen valikoiman lajike, joka ilmestyi 1900-luvun 60-luvulla. Sato kasvatetaan juurikasvien vuoksi, mutta se soveltuu myös aromaattisten viherkasvien pakottamiseksi talvella. Juurekset...
Yksi tärkeimmistä vihanneksista vauvan ruokavaliossa on porkkana. Se on erityisen hyödyllinen raakamuodossaan. Herättääkseen lapsen kiinnostuksen tähän kirkkaaseen, rapeaan vihannekseen kasvattajat parantavat jatkuvasti porkkanalajikkeita ja lisäävät...
Samson on yksi suosituimmista porkkanalajikkeista. Tämä johtuu juurikasvien mausta ja ulkonäöstä, hyvästä säilyvyydestä ja runsaasta, sääolosuhteista riippumattomasta sadosta. Lajike kestää taudeja ja tuholaisia,...
Tilli on yksi suosituimmista mausteista. He rakastavat sitä ei vain sen maun ja aromin, vaan myös sen helppouden viljelyn vuoksi. Tämän kasvin viljelyllä on kuitenkin omat vivahteensa. Artikkelista...
Monet ihmiset uskovat, että mitä terveellisempää ruoka, sitä mauttomempaa ja yksitoikkoisempaa se on. Terveiden elämäntapojen kannattajat ovat kuitenkin jyrkästi eri mieltä tästä näkökulmasta. On monia tuotteita, jotka tekevät terveellisestä ruokalistasta monipuolisen...
Autumn King on suosittu keskimyöhäisen sadonkorjuun porkkanoiden lajike, yksi parhaista pitkäaikaissäilytykseen. Sille on ominaista juurikasvien kaupallinen ulkonäkö ja erinomaiset makuominaisuudet. Mitä muuta puutarhurit pitivät siitä, samoin kuin kaikesta...
