Kaalitaudit: kuvaus valokuvilla, hoito- ja ehkäisymenetelmät
Kaalin tarttuminen vaarallisiin sairauksiin määräytyy ulkoisten merkkien perusteella. Siksi puutarhurit tarkkailevat huolellisesti lehtien tilaa. Kaali kärsii monista sairauksista, mukaan lukien sieni-, virus- ja bakteeri-infektiot. On tärkeää osata tunnistaa ja hoitaa ne. Lue artikkeli valkokaalin sairauksista ja niiden torjunnasta.
Kuvaus kaalisairauksista ja niiden hoitomenetelmistä
Pääasiallinen syy kaalin sienten ja bakteerien aiheuttamaan tartunnan saamiseen on agroteknisten suositusten noudattamatta jättäminen.
Tärkeimmät tekijät, jotka vaikuttavat sairauksien esiintymiseen:
- viljelykiertoa ei noudateta;
- laiminlyödä pesien ja siementen desinfiointia ennen istutusta;
- liiallinen maaperän kosteus;
- keräämättömät kasvitähteet;
- lannoituksen puute;
- vaarallisia mikro-organismeja kuljettavien tuholaisten tunkeutuminen;
- lisäämällä typpeä kasvin kehityksen lopussa.
Myös sairauksia johtuvat epäsuotuisista sääolosuhteista. Lämpötilan muutosten vuoksi kaali heikkenee ja tulee alttiiksi infektioille. Sadon säästämiseksi on tärkeää tunnistaa taudin merkit ajoissa.
Tärkeä! Markkinoilta taimia ostettaessa on aina olemassa riski ostaa tartunnan saaneita kasveja.
Annamme yksityiskohtaisen kuvauksen sairauksista valokuvien kera ja harkitsemme niiden hoitomenetelmiä.
Limakalvon bakterioosi
Limakalvon bakterioosi on sairaus, joka vaikuttaa moniin vihanneskasveihin. Näihin kuuluu kaali.Tauti on vakavin varastoinnin tai kuljetuksen aikana korkeissa lämpötiloissa.
Jos kaalin taimissa on limakalvobakteerioosi, lehtiin ja sirkkalehtiin ilmestyy öljyisiä täpliä. Tämä johtaa vähitellen kasvin alikehittymiseen, mikä usein aiheuttaa sen kuoleman.
Kun kaalin päätä sidotaan, ylälehdet muuttuvat ruskeiksi. Kostealla säällä ne peittyvät limalla ja alkavat mätää, minkä vuoksi tautia kutsutaan myös märkämädoksi. Kuivalla säällä vaurioituneet alueet kuivuvat, muuttuvat läpikuultaviksi ja ohuiksi.
Usein havaitaan vihannesten sisäpuolen mädäntymistä ja tyhjien muodostumista varressa. Sellaiset kaalinpäät haisevat pahalle. Ne putoavat yleensä kannoista ennen kuin ne ehtivät kypsyä.
Jos sisäpuoli ei ole pahasti vaurioitunut, kaali ehtii kypsyä. Mutta varastoinnin jälkeen se mätänee nopeasti. Tämä johtaa terveiden vihannesten saastumiseen.
Limakalvon bakterioosin torjumiseksi käytetään useimmiten biologista valmistetta Fitosporin-M. Hän on jo osoittanut itsensä hyvin. Tehokkaan suojan lisäksi tällä sienitautien torjunta-aineella on voimakas stressiä estävä vaikutus ja immunostimuloivia ominaisuuksia. Tällä on hyvä vaikutus satoon ilmasto- ja torjunta-ainestressissä.
Lue myös:
Kuinka päästä eroon tillin toukista: tuholaistorjuntamenetelmät
Kuinka päästä eroon paprikan toukeista
Mitä tehdä, jos tomaateissa on toukkia - tapoja torjua tuholaisia
Rupi
Rupi on erittäin vaarallinen tartuntatauti, jonka aiheuttavat patogeeniset sienet ja aktinomykeettibakteerit. Se vaikuttaa lehtien pintaan ja vähentää merkittävästi satoa.
Tärkeimmät ulkoiset rupien merkit kaalissa:
- täplät;
- kuorinta;
- syöpä lehdillä;
- syylät;
- märkärakkuloita.
Rupihoidossa käytetään kolmannen tai neljännen vaaraluokan sienitautien torjunta-aineita. Usein käytetään Fitosporin-, Zato-, Skor- tai Bordeaux-seosta.
Verisuonten bakterioosi
Tämä on bakteerisairaus, joka vaikuttaa kaalin verisuonijärjestelmään. Tärkeimmät tartuntareitit:
- riittämättömästi mädäntynyt lanta;
- hajoamattomia kasvien jäännöksiä;
- tartunnan saaneita siemeniä.
Väärä kastelujärjestelmä ja erilaiset hyönteiset edistävät mikro-organismien siirtymistä. Jos bakteerit pääsevät suotuisaan ympäristöön, tauti etenee nopeasti.
Jos tartunnan lähde olivat siemenet, juurijärjestelmän suonet kärsivät ensimmäisinä. Jonkin ajan kuluttua tauti leviää myös kaalin lehtiin. Verisuonikimput alkavat vähitellen muuttua mustiksi ja suonille ilmestyy värittömiä alueita. Tämän jälkeen lehdet muuttuvat keltaisiksi ja kuivuvat kokonaan.
Kun lehdet saavat tartunnan, ne kärsivät ensimmäisinä mekaanisista vaurioista. Niihin ilmestyy V-muotoisia täpliä. Joka tapauksessa tauti leviää koko kaalin päähän. Seuraavia toimenpiteitä ryhdytään estämään kaali saastumasta verisuonten bakterioosiin:
- Kylvämiseen käytetään vain luotettavien yritysten käsiteltyjä siemeniä.
- Tuholaiset ja rikkaruohot poistetaan ajoissa.
- Noudata viljelykierron sääntöjä. Bakteeri voi elää maaperässä 3 vuotta.
Verisuonten bakterioosin torjuntaan kuuluu biologisten tai kemiallisten lääkkeiden käyttö. Yleisimmin käytettyjä ovat Fundazol, Planriz ja Fitolavin-300.
Fusariumin lakastuminen
Fusarium wilt on kaalin taimien sairaus. Tartunnan oireet on helppo havaita: lehdet muuttuvat nopeasti keltaisiksi ja menettävät jäykkyytensä, ja alempien lehtien suonten väliin ilmestyy kloroosi. Seurauksena kasvi kuihtuu.
Lehtilehti kehittyy epätasaisesti.Usein koko kaalin päässä on yksipuolinen vaurio. Sairauden vuoksi lehdet putoavat, ja taudin edetessä jäljelle jää pieni paljas kaalin pää. Poikkileikkauksessa näkyy ruskeanruskea verisuonirengas.
Ajan myötä Fusarium wilt siirtyy ylöspäin kasvissa. Jos puutarhuri ei ryhdy toimenpiteisiin, kaali kuolee ennenaikaisesti.
Fusariumin hoitomenetelmät (sen merkit näkyvät selvästi yllä olevassa kuvassa):
- Sairaat kasvit kaivetaan heti juurakon mukana ja poltetaan. Jos Fusarium-infektio esiintyy kasvihuoneessa, maaperä on korvattava kokonaan tai desinfioitava.
- Syksyllä, kun tautipesäkkeitä ilmaantuu, maaperä desinfioidaan kuparisulfaattiliuoksella. 5 g tuotetta laimennetaan 10 litraan vettä.
- Kaalin vastustuskyvyn lisäämiseksi tälle taudille kasveja ruiskutetaan Immunocytophyte tai Agat-25: llä.
Harmaa mätä
Kaalin harmaata mätää pidetään yhtenä vaarallisimmista sienistä, joka voi tuhota jopa 50% koko sadosta. Tauti vaikuttaa kasveihin kasvukauden lopussa, kun vallitsee vakaa, kostea sää. Harmaamätä on vaarallista sadolle ja sen varastoinnin aikana. Häviöiden vähentämiseksi on tärkeää osata tunnistaa harmaa home ja käsitellä sitä.
Ensimmäiset taudin merkit ilmenevät, kun kaali on vielä sängyssä:
- Ruskeat täplät, joita löytyy useimmiten lehtien ja varren risteyksestä.
- Täplät kasvavat vähitellen, kaaliin ilmestyy mustia pisteitä, ja se peittyy harmaalla plakilla ja limalla.
- Jonkin ajan kuluttua näihin paikkoihin muodostuu mustia kyhmyjä - sklerotioita. Niistä tauti leviää terveisiin kasveihin.
Tämä sieni on erittäin kestävä.Se säilyy maaperässä 2 vuotta ja varastoinnissa jopa 3 vuotta. Jos tartunnan saaneita kasveja löytyy, ne poistetaan välittömästi puutarhapenkistä ja poltetaan.
Vaikka kaalin korjuun aikana ei olisi ulkoisia merkkejä tartunnasta, se ei tarkoita, että kaalin päät ovat terveitä. Siksi vihannekset tarkastetaan varastointiolosuhteissa säännöllisesti, koska harmaa mätä leviää hyvin nopeasti.
Tarkastuksessa kiinnitetään erityistä huomiota vaurioituneisiin kaalinpäihin. On suositeltavaa olla lähettämättä tällaisia vihanneksia varastointiin, koska ne ovat alttiimpia taudeille.
Jos kellarista löytyy tartunnan saanutta kaalia, se ja viereiset kaalipäät poistetaan välittömästi. Hyllyillä oleva vapaa tila on ripoteltu liitujauheella.
Perunahome
Kaalin homesieni on sienitauti. Se aiheuttaa eniten haittaa kasvihuoneissa kasvatetuille taimille, mutta on vaarallinen kasville missä tahansa kehitysvaiheessa.
Ensimmäiset peronosporoosin merkit näkyvät taimissa. Lehden alapuolelle ja sirkkalehtiin muodostuu harmaa pinnoite. Se näkyy sekä yksittäisinä täplinä että suurilla alueilla. Lehden yläosassa näillä täplillä on keltainen sävy. Jonkin ajan kuluttua koko lehti kuihtuu.
Sieni jää kasvijätteisiin. Siemenissä se säilyy elinkelpoisena 6 vuotta. Suotuisissa olosuhteissa itiöt itävät. Sieni kehittyy kasvin solujen välisessä tilassa.
Sienen tuhoamiseksi käytetään systeemisiä fungisidisiä valmisteita.
Tähtisumu
Sairaus ilmenee siinä, että kaalin sisälehdet alkavat mätää ja kuolevat varastoinnin aikana. Suurin syy on kellarin alhainen lämpötila (-2).
Kun lehdet jäätyvät, niiden päälle ilmestyy ohut jääkerros. Se estää ilman tunkeutumisen kaalin pään sisään.Tämä häiritsee hengitysprosessia. Pääoire on epämiellyttävä, ummehtunut haju.
Huurtumisenestotoimenpiteet:
- Pääehto on säilyttää kaali lämpötilassa 0 - -1 °C. Kellariin on asennettu lämpömittari. Kun se laskee, laske ämpäri kuumaa hiiltä tai lämmitin.
- Sairastuneita kaalinpäitä ei pidä jatkaa varastointia tai syömistä. Ne poistetaan välittömästi kellarista, jotta vältetään märkämätä.
Mitä perhosta kaali pelkää eniten?
Keväällä, kun ilman lämpötila lämpenee +17...+20°C, kaaliperhoset alkavat lentää. Jauhovalkoinen hyönteinen, jonka siivissä on mustia pilkkuja, on levinnyt koko Venäjälle. Se lisääntyy nopeasti ja vahingoittaa paitsi kaalin lehtiä myös muita viljeltyjä istutuksia.
Perhoset itse eivät vahingoita kasveja, ne ruokkivat kukkien nektaria, mutta hyönteistoukat syövät mielellään ristikukkaisia kasveja, erityisesti kaalia. Yksi naarastoukka munii jopa 250 munaa lehden alapuolelle kauden aikana. Ensinnäkin toukat syövät reunansa, mutta jos toimenpiteitä ei tehdä ajoissa, toukat tuhoavat koko kaalin pään.
Toukkien torjumiseksi käytetään usein kansanlääkkeitä:
- Suihkuta sänkyjä ammoniakkiliuoksella. Sen valmistamiseksi 50 ml lääkettä laimennetaan 10 litraan vettä.
- Lisää ämpäriin vettä 0,5 kg puutuhkaa ja lisää noin 20 g pesusaippuaa. Suihkuta tällä tuotteella 2 kertaa viikon välein.
- Käsittele suolaliuoksella. 10 litraan vettä lisää 2 rkl. l. suola.
Useimmissa tapauksissa kansanlääkkeet selviävät tehtävästään. Mutta jos vakava infektio ilmenee, käytetään hyönteismyrkkyjä. Tähän tarkoitukseen käytetään lääkkeitä "Decis", "Aktara", "Aktellik" tai "Karbofos".Näillä yhdisteillä on laaja vaikutuskirjo. Ne pystyvät tuhoamaan ei vain kaaliruohoa, vaan myös monia muita tuholaisia.
Lue myös:
Varhain kypsyvä kaalihybridi Krautkaiser F1
Erittäin aikaisin kypsyvä kaalihybridi Nozomi f1
Mitkä ovat Romanesco-kaalin edut, miltä se näyttää valokuvassa, onko sitä vaikea kasvattaa?
Ennaltaehkäisevät toimenpiteet
Ennaltaehkäisyn perussäännöt:
- Käytä terveellisiä siemeniä. Siementen laadun varmistamiseksi ne ostetaan taimitarhoista.
- Rikkaruohojen oikea-aikainen poisto. Rikkaruohot ja niiden jäänteet ovat hyvä ympäristö tautien kehittymiselle ja leviämiselle.
- Tartunnan saaneiden kasvien poistaminen puutarhapenkistä ja polttaminen.
- Maaperän desinfiointi.
- Viljelykiertostandardien mukaisesti. Jotkut taudinaiheuttajat pysyvät maaperässä useita vuosia.
- Valikoima taudeille vastustuskykyisiä lajikkeita ja hybridejä.
- Kastelujärjestelmän noudattaminen. Liiallinen kosteus edistää sienitautien kehittymistä.
- Taimien ja kypsien kaalin päiden lajittelu, sairaiden kasvien seulonta.
- Sängyn optimaalinen tiheys. Taudit leviävät nopeammin lähekkäin istutetuissa kasveissa. Lisäksi tämä johtaa ravinnon puutteeseen, minkä seurauksena kaali heikkenee ja tulee alttiimmaksi taudinaiheuttajille.
- Kasvihuoneet vaativat säännöllistä maaperän desinfiointia. Käytä tätä varten kuparisulfaattiliuosta.
- Oikeiden säilytysolosuhteiden luominen. Lämpötilan tulee olla 0 ja -1°C välillä.
Johtopäätös
Kaali on herkkä useille erilaisille sairauksille. On tärkeää tietää, miten ne ilmenevät, jotta ne voivat vastata ajoissa. Jos ryhdyt asianmukaisiin toimenpiteisiin, voit säästää suurimman osan sadosta.