Erittäin aikaisin kypsyvä kaalihybridi Nozomi f1
Nozomi F1 on yksi suosituimmista aikaisin kypsyvän valkokaalin hybrideistä. Puutarhurit valitsevat sen hyvän tuoton, vaatimattomuuden, miellyttävän maun ja sairauksien kestävyyden vuoksi. Puhumme yksityiskohtaisesti tämän kaalin eduista ja haitoista ja harkitsemme viljelyn vivahteita.
Nozomi-kaali f1:n kuvaus
Tämä hybridi kulutetaan tuoreena, haudutettuna tai lisätään ensimmäisiin ruokiin. Nozomi F1 soveltuu kaupalliseen viljelyyn, mutta ei säilyke- tai pitkäaikaissäilytykseen.
Alkuperä ja kehitys
Nozomi F1 -hybridin ovat kehittäneet japanilaisen Sakata Vegetables Europen tutkijat Ranskassa. Siellä Sakata-yhtiö avasi vuonna 1998 jalostusaseman, ja vuonna 2003 se muutti sinne Euroopan pääedustustonsa.
Tämän yrityksen siemenet tuotetaan Ranskassa ja muissa Euroopan maissa.
Viite. Nozomi-hybridi lisättiin Venäjän federaation valtion rekisteriin vuonna 2007.
Kemiallinen koostumus ja hyödylliset ominaisuudet
100 g kaalia sisällä:
- hiilihydraatit - 5,8 mg;
- proteiinit - 1,28 mg;
- rasvat - 0,1 mg;
- kalium - 170 mg;
- kalsium - 40 mg;
- fosfori - 26 mg;
- natrium - 18 mg;
- magnesium - 12 mg;
- rauta - 0,47 mg;
- sinkki - 0,18 mg;
- C-vitamiini - 36,6 mg;
- PP - 0,234 mg;
- E - 0,15 mg;
- B6 - 0,124 mg;
- K - 0,076 mg;
- B1 - 0,061 mg;
- A - 0,03 mg.
Kaalin syöminen ehkäisee ateroskleroosin kehittymistä ja parantaa maha-suolikanavan toimintaa sekä auttaa hoitamaan maha- ja pohjukaissuolihaavaa. Kaalimehulla on yskää hillitseviä ja yskäystä eristäviä ominaisuuksia, hyödyllinen sydän- ja munuaissairauksiin.
Kaali auttaa unettomuuteen, päänsärkyyn ja pernan sairauksiin, lisää ruokahalua, tehostaa maharauhasten eritystoimintaa ja sillä on diureettisia ja lieviä laksatiivisia ominaisuuksia.
Sovelluksen ominaisuudet
Nozomi F1 sopii tuorekäyttöön, se haudutetaan ja käytetään ensiruokien valmistukseen.
Tärkeä! SISÄÄN marinoitua ja suolattu kaali pilaantuu nopeasti.
Kypsymisaika ja sato
Tämä on aikaisin kypsyvä hybridi. Sadonkorjuu on valmis sadonkorjuuseen 50-60 päivän kuluttua taimien istuttamisesta maahan.
Markkinointikelpoinen sato on 309-320 c/ha.
Taudin ja kylmän kestävyys
Hybridi on vastustuskykyinen Alternarialle ja bakteerimätälle, mutta huonon hoidon seurauksena sato kärsii mailia, mustakoukkua tai hometta.
Taimet sietävät lämpötilan laskua -5...-7°C:een asti.
Kuvaus ulkonäöstä ja mausta
Hybridi muodostaa pyöreän tai litteän pyöreän muodon tiheitä päitä, joiden keskimääräinen paino on 1,3-2,5 kg.
Peitelehdet ovat pieniä, väriltään harmaanvihreitä, kuplivia, hieman aaltoilevia reunoja, peitetty vahamaisella pinnoitteella, jonka voimakkuus vaihtelee heikosta keskitasoon. Leikattuna kaalin päät ovat kellertävän valkoisia. Ulkovarsi on hyvin lyhyt, sisävarsi lyhyt tai keskipitkä.
Nozomi F1 maistuu makealta, pehmeältä ja mehukkaalta.
Kasvavat alueet
Hybridi sisältyy Venäjän federaation valtionrekisteriin, jolla on pääsy kasvaa Pohjois-Kaukasuksen ja Keski-Mustamaan alueilla. Vaatimattomuutensa ansiosta sitä viljellään menestyksekkäästi muilla alueilla, tarvittaessa kalvopäällysteellä.
Nozomi F1 -hybridin edut ja haitat
Tärkeimmät edut:
- varhainen ja ystävällinen kypsytys;
- korkea tuottavuus;
- erinomainen kaupallinen laatu;
- hyvä kuljetettavuus;
- kestävyys halkeilua ja lyhytaikaisia pakkasia vastaan;
- vaatimattomuus kasvuolosuhteisiin;
- immuniteetti vakavia sairauksia vastaan;
- hyvä maku.
Miinukset:
- Lyhytaikainen varastointi;
- ei-yleinen käyttö;
- mahdottomuus hankkia siemeniä itsenäisesti.
Ero muista lajikkeista ja hybrideistä
Nozomi F1:n vertailu muihin aikaisin kypsyviin hybrideihin on esitetty taulukossa:
Hybridi | Pään muoto | Pään paino, kg | Tuottavuus, c/ha |
---|---|---|---|
Nozomi F1 | Pyöreä tai litteä pyöreä | 1,3-2,5 | 309-320 |
Angelina | Pyöristää | 1,0-1,2 | 445-512 |
Aurora | Pyöristää | 0,9-1,8 | 301-420 |
Amiraali | Soikea | 0,8-1,8 | 291-473 |
Istutuksen ja viljelyn ominaisuudet
Jotta kokemus hybridin kasvattamisesta olisi positiivinen, on tärkeää tietää joitain vivahteita istutusmateriaalin, maaperän ja paikan valinnassa.
Maaperävaatimukset ja edeltäjät
Nozomi F1 kasvaa hyvin kevyessä, löysässä, hedelmällisessä maassa, jossa on hyvä ilmastus, kosteudenläpäisevyys ja neutraali happamuus. Paras vaihtoehto on savi.
On parempi istuttaa kaali palkokasvien ja jyvien, kurkkujen, sipulien ja kurpitsojen jälkeen.
Sivun valmistelu
Tonttia on valmisteltu syksystä lähtien. He kaivavat sen syvälle ja lisäävät humusta, lantaa tai kompostia. Keväällä maaperää lannoitetaan fosforia ja kaliumia sisältävillä valmisteilla.
Viite. Jos maaperä ei ole tarpeeksi löysä, siihen lisätään karkeaa hiekkaa. Kalkkia lisätään hapettumisen poistamiseksi.
Siementen valmistus
Siementen kylvö taimille suoritetaan helmikuun lopulla - maaliskuun alussa. Desinfiointia varten istutusmateriaali liotetaan etukäteen kaliumpermanganaattiliuoksessa ja kovetetaan. Myös siemenet idätetään etukäteen, levitetään kostealle liinalle ja jätetään useiksi päiviksi +20...+30°C lämpötilaan.
Taimien viljelyyn sopiva substraatti koostuu yhtä suuresta osasta humusta ja turvemaata, johon on lisätty 15 g superfosfaattia ja ammoniumnitraattia sekä 6 g kaliumkloridia (jokaista 10 kg maaseosta kohti).
Valmiiksi valmistetut siemenet asetetaan alustan pinnalle, haudataan 1,5 cm, sirotellaan maalla, kostutetaan hieman suihkepullolla, peitetään polyeteenillä kasvihuoneilmiön luomiseksi ja laitetaan lämpimään, hyvin valaistuun paikkaan.
Taimien kasvatus
5-7 päivää siementen kylvöstä ilmestyy versoja. Tämän jälkeen poista kalvo säiliöstä taimien kanssa.
Kun taimiin muodostuu 1 lehtipari, taimet asetetaan huoneeseen, jonka ilman lämpötila on +13...+15°C, ja poimitaan.
15 päivää ennen istutusta avoimeen maahan taimet alkavat kovettua viemällä ne ulos tai parvekkeelle ja pidentämällä vähitellen niiden siellä viipymisaikaa.
Ei-taimien istutus
Tätä hybridiä kasvattavat vain taimet. Eteläisillä alueilla on kuitenkin sallittua kylvää siemeniä kasvihuoneessa, ei erillisiin astioihin kotona.
Tätä varten kaivaa kasvihuoneen maaperä syksyllä, puhdista se kasvijätteistä ja lisää humusta tai kompostia. Maaliskuun alussa siihen tehdään istutusvakoja, joihin sijoitetaan siemenet syventämällä niitä 1,5-2 cm. Sitten ne ripotetaan maakerroksella, kastellaan ja peitetään polyeteenillä. Versojen ilmestymisen jälkeen kalvo poistetaan.
Avoimeen maahan istutuksen ajoitus, järjestelmä ja säännöt
Taimien istutus pysyvään paikkaan tapahtuu huhtikuun lopusta toukokuun puoliväliin kasvualueesta riippuen. Tässä tapauksessa ne keskittyvät yöilman lämpötilaan – aina vähintään +10°C. Tähän mennessä taimien tulisi saavuttaa 15-20 cm korkeus ja olla 7-8 lehteä.
Taimet istutetaan aikaisin aamulla, illalla tai pilvisenä päivänä. Istutustekniikka:
- Kaivaa istutusreiät esivalmistettuihin penkkeihin. Niiden syvyyden tulee olla 15-20 cm, istutustiheyden - 5-6 pensasta 1 m²: tä kohti.
- Jos alue on hedelmätön eikä sitä ole lannoitettu etukäteen, lisää kunkin pohjalle orgaanisia ja kivennäislannoitteita (0,5 kg humusta, 3 g ammoniumnitraattia, 7 g superfosfaattia ja 4 g kaliumsuolaa).
- Aseta verso jokaisen reiän keskelle ja syvennä sitä sirkkalehtien lehtiin asti.
- Täytä tyhjiöt mullalla ja tiivistä se kevyesti.
- Suihkuta taimet kasvustimulaattorilla (esimerkiksi Kornevin).
- Kastele istutuksia runsaasti.
Viljelyn ominaisuudet
Nozomi F1:n onnistunut viljely edellyttää seuraavia ehtoja:
- istutusalueen tulee olla hyvin valaistu ja suojattu vedolta;
- Kaalia ei pidä istuttaa yhteen paikkaan useita vuosia peräkkäin - se vapauttaa mykotoksiineja, jotka kerääntyessään alkavat haitata sen kasvua.
Yksi Nozomi F1:n tärkeimmistä eduista on sen helppohoitoisuus. Mutta runsaan ja laadukkaan sadon saamiseksi on täytettävä agrotekniset perusvaatimukset, joihin kuuluvat säännöllinen kastelu, lannoitus, maaperän löysääminen ja mäkiminen.
Kastelutila
Aikuiset kasvit kastellaan aamulla tai illalla 3 kertaa viikossa, kaatamalla vähintään 2-3 litraa vettä jokaisen pensaan alle. Kuumina ja kuivina aikoina kastelutiheyttä lisätään 1 kertaan 2 päivän välein, ja sateiden aikana sitä vähennetään. Tärkeintä on, että maaperä on kostutettu 50 cm syvyyteen.
Kasteluveden tulee olla laskeutunutta ja lämmintä.
Viite. 10-15 päivää ennen odotettua sadonkorjuuta kastelu lopetetaan.
Löysääminen, kitkeminen ja kasaaminen
Maa löysätään 4-5 cm syvyyteen jokaisen kastelun tai sateen jälkeen. Tämä parantaa hapen ja kosteuden pääsyä kasvien juuriin ja estää kuivan kuoren muodostumisen maan pinnalle.
Samalla irrotuksen kanssa poistetaan rikkaruohot, jotka vievät maaperästä kosteutta ja ravinteita ja luovat suotuisat olosuhteet infektioille ja hyönteisille.
Viite. Maaperän multaaminen 5 cm paksuisella turvekerroksella eliminoi kitkemisen ja irrottamisen tarpeen.
Hilling suoritetaan 9 todellisen lehden vaiheessa. Menettely edistää uusien juurien muodostumista, jotka antavat kaalille lisäravintoa.
Top dressing
Kaali ruokitaan 2-3 kertaa kauden aikana levittämällä lannoitetta seuraavan järjestelmän mukaisesti:
- 14 päivää sen jälkeen, kun taimet on istutettu maahan - mulleinin tai linnun ulosteiden liuos suhteessa 1:7 (1 litra kutakin pensasta kohti);
- kaalinpäiden asettamisen aikana - mullein-liuos (1:5) tai kananlanta (1:10), johon on lisätty puutuhkaa (2 ruokalusikallista 10 litraa liuosta kohti);
- 20 päivän kuluttua - orgaanisten tai mineraalilannoitteiden (ammoniumnitraatti, superfosfaatti ja kaliumsuola) liuos.
Lannoitteet levitetään samanaikaisesti kastelun kanssa.
Toimenpiteet sadon lisäämiseksi
Tuottavuuden lisäämiseksi kaalia lannoitetaan säännöllisesti, mukaan lukien lehtilannoitteiden käyttö. Sadonkorjuu voidaan korjata kahdesti, jos kypsiä kaalinpäitä leikattaessa jätät kuhunkin pensaan 6-8 lehtiä.
Tautien ja tuholaisten torjunta
Nozomi F1 vaikuttaa seuraaviin sairauksiin:
Sairaus | Kuvaus/oireet | Ennaltaehkäisy/hoito |
---|---|---|
Musta jalka | Varren juuriosan tummuminen, joka ajan myötä saa ruskean sävyn ja mätää. | Ennaltaehkäisyä varten maaperä desinfioidaan ennen taimien istutusta, kosteustasoa seurataan ja kasvihuone tuuletetaan säännöllisesti, jos kaali kasvaa kasvihuoneolosuhteissa. |
Kila | Kasvit kuihtuvat, hidastavat kehitystä, ja juurissa on havaittavissa kuoppia ja kasvua. | Tartunnan saaneet kasvit kaivetaan esiin ja heitetään pois maapalan mukana. Alla olevat alueet käsitellään kalkilla. |
Perunahome | Nuorille lehdille ilmestyy pieniä kellertäviä täpliä, kypsiin lehtiin punakeltaisia. Lehtien alapuolelle muodostuu vaaleanvalkoinen pinnoite. Vähitellen ne muuttuvat täysin keltaisiksi ja kuolevat. | Kasveja käsitellään Bordeaux-seoksella. |
Tälle hybridille vaarallisia tuholaisia ovat ristikukkaiset kirppukuoriaiset, valkoperhoset, kaalikärpäset ja etanat. Hyönteisten ehkäisemiseksi ja torjumiseksi kasveja käsitellään tuhka-saippua- tai kalkkiliuoksella, koiruohon, tupakan ja voikukan juuren tinktuuralla sekä biofungisidilla (Fitosporin, Trichodermin).
Ripottele pensaiden alla olevaan maaperään mustapippuria, kuivaa sinappia tai murskattuja munankuoria estääksesi etanan hyökkäykset.
Vaikeuksia kasvatuksessa
Ongelmia tämän kaalin viljelyssä:
- kaalin päät ovat löysät, lehdet eivät ole mehukkaita, mutta kuivia - kastelun puute;
- kasvit ovat kitukasvuisia, kuihtuvat, juuriin ilmestyy kasvaimia - merkkejä kerhojuuresta;
- pieniä mustia pisteitä ilmestyi kaalin päiden pinnalle - tämä on luultavasti oire nekroosista, joka johtuu lannoitteiden ylimäärästä.
Sadonkorjuu ja varastointi
Kasvualueesta riippuen kaalin päät saavuttavat kypsyyden toukokuun lopussa tai kesäkuun alussa.
Miten ja milloin kerätä
Sato korjataan 2 kuukauden kuluttua taimien istuttamisesta maahan leikkaamalla kaalin päät varovasti vartta pitkin terävällä veitsellä.
Kaali säilyy puutarhassa hyvin eikä halkeile, joten poimitaan se 5-8 päivää suositeltua aikaa myöhemmin.
Säilytysominaisuudet ja säilyvyys
Kerätyt kaalinpäät tarkastetaan vaurioiden tai tuholaisten varalta ja kuivataan katoksen alla.
Nozomi F1 tallentaa kuiva, viileä huone, jossa hyvä ilmanvaihto. Tätä kaalia voidaan säilyttää enintään 2 kuukautta, joten se on myytävä tai kulutettava mahdollisimman pian.
Vinkkejä ja arvosteluja kokeneilta puutarhurilta Nozomi-kaalista
Kokeneet viljelijät suosittelevat:
- istuta tilliä, porkkanaa, selleriä, kehäkukkaa tai kehäkukkakaalia kaalin viereen - ne karkottavat hyönteisiä;
- Kasvata taimet mieluummin ulkokasvihuoneissa kuin kotona - näin taimet ovat vahvempia.
Puutarhurit puhuvat positiivisesti Nozomi F1:stä.
Maria, Belgorod: "Olen jo yrittänyt kasvattaa varhaista kaalia useaan otteeseen, kokemus epäonnistui - kaalin päät olivat löysällä ja huonosti kiinnittyneet. Naapuri tarjoutui istuttamaan Nozomin, ja päätin ottaa riskin. Tämä kaali yllätti minut iloisesti - vähäisellä hoidolla, tiheät, mehukkaat kaalinpäät kypsyivät pedissä kesän alussa. Pidin myös kaalin mausta; se sopii täydellisesti salaatteihin."
Elena, Krasnodar: ”Pidän Nozomista sen vaatimattomuudesta ja vastustuskyvystä sairauksia ja tuholaisia vastaan; päähoito koostuu vain säännöllisestä kastelusta. Istutukset suojaan hyönteisiltä lutrasililla ja käsittelen puutuhkalla, lopputulos on erinomainen. Kaalin sato on korkea, kaalin päät ovat erittäin mehukkaita ja makeita."
Roman, Voronezh: "Olen kasvattanut varhaiskaalia pitkään, myös myyntiin. Kokeilin eri lajikkeita, mutta Nozomin istutuksen jälkeen päädyin tähän. Tämä kaali ei koskaan epäonnistu - sato on korkea, kaalin päät muodostuvat tiheiksi, kauniiksi, eivät halkeile, ja pidän myös mausta todella. Huolto sisältää vain kastelun ja lannoituksen."
Johtopäätös
Nozomi F1 -kaalia kasvatetaan kaikilla Venäjän federaation alueilla, koska se on vastustuskykyinen yleisille sairauksille, kestää hyvin pakkasta, sillä ei ole erityisiä hoitovaatimuksia ja se soveltuu myyntiin. Puutteista mainitaan vain lyhyt säilyvyysaika.