Miltä koristeellinen turbaanin muotoinen kurpitsa "Punahilkka" näyttää ja miksi sitä kasvatetaan?

Maisemointiin käytetään Red Riding Hood -kurpitsalajiketta, jonka kirkkaat hedelmät koristavat pensasaitoja. Nämä eivät kuitenkaan ole kaikki kasvisten käyttövaihtoehdot. Artikkelissa opit kuinka Punahilkka kasvatetaan ja hoidetaan, mikä on hyvän sadon salaisuus ja miten sitä muuten käytetään koristeellinen kurpitsa.

Lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet

Ulkoisesti tätä turbanaceae-perheen kurpitsalajiketta ei voida sekoittaa muihin. Yksi kasvin ominaisuuksista on sen pitkät lonkerot, jotka mahdollistavat sadon kasvattamisen pystysuorilla tuilla.

Tuottavuus

Red Riding Hood -lajike on korkeatuottoinen. Kasvi pystyy tuottamaan yli 10-20 hedelmää jokaisesta 2-5 kg ​​painavasta pensaasta.

Hedelmien ominaisuudet

Ulkoisesti vihannes näyttää sieneltä, jolla on punainen korkki, joka muistuttaa turbaania. Alhaalla hedelmässä on melko selkeät reunat tasoittuneilla kulmilla. Massa on oranssinkeltaista, kirkasta. Maku on makea, hieman melonia muistuttava, pähkinäinen jälkimaku.

Yhden koristekurpitsan "sienen" paino on noin 2 kg, mutta voit kasvattaa 4-5 kg ​​painavia kurpitsoja. Hedelmän pohja on vaalea, kermanvärinen, joskus vihreillä epähomogeenisilla pitkittäisraitoja.

Kuvassa Punahilkkakurpitsa:

Onko mahdollista syödä koristekurpitsaa?

Monet, kun he näkevät kurpitsan punaisella korkkilla varustetun sienen muodossa, kysyvät: "Onko mahdollista syödä sitä?" Turbaanin muotoinen on koristeellinen, ei kulinaarinen lajike. Punahilkan nuoret hedelmät ovat kuitenkin syötäviä, toisin kuin sen katkeramakuiset vastineet. Sitä syödään raakana, täytettynä, salaatteihin lisättynä, haudutettuna, paistettuna ja keitettynä.

Tärkeä! Voit syödä vain vihanneksia, joilla on pehmeä ja ohut kuori. Kun kurpitsa kasvaa, se muuttuu kovaksi ja syötäväksi kelpaamattomaksi.

Lajikkeen plussat ja miinukset

Red Riding Hood -lajikkeella on paljon etuja. Nämä sisältävät:

• kylmäkestävyys;
• hoidon helppous;
• kuivuuden kestävyys;
• jatkuva immuniteetti yleiselle taudille - härmäsienelle;
• Red Riding Hood -lajikkeen siementen itävyys kestää 7 vuotta.

Entä negatiiviset? Tässä kaikki kokeneet vihannesviljelijät ovat yhtä mieltä yhdestä asiasta - Punahilkkakurpitsassa ei ole vikoja.

Kuinka kasvaa

He ovat vangittuna lajike keväällä, pakkasen jälkeen. Siemenet voidaan kylvää suoraan maahan tai taimet voidaan valmistaa ensin. Ero on kukinnan ja kypsymisen ajoituksessa - kurpitsan taimet kypsyvät ja kantavat hedelmää nopeammin.

On suositeltavaa istuttaa sato aurinkoiselle puolelle, jonkinlaisen tuen viereen. Koristeellisiin tarkoituksiin puutarhurit kylvävät sen aidan lähelle. Ajan myötä punainen korkki alkaa kutoa aitaa pitkin muodostaen suojauksen.

Viljelyn ominaisuudet

Hyvän koristekurpitsan sadon saamiseksi sinun tulee tietää sen viljelyn ominaisuudet. Punahilkkalla on niitä useita:

1. Kasvissatoja ei poimita. Elinsiirto alkaa kesäkuussa. Istutuskaavio on seuraava: kasvien välinen etäisyys on 0,3 m, syvyys enintään 0,3 m. Suositeltu riviväli on 0,2 m.
2. Turbaanimainen kulttuuri suosii hedelmällistä maaperää, jonka happamuus on neutraali. Kasvaa hyvin ja kantaa hedelmää lannan lannoitteilla. Lehmänlannan levitysmäärä on 50 kg/10 m².
3. Istutuksen jälkeen kasvi peitetään kalvolla, mikä luo kasvihuoneilmiön. Kun ilma lämpenee 20 asteeseen, kalvo poistetaan. Vihannes alkaa kasvaa aktiivisesti 30 asteen lämpötilassa.
4. On välttämätöntä muotoilla kasvi. Puristaminen alkaa, kun ripset saavuttavat 1 metrin pituuden.
5. Turbaanimainen kasvaa huonosti auringonkukkien, vesimelonien ja perunoiden jälkeen. On syytä kieltäytyä olemasta muiden suurihedelmäisten lajikkeiden vieressä. Punahattu on parasta kasvattaa täydellisessä eristyksessä keinopölytyksellä.

Tautien ja tuholaisten ehkäisy

Kasvin tartunta ja tuholaisten ilmaantuminen siihen on helpompi estää.

Ennaltaehkäisytarkoituksiin on suositeltavaa suorittaa useita agroteknisiä toimenpiteitä:

1. Noudata viljelykierron sääntöjä. Kurpitsakasveja ei istuteta samaan paikkaan useammin kuin kerran 3-4 vuodessa.
2. Suorita syväkyntö tuoreella lannalla.
3. Pidä kasvien välinen etäisyys. Älä sakeuta istutuksia.
4. Älä viljele meloneja (kurpitsaa, meloneja, kurkkuja) lähellä.
5. Kasvata säännöllisesti. Ne sisältävät sieni-itiöitä.
6. Syötä kurpitsa monimutkaisilla mineraalilannoitteilla (kuparisulfaatti, boorihappo urealla, kaliumpermanganaatti, sinkkisulfaatti).
7. Tarkasta säännöllisesti istutukset sairauksien ja tuholaisten varalta.
8. Poista viipymättä tartunnan saaneet kasvit ja hedelmät.
9. Sadonkorjuun jälkeen jääneet kasvit tulee poistaa varovasti pellolta ja polttaa.

Hyvä hoito ehkäisee useimmissa tapauksissa kasvitaudit ja hyönteisvauriot. Mutta jos ongelmia tapahtuu, et voi epäröidä.

Tuholaisten torjumiseksi on suositeltavaa käyttää ihmisille vaarattomia kasviperäisiä lääkkeitä tai kansanlääkkeitä. Myrkyllisiin kemikaaleihin kannattaa turvautua vain äärimmäisissä tapauksissa.

Lue myös:

Miksi marmorikurpitsa on niin suosittu viljelijöiden keskuudessa?

Mitä hyötyä kurpitsamehusta on miehille?

Erittäin kompakti ja tuottelias Amazon-kurpitsa.

Sadonkorjuu ja varastointi

Sato ennen ensimmäistä pakkasia - syys-lokakuussa. Gastronomisia tarkoituksia varten vihannekset leikataan kypsiksi, jotta niillä ei ole aikaa kovettua. Kypsytyksen aikana maku paranee. Kuitenkin, Mitä pidempään hedelmät makaavat, sitä kovempaa niistä tulee. Joten kevääseen mennessä niistä tulee niin kovia, että ne sopivat ruokien valmistukseen.

Kotona Punahilkka makaa noin vuoden. Jotta kurpitsat eivät pilaannu pitkään, ne leikataan jalalla, joka on vähintään 5 cm.

Neuvoja! Ensi vuoden istutusta varten siemenet varastoidaan syksyllä. Ihanteellinen paikka tälle on märkä hiekka. Säilytä siemeniä jääkaapissa tai suljetulla parvekkeella.

Puutarhureiden arvostelut

Useimmat puutarhurit huomaavat tässä lajikkeessa sen vaatimattomuuden viljelyssä ja monipuolisuuden käytössä. Lajikkeesta ei ole negatiivisia arvosteluja. Tuomari itse:

Juri: «Tämä kurpitsa kestää kylmää, hometta ja kuivuutta. Se on varhain kypsyvä, makea, tuottava. Yhdestä kasvista kerään jopa 30 hedelmää, jotka painavat 3-5 kg. Kasvit ovat melko kompakteja, viiniköynnösten pituus ei ylitä 3 m. Kun viiniköynnös on saavuttanut tietyn painon, hedelmät kypsyvät turvallisesti varastossa. Suurin osa hedelmistä kypsyy joulu-tammikuussa, kun niitä säilytetään yleensä huoneen lattialla. Tänä aikana niiden maku on vastustamaton. Ensimmäiset hedelmät kypsyvät paljon aikaisemmin."

Irina: «Mielenkiintoista on, että turbaanin muotoisia kurpitsoja voidaan säilyttää kotona yli vuoden. Siemenet Nämä kurpitsat ovat terveellisiä, ja niissä on runsaasti öljyä. Turbaanin muotoisten kurpitsojen hillot tai sokeroidut hedelmät ovat läpinäkyviä meripihkan värisiä. Kun kurpitsan kuori on vielä pehmeää, voit täyttää sen lihalla, vihanneksilla ja hauduttaa smetanaa. Mutta kypsässä tilassa niistä tulee syömättömiä, ja niissä on paksu kuori.Keväällä kurpitsa kovettuu ja soveltuu vain maljakoiden valmistukseen.

Faina: «Istutan yleensä turbaanin muotoista kurpitsaa "Punahilkka" siemenillä. Vaikka kurpitsan paino on pieni, siinä on maukasta ja makeaa, kirkkaan oranssia ja melonin aromia. Hedelmät sisältävät runsaasti karoteenia. Tykkään leipoa kurpitsaviipaleita ja tehdä niistä puuroa.”

Johtopäätös

Kesäasukkaiden tonteista löytyy yhä useammin epätavallinen kurpitsatyyppi, Punahilkka. Tällä koristeellisella lajikkeella on useita etuja: korkea sato, pitkä varastointi, kylmän ja kuivuuden kestävyys, kirkas maku.

Tämän sadon vaatimattomuus vetoaa erityisesti aloitteleviin puutarhureihin. Ja huolimatta siitä, että sitä käytetään useammin koristeluun, sille on myös paikka gastronomiassa.