Miksi marmorikurpitsa on niin suosittu viljelijöiden keskuudessa: yksi herkullisimmista lajikkeista, joka tuottaa runsaan sadon
Lasillinen kurpitsamehua yöllä auttaa pääsemään eroon unettomuudesta ja säännöllisestä kulutuksesta kurpitsansiemenöljy parantaa ruoansulatusta. Näistä syistä eikä vain vihannes on suosittu ja laajalle levinnyt puutarhureiden keskuudessa ympäri maailmaa. Marmorilajike tunnustetaan yhdeksi kulttuurin kirkkaimmista edustajista. Katsotaanpa, miksi viljelijät rakastavat tätä vihannesta niin paljon ja kuinka kasvattaa runsas marmorisato kurpitsat.
Kuvaus lajikkeesta
Marble-lajike kypsyy 125 päivän kuluessa istutuksesta, joten se on luonnehdittu keskimyöhäiseksi. Pensaat, joissa on pitkät viiniköynnökset, monet paksut lehdet. Juurijärjestelmä on voimakas, minkä vuoksi 1 neliömetriä kohden. m istuta enintään kaksi pensasta.
Erottuvia piirteitä
Marble-lajike ei ole vaativa kasvuolosuhteiden suhteen, se pärjää hyvin sekä avoimessa maassa että kasvihuoneessa tai kasvihuoneessa. Istutetaan taimilla tai ilman taimia. Vihannekset sisältävät suuren määrän vitamiineja sekä kaliumia, magnesiumia ja kuitua.
Marmori erottuu mielenkiintoisesta väristään ja alkuperäisistä hedelmistään.
Hedelmien ominaisuudet ja sato
Kurpitsat ovat suuria, niissä on tiheä kuori ja vahva rib. Väri on tummanvihreä tai harmaa, joskus pinnalle ilmestyy valkoisia pilkkuja. Yhden vihanneksen paino on 4-11 kg. Massa on täyteläistä oranssia, rakenteeltaan herkkä.
Maku on makea ja mehukas. Hedelmät sisältävät suuren määrän sokereita ja tyydyttyneitä happoja.Lajike kestää kuljetusta ja sillä on erinomainen säilyvyys. Alkaen 1 neliö m kesäasukkaat keräävät noin 6 kg herkullisia vihanneksia.
Kuinka kasvaa
Jotkut puutarhurit kylväävät vihanneksia siemenillä maahan, kun taas toiset valmistavat taimia. Ensimmäinen menetelmä sopii erinomaisesti maan eteläisille alueille, ja taimimenetelmä luotiin alueille, joilla on arvaamattomia ilmasto-oloja. Tarkastellaan jokaista menetelmää ja tekniikkaa Marble-lajikkeen kasvattamiseksi.
Istuttaminen siemenillä
Aloita valitsemalla korkealaatuinen siemenmateriaali. Yleensä se ostetaan kaupasta tai lainataan ystäviltä. Muista desinfioida siemenet molemmissa tapauksissa. Tässä auttaa lämmittely auringossa seitsemän päivän ajan tai vetyperoksidiliuos, jossa materiaalia liotetaan kaksi tuntia. Desinfiointi on välttämätön edellytys, koska toimenpide vapauttaa tulevan kasvin taudeista ja suojaa sitä hyönteisiltä.
Siementen jälkeen desinfioi maaperä. Kemiallinen lääke "Fundazol" on täydellinen tähän. Tämä on nopea ja tehokas lääke mihin tahansa maaperään. Kun olet levittänyt "Fundazol", käsittele maaperää "Fitosporinilla" kuukautta myöhemmin. Tuotteita voi ostaa mistä tahansa puutarhakaupasta.
Tärkeä! Valitse istutusta varten aurinkoiset ja tilavat alueet. Kurpitsa pitää parempana savi- ja hiekkaisen savimaan sekoituksesta. Lokakuun lopussa kaivaa penkit ja levitä lannoitteita, kuten turvetta tai humusta. Ennen istutusta kaivaa uudelleen ja levitä orgaanista lannoitetta. Muista, että tulevissa penkeissä ei saa olla rikkaruohoja tai viime vuoden kasveja tai kotitalousjätteitä.
Istuta marmoroitu kurpitsa vain aiemmin valmistettuun maahan. Istutettaessa käytä jokihiekkaa tai sahanpurua - nämä materiaalit toimivat erinomaisena salaojituskerroksena.Pensaiden välisen etäisyyden tulee olla vähintään 70-80 cm. Muuten niille jää vähän tilaa normaalille kehitykselle.
Taimien istutus
Taimet istutetaan erilaisiin säiliöihin. Esimerkiksi pahvimaitolaatikoissa. Tässä tapauksessa tärkeintä on pestä ja kuivata säiliö hyvin. Jos tätä ei tehdä, maitohappobakteerit voivat vahingoittaa nuoria taimia.
Laatioiden pohjaan tehdään pienet tyhjennysreiät, jotka asetetaan muovialustalle. Puutarhurit käyttävät myös puulaatikoita, turveruukkuja tai muoviastioita.
Taimien säilytysastioiden tulee olla helppokäyttöisiä, helposti saatavilla ja ympäristöystävällisiä.
Älä unohda valmistella maaperää. Voit tehdä tämän useilla tavoilla:
- Valmista seos itse. Tätä varten tarvitset maaperää puutarhasta, humusta, sahanpurua ja tuhkaa (suhteessa 4:1:1:0,5). Tämä koostumus vaatii pakollisen desinfioinnin, joka suoritetaan kaliumpermanganaattiliuoksella. Maaperän valmistaminen ei ole vaikeaa; tärkeintä on ostaa kaikki ainekset etukäteen.
- Osta valmis koostumus kaupasta. Tällaisen maaperän etuna on, että se on ravitsevampi ja sisältää vaaditun happamuuden. Myös valmiit formulaatiot desinfioidaan jo etukäteen ja ovat edullisia.
Kasvata taimia aurinkoisessa paikassa. Seitsemän päivän välein ne kastelevat lämpimällä, laskeutuneella vedellä, ja kahden viikon kuluttua ne alkavat lisätä nestemäistä orgaanista ainetta tai mineraalikomplekseja. Kokeneet kesäasukkaat neuvovat käyttämään kasvustimulaattoria "Kornevin", joka vahvistaa juurijärjestelmää ja lisää versojen vastustuskykyä. Ne istutetaan myös 70-80 cm:n etäisyydelle toisistaan esidesinfioituun maahan.
Hoito
Nuoret pensaat kuluttavat noin 2 litraa vettä ja aikuiset noin 5 litraa. Sato tarvitsee erityisesti kastelua kukinnan ja hedelmänmuodostuksen aikana. Kaada suoraan juuren alle, jotta kosteus ei pääse varteen ja lehtiin. Ennen kuin teet tämän, löysää maata niin, että vesi pääsee mahdollisimman syvälle maahan.
Tärkeä! Paras vesi kurpitsalle on sadevesi. Asenna se asentamalla tyhjennysputki ja suuri säiliö paikalleen.
Kastelun lisäksi sänkyjä kitketään säännöllisesti. Rikkaruohot ovat tuhoisia sekä nuorille kasveille että kypsille vihanneksille. Ne ottavat ravinteita pensaista ja vaikuttavat negatiivisesti pensaiden mikroflooraan. Yhdistä kitkeminen löysäämiseen - tällä on myönteinen vaikutus kasviin. Toimenpiteet ovat erityisen aktiivisia sateiden tai sumujen jälkeen.
Välttämätön edellytys runsaan sadon saamiseksi on lannoitteiden levitys. Viljelmä reagoi hyvin hiivaan, nokkos- ja aloe-mehuun. Näihin ainesosiin perustuvat ratkaisut nopeuttavat kasvien kasvua ja tekevät hedelmistä maukkaampia.
Lisäksi kurpitsa reagoi hyvin mullein- tai kanan ulosteisiin perustuviin lannoitteisiin. Vihannes rakastaa myös lehtiruokintaa, esimerkiksi ruiskuttamalla ruiskupullosta sipulinkuoriin perustuvaa liuosta.
Viljelyn ominaisuudet ja mahdolliset vaikeudet
Marmorilajike vaatii pensaan muodostamista ja poikien poistamista. Yleensä vihannes muodostetaan yhdeksi varreksi, jolloin yhdelle viiniköynnökselle jää noin kolme hedelmää.
Kukat ja muut versot leikataan puutarhasaksilla. Purista seuraavaksi yläosaa kasvin kasvun pysäyttämiseksi. Sinun on myös purettava pitkät ripset, asetettava ne sängyille ja ripotettava pinnalle multaa. Tämä on erittäin tärkeää pensaan normaalille kehitykselle.
Älä unohda ruokkia pensaita säännöllisesti mineraalilannoitteilla.Ammoniumnitraatti, joka sisältää runsaasti mineraaleja, on tunnustettu erinomaiseksi lääkkeeksi. Lisäksi kesäasukkaat käyttävät superfosfaattiin tai nitrofoskaan perustuvia lannoitteita.
Tärkeä! Jos hedelmät ovat kasvaneet suuriksi ja painaviksi, kesäasukkaat laittavat niiden alle lautoja tai kiviä. Jos näin ei tehdä, vihannes voi alkaa mätää, jos se joutuu kosketuksiin maan kanssa. Myös varret ja versot voivat murtua hedelmän painon alaisena.
Kokeneiden puutarhureiden kasvatusvinkkejä
Monet kesäasukkaat jakavat rikkaan sadon salaisuutensa. Niistä yleisimmät ovat seuraavat:
- Istuta kurpitsa palkokasvien tai sipulien jälkeen, vältä istutusta kesäkurpitsan tai kurpitsan jälkeen.
- Valmistele taimet kolme viikkoa ennen istutusta maahan.
- Jos kasvatat kurpitsaa kasvihuoneessa, älä unohda tuulettaa sitä säännöllisesti. Kasvihuoneessa on erityinen mikroilmasto ja korkea kosteus, säännöllinen ilmanvaihto auttaa välttämään sitä. Muuten sienisairauksien riski kasvaa.
- Ihanteellisen veden lämpötilan kasteluun tulee olla vähintään 20 astetta.
- Kostuta sängyt aikaisin aamulla tai illalla auringonpolttamisen välttämiseksi.
- Kastele kurpitsalappujasi säännöllisesti tuhkaliuoksella veden sijaan. Tuhka ravitsee maaperää ja auttaa tuottamaan runsaamman sadon.
- Irrotussyvyyden tulee olla vähintään 10 cm.
- Jos käytät kasvun stimulantteja, tarkkaile annostusta. Jos käytät lääkettä väärin, pensaat kehittyvät yksinomaan sisäisten varausten vuoksi, minkä vuoksi kasvi kuolee nopeasti.
- Elokuun puolivälistä alkaen ne lopettavat maaperän lannoituksen, kun kurpitsan kypsymisaika alkaa.
Sairaudet ja tuholaiset
Sairaudena kurpitsanpetiin kohdistuu ajoittain valkomätää. Ensinnäkin infektio vaikuttaa hedelmiin: ne saavat valkoisen pinnoitteen ja mätänevät 2-3 päivän kuluttua. Syy mädän ilmaantumiseen on väärässä hoidossa ja korkeassa kosteudessa, minkä vuoksi on niin tärkeää suorittaa kaikki maataloustekniset toimenpiteet ajoissa.
Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä puutarhurit käyttävät Bordeaux-seoksen liuosta. Voit ostaa tuotteen kaupasta tai valmistaa sen itse. Nestettä käytettäessä on tärkeää valmistella suojavaatteet, suojalasit ja hengityssuojain.
Marmorilajikkeeseen vaikuttaa myös sairaus, kuten bakterioosi. Tämä on yksi yleisimmistä ja vaarallisimmista kulttuurisista sairauksista. Bakterioosi ilmenee myös väärän hoidon ja heikon maaperän vuoksi. Käsittelyyn käytetään tuhkaliuosta, joka ruiskutetaan pensaille aamulla seitsemän päivän välein. Lääketehtävänsä lisäksi liuos vahvistaa myös kasvin yleisimmuniteettia.
Tuholaisten joukossa melonikirvat hyökkäävät sänkyihin. Pienet hyönteiset kerääntyvät pensaille, lehdet kuivuvat ja käpristyvät. Tämän vuoksi hedelmien sato ja laatu heikkenevät merkittävästi.
Melonikirvojen torjuntaan kesäasukkaat käyttävät:
- kuparisulfaattiliuos;
- saippua liuos;
- aloe mehu
Sadonkorjuu ja levitys
Sadonkorjuu alkaa syyskuun alussa. Hedelmät poimitaan varren kanssa, ilman sitä vihannes kuihtuu nopeasti. Marmori voidaan säilyttää jopa vuoden, mutta tätä varten sen on luotava ihanteelliset olosuhteet. Vihannekset säilyvät hyvin pimeissä ja tuuletetuissa tiloissa. Älä pese kurpitsaa missään olosuhteissa ennen varastointia, vaan pyyhi se kuivalla liinalla.
Kulttuuri on runsaasti vitamiineja ja hyödyllisiä elementtejä. B-vitamiinit vaikuttavat suotuisasti näkökykyyn, ja A-vitamiini on erinomainen ihon ikääntymistä estävä lääke. Tuote on myös välttämätön ruoanlaitossa dieettiruokiakuten puuroa, kermakeittoa, soufflea ja mehua.
Mielenkiintoista! Kermakeitto ilmestyi ensimmäisen kerran Ranskassa. Myöhemmin britit alkoivat valmistaa ruokaa, joka rakasti sitä sen ravintoarvon ja lämmittävän vaikutuksen vuoksi. On yllättävää, että keittoja valmistettiin pitkään ilman lientä. Etelän asukkaat käyttivät vain vihanneksia, hedelmiä ja mausteita. Pohjoismaiden asukkaat alkoivat lisätä liha- tai kalalientä.
Nykyään kurpitsaa leivotaan, keitetään ja paistetaan. Se sopii hyvin sekä liha- että maitotuotteiden kanssa ja kurpitsansiemenöljy tunnustettu yhdeksi hyödyllisimmistä. Lisätään myös ruokaan siemenet ja pensaiden kukkia. He valmistavat esimerkiksi herkullisia ja terveellisiä kasvissalaatteja kurpitsasta, valkosipulista ja yrteistä.
Lajikkeen edut ja haitat
Lajikkeen eduista kesäasukkaat korostavat makuominaisuuksia: Marmorilla on makea ja mehukas maku, mikä tekee tuotteesta välttämättömän useimpien ruokien valmistuksessa.
Vihannesten hyödyllinen koostumus houkuttelee niitä puutarhureita, jotka seuraavat terveyttään ja noudattavat oikeaa ravintoa. Hedelmät säilytetään ja kuljetetaan hyvin.
Yleensä kasvilla on korkea immuniteetti sairauksia ja tuholaisia vastaan, hedelmien alkuperäinen ulkonäkö ja tummanvihreä väri.
Haittojen joukossa havaitaan joitain hoitoon liittyviä vaikeuksia, nimittäin pensaan muodostuminen ja lisätuen rakentaminen vihannekselle. Muuten Marble Pumpkin -lajikkeella ei ole merkittäviä haittoja.
Viljelijöiden arvostelut
Yhtään "kaupasta ostettua" kurpitsaa ei voi verrata omalla puutarhapalstallasi kasvatettuun kurpitsaan. Oma sato on aina maukkaampaa ja kauniimpaa. Kaikki puutarhurit eivät kuitenkaan olleet tyytyväisiä Marble Pumpkiniin.
Ekaterina, Volgograd: ”Pidän mieluummin vain makeista lajikkeista, koska niistä saa herkullisia ruokia.Yritin kasvattaa Mramornayaa, ja se toimi. Yhden kurpitsan enimmäispaino on 5,5 kg, hedelmät ovat smaragdinvärisiä. Valmistelin osan sadosta heti ja laitoin loput varastoon. Nautimme tuotteesta kevääseen asti."
Elena, Penza: ”Naapuri suositteli Marble Pumpkinin istuttamista kasvihuoneeseen. Vihannes osoittautui helppohoitoiseksi, kastelin ja rikkaruohoin vain sängyt. Lisäksi ruokitsin kasvia neljä kertaa lannalla ja nokkosella koko kauden ajan. Sato oli hieno."
Marina, Orenburg: ”Istutan tontille aina 2-3 erilaista kurpitsalajiketta. Viime vuonna se oli helmi-, marmori- ja ananaskurpitsaa. Kaikista kolmesta Mramornaya osoitti huonoimman tuloksen. Munasarjat muodostuivat hitaasti, kurpitsat olivat pieniä."
Johtopäätös
Marmoroitu kurpitsa on kaunis ja suuri smaragdinvihreä hedelmä. Vihannes koristaa mitä tahansa puutarhaa, oli se sitten pohjoinen tai eteläinen alue. Kasvi juurtuu kaikissa ilmasto-olosuhteissa, ja sille on ominaista vakaa ja korkea tuottavuus.
Kasvis on käytössä monipuolinen: se sopii sekä pääruoaksi että jälkiruoaksi. Tuote sopii erityisen hyvin kanelin, hunajan ja inkiväärin kanssa.