Ranskalainen vieras sivustollasi on Muscat de Provence -kurpitsa: mihin se sopii ja miten sitä kasvatetaan oikein

Muscat de Provencen kurpitsa on saanut nimensä samannimiseltä alueelta Etelä-Ranskassa. Provence on kuuluisa yrteistään, juustoistaan ​​ja viinirypäleistään. Butternut squash ei ole poikkeus. Monet pitivät vihannesten makeasta mausta. Jotta Muscat de Provencea ei etsittäisi supermarkettien hyllyiltä, ​​kesäasukkaat haluavat kasvattaa sitä puutarhoissaan. Miksi kulttuuria rakastetaan niin Venäjällä ja kuinka saada hyvä sato, lue artikkelistamme.

Kurpitsalajikkeen kuvaus

Kaikki muskottilajikkeet erottuvat täyteläisestä väristään. Nämä vihannekset ovat makeimpia kaikista kurpitsalajikkeista, ja niissä on mehevää ja mehukasta hedelmälihaa. Viljelmä on vaatimaton hoidossa, se pitää parempana savi- ja hiekkaisen savimaan sekoituksesta.

Hybridi f1

Muscat de Provence on ranskalaisten kasvattajien työn tulos. He toivat esiin pakkasenkestävä lajike, jolla on erittäin paksu kuori. Lisäksi kasvi ei pelkää kuivuutta tai lämpöä, joten Muscat de Provencea kasvatetaan millä tahansa Venäjän alueella.

Kuten hybridille sopii, lajike on vastustuskykyinen sellaisille yleisille sairauksille kuin valkomätä tai bakterioosi.

Mielenkiintoista! Valmistusyritys Clause Tezier on ollut olemassa yli 200 vuotta ja sitä pidetään tunnustettuna johtajana jalostusmarkkinoilla. Kurpitsan lisäksi kasvattajat luovat laadukkaita ja maukkaita paprikaa, kaalia, melonia, vesimelonia ja kesäkurpitsaa.

Erottuvia piirteitä

Lajike on kauden puoliväli, sato kypsyy 115 päivässä. Se istutetaan avoimeen maahan tai kasvihuoneisiin.Kasvi on voimakas, lehtiä on paljon. Muscat de Provencen sato on korkea ja vakaa, se reagoi hyvin luonnonmukaiseen ruokintaan, ja sitä kasvatetaan usein paitsi henkilökohtaiseen kulutukseen myös myyntiin.

Hedelmien ominaisuudet ja sato

Kurpitsat ovat suuria ja väriltään ruskeanoranssia. Pinta on kova ja uurreinen. Yhden vihanneksen paino on 5-10 kg, halkaisija noin 50 cm. Massa on kirkkaan oranssia, korkea sokeripitoisuus. Muscat de Provence säilyy hyvin. Alkaen 1 neliö m kesäasukkaat saavat noin 40 kg kauniita ja maukkaita vihanneksia.

Mielenkiintoista! Ulkonäkönsä ansiosta Muscat de Provence -kurpitsa sopii täydellisesti Halloween-lyhtyjen luomiseen. Legendan mukaan tällaiset lamput ajavat pahat henget pois talosta.

Kuinka kasvaa

Muscat de Provence -lajikkeen istuttaminen ja kasvattaminen on jännittävä kokemus. Jos kaikkia sääntöjä noudatetaan, kurpitsapalat palkitsevat sinut runsaalla ja maukkaalla sadolla. Tarkastellaan seuraavaksi tapoja, joilla kesäasukkaat istuttavat vihanneksia ja kuinka he hoitavat niitä.

Istuttaminen siemenillä

Ensimmäinen menetelmä sisältää siementen istutuksen välittömästi avoimeen paikkaan pohjustus. Se sopii parhaiten maan eteläisten alueiden puutarhureille, joissa maaperä on hedelmällisempi ja ilmasto lämpimämpi. Siementen kylvötekniikka on seuraava:

1. Siementen desinfiointi. Osta siemeniä luotettavista paikoista, kiinnitä huomiota pakkauksen turvallisuuteen. Tarkista materiaali ulkoisten poikkeavuuksien varalta. Heitä pois pilaantuneet siemenet, joissa on tahroja tai naarmuja. Desinfioi korkealaatuiset vetyperoksidiliuoksessa sen jälkeen, kun ne on asetettu kangaspussiin ja upotettu nesteeseen 5 minuutiksi. Poista sitten pussista, aseta puhtaalle sideharsolle ja kuivaa.
2. Siementen kovettuminen. Aseta materiaali pakastinkaukaloon ja jätä se sinne 20 tunniksi. Poista sitten siemenet ja anna niiden olla huoneenlämmössä 5 tuntia ennen kuin laitat ne takaisin pakastimeen. Toista toimenpide 5 päivän ajan. Karkaisu vahvistaa kasvien vastustuskykyä, suojaa niitä ulkoisilta tekijöiltä ja lisää pakkaskestävyyttä.
3. Maan desinfiointi. Ennen desinfioitujen ja kovetettujen siementen kylvöä kaivaa maa ja suorita sarja desinfiointitoimenpiteitä. Kesäasukkaat käyttävät aktiivisimmin agroteknisiä tekniikoita, kuten viljelykiertoa ja viherlannan käyttöä. Viherlantat ovat kasveja, jotka parantavat maaperän laatua. Ne kylvetään sadonkorjuun aikana. Välittömästi ennen istutusta maa kalkitaan happamuuden vähentämiseksi, ja sen päälle kaadetaan myös kiehuvaa vettä vaarallisten bakteerien tappamiseksi.

Muscat de Provence -siemenet kylvetään 10-12 asteen maaperän lämpötilassa. Laita 3 siementä yhteen reikään, ripottele päälle multaa ja kastele runsaasti. Taimien välisen etäisyyden tulee olla vähintään 1 m. Ensimmäiset versot ilmestyvät viikon kuluttua kylvöstä.

Taimien istutus

Taimimenetelmä sopii paremmin Uralille ja Siperiaan. Idä siemenet desinfioinnin jälkeen. Aseta tätä varten materiaali kosteaan sideharsoon ja pidä se lämpimässä viikon ajan. Itäminen parantaa lajikkeen itävyyttä ja nopeuttaa kasvua.

Käytä stimulaatioon valmisteita "Fitospirin+" tai "Epin", jotka myös suojaavat tulevaa satoa taudeilta ja tuholaisilta. Ole varovainen, käytä tuotteita pakkauksessa ilmoitettujen annosten mukaisesti. Ylimäärä stimulantteja vahingoittaa vain nuoria versoja.

Istuta taimet kukkaruukkuihin tai puisiin laatikoihin. Käytä puutarhasta valmismaata tai esidesinfioitua maata. Säilytä taimet lämpimässä ja aurinkoisessa paikassa. Jos valoa ei ole riittävästi, järjestä lisävalaistus loistelampuilla. Kastele taimet 7 päivän välein. On parempi käyttää suodatettua ja laskeutunutta vettä. Levitä 10 päivän kuluttua nestemäisiä orgaanisia lannoitteita, toisen 2 viikon kuluttua - mineraalilannoitteita, esimerkiksi ureaa tai ammoniumnitraattia.

Muscat de Provence kylvetään pääasiassa toukokuun alussa. Kurpitsa juurtuu parhaiten penkkeihin palkokasvien tai sipulien jälkeen. 1 neliölle m on suositeltavaa istuttaa enintään 1-2 pensasta. Suotuisimpien olosuhteiden luomiseksi sänkyihin lisätään kompostia tai turvetta.

Hoito

Kuinka hoitaa oikein hybridilajiketta Muscat de Provence? Ensinnäkin, noudata kastelu- ja kitkemisjärjestelmää ja kiinnitä huomiota myös pensaiden muodostumiseen ja lannoitteiden levitykseen. Älä myöskään unohda purkaa ripsiä ja suorittaa sairauksien ehkäisyä.

kitkeminen

Rikkakasvien kitkeminen sisältää joukon toimenpiteitä, mukaan lukien penkkien löysääminen ja rikkaruohojen poistaminen. Löysää maaperää joka viikko, pääasiassa sateiden tai sumujen jälkeen. Löystäminen parantaa hapen pääsyä juuriin. Puutarhapenkkien yleisin rikkaruoho on ruoho, joka myös irrotetaan säännöllisesti juurineen. Ilman penkkien kitkemistä on mahdotonta saada korkealaatuista satoa.

Kastelu

Istutuksen jälkeen sänkyjä kastellaan runsaasti, seuraava kastelu järjestetään vasta 10 päivän kuluttua. On parasta käyttää sadevettä, koska se on paljon pehmeämpää kuin vesijohtovesi. Helpoin tapa kerätä sadevesi on asentaa paikalle astiat ja viemäriputket. Säiliön koko riippuu puutarhan koosta.On suositeltavaa kastella sänkyjä kitkemisen jälkeen tai lannoituksen yhteydessä.

Lannoitteet

Erinomaisen sadon saamiseksi vaihtoehtoisesti mineraali- ja orgaanisia lannoitteita. Muscat de Provence -lajike reagoi hyvin Zdravenin mineraalikompleksiin, jota voi ostaa mistä tahansa puutarhakaupasta. "Zdraven" kyllästää pensaat kalsiumilla ja typellä ja suojaa sairauksilta. Sato rakastaa myös nestemäisiä lintujen ulosteita, joita kesäasukkaat levittävät 2-3 kertaa koko jakson aikana. 1 neliölle m käytä noin 100-150 g lannoitetta. Näiden tuotteiden lisäksi ruokinta tuhkalla, hiivalla, heralla ja nokkosella on suosittua.

Viljelyn ominaisuudet ja mahdolliset vaikeudet

Kokemattomat kesäasukkaat kohtaavat pensaiden muodostumisongelman. Tosiasia on, että normaalia kehitystä varten viiniköynnöksiin jää vain 2-3 kurpitsaa, loput vihannekset poistetaan ja yläosat puristetaan. On myös suositeltavaa jättää noin 5 lehtiä, loput poistetaan. Jos tätä ei tehdä, kaikilla kurpitsoilla ei ole tarpeeksi tilaa ja ravintoa kasvaa suuriksi. Ja latvan puristaminen estää pensasta kasvamasta, kun sitä ei enää tarvita.

Jos ripset ovat kasvaneet 2 metrin pituisiksi, pura ne ja laita ne maahan ripottelemalla multaa päälle. Kastele kasteltu alue, sinne muodostuu uusia juuria, jotka vahvistavat kasvia. Jos vihannekset itsessään ovat erittäin raskaita, rakenna niille lisätukea romumateriaaleista.

Kokeneiden puutarhureiden kasvatusvinkkejä

Rikkaan sadon saamiseksi puutarhurit neuvovat kiinnittämään erityistä huomiota lehtien ruokkimiseen. Esimerkiksi ruiskutus Bordeaux-seoksella, joka suojaa Muscat de Provencea haitallisilta vaikutuksilta. Lisäksi kesäasukkaat suosittelevat:

• valitse kylvöä varten suurimmat siemenet;
• käytä nestemäistä lantaa lannoitteena;
• lisää kaliumsuolaa ja superfosfaattia kahdesti;
• älä kostuta maaperää liikaa;
• Älä levitä lannoitteita kuivaan maaperään.

Sairaudet ja tuholaiset

Jopa asianmukaisella hoidolla hybridistä voi tulla vaarallisten hyönteisten tai sairauksien uhri. Erityisen yleisiä niistä ovat:

1. Bakterioosi - ominaista pienet ruskeat täplät lehdissä. Ensimmäisissä merkeissä ruiskuta kasvi välittömästi kuparisulfaatin ja kalkin liuoksella. Jos hedelmät ovat jo saastuneita, poista ne ja hautaa ne.
2. Juurimätä - Se on sieni, joka muuttaa varret ja juuret ruskeiksi. Infektion syyt ovat väärässä kastelussa. Käsittele hoitoa varten kurpitsan sänkyjä kuparisulfaattiliuoksella.
3. härmäsieni - sieni-infektio, joka näkyy valkoisena pinnoitteena lehdissä. Sieni-itiöitä löytyy maaperästä tai rikkakasveista. Sientä käsitellään kolloidisella rikillä.
4. Lankamatot – Nämä ovat matoja, jotka elävät maan alla ja tuhoavat juuria. "Bazudin" -lääke auttaa pääsemään eroon niistä. Ole kuitenkin varovainen käyttäessäsi sitä, koska lääke on myrkyllistä.
5. Versäperho vaikuttaa varsiin ja lehtiin. Ennalta ehkäisevänä toimenpiteenä ennen kylvöä kaivaa maa huolellisesti ja levitä lannoitetta. Käytä kuparisulfaattiliuosta torjuaksesi bakteerikärpäsiä.

Sadonkorjuu ja levitys

Perinteisesti sadonkorjuu alkaa syyskuun puolivälissä, jolloin kurpitsat saavuttavat huippukypsyyteen. Hedelmät poimitaan yhdessä varresta, jotta ne säilyvät pitkään. Sadonkorjuun jälkeen vihannekset pyyhitään kuivalla liinalla ja asetetaan kellariin tai autotalliin. Muscat de Provence varastoidaan pitkään, eikä se menetä ominaisuuksiaan.

Tuotetta käytetään pääasiassa ruoanlaitossa. Kurpitsasta valmistetaan piirakat, salaatit ja mehu. Makean makunsa ansiosta kurpitsa tekee herkullisia dieettijälkiruokia ja leivonnaisia.Vihannes on hyvää sekä tuoreena että lämpökäsittelyn jälkeen. Massan lisäksi syödään kasvin siemeniä ja kukkia.

Lajikkeen edut ja haitat

Muscat de Provence -lajikkeesta on tullut laajalle levinnyt monien kesäasukkaiden keskuudessa. Miksi pidit vihanneksista? Ensinnäkin sitä arvostetaan:

• hoidon helppous;
• korkeat makuominaisuudet;
• houkutteleva esitys;
• korkea immuniteetti;
• pakkasenkestävyys;
• pitkä säilyvyysaika;
• monipuolisuutta käytössä.

Puutarhureiden ainoa haittapuoli on, että joskus vihannekset saavuttavat niin suuria kokoja, että he eivät voi tulla toimeen ilman lisätukea. Muscat de Provence -lajikkeella ei ole enempää haittoja.

Viljelijöiden arvostelut

Puutarhurifoorumeilta löydät erilaisia ​​arvosteluja Muscat de Provencen kurpitsasta. Jotkut pitävät lajiketta tuottavana ja maukkaana, toiset kirjoittavat odottavansa parempaa satoa.

Yana, Moskova: "Istutin Muscat de Provencea kolmannen kerran. Arvostan tätä kurpitsaa ensisijaisesti sen makean hedelmälihan vuoksi, joka sopii hyvin monien muiden tuotteiden kanssa. Kurpitsat ovat kauniita ja oransseja. Syksyllä säilytän niitä parvekkeella ja talvella ruokakomeroon."

Maxim, Omsk: Muskottipähkinäkurpitsoista Muscat de Provence on suosikkini. Hän ei ole oikukas hoidossa; tällaisen sadon kasvattaminen on ilo. Keskimäärin poistan noin 15 kg yhdestä pensaasta. Käytän sitä pääasiassa mm keitetty tai paistettu ruokia, rakastan ravitsevaa mehu valmistettu kurpitsasta, appelsiinista, inkivääristä ja mintusta."

Ekaterina, Sotši: ”Olen puutarhuri 15 vuoden kokemuksella ja joka vuosi istutan tontilleni uuden lajikkeen. En pitänyt Muscat de Provencesta, koska hedelmät kiinnittyivät huonosti. Tämän seurauksena korjasin 3 kertaa vähemmän satoa kuin valmistaja ilmoitti.Ensi vuonna istutan ehdottomasti toisen Muscat-lajikkeen, mutta en Muscat de Provencea."

Johtopäätös

“Provencen” kurpitsa on helppo kasvattaa, sitä käytetään ruoanlaitossa, ja siitä voidaan valmistaa jopa kuuluisat “Jack-O-Lanterns”. Kuten muskottipähkinäkurpitsalle kuuluu, vihanneksen maku on erinomainen, samoin kuin kaupalliset ominaisuudet. Kurpitsa näyttää aina houkuttelevalta.

Lajike istutetaan koko maahan, olipa se sitten Siperia tai eteläiset alueet. Hybridi sairastuu harvoin ja tuottaa jatkuvasti korkeaa satoa.