Terve ja maukas lajike Kubanin kasvattajilta - "Lääkekurpitsa": lajikkeen katsaus ja kasvatusohjeet
Kurpitsa erottuu hoidon helppoudesta ja hedelmien pidentyneestä säilyvyydestä. Ne säilyvät helposti koko talven kuivassa, lämpimässä paikassa, ja niitä pidetään yhtenä harvoista edullisista vitamiinilähteistä kylmässä.
Lääkekurpitsa on yksi hyödyllisimmistä melonien ja melonien edustajista. Se erottuu rikkaasta koostumuksestaan, monipuolisuudestaan ja paljon muusta. Lue artikkelistamme kaikista vanhan lajikkeen eduista ja sen viljelystä.
Kuvaus lajikkeesta
Lääkekurpitsa on yksi kuuluisimmista Kubanin kasvattajien kasvattamista lajikkeista. Se sisällytettiin Venäjän valtion rekisteriin vuonna 1994. Lajiketta suositellaan viljeltäväksi kaikilla maamme alueilla avoimessa maassa.
Omasta sadosta kerätyt lääkesiemenet sopivat viljelyyn. Ne valitaan pensaassa kypsytettyjen hedelmien massasta, kuivattu lämpimään paikkaan ja tallentaa kangaspusseissa. Kurpitsansiementen säilyvyysaika on vähintään kuusi vuotta.
Erottuvia piirteitä
Lääkekurpitsan tärkein ominaisuus on sen hedelmä. Niissä on vihreä kuori, joka on peitetty valkoisella pinnoitteella. Tämä saa kurpitsat näyttämään sinerviltä.
Tämän lajikkeen hedelmäliha on mehukasta ja makeaa. Se sisältää suuren määrän kuituja ja ravintoaineita. Niistä A-, E- ja B-vitamiinien pitoisuus on erityisen korkea.
Toinen lääkekurpitsan ominaisuus on sen kestävyys lämpötilan vaihteluille.Lajike ei pelkää kylmää säätä ja sopii kasvatukseen avoimessa maassa jopa maan pohjoisilla alueilla.
Kurpitsa kestää myös kuivuutta. Tästä huolimatta säännöllisellä kastelulla sen tuotto kasvaa merkittävästi ja hedelmien maku paranee.
Viite. Kurpitsa on vähän allergeeninen, joten sitä suositellaan lastenruoaksi.
Ominaisuudet
Lääkekurpitsa on helppo kasvattaa. Samaan aikaan sille on ominaista korkea tuottavuus ja muut positiiviset ominaisuudet.
Lääkekurpitsan kuvaus:
Vaihtoehdot | Indikaattorit |
Bush tyyppi | Lyhyt kiipeilykasvi. Ripset ovat lyhyet, mutta paksut. Keskitehoiset holkit. Varret ovat pyöreitä, kovia, ilman uurteita, karkeita kosketukseen. Lehdet ovat vihreitä, suuria, ilman leikkausta ja ovat viisikulmion muotoisia. Varsi on lieriömäinen. Mehiläispölytteinen lajike. Kukat ovat keltaisia, suuria, viisi terälehteä. Munasarjat muodostuvat naaraskukinnoille. |
Hedelmä | Kurpitsat ovat suuria. Paino vaihtelee 3-6 kg välillä. Ennätysnäytteiden massa saavuttaa 9 kg. Niillä on pyöreä muoto, hieman litistetty molemmilta puolilta. Koko kurpitsan alueella on heikko uuristus. Hedelmissä on vaaleanvihreät ja vaaleanharmaat kuoret, joissa on tummempi verkkokuvio. Massa on kirkkaan oranssia, mehukasta ja tiheää. Maku on makea ja siinä on voimakas kurpitsan tuoksu. Jokaisessa hedelmässä on kolme onteloa, joissa on valkoiset pyöreät siemenet, jotka sopivat istutukseen. |
Kypsymisaika | Varhainen lajike. Ensimmäiset hedelmät kypsyvät 95-100 päivää siementen kylvöstä. |
Kuljetettavuus | Korkea. Hedelmillä on tiheä kuori, joka suojaa niitä pitkiä matkoja kuljetettaessa. Kurpitsaa voidaan säilyttää enintään kolme kuukautta. |
Tuottavuus | Korkea. Yhdestä pensaasta saadaan jopa 20 kg satoa.Yhdellä kasvilla kypsyy jopa neljä kurpitsaa. |
Immuniteetti | On immuuni melonien ja melonien virustaudeille. Ei vastustuskykyinen sieni-infektioille. |
Huomautus! Puutarhureiden mukaan lääkelajike kärsii usein mätä.
Kuinka kasvaa
Lääkekurpitsalle on ominaista kestävyys lämpötilan vaihteluille. Sitä kasvatetaan avoimessa maassa kaikilla maan alueilla. Tämä lajike kestää kylmiä lämpötiloja +2 °C:een asti. Alemmissa lämpötiloissa kurpitsa lakkaa kasvamasta.
Huolimatta kylmänkestävyydestään Medicinal on valonhaluinen. Sitä varten he valitsevat puutarhan aurinkoisimman alueen, jossa muut melonikasvien edustajat eivät ole aiemmin kasvaneet.
Syksyllä penkit kaivetaan ja puhdistetaan kasvillisuudesta. Kaivetut viheriöt murskataan ja haudataan maahan. Myös jokaista 1 neliötä kohden. m tontti, levitetään 6 kg lantaa.
Jos maaperän happamuutta lisätään, sitä vähennetään tuhkan tai kuivan kalkin avulla. On suositeltavaa lisätä hiekkaa raskaaseen maaperään.
Neuvoja. Maaperän happamuus tarkistetaan lakmuspaperilla. Jos sitä ei ole, ota märkä multa lasiin ja lisää siihen pieni määrä soodaa. Jos kuplia ilmaantuu, se tarkoittaa, että happamuus on korkea.
Keväällä pennit tasoitetaan haravalla ja puhdistetaan rikkaruohoista. Lisää jokaista neliömetriä kohden 25 g superfosfaattia ja 20 g ureaa. Sängyt kastellaan kuumalla kuparisulfaattiliuoksella, joka on valmistettu 1 rkl. l jauhetta ja 10 l vettä.
Lasku
Lääkekasveja kasvatetaan taimissa ja ilman taimia. Siemenet sopivat vain eteläisille alueille. Tässä tapauksessa hedelmät ilmestyvät paljon myöhemmin kuin silloin, kun taimet istutetaan maahan. Siksi alueilla, joilla on lyhyet kesät, ei yksinkertaisesti ole mahdollista saada satoa.
Kasvumenetelmästä riippumatta siemenet on valmistettava. Tämä lisää kasvien vastustuskykyä epäsuotuisille tekijöille ja nopeuttaa istutusmateriaalin itämistä:
- Siemenet kalibroidaan - valitaan suurimmat ja tiheimmät näytteet. On tärkeää, että niiden kuorella on tasainen vaalea väri.
- Istutusmateriaali kuumennetaan - joko liotetaan 3 tuntia vedessä, jonka lämpötila on +50 °C (neste ei saa jäähtyä koko tämän ajan), tai laitetaan uuniin +20 °C:seen 5 tunniksi nostaen lämpötilaa 10°C tunnin välein.
- Siemenet itävät: kääritään kosteaan sideharsoon ja laitetaan syvään astiaan. Kestää 3-4 päivää ennen kuin siemenet kuoriutuvat. Koko tämän ajan, kun kangas kuivuu, lisää lämmintä vettä.
- Siemenet kovettuvat laittamalla ne jääkaappiin 48 tunniksi.
Siemenet
Toukokuun jälkipuoliskolla siemenet kylvetään avoimeen maahan. Tähän mennessä maaperän lämpötila 15 cm:n syvyydessä ei saa olla alle +15 °C.
Kaivaa 30 cm syviä kuoppia, aseta pohjalle 10 cm kerros humusta tai mädäntynyttä lantaa. Loput tilasta on täynnä puutarhamaata. Istutukseen käytetään 60 × 80 -kuviota.
Jokaiseen reikään kylvetään kolme siementä mahdollisimman kauas toisistaan. Yksi on haudattu 6 cm, toinen 8 cm ja kolmas 10 cm.
Reiät, joissa on siemeniä, kastellaan. Sängyt on peitetty kalvolla. Poista se viikon kuluttua itämisestä. Kun kaikki siemenet ovat itäneet, purista pois heikommat varret. Jokaiseen reikään tulee jäädä yksi kasvi.
Taimet
Taimien siemenet kylvetään heinäkuun toisella puoliskolla. Kasvit istutetaan avoimeen maahan kahden viikon kuluttua.
Kurpitsansiemenet kylvetään välittömästi yksittäisiin astioihin, koska sato ei siedä poiminta.He käyttävät muovi- tai turveruukkuja sekä improvisoituja astioita, kuten mehulaatikoita, leikattuja pulloja ja jopa kuivia kurpitsoja ilman massaa.
Kurpitsan taimille käytetään hedelmällistä, mutta löysää maaperää. Ostettu yleinen seos taimille sopii. Voit valmistaa maaperän itse sekoittamalla puutarhamaata, humusta ja hiekkaa suhteessa 1:1:0,5. Seoksen ämpäriin lisätään lasillinen tuhkaa ja tulitikkurasia superfosfaattia. Viemäröinti (karkea hiekka) kaadetaan säiliöiden pohjalle ja loput tilavuudesta täytetään esivalmistetulla maaperällä.
Neuvoja. Säiliöt, maaperä ja viemäröinti desinfioidaan tummanpunaisella kaliumpermanganaattiliuoksella.
Jokaiseen ruukkuun istutetaan kaksi siementä, jotka syvennetään 3-4 cm.
Ennen kuin siemenet itävät, maaperä kostutetaan lämpimällä vedellä ruiskupullosta. Tämä tehdään vain 2-3 kertaa viikossa. On tärkeää, että taimet eivät seiso vedossa.
Jos molemmat siemenet itävät, toinen varresta poistetaan. Jotta taimien juuristo ei vahingoittuisi, tarpeetonta kasvia ei vedä ulos, vaan leikataan tai puristetaan.
Ennen kuin siemenet itävät, huoneen lämpötilan tulee olla vähintään 27 °C. Viikko itämisen jälkeen lämpötila laskee 15-18°C viikoksi. Tämän jälkeen kasveja kasvatetaan huoneenlämmössä.
Syötä kurpitsan taimia vain kerran koko jakson aikana. Käytä "Nitrophoska"- tai kananlantaliuosta (1:10 veden kanssa).
Kolme viikkoa siementen kylvöstä taimet istutetaan pysyvään paikkaan. Tähän mennessä kasveilla pitäisi olla kolme todellista lehteä. Lyhyet solmuvälit osoittavat taimien korkeaa laatua.
Viikkoa ennen istutusta maahan taimet kovettuvat. Tätä varten hänet viedään ulos joka päivä.
Reiät kaivetaan shakkilautakuviolla käyttäen 60x80 kuviota.Kuhunkin onteloon kaadetaan 1 litra kananlantaliuosta. Jokaiseen reikään istutetaan yksi kasvi kerrallaan. Juuren kaulusta ei ole haudattu. Istutukset kastellaan lämpimällä vedellä sademenetelmällä. Ensimmäisen poimintaviikon aikana sängyt peitetään kalvolla yöksi.
Kypsien kasvien hoito
Kasvuprosessin aikana kurpitsaa on kasteltava säännöllisesti. Maaperä kostutetaan, kun pintakerros kuivuu. 1. vuosisadalla m käytä vähintään 7 litraa lämmintä, laskeutunutta vettä. Jokaisen kastelun jälkeen maaperä löysätään. Tämän toimenpiteen aikana rikkaruohot on poistettava.
Lannoitteita levitetään kahden viikon välein. Vaihtoehtoiset liuokset Nitrophoskasta, kananlannasta ja tuhkasta. Ennen lannoitusta kasvit kastellaan runsaasti.
Sivuvarret tulee puristaa. Päävarren kasvu on rajoitettua, kun siihen ilmestyy 2-3 hedelmää. Tämä toimenpide suoritetaan, kun aurinko ei ole aktiivinen. Istutuspäivänä kurpitsaa ei kastella.
Mahdolliset vaikeudet
Kasvatessaan kurpitsaa aloittelevat puutarhurit kohtaavat usein useita vaikeuksia. Lista sisältää niistä yleisimmät:
- Taimet ovat letargisia tai siemenet eivät itä. Tämä ongelma ilmenee yleensä, jos kasteluun käytetään kylmää vettä tai ruukut ovat vedossa.
- Kasvun hidastuminen on havaittavissa. Yleensä syy on huonossa maaperässä. Lisälannoitus auttaa korjaamaan tilanteen.
- Muodostuu vähän munasarjoja. Pölyttävien hyönteisten houkutteleminen auttaa. Tätä varten pensaat ruiskutetaan makealla vedellä. Toinen vaihtoehto on pölyttää naaraskukinnot itse yhdistämällä ne uroskukintojen kanssa.
- Kurpitsan kypsyminen kestää kauan. Tämä tapahtuu, jos ne ovat omien lehtiensä varjossa. Tilanteen korjaamiseksi osa viheralueista on poistettava.
- Kurpitsa tuottaa suuren määrän viherkasveja ja vähän munasarjoja.Tämä tarkoittaa, että kasvi lihottaa. Lannoituksen määrää on tarpeen vähentää.
Kokeneiden puutarhureiden neuvoja
Saadaksesi runsaan sadon ja välttääksesi monia ongelmia, sinun tulee kuunnella kokeneiden puutarhureiden neuvoja:
- Sängyt multataan humuksella tai oljilla. Tämä kerros suojaa kasvien juuria epäsuotuisilta olosuhteilta ja tukahduttaa rikkaruohoja. Ravinnesubstraatissa on kastematoja, jotka irrottavat sänkyjä.
- Ennen kuin kukinnot ilmestyvät, kurpitsa kastellaan sateella. Sitten vettä kaadetaan vain juurelle. Kun hedelmät muodostuvat, lopeta kastelu. Tämä tekee kurpitsasta makeampaa.
- Hedelmien mätänemisen estämiseksi niiden alle asetetaan puiset tuet.
- Päävarsi on ripoteltu maalla yhdessä paikassa. Tämä edistää uusien juurien muodostumista.
Sairaudet ja tuholaiset
Lääkekurpitsalla on alhainen vastustuskyky sieni-infektioille. Tartunnan todennäköisyyden vähentämiseksi kasveja ruiskutetaan kerran viikossa vaaleanpunaisella kaliumpermanganaatti- tai kuparisulfaattiliuoksella. Bordeaux-seos auttaa torjumaan olemassa olevia sairauksia. Se on kuitenkin tehokas vain alkuvaiheissa; laiminlyötyssä tilassa kasvit yksinkertaisesti vedetään ulos ja heitetään pois.
On erittäin tärkeää noudattaa sairauksien ehkäisysääntöjä. Ne koostuvat kaikkien kasvien kanssa kosketuksiin joutuvien materiaalien ja työkalujen desinfioimisesta, viljelykiertoa, kastelua ja istutusta koskevien sääntöjen noudattamisesta.
Kurpitsan suojaamiseksi hyönteisiltä lehdet ripottelevat tuhkalla. Suihkuttaminen saippualiuoksella ja koiruohon keite auttaa myös.
Sadonkorjuu ja levitys
Lääkekurpitsan sadonkorjuut elokuussa. Kurpitsat leikataan yhdessä varren kanssa. Säilytä pimeässä ja viileässä paikassa.
Kurpitsan kypsyydestä kertovat kuiva, kova varsi, kova kuori ja kellastuneet lehdet.Hedelmissä ei saa olla kirkkaan vihreitä pisteitä. Kypsää satoa leimaa valkeahko pinnoite.
Lääkekurpitsa on yleiskäyttöinen. Se sopii jälkiruokiin ja pääruokiin.
Käyttö kansanlääketieteessä
Muinaisista ajoista lähtien kansanlääketiede on katsonut kurpitsan ansioksi parantavia ominaisuuksia. Sitä käytetään pakollisena tuotteena ruokavaliossa vitamiinin puutteen, maksa- ja munuaissairauksien hoidossa.
Kosmetologit valmistavat kurpitsasta kasvo- ja hiusnaamioita. Ne pehmentävät ihoa ja edistävät sen nuorentumista.
Lajikkeen edut ja haitat
Terapeuttisen hoidon edut:
- suuret ja kauniit kurpitsat;
- mehukas makea massa, runsaasti ravintoaineita;
- immuniteetti virustaudeille;
- pensaan tiiviys;
- kylmäkestävyys;
- hedelmien laadun säilyttäminen;
- korkea tuottavuus;
- varhainen kypsyys.
Lajikkeen haittana on huono vastustuskyky sieni-infektioille.
Viljelijöiden arvostelut
Arviot lääkekurpitsasta ovat myönteisiä. Ihmiset pitävät sen korkeasta tuotosta ja kauniista hedelmistä.
Tamara, Valuiki: "Olen kasvattanut Medicinalia nyt noin 7 vuotta.Se on helppohoitoinen, mutta vaatii usein ruokintaa. Välttääkseni toistuvasta lannoituksen aiheuttamasta vaivasta asensin kurpitsapaikat suoraan kompostikasaan. Kurpitsat kasvavat kauniina ja erittäin maukkaita, niitä säilytetään kellarissa pitkään. Kahden pensaan sato riittää koko perheelle.”
Evgeniy, Moskova: "Lääkekurpitsa on suosikkini kurpitsalajikkeeni. Pidän todella sen sinertävistä hedelmistä, ne ovat samat kuin kuvassa. Niissä on maukasta hedelmälihaa ja siemeniä. He sanovat olevansa erittäin hyödyllisiä."
Johtopäätös
Lääkekurpitsa vetoaa sekä kokeneille että aloitteleville puutarhureille. Tämä lajike ei pelkää kylmää säätä ja virusinfektioita. Ainoa mitä vaaditaan, on levittää lannoitus ajoissa ja noudattaa sienitautien ehkäisysääntöjä.
Kurpitsat näyttävät epätavallisilta.Niissä ei ole keltaista, vaan vihreää kuorta, jossa on tiheä valkoinen pinnoite. Mielenkiintoisen ulkonäön lisäksi Medicnic-hedelmät erottuvat runsaasta makeasta maustaan ja koostumuksensa korkeasta ravintoainepitoisuudesta.