Eksoottinen vihannes, jolla on epätavallinen maku ja nimi - "Pink Banana" -kurpitsa: lajikkeen kuvaus

Mitä ajattelet, kun kuulet lauseen "vaaleanpunainen banaani"? Varmasti tavallinen banaani, vain vaaleanpunainen. Ja kuvittele yllätyksesi, jos he kertovat sinulle, että Pink Banana puutarhurit ja puutarhurit eivät ymmärrä hedelmää, vaan vihannesta. Tämä on nimi yhdelle kurpitsalajikkeesta sen epätavallisen muodon ja värin vuoksi.

Tässä artikkelissa tarkastelemme yksityiskohtaisesti, mikä Pink Banana -kurpitsa on ja kuinka sitä kasvatetaan oikein.

Kurpitsalajikkeen kuvaus

Lajikkeen alkuperäinen nimi on Jumbo Pink Banana Squash. Aikaisemmin kulttuuri tarkoitti vain koristekasveja. Pink Banana ilmestyi ensimmäisen kerran Amerikassa yli 100 vuotta sitten, ja maassamme he oppivat siitä suhteellisen äskettäin.

Kurpitsalla on pitkät ja vahvat ripset, jotka tulee purkaa ajoissa, muuten ne kietoutuvat yhteen. Tätä eksoottista kasvia arvostavat erityisesti epätavallisten ja kauniiden satojen ystävät.

Erottuvia piirteitä

Kasvi juurtuu hyvin myös ulkona. Pensaat ovat voimakkaita, juuristo on vahva ja kehittynyt. Lehdet ovat keskikokoisia, väri tummanvihreä.

Jos kaikkia maatalousteknisiä sääntöjä noudatetaan, vihanneksia tuotetaan koko kesän. Yhdellä viiniköynnöksellä kypsyy jopa kolme kurpitsaa. Parhaat tulokset saadaan, jos pensaat muodostetaan etukäteen.

Vaaleanpunainen banaani on keskikypsyvä lajike; ensimmäinen kypsä kurpitsa saadaan 90-100 päivän kuluttua.

Kasviksien ominaisuudet

Hedelmän muoto on banaanin tapaan pitkänomainen, pituus 1,1 m. Kärki on terävä, kuori kova. Keskimäärin yhden kurpitsan paino vaihtelee 4 - 18 kg. Väri on vaaleanpunainen-keltainen.

Kypsytyksen aikana kuori kovenee ja hedelmät saavat täyteläisen vaaleanpunaisen värin. Kurpitsan massa on kuidutonta, miellyttävää ja pehmeää. Se maistuu makealta ja mehukkaalta. Siinä on oranssi sävy karoteenin takia.

Tuottavuus

Kypsien kurpitsojen määrä riippuu viljely- ja hoitoalueesta. Jos kaikkia sääntöjä noudatetaan, yhdestä pensaasta kerätään noin 50 kg. Kerätyt vihannekset säilytetään hyvin.

Kuinka kasvaa

Pink Banaanin kasvattamiseen on useita tapoja. Jokaisella niistä on etuja ja haittoja, tarkastelemme niitä alla.

Istuttaminen siemenillä

Se tarkoittaa siementen istuttamista suoraan avoimeen maahan ilman taimien valmistelua. Valmistettu toukokuun lopussa tai heinäkuun alussa. Tätä menetelmää varten siemenet on desinfioitava - ne voivat sisältää vaarallisia mikrobeja tai taudinaiheuttajia.

"Fitosporin +" on tunnustettu erinomaiseksi desinfiointiaineeksi. Liota siemeniä Fitosporin-liuoksessa 2 tuntia. Tuotetta myydään jauheen, tahnan tai liuoksen muodossa missä tahansa puutarhakaupassa.

Seuraavaksi sinun on viljeltävä maata. Syksystä alkaen kaivaa penkit ylös ja puhdista ne roskista ja vanhojen kasvien jäännöksistä. Kevään saapuessa kastele maaperää kaliumpermanganaatti- tai vetyperoksidiliuoksella. Nämä tuotteet poistavat maaperän täydellisesti hyönteisten toukista ja vaarallisista mikro-organismeista.

Tärkeä! Valitse istutusta varten pilvisen päivän aamu.

Tarvittava etäisyys kasvien välillä on vähintään 1,5 m. Muuten juurijärjestelmällä ei ole minne kehittyä. Jos asut alueella, jolla on vaihteleva ilmasto, peitä Pink Banana yläosa muovikelmulla.

Taimien istutus

Taimien valmistamiseksi tarvitset siementen lisäksi säiliön ja maaperän. Säiliöiksi sopivat kaikki kukkaruukut, puulaatikot tai muoviset ämpärit. Pääasia, että säiliö on puhdas ja kuiva. Jos sinulla ei ole käsilläsi mitään sopivaa, osta myymälästä erikoissäiliöitä taimille tai kasetteille.

Monet puutarhurit valmistavat itse maaperän taimille. Kurpitsalle seuraavaa koostumusta pidetään erinomaisena vaihtoehtona: 4 osaa maaperää puutarhasta, 1 osa humusta, 1 osa sahanpurua tai jokihiekkaa. Kun komponentit on sekoitettu, kastele maaperä kaliumpermanganaattiliuoksella.

Kun kaikki on valmis, täytä astia maalla ja tee siihen pieniä reikiä. Laita siemen jokaiseen, ripottele pinnalle multaa ja kaada lämpimällä, laskeutuneella vedellä.

Tärkeä! Jos kasvatat vaaleanpunaista banaania yhdessä astiassa erillisissä astioissa, laita paisutettua savea sen alle valumaan. Optimaalinen kerroksen paksuus on noin 2 cm.

Valmistele taimet noin 20 päivää ennen istutusta avoimeen maahan. Aika riippuu asuinalueesta ja sääolosuhteista.

Istutus tapahtuu kesäkuun alussa. Kurpitsan parhaita edeltäjiä ovat palkokasvit, perunat ja sipulit. Sängyt on oltava tasaisia.

Poista taimet mahdollisimman monilla juurilla ja yritä olla vahingoittamatta niitä. Kun olet asettanut nuoret kasvit reikiin, paina maata tiukasti alas, jotta siihen ei jää tyhjiöitä.

Älä unohda kastella kurpitsaa; 1 pensas vaatii noin 0,5 litraa vettä. Jos sää on selkeä ja aurinko paistaa, peitä taimet sanomalehdellä.

Hoito

Kurpitsa rakastaa vettä. Kasvin juuristo on haarautunut ja voimakas, joten tarvitaan usein kastelua. Keskimääräinen väli niiden välillä on 4-6 päivää sääolosuhteista riippuen.

Vaaleanpunainen banaani tarvitsee kosteutta erityisesti kukinnan ja hedelmän aikana. Veden lämpötilan tulee olla vähintään 20 astetta. Vahvojen juuriensa ansiosta sato sietää hyvin kuivuutta ja lämpöä.

Hyvän sadon saamiseksi kasvista muodostetaan yksi tai kaksi vartta. Jos muodostat yhden varren, poista ylimääräiset munasarjat heti niiden ilmestymisen jälkeen. Varo vahingoittamasta päävartta. Kun muodostat kahdeksi varreksi, jätä kaksi kurpitsaa pääköynnökseen ja yksi sivuun. Purista seuraavaksi ripset ja jätä 3-4 lehteä jokaiseen ripseen.

Tärkeä! Älä unohda ruoskia. Jos ne kasvavat liian pitkiksi, pura ne ja peitä ne mullalla. Jos tätä ei tehdä ajoissa, ne sotkeutuvat ja rikkovat lehdet, mikä vaikuttaa negatiivisesti itse kurpitsan kehitykseen. Lisäksi löysää sänkyjä 8-10 päivän välein ja poista rikkaruohot.

Toinen välttämätön hoidon vaihe on ruokinta. Kokeile vuorotellen mineraali- ja orgaanisia lannoitteita. Esimerkiksi ensimmäisellä kerralla, kun ruokit Pink Bananaa nokkosuutteella, toisen kerran lannoitat sen Nitrophoskalla.

Kiinnitä erityistä huomiota lannoitukseen hedelmäkauden aikana. Puutuhkaliuos on tunnustettu erinomaiseksi lannoitteeksi. Sillä ei ole vain myönteinen vaikutus sadon laatuun, vaan se myös suojaa satoa tuholaisilta.

Lue myös:

Maukas ja terveellinen hoito luonnollisilla ainesosilla - kurpitsa ja hunaja maksalle.

Kuinka kuivata kurpitsansiemeniä kotona.

Kurpitsaöljyn edut naisille.

Viljelyn ominaisuudet ja mahdolliset vaikeudet

Sadon laatu riippuu suurelta osin viljelypaikasta. Etsi kasville aurinkoinen, tuuleton paikka sivustoltasi. On toivottavaa, että maaperä on hedelmällinen ja löysä sekä syvä ja pelto.Emme suosittele kurpitsan kylvämistä kurkun tai kesäkurpitsan jälkeen.

Kasvien kehityksen nopeuttamiseksi käytä kasvua stimuloivia aineita. Tämä pätee erityisesti puutarhureihin, jotka asuvat alueilla, joilla on lauhkea ilmasto ja lyhyet kesät. Zircon ja Kornevin tunnustetaan erinomaisina lääkkeinä. Niitä käytetään kastelun lisänä. Niiden avulla Pink banaanin tuottavuus kasvaa 10%. Muista lukea pakkauksen tiedot ja noudattaa annostuksia ennen käyttöä.

Tärkeä! Jos käytät lääkkeitä väärin, sinulla on päinvastainen vaikutus - kasvi hidastuu kasvussa. Kurpitsa alkaa kehittyä vain sisäisistä varannoista ja kuolee pian. Älä myöskään käsittele kurpitsaa kukinnan jälkeen, koska se on hyödytön.

Kokeneiden puutarhureiden kasvatusvinkkejä

Kasvattaessaan vihanneksia taimissa viljelijät neuvovat unohtamaan taimien lannoitusta. Ensimmäinen lannoitus levitetään 2 viikkoa istutuksen jälkeen. Mineraalilannoitteet, kuten ammoniumnitraatti, ovat erinomainen lääke. Ja muutama päivä ennen istutusta on suositeltavaa kovettaa taimet. Tätä varten vie se ensin parvekkeelle 1-2 tunniksi ja lisää sitten vähitellen huoneen ulkopuolella vietettyä aikaa.

Monet viljelijät istuttavat vaaleanpunaista banaania kompostikasaan lisättyään hieman tuhkaa ja superfosfaattia. Ja sahanpurun tai hiekan lisääminen luo tarvittavan vedenpoistokerroksen. Jokihiekka sopii erityisen hyvin.

Myös kokeneet puutarhurit suosittelevat kalvon käyttöä istutettaessa ilman taimia. Heti kun ensimmäiset versot ilmestyvät, leikkaa jokaisen kalvon kasvin yläpuolelle tuuletusta varten. Kun pakkasvaara on ohi, poista kansi varovasti.

Sairaudet ja tuholaiset

Mikä tahansa kurpitsa voi saada härmän.Tämä sieni-infektio näkyy valkoisena pinnoitteena lehdissä. Sitten se leviää varsiin ja naapurikasveihin. Myöhemmin lehdet saavat ruskean sävyn, kasvi hidastaa kehitystään ja kurpitsa ei kypsy.

Käytä ehkäisevänä toimenpiteenä ruiskutusta tupakanlehtiliuoksella. Älä myöskään unohda poistaa rikkaruohot ajoissa, koska niissä voi olla sienitauteja.

On suuri mahdollisuus kehittyä juurimädän. Taudin takia varret heikkenevät ja murtuvat. Sitten ripset kuivuvat ja kasvu pysähtyy. Mädän syynä on korkea kosteus ja lannoituksen puute. Ennaltaehkäisyyn käytä kastelua, jossa on lisätty ureaa.

Hyönteisistä vihanneksia hyökkäävät useimmiten valkokärpäset, kirvat, lima tai lankamadot. Hyönteisten ilmaantumisen syyt ovat kuuma ja kuiva sää, saastunut maaperä ja kasvien hoitosääntöjen noudattamatta jättäminen.

Hyönteisten esiintymisen estämiseksi poista rikkaruohot ajoissa, ruiskuta pensaat ruiskupullolla kuumalla säällä ja lisää sipulinkuoriin perustuvia suihkeita. Jos kurpitsa kasvaa kasvihuoneessa, älä unohda tuulettaa rakennetta.

Sadonkorjuu ja levitys

Sadonkorjuu kuivalla säällä. On suositeltavaa poistaa vihannekset varren mukana repimällä se irti pensaasta vain 4-5 cm. He tekevät tämän, jotta kurpitsaa voidaan säilyttää pidempään. Jos syksy on kuiva ja lämmin, kypsät vihannekset jätetään sänkyyn vielä 1-2 viikoksi. Kun korjaat sateen jälkeen, muista kuivata vihannekset lämpimässä paikassa.

Kurpitsa sisältää suuren määrän hyödyllisiä elementtejä, joten sitä käytetään laajasti ruoanlaitossa. dieettiruokia. He tekevät esimerkiksi kurpitsapiirakkaa inkiväärillä ja muskottipähkinällä. Vihannes soveltuu myös maitopuuron, keittojen ja salaattien valmistukseen.

Mielenkiintoista! Suurin kurpitsapiirakka leivottiin USA:ssa - sen halkaisija oli 152 cm. Sen valmistamiseen tarvittiin 3 kg kurpitsaa, 144 munaa ja 1,5 kg sokeria. Tätä jättiläistä paistettiin 6 tuntia.

Kurpitsan siemeniä käytetään aktiivisesti kansanlääketieteessä. Tämä on erinomainen diureetti, jolla on lisäksi myönteinen vaikutus maha-suolikanavan toimintaan. Kurpitsaa käytetään myös merisairauden lääkkeenä. Yllättäen mitä vanhempia siemenet ovat, sitä hyödyllisempiä ne ovat.

Lajikkeen edut ja haitat

Vaaleanpunainen banaani on todellinen ihme, ei kurpitsa. Vihanneksella on useita merkittäviä ominaisuuksia:

• erinomainen maku ja kohtalainen makeus;
• alkuperäinen ulkonäkö;
• monipuolisuus käytössä;
• hoidon helppous;
• korkea tuottavuus;
• immuniteetti taudeille;
• kuljetuskestävyys.

Lajikkeella ei ole ilmeisiä puutteita, vain joskus puutarhurit huomaavat, että vihannekset osoittautuvat liian painaviksi. Jotta varret eivät murtuisi, sinun on rakennettava kurpitsalle lisätuki.

Puutarhureiden arvostelut

Valentina, Moskova: ”Olen erittäin iloinen, että minua neuvottiin istuttamaan Pink Banana. En ole koskaan syönyt näin kauniita kasviksia. Ja hänellä on erinomainen maku! Massa on makeaa ja mehukasta, tuoksu heikko, joten sitä voi turvallisesti lisätä erilaisiin ruokiin."

Irina, Nižni Novgorod: – Kurpitsan kasvatus ei ole aina helppoa, mutta mielenkiintoista. Varsinkin kun saat niin epätavallisia näytteitä. Hän teki runsaan sadon; suurin banaani painoi 13 kg. Se on säilytetty hyvin, laitan sen kuivaan ja viileään kellariin."

Aleksanteri, Orel: ”Maa tontilla on hedelmällistä, mutta lajike ei jostain syystä ole juurtunut kunnolla. Ehkä siksi, että istutin sen ilman taimia. Varret olivat hitaita, kehittyivät huonosti ja viiniköynnökset osoittautuivat heikoiksi.Itse kurpitsat näyttävät olevan melko hyviä, mutta olen nähnyt parempia lajikkeita ennenkin.

Johtopäätös

Pink banaani -lajike koristaa puutarhaasi. Suurilla vaaleanpunaisilla vihanneksilla on hyvä maku. Ne ovat kohtalaisen makeita ja niitä käytetään laajasti ruoanlaitossa. Sekä massa että siemenet sopivat käyttöön. Lisäksi kurpitsassa on vähän kaloreita - se sisältää vain 24 kcal / 100 g.

On hyödyllistä syödä muutama pala kurpitsaa aterioiden jälkeen ruoansulatuksen parantamiseksi. Siksi voit vapaasti kasvattaa Pink Banana -lajiketta sivustossasi. Lisäksi se on vaatimaton hoidossa; tärkeintä on kastella ja ruokkia pensaat ajoissa.