Millainen kukinto porkkanalla on: kuvaus ja ominaisuudet
Kylvöporkkanat ovat Apiaceae-heimon kaksivuotinen ruohokasvi, jonka hedelmäversokorkeus on 60-70 cm. Kansannimellä porkkana tarkoittaa mehukasta appelsiinijuurta, jolla on pitkänomainen lieriömäinen muoto. Kasvin juurikasvi syödään, ja lisääntyminen tapahtuu kukinnan kautta. Kerromme sinulle yksityiskohtaisesti, millainen kukinto porkkanalla on.
Mikä on kukinto
Tämä on osa kasvin vegetatiivista järjestelmää, joka tuottaa kukkia ja kantaa myöhemmin siemeniä. Kukinnot muodostuvat kukka- tai sekasilmujen sisällä ja sijaitsevat yksivuotisen verson kärjessä ja ovat enemmän tai vähemmän selvästi rajattuja siitä.
Kukintoja tuottavat yksinomaan varren yläosassa olevat koppisiemeniset. Evoluution aikana tällainen rakenne ilmestyi hyönteisten tai tuulen esteettä pölytystä varten.
Porkkanoiden kasvitieteellinen kuvaus ja ominaisuudet
Porkkana on kaksivuotinen kasvi. Luokitus: valtakunta Kasvit, osasto Kukinta, luokka Kaksisirkkaiset, lahko Umbelliferae, heimo Umbelliferae, suku Daucus (porkkana).
Istutusvuonna kasvi muodostaa mehevän juurisadon ja ruusukkeen tyvi-, pinnatetuista, voimakkaasti leikatuista lehdistä. Lehtien yleinen ääriviiva: leveän lansolaattinen, pitkät varret ja voimakkaan vihreä väri.
Huomioon! Aluksi satoa kasvatettiin aromaattisten siementen ja lehtien vuoksi.
Suvun monimuotoisuudessa erotetaan kaksi lajiketta:
- villi porkkanat, tai tavallinen porkkana (Daucus carota). Se kasvaa luonnossa, mutta ei sovellu ravinnoksi. Kasvupaikka: Euraasia, Afrikka, Australia.
- Porkkanoiden kylvö (Daucuscarota sativus). Alalaji villi. Ihmiset viljelevät sitä kaikilla mantereilla, alueilla, joilla on leuto ja lauhkea ilmasto.
Viljeltyjä porkkanoita on kahta tyyppiä:
- Stern. Sitä viljellään nautakarjan, siipikarjan ja pienten kotieläinten rehuraaka-aineiden saamiseksi. Juurikasvella on lieriömäinen tai pitkänomainen kartiomainen muoto, eikä sitä käytetä ihmisten ruokavalioon. Juurisadon pituus on 40-50 cm, väri on vaaleasta tummanoranssiin.
- Ruokasali. Lajikkeet, joilla on eri kypsymisajat (varhainen kypsyminen, puolikypsyys, myöhään kypsyvä) ja 90-100 päivän kasvukausi. Minkä tahansa lajikkeen pöytäporkkanajuuret kulutetaan raakana tai lämpökäsittelyn jälkeen. Sato soveltuu pitkäaikaiseen varastointiin talvella.
Vihannesten kemiallinen koostumus ainutlaatuinen ja monipuolinen. Kypsytetty juurikasvi sisältää karoteenia, vitamiinit ryhmä B, lykopeeni, askorbiini- ja pantoteenihappo, sokerit ja muut ihmiselle elintärkeät mikro- ja makroelementit.
Ruokaporkkanat ovat lajikkeesta riippuen valkoisia, keltaisia, oransseja, punaisia ja jopa violetteja. Väripigmenttien (karotenoidit ja antosyaanit) suhde vaikuttaa juurikasvien väriin. Juurikaston muoto on pyöreästä pitkänomaiseen lieriömäiseen tai kartiomaiseen, terävällä tai pyöristetyllä kärjellä. Vihannes on yksi kymmenestä strategisesti tärkeästä ruokakasvista maailmassa.
Mielenkiintoista! Porkkanan latvat sisältävät 6-7 kertaa enemmän C-vitamiinia kuin juurekset.
Porkkanat kasvatetaan kylvämällä siemeniä maahan aikaisin keväällä tai myöhään syksyllä lumen alla. Korkeimmat sadot saadaan kevyeltä savi- ja hiekkasavimailta, jotka on kynetty syvälle peltohorisontissa. Siemenet itävät maaperän lämpötiloissa 0…+3°C.
Ensimmäiset versot sietävät helposti -3...-4°C pakkasta, joten sato luokitellaan kylmänkestäväksi. Optimaalinen lämpötila juurikasvien intensiiviselle kasvulle ja kehitykselle on +22…+25°C.
Kukintojen tyyppi porkkanoissa
Porkkanoilla, kuten persiljalla, on monimutkaisen sateenvarjon kukinto, joka koostuu useista yksinkertaisista sateenvarjoista. Sato kukkii toisena kasvuvuonna, jonka jälkeen se tuottaa siemeniä.
Kuvaus ja ominaisuudet
Kasvi heittää ulos vahvan, pystysuoran, uurteisen varren toisena vuonna. Pöytäkasvin varren korkeus on 60-7 cm ja luonnonvaraisen jopa 1,2 m.
Porkkanat luokitellaan hyönteispölyttämiksi kasveiksi. Kukinta-aikaa pidennetään - jopa 45 päivää. Hedelmät ovat pieniä, elliptisiä kaksisiemenisiä siemeniä, joiden pituus on enintään 5 mm, ja niissä on kaksi piikiriviä.
Ulkomuoto
Kukinto on monimutkainen sateenvarjo, joka koostuu 10-15 karkeasta karvaisesta säteestä, joka on levinnyt kukinnan aikana. Kukat ovat biseksuaalisia, kerätty pyöreisiin sateenvarjoihin.
Kukkatyyppi: vihreä verhiö, huomaamattomat hampaat, viisi vaaleaa terälehteä, viisi hedettä, emi alemmalla munasarjalla.
Kukintojen luokitus
Porkkanoiden monimutkaisen sateenvarjokukinton kukat istuvat toisen asteen akseleilla, akseleiden väliset etäisyydet ovat lyhentyneet. Toisen asteen akselit siirtyvät poispäin ensimmäisen asteen akselista. Jalkojen välinen etäisyys lyhenee, ne ulottuvat toisen asteen akselien kärjestä. Toisen kertaluvun akselit ovat yhtä korkeita. Toisen kertaluvun akseleilla oleva suojuslehti muodostaa yleisen involucren, ja kantalehtien tyvessä - yksityisen. Kukat kukkivat reunalta keskustaan. Jokainen seuraava tilaus kukkii sen jälkeen, kun edellinen on haalistunut.
Lue myös:
Punaisten porkkanoiden ominaisuudet ilman ydintä.
Tavallinen ranskalainen porkkanalajike on Carotel.
Kuinka määrittää, milloin porkkanat on poistettava puutarhasta varastointia varten.
Johtopäätös
Porkkanan kukinto kuuluu monimutkaisiin, yksijalkaisiin sateenvarjoihin, joissa on selkeästi määritellyt yleiset ja yksityiset muodot. Itse pudotetut siemenet tuottavat katkeria, syötäväksi kelpaamattomia juuria seuraavana vuonna. Tämä tarkoittaa, että pöytäporkkanat vaativat jatkuvaa valintaa maataloustekniikan sääntöjen mukaisesti lajikkeen ominaisuuksien säilyttämiseksi.