Onko mahdollista juoda porkkanamehua raskauden aikana?
Raskaana olevan naisen on tärkeää syödä hyvin, sillä elimistö vaatii lisäresursseja lapsen kehitykseen. Porkkanat sisältävät erityisen runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, mutta, kuten useimmilla vihanneksilla, niillä on vasta-aiheita. Lue artikkeli siitä, voitko juoda porkkanamehua raskauden aikana ja kuinka käyttää sitä oikein saadaksesi vain hyödyt.
Porkkanamehun ominaisuudet
Porkkana kutsutaan usein "vihannesten kuningattareksi". Runsaan kemiallisen koostumuksensa ansiosta juureksella on monia etuja keholle.
Mehun tärkeimmät ominaisuudet:
- lisää elinvoimaa, vahvistaa immuunijärjestelmää;
- parantaa ihon tilaa, suojaa sitä altistumiselta ultraviolettisäteille, poistaa väsymyksen merkkejä;
- sillä on antioksidanttivaikutus;
- vähentää sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.
Kemiallinen koostumus
100 g porkkanaa sisältää:
- beetakaroteeni - 224% päivittäisestä arvosta;
- B-vitamiinit - jopa 14%;
- askorbiinihappo - 6%;
- tokoferoli - 4%;
- K-vitamiini - 11%;
- kalium - 13%;
- kalsium - 4%;
- pii - 83 %;
- natrium - 8%;
- magnesium - 3%;
- fosfori - 5%;
- boori - 286 %;
- vanadiini - 248%;
- mangaani - 22%;
- rauta - 2%.
Edut raskaana oleville naisille
Porkkanoissa olevat vitamiinit ja kivennäisaineet edistävät erityisesti terveyttä hyödyllinen raskaana olevalle naiselle ja sikiölle:
- Beetakaroteeni on tehokas keino ehkäistä hemeralopiaa ("yösokeus"), joka vaikuttaa raskaana oleviin naisiin.A-provitamiini vahvistaa immuunijärjestelmää, hampaita ja luita, vaikuttaa positiivisesti kilpirauhasen toimintaan ja sillä on antioksidanttisia ominaisuuksia.
- Magnesium poistaa jännitystä ja vähentää mielialan vaihteluja, mikä on erityisen tärkeää raskaana oleville naisille. Vahvistaa hermostoa ja B-vitamiineja.
- C-vitamiini vahvistaa odottavan äidin heikentynyttä vastustuskykyä.
- E-vitamiini on voimakas antioksidantti. Säätelee hormonitasapainoa, ylläpitää ihon nuoruutta ja joustavuutta, ehkäisee venytysarvojen ja repeytymien ilmaantumista synnytyksen aikana.
- K-vitamiini ylläpitää veren hyytymistä.
- Kalium on tärkeä takykardian ehkäisyssä.
- Kalsiumia tarvitaan lapsen luiden oikeaan muodostumiseen.
- Mangaani osallistuu aineenvaihduntaan ja toimittaa ravinteita sikiölle.
Kuinka käyttää
Porkkanamehua käytetään useimmiten elintarvikkeissa. Suositeltu määrä: enintään 3 lasillista päivässä.
Mielenkiintoista! Tuotetta käytetään laajalti kosmetologiassa. Ihon säännöllinen käsittely mehulla parantaa sen väriä ja lisää joustavuutta.
Usein raskaana olevan naisen iho tulee ongelmalliseksi: esiintyy ärsytystä ja punoitusta. Naamio auttaa selviytymään tästä:
- 1 tl kotitekoinen raejuusto;
- 1 tl vähärasvainen jogurtti;
- 2 tl Porkkanamehu.
Kaikki aineosat sekoitetaan ja levitetään kasvoille 15 minuutin ajan. Naamio pestään pois lämpimällä vedellä.
Odottavat äidit sairastuvat usein heikentyneen vastustuskyvyn vuoksi. Useimmat lääkkeet ovat heille vasta-aiheisia, mikä vaikeuttaa hoitoa. Tällaisissa tapauksissa porkkanamehu auttaa:
- sitä käytetään nenässä tukkoisuuteen ja nenän vuotamiseen;
- käytetään kurkkukipuun (laimenna vedellä 50/50);
- sekoita hunajaan ja juo keuhkoputkentulehdukseen (1 rkl. mehua - 1 tl hunajaa).
Voivatko raskaana olevat naiset saada porkkanamehua?
Lapsen syntymisen jälkeen naisen kehossa tapahtuu merkittäviä muutoksia: uuden elämän luominen vaatii valtavia resursseja. Tämä aiheuttaa usein terveysongelmia. Jokaisella raskauden vaiheella on omat vaikeutensa, joista monet voidaan voittaa porkkanamehulla.
Ensimmäisellä kolmanneksella
Yleisiä ongelmia raskauden alkuvaiheessa:
- toksikoosi (pahoinvointi, oksentelu, hajuherkkyys);
- närästys;
- virustaudit.
Tuore porkkanamehu parantaa odottavan äidin tilaa:
- se puhdistaa veren myrkkyistä, jotka aiheuttavat pahoinvointia;
- poistaa muut toksikoosin ilmenemismuodot;
- parantaa maksan ja haiman toimintaa, lievittää närästystä, parantaa ruokahalua;
- vahvistaa immuunijärjestelmää, vähentää virussairauksien riskiä.
Toisessa
4-6 kuukauden iässä sikiö kehittyy intensiivisesti, sen elinjärjestelmät muodostuvat. Äidin keho toimittaa sikiölle tarvittavat aineet. Naisen sydän- ja verisuonijärjestelmä ja munuaiset toimivat kaksinkertaisella voimalla, ja anemian ja turvotuksen riski on olemassa.
Porkkanamehu on erityisen hyödyllinen tänä aikana:
- se täydentää raudanpuutetta, säätelee hemoglobiinitasoja, poistaa anemiaa;
- on diureettinen vaikutus, joka lievittää turvotusta;
- vahvistaa sydäntä ja auttaa sitä selviytymään kovasta stressistä.
Kolmannessa
Myöhemmissä vaiheissa odottavan äidin vatsa kasvaa huomattavasti, iho venyy ja venytysmerkit (venytysmerkit) ilmaantuvat. Sikiön paino kasvaa, lapsi painaa naisen sisäelimiä aiheuttaen ummetusta.
Mitkä ovat juurermehun edut tänä aikana:
- aiheuttaa lievän laksatiivisen vaikutuksen;
- viimeistelee lapsen hermoston muodostumisen;
- lisää veren hyytymistä, valmistaa kehon synnytykseen;
- lisää ihon kimmoisuutta, mikä ehkäisee repeämiä ja venytysmerkkejä synnytyksen aikana.
Mikä on vaara
Vaikka appelsiinijuurella on monia hyödyllisiä ominaisuuksia, sen liiallinen käyttö voi olla vaarallista äidille ja sikiölle:
- elimistössä oleva beetakaroteeni muuttuu A-vitamiiniksi, mutta osa siitä pysyy muuttumattomana - suurina määrinä se tekee vauvan ihosta kellertävän ja lisää maksasairauksien riskiä raskaana olevalla naisella;
- suurina määrinä mehu aiheuttaa koliikkia, turvotusta, ilmavaivat, pahoinvointia, ripulia, letargiaa, päänsärkyä ja lisää hampaiden herkkyyttä.
Milloin ei saa käyttää
Absoluuttiset vasta-aiheet juoman juomiselle:
- allergia;
- vakavat haiman toiminnan häiriöt;
- gastriitti;
- suoliston patologiat;
- diabetes.
Näissä tapauksissa porkkanoita saa syödä vain keitettynä ja rajoitettuina määrinä.
Käyttösuositukset
Jotta tuotteesta olisi hyötyä, noudata seuraavia suosituksia:
- ennen tuoremehun valmistus pestyt porkkanat liotetaan 3-4 tuntia vedessä, jotta kertyneet haitalliset kemikaalit vapautuvat;
- juo mehu heti puristamisen jälkeen, tyhjään vatsaan, 30 minuuttia ennen ateriaa;
- Tuoremehu varastoidaan vain pakastettuna;
- tämä on tiiviste - ennen käyttöä se laimennetaan 50% vedellä tai muulla mehulla;
- älä juo juomaa illalla tai yöllä;
- vähentääksesi pigmenttien vaikutusta emaliin, juo mehu oljen läpi;
- A-vitamiinin paremman imeytymisen varmistamiseksi tuoremehuun lisätään eläinrasvoja: lusikallinen smetanaa, voita, kermaa.
Mitä käyttää
Tuoreet porkkanat sopivat hyvin hedelmien ja marjojen kanssa: omenat, aprikoosit, sitruunat, appelsiinit, tyrni.
Terve! Se on yhdistetty punajuurien, kaalin, sellerin, persiljan, pinaatin ja kurpitsan puristukseen.
On hyväksyttävää kuluttaa mehua maitotuotteiden kanssa: maito, kerma, kefir.
Reseptit
Alla on useita vaihtoehtoja porkkanacocktailien valmistukseen.
Smoothie sellerin, porkkanoiden ja omenan kanssa
Pektiinien ja flavonoidien ansiosta omenat vahvistavat ruoansulatus- ja sydän- ja verisuonijärjestelmää, puhdistavat kehon haitallisista yhdisteistä ja niillä on tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia.
Selleri on hyvä immuunijärjestelmälle, ruuansulatukselle ja hermostolle, mutta se lisää kohdun sävyä ja voi aiheuttaa ennenaikaista synnytystä tai keskenmenoa, etenkin myöhemmissä vaiheissa. Siksi ota ensin yhteys lääkäriin.
Smoothieen tarvitset:
- omena - 1 kpl;
- porkkanat - 1 kpl;
- selleri - 2 kpl.
Kaikki ainekset pestään, kuoritaan, hienonnetaan ja murskataan tehosekoittimessa.
Porkkanamehu kermalla
Ota juomaa varten:
- porkkanat - 150 g;
- vähärasvainen kerma - 50 ml;
- keitetty vesi - 25 ml.
Ruoanlaittovaiheet:
- Kuoritut porkkanat raastetaan hienoksi.
- Lisää vesi, sekoita, purista sideharsoa läpi.
- Sekoita kaikki kerman kanssa. Ruoka tarjoillaan jäähdytettynä.
Mandariini-porkkana smoothie ananaksella
Sitrushedelmät vahvistavat immuunijärjestelmää, mutta ne suljetaan pois ruokavaliosta mahalaukun lisääntyneen happamuuden, mahahaavan ja allergioiden yhteydessä.
Ainesosat:
- ananas - 200 g;
- mandariinit - 2 kpl;
- porkkanat - 1 kpl;
- lime - 1 kpl.
Kuinka valmistaa ruokaa:
- Ananas kuoritaan, ydin poistetaan ja hedelmät leikataan pieniksi paloiksi.
- Kuori porkkanat ja purista mehu pois mehupuristin tai sideharsoa.
- Mandariinit kuoritaan.
- Happamuuden tasapainottamiseksi purista limen mehu (maun mukaan).
- Vatkaa kaikki ainekset tehosekoittimella maksiminopeudella.
Synnytyslääkäreiden-gynekologien mielipide
Kokeneet lääkärit puhuvat porkkanoiden kemiallisen koostumuksen korkeasta arvosta raskaana oleville naisille:
Natalya Kolomeets, synnytyslääkäri-gynekologi, 15 vuoden työkokemus: ”Raskaana olevan naisen ruokavalion tulee olla terveellistä ja monipuolista. Ruokavalion tulee sisältää raakoja vihanneksia ja niistä valmistettuja mehuja. "Porkkanat, jotka sisältävät runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, auttavat ylläpitämään normaalia hemoglobiinitasoa ja parantavat veren hyytymistä, mikä on tärkeää onnistuneen synnytyksen kannalta."
Ekaterina Bosongova, synnytyslääkäri-gynekologi: ”Porkkanoiden sisältämä E-vitamiini on erinomainen keino ehkäistä naisen raskauden aikana herkkiä venytysarpia. C-vitamiini vahvistaa immuunijärjestelmää ja auttaa välttämään erilaisia infektioita. Siksi suosittelen, että potilaani juovat porkkanamehua säännöllisesti, mutta enintään 1 lasillisen päivässä.
Aleksei Kugushev, synnytyslääkäri-gynekologi, yli 20 vuoden kokemus: – Porkkanamehu on epäilemättä vitamiinien ja hivenaineiden varasto. Suosittelen kuitenkin varovaisuutta käytettäessä sitä raskauden aikana. Beetakaroteenipitoisuus vihanneksessa on korkea, suurina määrinä se rasittaa suuresti maha-suolikanavaa ja maksaa. Juoma on terveellistä, mutta vain laimennettuna ja enintään 1 lasillinen päivässä.
Johtopäätös
Porkkanamehu on terveellinen juoma kaiken ikäisille. Sen sisältämät vitamiinit ja kivennäisaineet stimuloivat immuunijärjestelmää, ylläpitävät normaalia hemoglobiinitasoa, parantavat veren hyytymistä, vahvistavat näköä ja lisäävät ihon kimmoisuutta. Jos vasta-aiheita ei ole, on suositeltavaa, että odottava äiti sisällyttää tuotteen ruokavalioonsa säilyttääkseen itsensä ja lapsensa terveyden.