Vaiheittaiset ohjeet lehtisenrin istuttamiseen taimille
Lehtiselerin istuttaminen taimiksi on luotettavin tapa saada suuria, mehukkaita ja maukkaita varsia. Pitkä kasvukausi sanelee omat sääntönsä: Venäjän ilmasto-olosuhteissa on vaikea kasvattaa runsasta satoa ilman siementen itämistä ja taimien valmistamista kotona. Edes lämpimässä eteläisessä ilmastossa ei aina ole mahdollista odottaa kypsiä lehtilehtiä ennen pakkasen tuloa.
Tässä materiaalissa puhumme taimien kasvattamisen vivahteista, niiden hoidosta ja siirtosäännöistä avoimeen maahan.
Lehtilehtisen sellerin ominaisuudet
Lehtiselleri on kaksivuotinen kasvi Apiaceae-heimosta. Välimereltä peräisin oleva kulttuuri. Ruoassa käytetään paksuja ja mehukkaita vihreitä, punaisia, vaaleanpunaisia ja valkoisia varsia. Arvostetuimpia ovat valkaistut varret, joiden maku on makeahko ilman katkeruutta. Punavarrelliset sellerilajikkeet kestävät pakkasta -5°C asti, joten sato korjataan myöhään syksyyn asti.
Ensimmäisenä vuonna kasvi muodostaa paksut, noin 1 m korkeat varret ja vehreyden. Toisena vuonna se tuottaa nuolia, joissa on varsia ja siemeniä.
Varsillerin kasvukausi on lajikkeesta riippuen 80–180 päivää.
Sellerilehti sisältää runsaasti helposti sulavia hiilihydraatteja, vitamiineja, kivennäissuoloja, hivenaineita ja aromaattisia yhdisteitä. Tuotteen säännöllisellä käytöllä on myönteinen vaikutus aineenvaihdunnan suhteen Ja hermosto. Lehtiä käytetään tuoreena, haudutettuna, keitettynä salaateissa, lisukkeissa, keitoissa ja itsenäisenä ruokalajina. Kiinassa niistä valmistetaan jälkiruokia.
Taimien kylvöaika
Kokeneet puutarhurit keskittyvät kuun vaiheisiin valitessaan lehtisen sellerin kylvöaikaa taimille.
Optimaaliset kylvöpäivät kuukalenterin mukaan vuonna 2020:
- helmikuussa: 10-15, 17-20, 24, 25;
- maaliskuussa: 3-6, 17, 18, 22, 27-30;
- huhtikuussa: 5-7, 10-14, 18, 19, 23, 25-29;
- toukokuussa: 2-6, 15-17, 24-26, 30-31.
Kun otetaan huomioon maamme ilmastovyöhykkeiden monimuotoisuus, varsellerin taimia kasvatettaessa on yhtä tärkeää ottaa huomioon kunkin yksittäisen alueen sääolosuhteet:
- pohjoisessa kylvötyöt suoritetaan maaliskuun viimeisen kymmenen päivän aikana - huhtikuun kymmenen ensimmäisen päivän aikana;
- keskivyöhykkeen alueilla - koko maaliskuu;
- etelässä - helmikuun puolivälistä maaliskuun ensimmäiseen kymmeneen päivään.
Valmistautuminen laskeutumiseen
Lehtiseleritaimia kasvatettaessa siementen itäminen, maaseoksen ja astioiden valmistus sekä suotuisten sisäolosuhteiden luominen ovat tärkeitä.
Siemenet
Siemenen kuori sisältää suuren määrän eteerisiä öljyjä, jotka vähentävät itävyyttä. Siksi on suositeltavaa kasvattaa lehtiselleriä taimien kautta. Suorakylvö avoimeen maahan tehdään täysin luottaen siemenmateriaalin laatuun ja sen tuoreuteen. On mahdollista, että valmistajat antavat virheellisiä tietoja vanhentumispäivästä, ja ostajalla on riski ostaa vanhentuneita siemeniä, jotka eivät itä.
Varmuuden vuoksi on suositeltavaa idätä siemenet: liota lämpimässä vedessä 3-4 tuntia, kääri kosteaan liinaan ja jätä huoneenlämpöön, kunnes valkoiset taimet ilmestyvät.Itänyt materiaali kylvetään alueille, joilla on aikainen kevät ja pitkä kesä. Tällaisissa olosuhteissa on suuri todennäköisyys saada aikaisia versoja ja korjuu ennen kylmää säätä.
Märkää sahanpurua käytetään siementen itämiseen. Puhdas lasi- tai muovikaukalo täytetään märällä sahanpurulla, ja päälle laitetaan jokihiekkaan sekoitettuja siemeniä. Aseta säiliö lämpimään, valaistuun paikkaan sulkematta kantta. Sahanpurua ruiskutetaan ajoittain ruiskupullolla jatkuvan kosteuden ylläpitämiseksi odottaen itujen ilmestymistä.
On toinenkin tapa valmistaa siemenmateriaalia - kerrostuminen. Siemenet laitetaan kosteaan liinaan ja jätetään huoneenlämpöön viikon ajan. Sitten kangasnippu laitetaan jääkaappiin 2 viikoksi. Näin luodaan itämiselle suotuisat olosuhteet, jotka ovat lähellä luonnollisia: jyvät talvehtivat maassa ja itävät yhdessä keväällä.
Tunnettujen valmistajien siemenet desinfioidaan ennen pakkaamista. Käsin kerätyt siemenet on desinfioitava kaliumpermanganaatti- tai Fitosporin-liuoksella.
Neuvoja. Lisää itävyysprosenttia liottamalla siemenet kasvustimulaattoriin - "Epin" tai "Zircon".
Maaperä
Käytä sellerin taimien kasvattamiseen puutarhakaupoista saatua substraattia tai valmista maaperä itse:
- yhtä suuret osat nurmetta, hiekkaa, turvetta, sahanpurua ja jauhettuja munankuoria;
- turve, vermikuliitti ja humus (3:1:1);
- turve, humus ja puutuhka (3:1:1);
- vermikomposti ja hiekka samassa suhteessa.
Ennen käyttöä maa desinfioidaan uunissa, mikroaaltouunissa tai kaksoiskattilassa.Kuumennettaessa ei kuitenkaan vain patogeeninen, vaan myös hyödyllinen mikrofloora kuolee, joten viljelijät suosittelevat substraatin kastelua tummalla kaliumpermanganaattiliuoksella, "Baikal-M" tai "Siyanie".
Lisää ravintoarvon lisäämiseksi jokaista 10 kg maaseosta kohden 200 g puutuhkaa ja 20 g ureaa.
Säiliö ja viljelypaikka
Sellerin taimien kasvattamiseen käytetään muovilaatikoita, astioita, tarjottimia ja tetrapakkauksia.. Kasvatetut taimet istutetaan kertakäyttöisiin lasiin, joiden tilavuus on 300 ml. Pohjaan tehdään reiät ylimääräisen veden poistamiseksi.
Ennen käyttöä säiliö pestään ja desinfioidaan kuparisulfaatti- tai kaliumpermanganaattiliuoksella.
Ihanteellinen paikka sellerin taimien kasvattamiseen on aurinkoinen ikkunalauta. Päivänvalon keston tulee olla vähintään 12 tuntia, optimaalisesti 16 tuntia. Jos auringonvaloa ei ole, taimet valaistaan fytolampulla.
Kuinka istuttaa lehtiselleri oikein taimia varten
Valmistettu maaperä kastellaan runsaasti vedellä huoneenlämpötilassa ja laitetaan laatikoihin. Muotoile hammastikulla 5 mm syviä uria, kastele ruiskulla ja levitä itäneet siemenet varovasti, varoen vahingoittamasta ituja. Kastele uudelleen ja venytä muovikelmu päälle.
Jotkut puutarhurit käyttävät lunta veden sijaan. Alustalle laitetaan kerros puhdasta lunta, ja siemenet levitetään päälle. Sulavesi "vetää" siemenet mukanaan. Tämän seurauksena luodaan luonnolliset olosuhteet, jotka ovat suotuisat sellerin taimien kasvulle.
2 viikkoa kylvön jälkeen taimet käsitellään Trichodermin-liuoksella sienisairauksien estämiseksi.
Siementen kylväminen etanaan
Agronomit suosittelevat suhteellisen uuden, mutta hyväksi havaitun menetelmän ottamista käyttöön lehtisenlerin taimien kasvattamiseksi etanoissa. Tämä menetelmä säästää tilaa ikkunalaudalla - etanat asetetaan pystysuoraan leveisiin ruukkuihin tai leveisiin muovialustoihin, joissa on matalat sivut.
Paksu sellofaani tai laminaatin levitystausta sopii etanoiden kihartamiseen. Kiinnitykseen käytetään kuminauhaa. Alustasta tai sellofaanista leikataan 10 cm leveä teippi, jonka päälle kaadetaan 20 cm pitkä substraattikerros, jonka päälle itäneet siemenet asetetaan varovasti pinseteillä 1-2 cm:n etäisyydelle vetäytyen 2 cm:n päähän alustasta. elokuvan reunaan.
Nauha rullataan varovasti, sitten jäljellä olevalle alueelle kaadetaan kerros multaa ja siemenet asetetaan uudelleen. Etana rullataan loppuun asti, kiinnitetään kuminauhalla ja laitetaan tarjottimiin tai ruukkuihin siemenet ylöspäin. Päälle vedetään muovipussi.
Jatkohoitoa
Kunnes ituja ilmestyy, säiliötä taimilla pidetään kalvokannen alla pimeässä huoneessa. Valmistetut siemenet itävät 14-15 päivässä +20...+22°C lämpötilassa. Taimien ilmestymisen jälkeen kalvo poistetaan ja säiliöt asetetaan ikkunalaudalle talon aurinkoiselle puolelle.
Sirkkalehtien ilmestymisen jälkeen ilman lämpötila laskee +12°C:een ja 10 vuorokauden kuluttua nostetaan jälleen +20...+25°C:een. Tämä on välttämätöntä taimien venymisen estämiseksi.
Taimet, joissa on 2-3 todellista lehteä, istutetaan erilliseen astiaan valitsemalla vahvat ja terveet näytteet. Taimet kaivetaan pois teelusikalla tai tapilla. Pääjuuri puristetaan kasvin maanpäällisen osan riittävän ravinnon varmistamiseksi ja sivujuuriverkoston muodostumisen varmistamiseksi. Tätä menettelyä kutsutaan sukeltamiseksi.
Puuhiili asetetaan säiliön pohjalle viemäröintiä varten, maaperään muodostuu 2–2,5 cm:n syvennyksiä ja kastellaan ruiskulla. Jokainen taimi istutetaan erilliseen lasiin. Päälle kaadetaan maaseosta tai turvetta, jolloin sirkkalehtien lehdet jäävät pinnan yläpuolelle. Taimet kastellaan lämpimällä vedellä, johon on sekoitettu Gumi-lannoitetta (6 tippaa litrassa).
Huomio! Kylmää vettä ei käytetä kasteluun. Tämä johtaa juurijärjestelmän mätänemiseen ja mustajalka-taudin kehittymiseen.
Poiminnan jälkeen taimet pidetään osittain varjossa 2-3 päivää, minkä jälkeen ne viedään valaistuun paikkaan. Suotuisat olosuhteet lehtiseleritaimien kehittymiselle ovat 12-16 tunnin valoisa päivä ja ilman lämpötila +18...+22°C.
Taimien hoito koostuu useista toimenpiteistä:
- optimaalisen maaperän kosteuden ylläpitäminen;
- kastelu siivilän läpi juuresta;
- ennaltaehkäisevä hoito "Fitosporinilla";
- maaperän löysääminen juurien ilmastuksen parantamiseksi;
- ruokinta 14 päivän välein kanan ulosteilla (2 tl 5 litraa vettä kohti);
- ruokinta 10 päivän välein "Nitrophoskalla" tai "Superfosfaatilla" (2 tl per 5 litraa);
- taimien kovettuminen raikkaassa ilmassa 2-3 viikkoa ennen niiden siirtämistä avoimeen maahan.
Valmiiden taimien istuttaminen maahan
Milloin istuttaa taimet avoimeen maahan? Sellerin lehtilehtien siirtyminen alkaa heti, kun kasvin korkeus saavuttaa 20 cm. Paras aika siirtoon on huhtikuun loppu tai toukokuun alku alueesta riippuen.
Huomio! Optimaaliset olosuhteet sadon kasvulle ja kehitykselle ovat kohtuullinen ilman lämpötila ja riittävä maaperän kosteus.
Viljelyyn soveltuu kevyt, orgaanista ainesta sisältävä hiekkainen savimaa ja avoimet aurinkoiset alueet. Maaperän happamuuden tulee olla neutraalia (pH=6,8-7) tai lievästi hapanta (pH=5,6-6,0). Selleri ei kasva hyvin happamassa maaperässä.Hapettumisen poistamiseksi maaperään lisätään dolomiittijauhoa, liitua, sammutettua kalkkia ja puutuhkaa.
Istutukset sijaitsevat siellä, missä ennen kasvoi kaali, peruna, kesäkurpitsa ja kurkut. Syksyllä tehdään syvä kyntö, maaperä lannoitetaan humuksella, fermentoidulla ruokajätteellä ja kompostilla.
Keväällä alue kynnetään uudelleen ja irrotetaan, ja maaperään kaadetaan vahvaa kaliumpermanganaatti- tai kuparisulfaattiliuosta. Vaot muodostetaan 25-30 cm syvyyteen 40 cm:n välein. Riviväli on 60 cm. Pohjalle laitetaan puutuhkaa, jonka päälle kaadetaan kerros multaa siten, että vakojen taso on 8 cm maanpinnan alapuolella.
Taimet poistetaan varovasti lasista ja asetetaan maaperään yhdessä maapalan kanssa. Sitten sängyt multataan sahanpurulla tai oljella.
Istutus suoritetaan pilvisenä päivänä. Varhain huhtikuun lopussa istutettaessa selleri peitetään mustalla agrokuidulla suojaamaan sitä pakkaselta.
Viljelyn ominaisuudet
Säännöt lehtisenlerin menestyksekkäälle maataloustekniikalle:
- Lehtiselleri rakastaa kosteutta ja kun siitä on puutetta, se alkaa kuivua. Varret muuttuvat jäykiksi. Optimaalinen kasteluohjelma on 3 kertaa viikossa.
- Löysääminen ja kitkeminen suoritetaan tarpeen mukaan, mikä estää rikkaruohojen juurtumista. Hoitotoimenpiteet tarjoavat lisäilmavirran juurijärjestelmään. Tiheän savikuoren muodostuminen johtaa kasvien kasvun hidastumiseen, minkä seurauksena varret muodostuvat sisältä ontoksi ja mauttomia.
- Sivuversot poistetaan niiden kasvaessa. Mistä tiedät mitkä pitää poistaa ja mitkä säilyttää? Keltaiset, huonokuntoiset ohuet varret poistetaan välittömästi, paksut ja vahvat jätetään.
- Lehtiselleriä ruokitaan viikoittain, vuorotellen kalium- ja typpilannoitteita: "Superfosfaatti" tai "Nitrophoska" (25 g / 10 l), nokkonen, vermikomposti, biologinen tuote "Shine". Vaaleita ja kellastuneita lehtiä ruokitaan urealiuoksella (10 g / 2 litraa vettä).
- Kaksi viikkoa ennen sadonkorjuuta varret valkaistaan herkän maun saamiseksi ilman katkeruutta - varret sidotaan nippuihin ja kääritään paperiin.
Lue myös:
Vaiheittainen opas sellerijuuren taimien istuttamiseen.
Vaiheittaiset ohjeet: kuinka kasvattaa selleriä siemenistä kotona.
Mitkä ovat omenasellerin ominaisuudet ja miksi sitä kannattaa kasvattaa.
Johtopäätös
Sellerin kasvattaminen taimien kautta on lupaava tapa saada runsas sato. Siementen itämisen ja taimien asianmukaisen hoidon teknologiaan kuuluu riittävä kastelu, lannoitus kalium- ja typpilannoitteilla sekä lämpötila- ja valojärjestelmän luominen päiväsaikaan.
Erityinen rooli on maaperän valinnalla, taimien huolellisella istutuksella ja jatkohoidolla: kastelu, pekkien multaaminen, kitkeminen ja irrotus, lannoitus, lehtilehtien valkaisu ja sivuvarsien poistaminen. Integroidut agrotekniset toimenpiteet auttavat saavuttamaan maksimaaliset tulokset.