Selleri laihtumiseen: kuinka paljon voit syödä päivässä

Sellerin ainutlaatuisuus on, että kaikki tämän vihanneksen osat sopivat ravinnoksi - lehdet, juuret ja varret. Kun sisällytät sen ruokavalioosi, et hyödytä vain kehoasi, vaan myös menettää muutaman ylimääräisen kilon. Tärkeintä on noudattaa maltillisuutta kulutuksessa ja noudattaa asiantuntijoiden suosituksia. Kuinka paljon selleriä voit syödä päivässä laihtuaksesi vahingoittamatta terveyttäsi?

Sellerin kemiallinen koostumus, vitamiinit ja hivenaineet

Selleri on yksi luonnollisista antioksidanteista. Se on hyödyllisten mikroelementtien, vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde. Heidän joukossa:

• rauta - 1,3 mg;
• kalsium - 72 mg;
• magnesium - 50 mg;
• kalium - 430 mg;
• kuitu - 1,8 g;
• fosfori - 77 mg;
• natrium - 200 mg.

Vihanneksen vitamiinikoostumus:

• B1 (0,02 mg), B2 (0,1 mg), B6 ​​(0,08 mg), B9 (21 mcg) normalisoi hermoston toimintaa;
• C (38 mg) vahvistaa immuunijärjestelmää;
• PP (0,5 mg) tukee sydämen ja verisuonten toimintaa;
• E (0,5 mg) ja A (750 mcg) parantavat ihon, kynsien ja hiusten tilaa.

Sellerin energiaarvo:

• proteiinit - 0,9 g;
• rasvat - 0,1 g;
• hiilihydraatit - 2,1 g.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Sellerillä on myönteisiä vaikutuksia ihmisten terveyteen. Se on erityisen tarpeellinen niille, jotka kärsivät seuraavista sairauksista:

1. Diabetes. Kasvin lehdet normalisoivat verensokeritasoja.
2. Lihavuus. Kasvis nopeuttaa ruoansulatusprosessia.
3. Sydämen ja verisuonten sairaudet. Normalisoi verenpainetta ja kolesterolitasoja.
4. Onkologia. Vihannesten mikroelementit neutraloivat syöpää aiheuttavat aineet, jotka aiheuttavat pahanlaatuisten kasvainten ilmaantumista.
5. Iho-ongelmat. Kasvista saatu infuusio edistää hankausten, haavojen ja hematoomien nopeaa paranemista ja puhdistaa myös verisuonia, mikä parantaa ihon yleistä tilaa.

Lisäksi selleri on tehokas unettomuuteen, reumaan, eturauhastulehdukseen ja vitamiininpuutteeseen.

Vähäkalorisia vihanneksia käytetään usein painonpudotukseen. Sen sisältämät aineet ja alkuaineet vahvistavat ja parantavat koko kehoa:

• poistaa ylimääräistä nestettä kehosta;
• estää rasvavarantojen kertymistä;
• hidastaa ikääntymisprosessia;
• normalisoi aineenvaihduntaa;
• apua suonikohjuihin ja tromboflebiittiin;
• vahvistaa immuunijärjestelmää;
• stimuloi henkistä toimintaa ja lisää suorituskykyä;
• selviytyä hermoston toiminnan häiriöistä;
• auttaa munuaisten, suoliston ja mahan sairauksissa;
• lisätä libidoa (erityisesti miehillä);
• lievittää hengenahdistusta, närästystä, ilmavaivat;
• puhdistaa kehon kuona-aineista ja myrkkyistä.

Lue myös:

Kuinka viettää paastopäivä oikein tattarilla ja omenoilla.

Kurpitsamehun ruoanlaitto ja juominen laihtumiseen.

Kuinka paljon selleriä sinun pitäisi syödä päivässä laihtuaksesi?

Alhaisen kaloripitoisuutensa vuoksi kasvia suositellaan laihduttaville:

• raaka vihannes sisältää 13 kcal / 100 g;
• paistettu tai keitetty - 25-26 kcal;
• höyrytetty - 9-10 kcal;
• sellerijuuri - 32 kcal.

Kasvis ei sisällä käytännössä lainkaan rasvaa, ja hiilihydraattien määrä siinä on mitätön. Jos käytät kasvia päivittäin, laihdut 2-4 kg 1-2 viikon välein.

Ylimääräisten kilojen pudottamiseksi riittää, että korvaat yhden aterian vähäkalorisella selleriruoalla (lounas tai päivällinen).He alkavat napostelemalla kasvin varsia. On kuitenkin olemassa myös tähän kasvikseen perustuvia asiantuntijoiden kehittämiä ruokavalioita.

Neuvoja. Syö pieni määrä selleriä ennen ateriaa. Tämä vähentää ylensyömisriskiä ja tukahduttaa nälän tunteen.

Selleriruokavalion pääperiaate on vapaus aterioiden lukumäärässä. Kasviksia tarvitsee syödä vain sallittu päivittäinen määrä, mutta kuinka monta kertaa se on jokaisen oma harkintansa mukaan (3 kertaa aamiaisella, lounaalla ja illallisella tai 6-7 kertaa).

Raaka, tuore kasvi on hyödyllisin. Voit kuitenkin laihtua nauttimalla sitä muissa muodoissa:

1. Lisää kasviksia säännöllisesti lisukkeena (haudutettuna tai raakana). Selleri sopii hyvin kalan ja lihan kanssa, mitä ei voida sanoa kaloripitoisista ruoista, kuten perunoista, valkoisesta riisistä tai pastasta. Tämä lisuke on kehon paljon vaikeampi sulattaa.
2. Juo sellerimehua päivittäin - 1 rkl. l. 3 kertaa päivässä. Se valmistetaan varresta. Sen ravintoainepitoisuus on niin korkea, että sillä voidaan helposti korvata koko vitamiini- ja kivennäisainekompleksi. Sellerimehu tulee juoda 1-2 tuntia ennen ateriaa.
3. Kefirin kanssa. Yhdessä fermentoidun maitotuotteen kanssa tämä on ihanteellinen tapa laihduttaa. Vatkaa tehosekoittimessa 1 litra vähärasvaista kefiiriä ja 400 g kasvinvarsia. Saatu seos tulee juoda koko päivän. Juoma sopii erinomaisesti paastopäivälle tai illallisen vaihtoehdoksi.
4. Käytä selleriä erilaisissa ruoissa - keitoissa, muhennoissa, salaateissa. Tämä vaihtoehto sopii ihmisille, jotka eivät pidä vihannesten mausta. Yhdistelmät muiden tuotteiden kanssa häiritsevät sen erityistä makua.

Vaikutusmekanismi rasvasoluihin

Selleri nopeuttaa aineenvaihduntaa ja aktivoi rasvanpolttoprosessia.Painonpudotus ei tapahdu pelkästään ylimääräisen nesteen poistamisen vuoksi, vaan myös ihonalaisen rasvan hajoamisen vuoksi. Keho kuluttaa paljon energiaa kasvin sulattamiseen. Tämä varmistaa, että laihtumasi paino ei palaa muutaman päivän tai viikon kuluttua.

Varret, lehdet ja juuret vaikuttavat yhtä lailla positiivisesti painonpudotukseen, joten on parempi syödä kaikki kasvin osat.

Varret

Useimmiten vihannesten varsia käytetään mehun valmistukseen, mutta niitä lisätään usein salaatteihin. Varret kulutetaan raakana ja lämpökäsiteltynä.

Tämä sellerin osa on luonnollinen afrodisiakki molemmille sukupuolille. Lisäksi varret auttavat lisäämään miesten tehoa. Ne lievittävät kipua naiset PMS:n aikana, sillä on myönteinen vaikutus uneen. Varsien tehokkain vaikutus on kuitenkin ylimääräisen rasvan polttaminen.

Juuri

Sellerin hyödyllisimmän osan päivittäinen kulutus (raaka, keittoihin, salaatteihin tai pääruokiin) sillä on seuraavat vaikutukset ihmisen tilaan:

• normalisoi vesi-suolan tasapainoa;
• poistaa ummetusta, ilmavaivat;
• taistelee unettomuutta ja allergioita vastaan;
• parantaa maha-suolikanavan toimintaa;
• sillä on haavoja parantavia, analgeettisia ja anti-inflammatorisia vaikutuksia.

Lehdet

Kasvin lehtiä käytetään ennaltaehkäiseviin ja lääkinnällisiin tarkoituksiin. Selleripäällisten hyödyllisten ominaisuuksien joukossa:

• munuaiskivien muodostumisen estäminen;
• päästä eroon vitamiinin puutteesta;
• suoliston liikkuvuuden stimulointi ja ruoansulatusprosessien parantaminen;
• verisuonten puhdistus;
• hedelmättömyyden hoito;
• kihdin, ateroskleroosin ja reuman ehkäisy;
• poistaa kuivuuden ja palauttaa ihon rakenteen.

Lehtien korkea C-vitamiinipitoisuus mahdollistaa sellerin käytön tartuntatautien ehkäisynä.

Mehu

Mehulla on tonisoiva vaikutus, joka puhdistaa ja ravitsee kehoa. Hyödyllisten komponenttien yhdistelmä kasvinvarresta peräisin olevassa juomassa auttaa:

• virtsakivitautiin, kihtiin;
• poista ylimääräinen suola kehosta;
• verenpainetautiin.

Sellerimehu poistaa nälän tunteen ja vähentää makeisten syöntihalua.

Mitä tapahtuu, jos syöt selleriä joka päivä?

Sellerin päivittäinen käyttö on hyödyllistä keholle, ellei yksittäisiä vasta-aiheita ole. Vihannesten eduista huolimatta sen ylensyöminen on kuitenkin täynnä epämiellyttäviä seurauksia. Yleisin on pitkittynyt ripuli.

Et saa syödä selleriä tyhjään vatsaan tai tehdä kasviksista ruokavaliosi perusta. Useat lasilliset kasvista juomaa päivässä ilman muuta ruokaa aiheuttavat ongelmia ruoansulatuselinten kanssa.

Kulutusaste

Kuinka paljon selleriä naiset ja miehet voivat syödä päivässä? Asiantuntijat eivät suosittele ylittämään normin 150-200 g. Paras vaihtoehto on yhdistää kasvi muiden vihannesten kanssa tai käyttää sitä lisukkeena. Voit valmistaa mehua, joka ei vain säilytä sellerin tärkeitä ominaisuuksia, vaan auttaa myös laihtumaan. Tässäkin on kuitenkin noudatettava normia - enintään 0,5-1 rkl. päivässä.

Anna vihanneksia lapsille, erityisesti nuorille, varoen. Ennen vuoden ikää vuorokausinormi on 30 g, jälkeen - 100 g asti.Soseeksi sopii mikä tahansa kasvin osa - lehdet, juuret ja varret.

Haitat ja vasta-aiheet

Raskaana olevat naiset tai imettävät äidit eivät saa syödä selleriä. Ei ole suositeltavaa sisällyttää sitä ruokavalioon, jos:

• suuret munuaiskivet;
• vakavat ruoansulatuskanavan ongelmat;
• kilpirauhasen sairaudet;
• epilepsia;
• suonikohjut ja tromboosi;
• yksilöllinen suvaitsemattomuus;
• kohdun verenvuoto;
• viruksia kehossa.

Lue myös:

Parhaat vaihtoehdot perunaruokavalioon.

Sipulin istutuksen ominaisuudet ennen talvea: mitä kasveja voidaan istuttaa jälkeen.

Amsterdamin aikaisin kypsyvä porkkanalajike Tuchon.

Johtopäätös

Selleri on hyödyllisten mineraalien ja alkuaineiden varasto. Vihannes auttaa sinua helposti laihtumaan muutaman ylimääräisen kilon, normalisoimaan kehon kunnon ja parantamaan joitakin sairauksia. Tärkeintä on syödä enintään määrätty määrä päivässä. Silloin kasvi ei vahingoita terveyttäsi.