Brassicas
Kaali on yksi yleisimmistä vihanneskasveista, ja sitä arvostetaan korkean vitamiini- ja kivennäisainepitoisuutensa vuoksi. Sitä ei käytetä vain ruoaksi, vaan myös kansanlääketieteessä. Monet...
Kaalityyppejä ja -lajikkeita yhdistävät päätekijät: se on vähän kaloreita ja runsaasti ravintoaineita. Jokaisella lajikkeella on omat etunsa ja haittansa sekä vaatimukset maatalouden viljelyteknologialle. Ominaisuuksia tutkitaan...
Kaalilajike Nadezhda ilmestyi 1900-luvun lopulla. Se saavutti nopeasti suosion puutarhureiden keskuudessa ja säilyttää sen edelleen useiden etujen ansiosta, kuten korkea tuotto, halkeilukestävyys, kuivuus ja...
Kokeneet viljelijät kumoavat luottavaisesti stereotyyppisen mielipiteen Savoy-kaalin oikuudesta. Ja sen hyödylliset ominaisuudet tekevät tuotteesta vakavan vaihtoehdon ruoanlaitossa ja lääketieteen alalla tutummalle kaalisadolle. Puhutaan Savoyardista...
Kokeneet puutarhurit alkavat miettiä suunnitelmaa sadon istuttamiseksi seuraavalle vuodelle etukäteen. He tietävät, että tuleva tuottavuus riippuu oikeasta viljelykierrosta. Kerromme mitä voit kylvää kaalin jälkeen ensi kaudella...
Kaikista yleisistä valkokaalilajikkeista Lumikki on erityinen paikka.Hämmästyttävä maku, paljon hyödyllisiä aineita, helppohoitoisuus ovat pitkään ansainneet viljelijöiden ja kasviruokien ystävien rakkauden. Mitkä ovat ominaisuudet...
Kukkakaali ei muodosta tavallisia kaalin päitä, vaan kukintoja, joita käytetään ravinnoksi. Vaikka tämä sato on ollut tiedossa jo pitkään, puutarhurit kohtaavat sitä kasvattaessaan usein erilaisia ongelmia, yleisimpiä...
Kalibos-kaali houkuttelee vihannesten viljelijöiden huomion paitsi alkuperäisellä kartiomaisella muodollaan ja kirkkaalla pään värillään, myös korkealla tuottavuudellaan, vaatimattomuudellaan ja miellyttävällä makealla maullaan. Artikkeli kertoo sinulle lajikkeen eduista ja haitoista, ...
Parsakaali sisältää runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, joita lapsi tarvitsee oikeanlaiseen kasvuun ja kaikkien järjestelmien ja elinten muodostumiseen. Vaikka asiantuntijat luokittelevat tämän tyyppisen kaalin yhdeksi hypoallergeenisimmista elintarvikkeista, kehon ...
