Viljat
Tällainen salakavala tauti, kuten vehnän fusarium-rutto, on tuttu monille maanviljelijöille. Kaikilla ei kuitenkaan ole käsitystä sen leviämisen syistä, kehityksestä, tunnistamis- ja torjuntamenetelmistä. Mikä on fusarium vehnässä? Fusarium...
Durra ei ole kaikkien tiedossa, mutta ihmiset ovat käyttäneet sitä useiden tuhansien vuosien ajan eri teollisuudenaloilla. Kasvia käytetään laajalti karjanhoidossa, lääketieteessä ja teollisuudessa. Erivärisistä siemenistä...
Haimatulehdus on haiman sairaus, jossa sen ruoansulatustoiminta on heikentynyt haimakanavan entsyymien ylimäärän vuoksi. Haimatulehdus voi olla akuutti tai krooninen. Akuuttia muotoa hoidetaan lääkkeillä ja syömisestä kieltäytymisellä...
Vehnän laadun määräävät sen jauho- ja leivontaominaisuudet: mitä korkeampi se on, sitä parempia jauhoja ja siitä leivottua leipää. Jotta saadaan selville, kuinka korkeat nämä indikaattorit ovat, mitataan viljan luonne. Selvitetään kuinka...
Vehnä (lat. Triticum) kuuluu viljaperheen ruohomaisiin, pääasiassa yksivuotisiin kasveihin. Tämä yleinen viljasato on monipuolinen - pehmeä, kova, talvi, kevät, ruoka, villi sekä suuri määrä lajikkeita. Kiinnostuksen kohde...
Durra on viljakasvi, jota käytetään jauhojen ja viljan sekä eläinten ja lintujen rehun tuotantoon.Ravitseva vilja sisältää runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita ja polyfenoleja. Luudat, paperit, erilaiset...
Riisi on arvokkain elintarvike suurelle osalle maailman väestöstä. Sitä kulutetaan päivittäin peruselintarvikkeena Aasian, arabien ja Afrikan maissa. Nyt tästä kasvista on yli 10 000 lajiketta...
Gluteeni tai gluteeni on monimutkainen proteiiniaine, joka ei liukene veteen. Vehnän lisäksi sitä löytyy ohrasta, kaurasta, rukiista ja kaikista näistä viljatuotteista. Gluteenitaso on yksi...
Maissia kasvatetaan monissa osissa maailmaa paitsi ravinnoksi, myös eläinten rehuksi. Artikkelissa kerrotaan sadonkorjuun säännöistä ja sen muista...
