Porkkana
Keltaiset porkkanat ovat pitkään olleet suosittuja ympäri maailmaa, mutta Venäjällä tämän väristä vihannesta viljellään harvoin. Juuren epätavallinen väri johtuu sen kemiallisesta koostumuksesta. Keltaisten porkkanoiden kasvattaminen ei ole vaikeaa, mutta sinun on noudatettava...
Venäjällä porkkanat ovat toiseksi suosituin vihannes perunan jälkeen. Ja tämä ei ole yllättävää: kirkkaan oranssit juurekset eivät ole vain terveellisiä, vaan myös maukkaita. Lisäksi vihannes säilyy täydellisesti talvella ja täydentää...
Porkkanan siemeniä ei ole helppo kylvää tasaisesti, koska porkkanan siementen halkaisija ei ylitä useita millimetrejä. Seurauksena on, että ne jakautuvat epätasaisesti uraa pitkin - jonnekin tyhjäksi ja jonnekin tiheäksi. Tällainen kylvö...
Porkkanasalaatit näyttävät herkullisilta ja värikkäiltä ja sisältävät runsaasti A- ja E-vitamiinia, kuitua ja rautaa. Tämä herkku on helppo valmistaa – valmista vain ainekset ja resepti etukäteen. Porkkanaruokia säilytetään kaikkialla...
Porkkanat ovat maukkaita ja terveellisiä vihanneksia, joita jokainen puutarhuri kasvattaa tontillaan. Tämä on universaali tuote salaateille, ensimmäisille ja toisille ruokalajeille. Porkkanat ovat sisällöltään muita vihanneksia ja hedelmiä parempia...
Kuinka säilyttää porkkanoita oikein kellarissa talvella, on vihannesviljelijöiden usein kohtaama kysymys.Juuresten mätänemiseen on monia syitä: kasvien virheellinen käsittely, valmistamattomat tilat, optimaalisten olosuhteiden noudattamatta jättäminen. Tärkeä tekijä...
Mehukkaat, rapeat porkkanat eivät aina olleet niin herkullisia. Keskiajalla se oli violetti ja soveltui vain eläinten ruokintaan. Vasta sen jälkeen kun hollantilaiset kasvattajat työskentelivät vihannesten parissa...
Porkkanoiden hyödyllisyydestä yhteiskunnassa on ristiriitaisia mielipiteitä. Sen koostumus kuitenkin vahvistaa tämän vihanneksen arvon sekä kasvavalle että aikuiselle organismille. Siitä, onko mahdollista...
Usein syy juurikasvien nopeaan huononemiseen varastoinnissa, kuihtumiseen ja esillepanon menettämiseen on varastointiolosuhteiden rikkominen. Joskus tämä tapahtuu, koska porkkanoiden varastointia koskevia sääntöjä ei noudateta. Tässä artikkelissa kerromme, kuinka...
