Istutus ja kasvatus
Tarkin pippurivalmiste kaalilla on ravitseva ja aromaattinen lisuke kuumille liha- ja kalaruokille. Kypsennysmenetelmästä riippuen välipalasta tulee mausteinen, hapan tai mausteinen,...
Marinoitu sipuli on yleinen valmiste kaikkiin kulinaarisiin tilaisuuksiin. Tällaisia säilykkeitä voidaan käyttää kebabeja valmistettaessa, salaateissa, keitoissa ja myös monien lämpimien ruokien lisukkeena. ...
Kevyesti suolatut kurkut eivät juurikaan eroa tuoreista, ne sisältävät A-, E-, C-vitamiinia ja muita hyödyllisiä yhdisteitä. Koostumukseltaan ne ovat melkein kuin tuoreet, paitsi että ne eroavat niistä maultaan. ...
Vihreät sipulit istutetaan yleensä keväällä, mutta aikaisemman sadon saamiseksi tämä tehdään syksyllä. Tällaiset kasvit ovat vastustuskykyisempiä taudeille ja tuholaisille. Rikkaan vihersadon korjaamiseksi kaikki vivahteet otetaan huomioon...
Ravitsemusasiantuntijat neuvovat sisällyttämään muroja päivittäiseen ruokalistaan. Tattari asetetaan yleensä ensimmäiselle sijalle, jonka parantavista ominaisuuksista tiedetään paljon. Nyt vähemmän suosittu helmiohralla oli suuri kysyntä viime vuosisadalla. ...
Monet kotiäidit tuntevat tilanteen, kun keitettyä tattaria tai riisiä jää yli päivällisen jälkeen.Puuron voi syödä viikossa tai jopa kuukaudessa, jos säilytät sen oikein jääkaapissa. Mutta miten ...
Sipulin mätäneminen on yleinen syy satovaurioihin sekä talvivarastoinnin että kasvun aikana. Tästä artikkelista löydät vastauksen kysymykseen, miksi sipulia säilytetään huonosti, sekä...
Tattaria kutsutaan oikeutetusti viljojen kuningattareksi. Siinä yhdistyy erinomainen maku ravintoon ja hyödyihin. Melkein kaikki nuoresta vanhaan voivat syödä tattaria. Tätä muroa suositellaan ensimmäiseksi lisäravinnoksi...
Porkkanat ovat yksi suosituimmista juureksista leveysasteillamme. Ilman sitä on mahdotonta kuvitella ensimmäistä ja toista ruokalajia, tuoreita salaatteja ja pikkupurtavaa. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat tuotteen sisällyttämistä päivittäiseen ruokavalioon...
