Vesimeloni sappikiville: voitko syödä sitä ja missä määrin?
Vesimelonin kolerettiset ominaisuudet ovat hyvin tunnettu tosiasia, ja tämän marjan kulutuksen edut kolekystiitin hoidossa ovat kiistattomat. Tuotteella on kuitenkin useita vasta-aiheita, jotka on otettava huomioon, jotta se ei aiheuta vielä enemmän haittaa keholle. Onko mahdollista syödä vesimelonia, jos sinulla on sappikiviä? Kerromme sinulle tässä artikkelissa.
Tuotteen kemiallinen koostumus ja kaloripitoisuus
100 g vesimelonin syötävää osaa sisältää 26,9 kcal.
Kemiallinen koostumus on esitetty taulukossa:
Välttämättömät ravintoaineet |
Vitamiinit | Makroravinteet | |||
Nimi | Määrä, g | Nimi | Määrä, mg | Nimi | Määrä, mg |
Oravat | 0,59 |
RR, NE |
0,29 | kalium | 109 |
Rasvat | 0,19 | KOHDASSA 1 | 0,04 |
Kalsium |
13,9 |
Hiilihydraatit | 7,59 | KLO 2 | 0,06 |
Natrium |
15,9 |
Selluloosa | 0,41 |
KLO 4 |
4 |
Kloori |
24,8 |
Vesi | 91,5 |
KLO 5 |
0,22 |
Magnesium |
11,9 |
Tuhka |
0,3 |
KLO 6 |
0,1 |
Pii |
12,1 |
Orgaaniset hapot |
0,09 |
KLO 9 |
0,01 |
Fosfori |
6,9 |
Ravintokuitu |
0,39 |
E, TE |
0,09 |
Rikki |
0,62 |
Välttämättömät aminohapot |
0,2 |
Beetakaroteeni |
0,11 | Mikroelementit | |
Ei-välttämättömät aminohapot |
0,06 |
Niasiini |
0,19 | Rauta | 0,99 |
Monityydyttymättömät rasvahapot: |
A |
0,16 | Mangaani | 0,04 | |
Omega 3 |
0,02 |
KANSSA |
6,9 | Kupari | 0,04 |
Omega-6 |
0,05 |
TO |
0,1 mcg |
Koboltti |
0,01 |
Tyydyttyneet rasvahapot |
0,02 |
Alumiini |
0,29 | ||
Sinkki |
0,1 |
Hyödylliset ominaisuudet sappirakolle
Maksan ja sappirakon kanavia tukkivien kivien muodostuminen liittyy sapen ulosvirtauksen rikkomiseen. Tämä johtuu siitä, että maksasolujen syntetisoima erite, joka sisältää suoloja, bilirubiinia ja kolesterolia, alkaa paksuuntua. Virheellinen aineenvaihdunta kehossa on yksi taudin kehittymisen aiheuttajista.
Viite. Vesimelonia nautittaessa sapen virtaus paranee, olemassa olevat kivet poistuvat ja uusien muodostuminen hidastuu.
Luonnollisena diureettina, jolla on diureettinen vaikutus, vesimeloni nopeuttaa virtsan muodostumista ja poistaa ylimääräistä nestettä kudoksista, mikä edistää:
- lievittää turvotusta, joka johtuu sapen pysähtymisestä ja normalisoi verenpaine;
- solujen, verisuonten seinämien ja kapillaarien suojaaminen tuhoutumiselta;
- poistaa myrkkyjä ja kuona-aineita kehosta.
B-vitamiinit sekä A- ja E-vitamiinit auttavat torjumaan tautia edistämällä:
- aineenvaihduntaprosessien kiihtyminen kehossa;
- vesi-suolan tasapainon normalisointi;
- hajottaa rasvoja ja suojella maksaa niiden vaikutuksilta;
- lisäämällä sappirakon seinien joustavuutta ja vahvistamalla niitä;
- maksasolujen palauttaminen;
- parantaa verenkiertoa ja hematopoieettisia prosesseja;
- kehon yleinen vahvistaminen, lisäämällä sen suojaavia ominaisuuksia.
C-vitamiini, makro- ja mikroelementit vahvistavat verisuonten seinämiä.
Antioksidanteilla on soluja ja kalvoja suojaava vaikutus.
Hiilihydraatit (fruktoosi ja glukoosi) ravitsevat maksakudosta ja edistävät niiden normaalia toimintaa.
Lue myös:
Onko mahdollista syödä vesimelonia, jos sinulla on sappikiviä?
Merkkejä siitä, että sapen virtaus on heikentynyt hiekan tai kivien läsnäolon vuoksi:
- vähentynyt ruokahalu;
- pahoinvointi ja toistuva röyhtäily;
- kipu oikeassa hypokondriumissa;
- katkeruutta suussa.
Tuotteen kolereettisten ominaisuuksien vuoksi marjaa voi syödä, jos sinulla on sappikiviä, mutta poikkeuksiakin on:
- kivien koko on liian suuri;
- samanaikaisten patologioiden ja muiden sairauksien esiintyminen, joille vesimeloni on vasta-aiheinen.
Hiekalle ja pienille kiville
Yli 90 % vedestä koostuva vesimeloni ohentaa paksuuntunutta sappia, ja tuotteen diureettinen vaikutus auttaa laajentamaan verisuonia ja kivistä tukkeutuneita sappitiehyitä.
Tämän vaikutuksen seurauksena hiekanjyvät ja pienet kivet (halkaisijaltaan enintään muutaman millimetrin) sekä nestemäiset eritteet vapautuvat luonnollisesti suoliston läpi.
Suurille kiville sappirakossa
Jos sappirakossa on suuria kiviä, diureettisen vaikutuksen omaavien tuotteiden tai lääkkeiden nauttiminen ei ole vain ei-toivottavaa, vaan myös vaarallista.
Huomio! Jos sinulla on suuria kiviä, vesimelonin syöminen voi johtaa tulehdukseen, kipuun ja jopa kanavien repeämiseen.
Isoista kivistä on mahdollista päästä eroon vain leikkauksella, ja vesimelonin syöminen vain pahentaa tilannetta.
Kiville, joihin liittyy muita patologioita
Kivien esiintyminen sappirakossa voi aiheuttaa liittyviä patologioita:
- sappihaimatulehdus, joka ilmenee sapen pääsyn seurauksena haimatiehyen;
- kolekystiitti - sappirakon tulehdus;
- kolangiitti on tarttuva sappitiehyiden tulehdus.
Koska vesimeloni sisältää runsaasti entsyymeillä käsittelemätöntä ravintokuitua, korkea hiilihydraattipitoisuus ja tuotteen kolerettiset ominaisuudet, jotka lisäävät haimamehun eritystä, marjan syöminen aiheuttaa haimaan lisästressiä. .
Tärkeä! Vesimelonin syöminen sappihaimatulehduksella ei ole toivottavaa, ja taudin pahenemisen aikana se on ehdottomasti kielletty.
Kolekystiitin ja kolangiitin hoitoon suositellaan vesimelonin käyttöä, joka parantaa sapen virtausta, remission aikana pieninä määrinä.
Kroonisen kolekystiitin tapauksessa on hyödyllistä pitää paastopäivä kerran viikossa, jolloin syödään 1,5 kg sellua 6 aterialla.
Kansanlääketieteessä, sappijärjestelmän patologioissa, sapen ulosvirtauksen parantamiseksi, sen pysähtymisen estämiseksi, tulehduksen lievittämiseksi ja pienten kivien liuottamiseen, lääkkeitä, jotka on valmistettu seuraavien perusteella:
- vesimelonin kuori;
- siemenet;
- mehu
Vesimelonin kulutuksen mittaus sappikivitaudin varalta
Kuinka paljon vesimelonia voit syödä, jos sinulla on sappikivitauti:
- Jos hiekan esiintyminen rajoittaa sairautta, on suositeltavaa syödä 0,5 kg marjoja päivän aikana jakamalla annos 2 annokseen.
- Pienille kiville - 200 g tuotetta 1-2 kertaa viikossa.
Käyttöominaisuudet
Varmistaaksesi, että vesimelonin syöminen sappikivien hoitoon tuo vain hyötyä, sinun on noudatettava muutamia yksinkertaisia suosituksia:
- Älä käytä tuotetta muun ruoan tai veden sijasta tai aamulla tyhjään mahaan.
- Ota hedelmät ruokavalioon aloittaen yhdestä viipaleesta ja lisäämällä kulutettua määrää vähitellen sallittuun normiin.
- Käytä tuotetta välipalana pääaterioiden välillä äläkä juo sitä veden tai muun nesteen kanssa.
- Syö marjoja kohtuudella noudattaen asiantuntijoiden ehdottamia normeja.
- Älä syö vesimelonia liian kylmänä, sillä se puristaa sappirakon ja aiheuttaa kipua.
- On vain hedelmiä, jotka kypsyvät luonnollisesti ja hankkivat ne elokuun toisesta puoliskosta lokakuun puoliväliin.
- Jos tunnet olosi huonommaksi, sulje tuote pois ruokavaliostasi.
Sappikivitautiin ei hyödytä vain vesimelonin hedelmäliha, vaan myös siemenet ja erityisesti kuori sen korkean vitamiini- ja kivennäispitoisuuden ansiosta.
Lue myös:
Kuinka syödä vesimelonia kystiitin varalta: kuinka paljon voit syödä päivän aikana
Vesimelonin yhteensopivuus maidon ja muiden tuotteiden kanssa
Mikä on vesimelonin glykeeminen indeksi ja mitä ravitsemusasiantuntijat ajattelevat siitä?
Terveellisiä reseptejä
Salaatti tuoreilla vihanneksilla ja juustolla:
- Leikkaa pieniksi paloiksi 1 kurkku, 1 paprika, 3 tomaattia ja 300 g vesimelonimassaa.
- Lisää 200 g hienonnettua juustoa.
- Lisää suola, mausta auringonkukkaöljyllä (2-3 ruokalusikallista) ja sekoita.
rahka jälkiruoka:
- Leikkaa 300 g vesimelonin hedelmälihaa kuutioiksi.
- Lisää 200 g vähärasvaista raejuustoa.
- Sekoita kaikki pieneen määrään hunajaa.
Hedelmä- ja marjacocktail:
- Jauha vesimelonin massa tehosekoittimella.
- Lisää banaania, mansikoita tai muita hedelmiä, jotka eivät aiheuta allergisia reaktioita.
Kuori leikataan paloiksi ja kuivataan uunissa, kaadetaan sitten vedellä suhteessa 1:1 ja keitetään miedolla lämmöllä 30 minuuttia. Huoneenlämpötilaan jäähdytetty keite otetaan 200 ml 3 kertaa päivässä ennen ateriaa.
Siemenet kuivataan, niihin lisätään puhdistettua vettä pienellä määrällä hunajaa tai sokerisiirappia tai maitoa ja annetaan seistä 7 tuntia välillä sekoittaen. Juo puoli lasillista infuusiota ennen ateriaa.
Tärkeä! Ennen kuin aloitat vesimelonipohjaisten kansanlääkkeiden käytön sappikivitautiin, sinun tulee ehdottomasti neuvotella lääkärisi kanssa.
Mahdolliset haitat ja vasta-aiheet
Jos tuotetta käytetään väärin, keho voi vahingoittua seuraavista syistä:
- kivien aktiivinen liike johtaa sappitiehyiden tukkeutumiseen;
- sappirakon jyrkkä supistuminen aiheuttaa häiriöitä ja kipua.
Sairauden pahenemisen aikana tuote tulee myös sulkea pois ruokavaliosta ja jatkaa käyttöä aikaisintaan 7-20 päivän kuluttua kivun häviämisestä.
Marja on vasta-aiheinen kulutukseen, kun:
- haimatulehduksen, kolekystiitin, gastriitin paheneminen;
- paksusuolentulehdus;
- suurten kivien läsnäolo;
- pyelonefriitti;
- munuaiskiviä;
- eturauhastulehduksen (eturauhasen tulehdus) paheneminen.
Marjan negatiivinen vaikutus sappikivitaudista kärsivän kehoon on mahdollista diabeteksen ja liikalihavuuden yhteydessä.
Huomio! Vesimelonia ei suositella alle 2-vuotiaille lapsille.
Liika syöminen lisää allergisten reaktioiden ja ripulin riskiä.
Johtopäätös
Huolellinen lähestymistapa ruoan valinnassa auttaa torjumaan kaikkia sairauksia, mukaan lukien sappikivet. Koska suuria sappikiviä ja muita vesimelonin syömisen vasta-aiheita ei ole, tämän maukkaan, mehukkaan marjan kohtuudella syöminen sekä siementen ja kuorien lääkkeet ja infuusiot tarjoavat merkittäviä etuja potilaan keholle.