Parhaat kesäkurpitsalajikkeet avoimeen maahan: valokuvat kuvauksilla, vinkkejä valintaan
Kaikilla Venäjän alueilla ei ole suotuisaa ilmastoa ja hedelmällistä maaperää. Mutta tämä ei tarkoita, että et voi kasvattaa maukkaita ja terveellisiä kesäkurpitsaa avoimissa puutarhapenkeissä. Useilla lajikkeilla on lisääntynyt kylmänkestävyys ja vastustuskyky huonolle säälle. Kesäasukkaat kasvattavat kesäkurpitsaa ilman kasvihuoneita ja kasvihuoneita ja saavat erinomaisia tuloksia.
Katsotaanpa parhaita kesäkurpitsalajikkeita avoimeen maahan valokuvilla ja yksityiskohtaisilla ominaisuuksilla.
Parhaat kesäkurpitsalajikkeet avoimeen maahan
Useimmat avoimessa maassa kasvatetut kesäkurpitsat ovat helppohoitoisia, eivätkä vaadi erityisiä taitoja. Ne istutetaan sekä taimiin että ilman taimia. Kesäkurpitsa sietää helposti pakkasta, sadetta ja tuulista säätä.
Kultainen
Kuuluu erilaisiin kesäkurpitsoihin, on pitkänomainen, pitkä keltainen hedelmä.. Kesäkurpitsan keskipaino on noin 0,7 kg ja pituus on 15 cm. Massa on kullankeltaista, makeaa ja rapeaa. Ei menetä makuaan lämpökäsittelyn jälkeen, minkä vuoksi Zolotinkaa käytetään aktiivisesti koko säilykettä varten ja peittaus. Massassa on korkea sokeripitoisuus, joten ruoat saavat runsaan makean hapan maun.
Zolotinka on varhain kypsyvä lajike, kesäasukkaiden sadonkorjuu 45-50 päivää istutuksen jälkeen. Pensaat ovat kompakteja, korkeintaan 0,5 m pitkiä. Ne ovat vaatimattomia hoidossa, mutta vaativat säännöllistä kastelua ja lannoitusta. Kastele Zolotinka-lajiketta 5 päivän välein.Jos kesä oli kuiva ja kuuma, kerran 3-4 päivässä. Valitse kasteluun viileä aamu tai ilta auringonpolttamisen välttämiseksi.
Skvorushka
Toinen kesäkurpitsan edustaja on Skvorushka kesäkurpitsa.. Sitä kasvatetaan maan eri alueilla. Skvorushka osoittaa vakaasti korkeaa tuottavuutta ja sairastuu harvoin. Hedelmät ovat pitkiä, noin 25-30 cm, yhden paino vaihtelee 0,5-1,2 kg. Kuori on tiheä, väri on täyteläinen vihreä ja valkoiset suonet.
Skvorushka on varhain kypsyvä lajike, jolla on pitkä säilyvyys ja hyvin varastoitu. Jotta sadonkorjuu kestäisi mahdollisimman pitkään, kypsytetty kesäkurpitsa pyyhitään kuivalla liinalla ja säilytetään viileässä ja pimeässä paikassa, kuten kellarissa tai kellarissa.
Mielenkiintoista! sana"kesäkurpitsa"tuli Venäjälle Italiasta. Kirjaimellisesti "kurpitsa" tarkoittaa "pientä kurpitsaa".
Squash puu F1
Hybridi, jossa yhdistyvät hoidon helppous ja korkea immuniteetti haitallisia tekijöitä vastaan. Lajike sai epätavallisen nimensä pensaan muodon ja kasvun vuoksi. Voimakkaiden ripsien pituus on 4-5 m, joten ne "etsivät" tukea. Usein siitä tulee puu, jonka ympärillä kiertyy pensas. Näyttää siltä, että vihannes kasvoi puussa, kuten omena.
Lajike Kesäkurpitsa on kauden puolivälissä, kypsyy 70 päivässä. Hedelmät ovat pitkänomaisia, litteän soikean muotoisia, pituudeltaan 15 cm. Väri on pehmeä vihreä, maku on korkea. Kuori on pehmeä ja sileä, mutta kovenee kypsyessään.
Koska lajikkeella on neutraali tuoksu ja maku, se sopii hyvin useimpiin ruokiin. Kesäkurpitsa sopii keittojen, lisukkeiden ja salaattien valmistukseen. Välttämätön, kun noudatetaan oikeaa tai ruokavaliota. Runsaasti vitamiineja ja hivenaineita.
Neekeri
Korkeasatoinen, varhain kypsyvä lajike on saanut nimensä tummanvihreästä kuoresta.Kypsyy 40 päivässä, sato on noin 3 kg per pensas. Kesäkurpitsa istutetaan taimiin. Taimet valmistetaan 30-40 päivää ennen kasvin istutusta maahan. Ennen tätä siemenet desinfioidaan kaliumpermanganaatti- tai vetyperoksidiliuoksella. Immuniteetin lisäämiseksi siemenet itävät laittamalla ne kosteaan kangaspussiin.
Istutettu toukokuussa viimeisen pakkasen jälkeen. Kokeneet puutarhurit suosittelevat Negritenok-lajikkeen istuttamista palkokasvien tai sipulien jälkeen. Negritenok osoittaa erinomaisia tuloksia savi- ja hiekkasavimaan seoksella. Pienet hedelmät, jotka painavat 0,8-1 kg, kasvavat. Lajike varastoidaan täydellisesti, eikä se menetä hyödyllisiä ominaisuuksiaan ja ulkoisia ominaisuuksiaan.
Cavili
Kuuluu hybridilajikkeeseen, kypsyy 50-60 päivässä. Kavili pystyy kantamaan hedelmää noin kaksi kuukautta, kun taas 1 neliömetriltä kesäasukkaat keräävät noin 10 kg maukkaita ja kauniita vihanneksia. Hedelmän muoto on lieriömäinen, väriltään vaaleanvihreä. Massa on mehukasta, valkovihreää, sopii erinomaisesti kurpitsakaviaarin valmistukseen. Kavili-lajikkeen iho on ohut, joten puutarhurit suosittelevat tuotteen käsittelyä välittömästi, koska sitä ei voida säilyttää pitkään.
Kavili istutetaan perunoiden tai sipulien jälkeen, mutta ei missään tapauksessa kurkun tai kurpitsan jälkeen. Kastele maaperän kuivuessa. Asiantuntijat uskovat, että sadevesi soveltuu parhaiten kasteluun. Sen pehmeä koostumus on kasveille vaaraton, toisin kuin vesijohtovesi. Hybridi sairastuu harvoin ja altistuu tuholaisille, mutta puutarhurit suorittavat silti useita ehkäiseviä toimenpiteitä. Esimerkiksi pensaat ruiskutetaan saippualla tai tuhkaliuoksella.
Boatswain
Hybridi suurten ja raskaiden hedelmien ystäville. Pyöreä kesäkurpitsa saavuttaa painon 3-4 kg, kun taas sen pensaat ovat kompakteja ja pieniä.Boatswain kypsyy vain 40–44 päivässä istutuksesta ja näyttää erinomaisen tuottavuuden. Massa on vaaleanvihreä, kuori tumma.
Tuottavuuden lisäämiseksi kesäasukkaat lannoittavat squash-penkkiä orgaanisilla ja mineraalilannoitteilla kerran 2 viikossa. Botsman-lajike reagoi positiivisesti ureaan, ammoniumnitraattiin, nestemäiseen mulleiniin ja tuhkaan. Useimmat lannoitteet levitetään juuri ennen kastelua tehokkuuden lisäämiseksi.
Karizma
Hybridilajikkeiden edustaja. Karisma kypsyy 40-45 päivässä, jokainen pensas on erittäin tuottava. Vihannekset ovat kompakteja, maksimipaino 0,7 kg. Väri on pehmeä vihreä, hedelmäliha hieman makea. Kuori on pehmeä ja kesäkurpitsa on helppo kuoria ja käsitellä. Hedelmällisyys on pitkäkestoista, kuten hybridille kuuluukin.
Karizma kesäkurpitsa kestää suuria sieni-infektioita ja virustauteja. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä kurpitsasänkyjä käsitellään Bordeaux-seoksella tai kuparisulfaattiliuoksella useita kertoja kauden aikana.
Jotta Karisma-siemenet juurtuisivat nopeammin avoimessa maassa, kokeneet kesäasukkaat suosittelevat tuhkan tai kalkin lisäämistä maaperään ennen istutusta. Ne vähentävät maaperän happamuutta tehden siitä ravitsevamman ja löysämmän.
Aral
Keskikokoiset pensaat, syvän vihreät lehdet. Kesäkurpitsa vaatii vain vähän hoitoa; jos kaikkia maatalousteknisiä sääntöjä noudatetaan, puutarhurit keräävät noin 10 kg vihanneksia 1 neliömetriltä. Väri on vaaleanvihreä, iho sileä ja ohut. Juuren pituus vaihtelee 15-20 cm, keskipaino 500 g. Massa on tiheää ja maukasta, siinä on vähän siemeniä. Aral kesäkurpitsa on helppo käsitellä ja siitä tulee erinomaista valmistautumista talveen ja kasvisten lisukkeita.
Mielenkiintoista! 100 g kesäkurpitsaa sisältää vain 24 kcal.Vihannes sisältää runsaasti B1-, B2-, A-, C-, PP-vitamiineja, jotka ovat välttämättömiä kehon normaalille toiminnalle. Kesäkurpitsa sisältää runsaasti magnesiumia, kalsiumia, kaliumia ja rautaa. Ravintokuitu ja selluloosa osallistuvat aineenvaihduntaprosesseihin, stimuloivat suoliston toimintaa ja vähentävät huonon kolesterolin tasoa.
valkoinen joutsen
Aikaisin kypsyvä White Swan on todellinen löytö kesän asukkaalle. Sileät ja sileät lieriömäiset hedelmät ovat väriltään valkoisia. Valkoinen joutsen on vaatimaton ja tuntuu hyvältä jopa Uralilla ja Siperiassa. Lannoitteista lajike suosii orgaanisia lannoitteita, kuten lintujen ulosteita, turvetta ja humusta. Maaperän laadun parantamiseksi puutarhurit lisäävät maaperään jokihiekkaa, joka toimii tehokkaana luonnollisena hapateaineena.
White Swan kesäkurpitsa on arvostettu ruoanlaitossa. Sen maukkaasta hedelmälihasta valmistetaan pannukakkuja, salaatteja, marinoituja ja purkkeja. Kesäkurpitsaa haudutetaan, keitetään, höyrytetään ja paistetaan menettämättä hyödyllisiä ominaisuuksiaan. Vihannekset ovat välttämättömiä suositun squash-kaviaarin tai vuoan valmistuksessa.
Iskander
Iskander-hybridiä ei kasva vain Venäjällä, vaan myös naapurimaissa. Kesäkurpitsa on vaaleanvihreä, ja siinä on pieniä valkoisia raitoja. Yhden keskipaino on 500 g, pituus 18-25 cm. Iskander on yllättävän hyvä tuottavuus, yksi pensas antaa puutarhureille noin 17 kg vihanneksia. Usein lajiketta ei kasvateta vain henkilökohtaiseen kulutukseen, vaan myös myyntiin.
Lajike istutetaan maaliskuun lopussa, ensimmäinen kesäkurpitsa ilmestyy touko-kesäkuussa. Kypsät hedelmät on helppo tunnistaa: kun naputtelet vihannesta, kuulet tylsän äänen. Ihosta tulee kova ja sen voi poistaa vain veitsellä. Iskander-lajiketta voidaan säilyttää enintään 5 kuukautta. Muuten vihannekset menettävät hyödylliset ominaisuutensa ja makunsa ja pilaantuvat.
Meduusa
Supervarhainen hybridi Medusa kypsyy vain 35 päivässä. Se on pieni vihreä hedelmä. Siemeniä on vähän, maku on mehukas. Kesäkurpitsa on 25 cm pitkä ja painaa noin 800 g. Hyvän sadon saamiseksi Medusan siemenet desinfioidaan kuumentamalla. Siemenet laitetaan uuniin 5 tunniksi 40 asteen lämpötilaan. Korkea lämpötila tappaa siementen pinnalla olevat vaaralliset mikrobit ja vähentää sienitautien kehittymisen riskiä.
Musta komea
Pensaslajike tuottaa ensimmäiset hedelmät 45 päivän kuluttua. Vihannekset ovat tummanvihreitä, väriltään runsaasti. Kuori on kiiltävä ja tiheä. Lajike säilyy täydellisesti ja sitä voidaan kuljettaa pitkiä matkoja. Vihanneksen paino on 1-1,5 kg.
Massa on valkoinen, miellyttävän herkkä maku. Kasvaa jopa matalissa lämpötiloissa ja rankkasateessa. On suositeltavaa säilyttää Black Beauty -lajiketta kellarissa tai jääkaapissa.
Säännöt lajikkeen valitsemiseksi avoimeen maahan
Lajikkeen valinta riippuu viljelijän odotuksista ja tavoitteista. Joillekin on tärkeää saada maukkaita ja mehukkaita hedelmiä voidakseen käyttää niitä ruoanlaitossa, valmistaa suolakurkkua ja syödä ne tuoreena. Näihin tarpeisiin sopivat parhaiten lajikkeet Medusa, Iskander ja Black Beauty. Jos sadon turvallisuus tulee etusijalle, kesäasukkaat suosivat lajikkeita Kavili, White Swan ja Zolotinka. Paksun kuorensa ansiosta vihanneksilla on pitkä säilyvyys.
Monet puutarhurit rakastavat vähän huoltoa vaativia lajikkeita, jotka eivät vaadi paljon huomiota. Tässä tapauksessa istutetaan Iskander, Karizma ja Aral kesäkurpitsat - näiden lajikkeiden runsaan sadon saamiseksi ei vaadita erityisiä taitoja tai tietoja.
Ei merkityksetöntä kasvavalla alueella on roolinsa. Jotkut kesäkurpitsat pärjäävät paremmin alueilla, joilla on lauhkea ilmasto, jossa on paljon aurinkoa ja lämpöä.Esimerkiksi Aral- ja Black Beauty kesäkurpitsat näyttävät parhaat tulokset maan eteläosassa tai lauhkealla Venäjällä.
Uralin ja Siperian puutarhureille jalostustutkijat kehittävät hybridilajikkeita, jotka eivät pelkää pakkasia, viileyttä ja tuulia. Näitä ovat Iskander, Karizma ja Botsman kesäkurpitsat.
Arvostelut
Jokaisella puutarhurilla on omat kurpitsan "suosikkinsa". Miksi kesäasukkaat rakastavat tiettyjä lajikkeita niin paljon?
Nikita, Moskova: «En voi kuvitella puutarhaani ilman Botsman kesäkurpitsaa. Rakastan pyöreitä hedelmiä ja niiden täyteläistä makua. Venemies on vaatimaton hoidossa ja kestää ilman ongelmia pitkänkin kastelun poissa."
Maria, Sotši: «Kokeneena puutarhurina neuvon kaikkia istuttamaan squash-puulajikkeen. Se on erittäin kaunis ja maukas, vihannekset valmistavat erinomaisia valmisteita. Rakastan kesäkurpitsaa ja tomaatteja talveksi."
Elena, Voronezh: «Kaikista kesäkurpitsasta rakastan Iskander- ja Skvorushka-lajikkeita. Pidän niiden ulkonäöstä ja mausta. Mutta Negritenok-lajike pettyi. Hedelmät ovat kasvaneet erittäin koviksi ja niillä on vetinen maku."
Johtopäätös
Kesäkurpitsa lajikkeet avoimeen maahan kestävät sairauksia ja sään muutoksia, eivät vaadi erityistä hoitoa. Ne sopivat ihanteellisesti viljelyyn missä tahansa Venäjän alueella, olipa kyseessä sitten Sotši tai Novosibirsk.
Ennen istutusta siemenet on desinfioitava. Istuta kesäkurpitsat lämpimiin ja aurinkoisiin penkkeihin perunoiden tai tomaattien jälkeen. Kesäkurpitsaa kastellaan ja irrotetaan 5 päivän välein, lannoitetaan kerran 2 viikossa. Kesäkurpitsan syöminen kotona tekee ruoista ruokavaliollisempia ja terveellisempiä. Tämän helposti kasvavan vihanneksen viljelyn helppous ja sen ravitsemukselliset edut tekevät siitä loistavan lisäyksen puutarhaasi.