Kuinka kasvattaa ananaskurpitsaa tontillasi, jolla on hämmästyttävä makea maku ja miellyttävä aromi

Ananaskurpitsa on saanut nimensä kirkkaasta, makeasta maustaan. Tällainen tuote ei koskaan ole keittiössä sopimaton: vihanneksista valmistetaan erinomaisia ​​välipaloja, lisätään puuroon ja pakastetaan talveksi.

Tämä lajike on erittäin harvinainen supermarkettien hyllyillä, joten kesäasukkaat haluavat kasvattaa sitä itse. Tämä ei ole vaikea tehdä, varsinkin kun ananaskurpitsa on helppohoitoinen eikä vaadi paljon huomiota. Tarkastellaan seuraavaksi, mitä tekniikoita kesän asukkaat käyttävät saadakseen runsaan sadon.

Kuvaus lajikkeesta

Ananas kuuluu muskottipähkinän lajikkeisiin, joita arvostetaan korkean maun ja herkän sellun vuoksi.. Kurpitsat ovat yleensä suuria ja väriltään keltaisia ​​tai oransseja. Vihannes on kauden puolivälissä, kypsyy noin 110 päivää istutuksesta.

Hybridi f1

Ananaskurpitsalla on hyvä vastustuskyky sairauksia vastaan. Agronomien ponnistelujen ansiosta hybridivihannes yhdistää kaiken parhaan. Ananas istutetaan pääasiassa maan eteläisillä alueilla.

Keskivyöhykkeellä ja pohjoisessa viljelyyn on käytettävä kalvokatoksia tai kasvihuoneita. Hybridi on maaperän koostumuksen suhteen vaativa, sillä se tuottaa parhaat tulokset hiekkasavessa, löysässä ja hedelmällisessä maassa.

Lue myös:

Butternut squash-lajikkeet

Parhaat kurpitsalajikkeet siemenille

Erottuvia piirteitä

Pensaat keskikorkeat, pitkät viiniköynnökset, joskus kasvavat jopa 3-4 m. Kasvi on klassinen vihreä väri, lehdet ovat leveitä ja hieman karkeita. Juuret ovat voimakkaita ja kehittyneitä. Pitkien ripsien vuoksi se vaatii pakollista muotoilua ja puristamista. Ananas on suositeltavaa istuttaa taimiin.

Kurpitsan ominaisuudet ja tuotto

Yhdestä ripsestä muodostuu noin 4-6 kasvista kerralla. Väri on herkkä, kermanoranssi. Yhden kurpitsan paino on noin 2,5 kg. Kypsyminen ja paluu ovat ystävällisiä. Massa, kuten useimmat muskottilajikkeet, on paksua ja tiheää.

Maku on makea, muskottipähkinää, jossa on hienovarainen pähkinän maku. Vihanneksilla on erinomainen säilyvyys ja ne säilyvät hyvin. Arvostettu ruoanlaitossa ja kosmetologiassa. Alkaen 1 neliö m kesäasukkaat saavat noin 4-5 kg ​​maukkaita ja kauniita kurpitsoja.

Mielenkiintoista! Maailman suurimman kurpitsan paino oli 1190 kg. Belgialainen maanviljelijä onnistui kasvattamaan jättiläisen vuonna 2016. Epätavallinen saavutus on sisällytetty Guinnessin ennätysten kirjaan.

Kuinka kasvaa

Kurpitsa on helppo viljellä kasvi. Se istutetaan kahdella tavalla, joista keskustelemme alla, ja harkitsemme myös sadon hoidon perusagroteknisiä sääntöjä.

Istuttaminen siemenillä

Aluksi suosittelemme valitsemaan korkealaatuisen materiaalin. Tällaisilla siemenillä on suurempi itävyys ja ne ovat paremmin suojattuja vaarallisilta mikro-organismeilta. Näiden ominaisuuksien parantamiseksi suoritetaan desinfiointi. Yksi tapa on käsitellä siemeniä formaldehydillä. Tarvitset 300 g lämmintä vettä ja 3 g 40 % formaldehydiä.

Mukavuuden vuoksi aseta siemenet kangaspussiin ja laske ne liuokseen viideksi minuutiksi. Ota pussi pois, jätä se pöydälle 1-2 tunniksi, poista sitten siemenet ja kuivaa ne hyvin joka puolelta. Menetelmä on helppokäyttöinen, vie vähän aikaa ja on turvallinen.

Käsiteltyjen siementen itävyys tarkistetaan. Tätä varten ne itävät.Itämisveden lämpötila ei saa olla yli 55 astetta. Liota siemeniä nesteeseen kolme tuntia ja kääri ne sitten hieman kosteaan sideharsoon. Itävyys näyttää taimien lukumäärän ja siemenet, jotka ovat valmiita istutettavaksi maahan. Heitä vain loput pois.

Sekä siementen kylvöä että taimimenetelmää varten on tarpeen valmistella sänkyjä. Istuta sato palkokasvien tai perunoiden jälkeen: näin riski sairastua vaarallisiin sairauksiin on paljon pienempi. Kaivaa maaperä ja kastele se kaliumpermanganaattiliuoksella. Myös ennen kylvöä lannoita maaperä humuksen ja lastujen seoksella. Tämä koostumus nopeuttaa kasvien kasvua ja vahvistaa immuunijärjestelmää.

1 neliölle m sijoita enintään yksi pensas. Ananaksella on laaja juuristo ja se vaatii paljon tilaa. Vältä tiheitä istutuksia, sillä se vaikuttaa huonosti satoon. Ananas rakastaa tilaa ja valoa, joten valitse sille tuuleton, hedelmällinen alue.

Tärkeä! Älä istuta kurpitsaa kesäkurpitsan tai kurpitsan jälkeen.

Taimimenetelmä

Taimia varten siemenet on myös valittava, desinfioitava ja itävä. Valmistele tämän jälkeen maaperä ja säiliö. Suosittelemme käyttämään maaperänä valmiita yhdisteitä, jotka eivät vaadi lisäkäsittelyä. Mutta ei myöskään ole kiellettyä valmistaa itsenäisesti maaperän seosta puutarhasta, turpeesta, humuksesta ja jokihiekasta suhteessa 4:1:1:1. Kaikkien aineosien sekoittamisen jälkeen saadaan kurpitsalle ravitsevaa ja hyödyllistä maaperää, joka desinfioidaan ensin kaliumpermanganaattiliuoksella.

He kasvattavat taimia kukkaruukuissa, puulaatikoissa ja jopa kefiiripahvilaatikoissa. Pääasia, että säiliö on puhdas ja kuiva. Säilytä taimet lämpimässä ja valoisassa paikassa, esimerkiksi ikkunalaudalla.Kastele seitsemän päivän välein. Kahden viikon kuluttua järjestä ensimmäinen lannoitus puutuhkalla tai nestemäisellä lintujätteellä.

Taimet siirretään paikalle aikaisin aamulla tuulettomana päivänä. Uudelleenistuttamisen yhteydessä on tärkeää, ettet vahingoita juuria ja varsia, jotka eivät ole vielä vahvistuneet. Kylvämisen jälkeen muista kastella maaperää lämpimällä vedellä.

Hoito

Perushoito koostuu sadon oikea-aikaisesta kastelusta. Menettely suoritetaan 5-7 päivän välein, veden lämpötilan tulee olla vähintään 20 astetta. Kastele pensaat aikaisin aamulla tai myöhään illalla, kun aurinko on jo kadonnut horisontin alle. Tämä on välttämätöntä auringonpolttamien välttämiseksi. Keskimäärin yksi ananaspensas vaatii noin 2 litraa vettä.

Älä myöskään unohda järjestää ruokinta ajoissa.. Vihannes rakastaa sekä mineraali- että monimutkaisia ​​lannoitteita. Erinomainen keino nopeuttaa kasvien kasvua on "Zdraven" -kompleksi tai "Magic Watering Can" -lääke. Ne on varustettu kaikilla tarvittavilla vitamiineilla ja mikroelementeillä, jotka ravitsevat kurpitsaa ja parantavat sadon laatua. Lannoita sänkyjä kahden viikon välein vuorotellen orgaanista ainetta ja mineraaleja.

Tärkeä toiminta on maaperän löysääminen, joka tehdään joka viikko.. Päällimmäiseen kerrokseen muodostuu kova kuori, joka vaikeuttaa hapen pääsyä juurille. Tämän vuoksi kasvi alkaa satuttaa. Löystäminen parantaa ilmanvaihtoa maaperässä ja auttaa säilyttämään kosteuden mahdollisimman pitkään.

Viljelyn ominaisuudet ja mahdolliset vaikeudet

Ananas pitää muotoilla, joka herättää usein monia kysymyksiä aloitteleville puutarhureille. Itse asiassa ripsien muodostumisessa ei ole mitään monimutkaista, tärkeintä on tehdä kaikki järjestyksessä:

• kun päävarren pituus on 1,5 m, purista sitä;
• kun yhdelle viiniköynnökselle on muodostunut 1-2 kurpitsaa, revi pojat pois uusien vihannesten muodostumisen estämiseksi;
• jätä vain vähintään puoli metriä pitkiä sivuprosesseja.

Jos et muodosta kurpitsaa ajoissa, sen päälle muodostuu paljon pieniä vihanneksia.jotka eivät pysty saamaan yhtä paljon ravintoaineita ja kuolevat. Penkkien muodostumisen aikana niitä kastellaan yksinomaan lämpimällä vedellä, ja lannoitus järjestetään pääasiassa orgaanisesti.

Tietoja muista kurpitsalajikkeista:

Gymnosperm kurpitsan kasvattamisen ominaisuudet

Helppohoitoinen ja makean makuinen kurpitsa "Candy"

Hokkaidon kurpitsan oranssinpunainen lajike pähkinäinen aromi

Kokeneiden puutarhureiden neuvoja

Puutarhurit ympäri maata käyttävät salaisuuksia ja keskinäisiä neuvoja ananasta kasvattaessaan.

Tässä on mitä kokeneet puutarhurit suosittelevat aloitteleville puutarhureille:

• älä kylvä vanhoja siemeniä, sillä ne eivät tuota hyvää satoa;
• käytä kasvua stimuloivia aineita itävässä materiaalissa;
• On parempi olla kastelematta pientä munasarjaa, muuten pitkät ripset ja lehdet kasvavat ja kurpitsat pysyvät pieninä;
• Aseta olki ennen istutusta sänkyihin - se vähentää maaperän happamuutta;
• älä unohda poistaa rikkaruohoja, koska nämä kasvit elävät hyödyllisistä sadoista;
• jos ripset ovat liian pitkät, aseta ne sängylle ja ripottele pinnalle maata;
• älä käytä kylmää lähdevettä kasteluun;
• jos kurpitsat ovat raskaita, rakenna niille lisätuki käytettävissä olevista materiaaleista;
• Jos mahdollista, käytä tippakastelujärjestelmää, joka säätelee veden virtausta ja kastelee juuria lehtien ja varsien sijaan.

Sairaudet ja tuholaiset

Kukinta- ja hedelmäkauden aikana kiinnitetään erityistä huomiota ennaltaehkäisyyn ja taudeilta suojaamiseen.. On lisääntynyt riski saada antraknoositartunta, joka näkyy lehtien kellanruskeina täplinä. Taudin jälkeen vihannekset menettävät makunsa ja muuttuvat kulutukseen kelpaamattomiksi.

Käsittely tuhkalla tai lääkkeellä "Epin" auttaa suojaamaan antraknoosilta. Älä myöskään unohda poistaa rikkaruohot ja ylläpitää sadon optimaalista kosteustasoa, koska usein liiallisesta vedestä tulee sairauksien perimmäinen syy.

Kaikista sairauksista bakterioosi aiheuttaa suurimman haitan.. Kasviin ilmestyy ruskeita haavaumia, joista kuparisulfaattiliuos auttaa pääsemään eroon. Pensaat on suositeltavaa käsitellä nesteellä heti ensimmäisten oireiden havaitsemisen jälkeen.

Hyönteisistä ananasta kärsivät useimmiten valkokärpäset ja kirvat.. Tuholaiset imevät mehua kasvista, jolloin pensaat kuihtuvat. Taistele hyönteisiä vastaan ​​ruiskuttamalla tuhkaa tai hiivaa. Toimenpiteet suoritetaan 20 päivän välein aikaisin aamulla.

Sadonkorjuu ja levitys

Ensimmäinen sato korjataan syyskuun puolivälissä. Vihannekset on poimittava kuivalla varrella, muuten ne huononevat nopeasti ja menettävät arvonsa. Ananas säilytetään täydellisesti: aseta se vain jääkaappiin tai parvekkeelle. Hedelmätyö jatkuu lokakuun puoliväliin asti.

Edullisen koostumuksensa ansiosta kurpitsaa käytetään immuunijärjestelmän vahvistamiseen.. Se sisältää B-, A- ja C-vitamiineja sekä magnesiumia, fosforia ja suuren määrän kuituja. Tuote on hyvä näkökyvylle, ruoansulatuskanavalle ja sydän- ja verisuonijärjestelmälle. Lisäksi kurpitsalla on erinomainen vaikutus ihon ja hiusten tilaan ja sillä on erinomainen nuorentava vaikutus.

Mielenkiintoista! Muscat-lajikkeita käytetään aktiivisesti ruoanlaitossa, pääasiassa ruokavaliossa.He tekevät erinomaisia ​​​​ensimmäisiä ja toisia ruokia, salaatteja ja jopa voileipiä. Kurpitsasta valmistetaan myös mehua tai sosetta, jolla on hyvä vaikutus hermostoon ja vähentää stressiä.

Lajikkeen edut ja haitat

Ananas on rakastettu vaatimattomuudestaan ​​ja hyvästä taudinkestävyydestään.. Lajikkeella on myös makea maku ja mielenkiintoinen ulkonäkö. Kasviksia käytetään keittiössä ja se toimii useiden ruokien pohjana. Lisäksi runsas vitamiinikoostumus auttaa ehkäisemään sairauksia ja vahvistamaan immuunijärjestelmää. Hybridiä pidetään oikeutetusti yhtenä menestyneimmistä.

Haittoja ovat vaikeudet pensaiden muodostamisessa ja ripsien hoidossa. Aina ei ole selvää, milloin tarkalleen pojat on poistettava ja kuinka monta vihannesta jätettävä. Jos teet tämän kuitenkin kerran, menettely näyttää tulevaisuudessa triviaalilta ja yksinkertaiselta.

Viljelijöiden arvostelut

Monet kesäasukkaat ja puutarhurit rakastavat ananaskurpitsaa. Useimmat mainitsevat erinomaisen maun ja hoidon helppouden. Eri alueilla viljelyllä on kuitenkin omat vivahteensa.

Dmitry, Novosibirsk: ”Olen kasvattanut vain muskottilajikkeita 10 vuoden ajan. Istutin aiemmin Zhemchuzhina-lajiketta, mutta viime vuonna päätin kokeilla ananasta. Olin erittäin tyytyväinen, sillä maku on erinomainen ja itävyys erinomainen. Korjattu 20. elokuuta jälkeen ja lokakuuhun asti".

Olga, Orel: "Istutan vain ananastaimet, ennen kuin teen sitä, tarkistan aina itävyyden ja itän ne. Se vaatii vähän huomiota, mikä on iso plussa. Se maistuu melonilta. Syön mieluummin vihanneksia vain tuoreina, jolloin niistä säilyy enemmän etuja ja makua.".

Marina, Jaroslavl: ”Istutin kurpitsan hyvään lannoitettuun maahan, mutta kuukautta myöhemmin pensaat sairastuivat juurimädään. Käsitelty Bordeaux-seoksella ja tuhkalla.Taudin takia sato laski merkittävästi, kurpitsaa korjasin vain kolme. Olin pettynyt".

Johtopäätös

On mahdotonta olla rakastumatta Ananaskurpitsaan! Se on makea ja murea, ihanteellinen kulutukseen. Sato on helppo kasvattaa ja sato on korkea.

Kurpitsaa ei käytetä vain kehon terveyden parantamiseen, vaan myös kauneuteen: siitä tehdään esimerkiksi ravitsevia naamioita. Ananasta käytetään myös leivonnaisten pohjana. Vihanneksesta saa erinomaisia ​​dieettikurpitsajuustokakkuja tai -piirakoita.