Maukas ja kirkas kurpitsa "Kapitoshka": tutustuminen lajikkeeseen ja puutarhureiden arvostelut sen viljelystä

Kurpitsa on maukas ja terveellinen kasvissato, vaatimaton kasvattaa ja tuottava. Sen muskottipähkinälajikkeet kiehtovat vaativimmatkin gourmetit ja kokkaajat hunaja-aromillaan. Mielenkiintoisimpien joukossa lajikkeita viittaa Kapitoshkaan.

Artikkelista opit kuinka Kapitoshka eroaa muista lajikkeista, kuinka kasvattaa ja varastoida tätä satoa, mitkä ovat sen edut ja haitat ja mitä viljelijät sanovat siitä.

Kurpitsalajikkeen kuvaus

Kapitoshka on muskottikurpitsalajikkeista mehukkain ja makein.. Sillä on miellyttävä hunajainen aromi, josta se sai toisen nimen Honey Princess.

Erottuvia piirteitä

Sen epätavallinen ulkonäkö koristeellisen segmentoidun muodon ja kirkkaan oranssin värin vuoksi tekee siitä koristeeksi kotipuutarhoille ja erottaa sen muista muskottipähkinäkurpitsalajikkeista.

Kulttuuri on vaatimaton eikä vaadi hoitoa, sillä on korkea immuniteetti yleisimmille ja vaarallisille melonisairauksille.

Hedelmien ominaisuudet

Tämä on kiipeävä sato, jossa on pyöreitä, hieman litistettyjä hedelmiä, jotka on jaettu selkeisiin segmentteihin. Kuori on ohut. Varsi on viisikulmainen ja levenee tyveä kohti. Siemenet ovat väriltään kellertävänruskeita.

Massa on tiheää, sokerista, väriltään kirkkaan keltaista tai oranssia, ja siinä on korkea karoteenipitoisuus. Hedelmillä on voimakas makea, hunajainen maku.

Tavallisen hedelmän paino on 3-4 kg, mutta se voi olla jopa 10 kg.Kypsytys kestää 4-4,5 kuukautta, jolloin kertyy tarvittava määrä makeutta ja vitamiineja.

Tuottavuus

Lajike on kauden puolivälissä, sillä on korkea sato, jos kaikkia hoito- ja viljelysääntöjä noudatetaan. Se valehtelee hyvin eikä menetä esitystapaansa pitkään aikaan. Säilytyksen aikana kurpitsa muuttuu ruskeaksi.

Kuinka kasvaa

Kasvuun ja tuottavuuteen vaikuttavat istutusmateriaalin laatu, oikea istutus ja kaikkien hoitovaatimusten täyttyminen.

Istutus siemenillä tai taimilla

Istutusta varten on parempi valita juuri kerätyt siemenet. Soveltuvuus voidaan määrittää laittamalla ne vesisäiliöön 1 tunniksi - pinnalle kelluvat siemenet heitetään pois. Siemenet, joissa on mekaanisia vaurioita, homeen, keltaisuuden tai taudin merkkejä, eivät myöskään sovellu.

Patogeenisen mikroflooran tappamiseksi siemeniä kuumennetaan ennen istutusta 9 tuntia 40 °C:n lämpötilassa ja peitataan sitten puoli tuntia heikossa kaliumpermanganaattiliuoksessa.

Istutusmenetelmä riippuu alueen ilmastosta. Eteläisillä alueilla siemenet kylvetään heti sisään avoin maa. Keski- ja keskivyöhykkeellä sekä pohjoisilla alueilla he käyttävät taimien kasvatusmenetelmä.

Tekniikka siementen istuttamiseksi avoimeen maahan:

• 2 viikkoa ennen siementen kylvöä maaperä lannoitetaan humuksella (1 ämpäri 1 m² maata kohti), kaivetaan ja tasoitetaan;
• 4-6 cm syvyiset reiät kaivetaan 100-150 cm etäisyydelle toisistaan;
• Jokainen reikä kastellaan ja asetetaan 2-3 siementä, peitetään maaperällä ja kastellaan, voit peittää sen kalvolla, kunnes versoja ilmestyy;
• versojen ilmestymisen jälkeen kalvo poistetaan;
• 1-2 vahvinta versoa jätetään, jos 2 taimia jätetään, niiden versot suunnataan vastakkaisiin suuntiin.

Siementen kylvöaika taimien viljelyä varten määräytyy yksilöllisesti tietyn alueen ilmaston perusteella. Tarvittavat olosuhteet ovat avoimen maan lämpeneminen istutushetkellä vähintään 12 °C:seen 10 cm:n syvyydessä, taimien ikä ei saa ylittää 25-30 päivää.

Taimien kasvatustekniikka:

• sedimenttisäiliöt on täytetty ravinnekoostumuksella (mieluiten puutarhamaa, joka on sekoitettu kompostiin tai humukseen);
• laita siemenet, ripottele maata, murskaa kevyesti, kastele, peitä kalvolla tai lasilla ja aseta lämpimään paikkaan;
• kehitysprosessin aikana taimille on annettava vakaa 23-25 ​​° C lämpötila, kohtalainen kosteus, säännöllinen ilmanvaihto ja kastelu;
• ensimmäiset versot ilmestyvät 14-20 päivän kuluttua, minkä jälkeen suoja poistetaan, ja taimia kastellaan edelleen säännöllisesti.

Istuttaminen avoimeen maahan suoritetaan kevätpakkasten päättymisen jälkeen. Ituissa on oltava 3 lehtiä - tämä on elinsiirron edellytys.

Hoito

Kapitoshka kurpitsa on vaatimaton sato, mutta se rakastaa oikea-aikaista hoitoa.
Kasvin säännöllinen kastelu edistää intensiivistä kehitystä, rehevää kukintaa ja runsasta hedelmää. Kastele maaperän kuivuessa enintään kahdesti viikossa. Silmujen ja munasarjojen muodostumisen aikana kastelutiheys lisääntyy.

Jotta kasvin ympärillä olevalle pinnalle ei muodostu savikuorta, sinun tulee jokaisen kastelun jälkeen löysätä maaperää ja poistaa rikkaruohot.

Pensas muodostuu ottaen huomioon ilmasto-olosuhteet, joissa se kehittyy. Vaikeissa olosuhteissa yhdelle kasville ei jätetä enempää kuin kaksi munasarjaa; keski- ja keskivyöhykkeen alueilla voidaan jättää kolme tai neljä hedelmää yhdelle viiniköynnökselle. Eteläisillä leveysasteilla pensaita ei muodostu.Jotta hedelmälliset versot eivät menettäisi elinvoimaansa, kaikki oksat ilman munasarjoja poistetaan kokonaan.

Viite. Uusien hedelmien muodostumisen estämiseksi olemassa olevien hedelmien yläpuolelle versot puristetaan viidennen lehden taakse.

Lisää pensaiden ruokkimiseksi ja maaperän kuivumisen estämiseksi turvetta tai humusta keskivarren alle. Kurpitsa ei vaadi lannoitusta, riittää, kun lannoitat sen vedellä laimennetulla mulleinilla. Tämä tehdään kerran ennen lehtien ilmestymistä ja kukinnan aikana, sitten vielä kaksi tai kolme kertaa.

Jos kurpitsa kasvaa hiekkaisella savimaalla, se lannoitetaan superfosfaattien, puutuhkan ja humuksen seoksella. Savimaassa lannoitteita lisätään reikiin kaliumin, superfosfaatin, puutuhkan ja ammoniumnitraatin seoksesta (200 g tuhkaa kohti otetaan 20 g fosforia ja 10 g nitraattia).

Viljelyn ominaisuudet ja mahdolliset vaikeudet

Hunajakurpitsalajikkeet eivät pidä savimaista - ota tämä huomioon istutuspaikkaa valittaessa.

Kasvin juurijärjestelmää ei saa häiritä, joten taimet istutetaan erillisestä säiliöstä avoimeen maahan maapalan mukana.

Pensaiden muodostuminen voi aiheuttaa vaikeuksia, koska lajike on erittäin kiipeävä. Jotta saat suuria ja maukkaita hedelmiä, varmista, että versoissa ei ole enempää kuin kolme munasarjaa.

Kokeneiden puutarhureiden kasvatusvinkkejä

Muutama tärkeä suositus:

• kokeneet puutarhurit neuvovat ottamaan istutukseen vain juuri korjattuja kurpitsansiemeniä;
• jos kesä on lyhyt, kurpitsaa kasvatetaan taimissa;
• kypsymisaikana on parempi lopettaa kasvin kastelu kokonaan, muuten on olemassa hedelmien mätänemisen vaara;
• Älä löysää maata liian syvälle juurten vahingoittamiseksi;
• Voit poimia vielä vihreitä hedelmiä - lajike kypsyy ja saa makeutta kotona 1-1,5 kuukaudessa.

Sairaudet ja tuholaiset

Lajike on vastustuskykyinen sairauksille, mutta jos hoitosääntöjä ei noudateta, kurpitsa voi kärsiä härmäsienestä, fusariumista ja mosaiikista. Tämän välttämiseksi tarkasta säännöllisesti pensas tartunnan merkkien varalta, vältä tiheitä istutuksia ja poista lehdet, jotka estävät auringonvalon.

Sairaita kasveja käsitellään kuparisulfaatilla tai Bordeaux-seoksella; ehkäisyä varten voit ripotella puutuhkaa.

Kirvojen, hämähäkkipunkkien ja toukkien hoitoon käytä valkosipulin infuusiota, saippua- ja tuhkaliuosta sekä kuumapippurin tinktuuraa.

Sadonkorjuu ja levitys

Sadonkorjuu sen jälkeen, kun kasvin varret alkavat kuivua. Kurpitsat leikataan, jättäen häntät vähintään 10 cm pitkiksi.. Kun olet tilapäisesti ulkona, leikatut kurpitsat suojaavat auringonvalolta. Jotta hedelmät eivät mätäne, älä anna niiden joutua kosketuksiin toistensa kanssa.

Kurpitsa varastoidaan talvella viileissä, hyvin ilmastoiduissa tiloissa, joissa on alhainen kosteus, lämpötilassa 5 - 15 ° C. Optimaalisten olosuhteiden noudattaminen edistää hedelmien säilyvyyttä 5-7 kuukauden ajan.

Kapitoshka-kurpitsasta valmistetaan soseutettuja keittoja, puuroja ja vuokoja sekä piirakoiden täytteitä. Voidaan syödä raakana salaateissa ja mehut, kuivuu ja kuihtuu. Se vaikuttaa suotuisasti ruoansulatukseen, parantaa aineenvaihduntaa, vahvistaa immuunijärjestelmää ja auttaa selviytymään unettomuudesta ja masennuksesta. Sillä on ravitsemuksellisia ominaisuuksia ja se soveltuu vauvojen täydennysruokintaan.

Lajikkeen edut ja haitat

Kapitoshkalla on monia etuja:

• makea ja mehukas massa;
• epätavallinen uurrettu muoto;
• suuret hedelmät;
• vaatimattomuus ja viljelyn helppous;
• hyvä säilyvyys, hyödyllisten ominaisuuksien pitkäaikainen säilyminen;
• taudin vastustuskyky.

Lajikkeen haitat:

• pensaat ovat suuria, pitkiä kiipeilyä, vaativat paljon tilaa;
• huono sietokyky suoralle auringonvalolle;
• Lauhkealla vyöhykkeellä täysi kypsymisaika on melko pitkä, maksimaalinen makeus voidaan saavuttaa vasta myöhään syksyllä.

Viljelijöiden arvostelut

Viljelijöiden mukaan kurpitsalajikkeiden viljely ei ole vaikeaa, ja yksinkertaisten hoitosääntöjen noudattaminen takaa aina hyvän sadon.

Larisa, Novorossiysk: ”Pidän kurpitsasta kovasti: hedelmät ovat kauniita, kuten kuvassa, segmentoituja. Volyymiltaan ne lupaavat kevyemmän kurpitsan. Todellisuudessa hedelmät ovat raskaita. Massakerros on paksua ja makeaa. Iho on helppo puhdistaa, ohut."

Leonid, Mytishchi:”Säilytyksen aikana se ei kuivu eikä mätäne, vaan voi kestää toukokuuhun asti. Siemeniä lajikkeessa on vähän. Jätin sen erityisesti keräämään laskeutumista varten."

Johtopäätös

Sekä kokeneet puutarhurit että aloittelijat voivat kasvattaa Kapitoshka-lajiketta. Hyvä kurpitsan sato takaa vitamiinien saannin koko talvikaudeksi. Tämä on hyödyllisten mikroelementtien aarreaitta, joilla on myönteinen vaikutus ihmisten terveyteen.