Mehukas ja kevyt kurpitsalajike “Pastila Champagne”, jossa on mehukas hedelmäliha ja ainutlaatuinen aromi

Tällä vaaleanpunaisella vihanneksella on kirkas vaniljan aromi, epätavallinen ulkonäkö, pitkä säilyvyys ja vaatimaton luonne. Puhumme ylellisestä kurpitsalajikkeesta kauniilla nimellä Pastila Champagne.

Kerromme sinulle kaiken tästä sadosta: sen viljelyominaisuudet, hyvän sadon salaisuudet ja sen sovellus. Ja artikkelin lopusta löydät arvioita viljelijöiltä, ​​jotka ovat jo onnistuneet kasvattamaan tätä vihannesta.

Lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet

Pumpkin Pastila Champagne on keskikauden lajike. Kasvin pensas on keskikokoinen ja vie pienen alueen alueella.

Erottuvia piirteitä

Pastila-samppanjakurpitsa eroaa muista lajikkeista epätavallisen muotonsa ja värinsä puolesta. Tämä näkyy kuvassa. Hedelmät on jaettu pieniin osiin, joiden kuoressa on vaaleita täpliä. Toinen lajikkeen erottuva piirre on, että se sietää hyvin pitkiä kuljetusta ja säilyy pitkään menettämättä ulkoasuaan ja makuaan.

Hedelmien ominaisuudet

Pastila-samppanjan kurpitsan hedelmät ovat pitkänomaisia ​​ellipsin muotoisia. Yhden kurpitsan paino on 2-3 kg. Kuori on tiheä, mutta ei paksuseinämäinen, ja siinä on vaaleanpunainen sävy.

Kurpitsan massa on mehevää, väriltään kirkkaan oranssia, jossa on miellyttävä vanilja-aromi ja maistuu makealta. Siemenkammio sijaitsee koko hedelmää pitkin, se on syvä, mutta siemenet pieni.

Tuottavuus

Lajikkeen sato on keskimääräinen. Asianmukaisella hoidolla voit kerätä 3-4 kurpitsaa yhdestä pensaasta.

Kuinka kasvaa

Hyvän kurpitsasadon kannalta on tärkeää valita oikea istutuspaikka.Ja sitten suorita asianmukaiset toimenpiteet kasvin hoitamiseksi. Ensimmäinen tärkeä vaihe on siemenmateriaalin valmistelu.

Siementen valmistus

Ensin kurpitsansiemeniä lämmitetään lämmityslaitteen lähellä (esimerkiksi jäähdyttimessä) kuukauden ajan. Tämä lisää mahdollisuuksia saada enemmän naaraskukkia, mikä tarkoittaa suuremman sadon kasvattamista.

Seuraavat vaiheet:

1. Siemenet valitaan ja tyhjät heitetään pois. Aseta siemenet suolaliuokseen selvittääksesi, ovatko ne tyhjiä. Ne, jotka eivät hukku, ovat tyhjiä eivätkä sovellu istutettavaksi.
2. Siemenet kovetetaan. Siemeniä säilytetään kosteaan liinaan käärittynä jääkaapissa kolme päivää. Tämä auttaa taimia sopeutumaan nopeammin sään muutoksiin.
3. Desinfiointi suoritetaan. Ennen istutusta siemeniä liotetaan 10 tuntia heikossa kaliumpermanganaattiliuoksessa tai vedessä, jossa on aloe-mehua.

Lasku

Useimmat puutarhurit istuttavat tämän lajikkeen kurpitsaa suoraan maahan kasvattamatta ensin taimia. Paras aika istuttaa siemeniä on toukokuun loppu. Valitse kasville aurinkoinen paikka, suojassa vedoilta.

Jos halutaan tai alueen sääolosuhteet ovat epäsuotuisat, kasvatetaan taimia. Tämä tehdään huhtikuun lopussa, ja toukokuun puoliväliin mennessä ne siirretään maahan kalvon alle. Kasvi kastellaan runsaasti heti istutuksen jälkeen. Kalvo poistetaan 3-4 viikon kuluttua.

Siemenet itävät ennen istutusta. Liota niitä veteen 2-3 tuntia, aseta ne sitten kostealle liinalle ja peitä. Anna vaikuttaa 3-4 päivää. Tämän toimenpiteen jälkeen siemenistä ilmestyy versoja, jotka voidaan istuttaa erillisiin astioihin, syventää maaperään 5-7 cm. Turveruukut sopivat hyvin.

Kaavio itujen istuttamiseksi maahan: 1,5 x 1 m (rivien ja kasvien välinen etäisyys). Ensin jokaiseen reikään lisätään 5-6 kg humusta ja 2 rkl. l.orgaaninen lannoite. Viljelmä kasvaa hyvin kompostikasoilla.

Lue myös:

Miksi marmorikurpitsa on niin suosittu viljelijöiden keskuudessa?

Höyrytetyn kurpitsan edut ja haitat: höyrytä kasvis ja käytä sitä oikein.

Erittäin kompakti ja tuottelias Amazon-kurpitsa.

Hoito

Tätä lajiketta hoidettaessa on tärkeää ylläpitää säännöllistä kastelua. Aloita pienellä määrällä vettä (2-3 l) lisäämällä sitä vähitellen kasvin kasvaessa (10 l asti). Kastelu tulisi tehdä taimen alla. Kun hedelmät saavuttavat enimmäiskokonsa, lopeta kastelu, muuten vihannekset ovat mauttomia ja voivat mätää.

Ruoki kasvi 2 kertaa kuukaudessa. Tähän sopivat lehmänlanta ja orgaanisen lannoitteen kompleksi yhtä suuressa suhteessa. Näillä tuotteilla voit lannoittaa satoa heinäkuun loppuun asti. Elokuusta eteenpäin on parempi käyttää vain kaliumia sisältäviä lannoitteita. Se auttaa hedelmiä kypsymään nopeammin.

Viljelyn ominaisuudet ja mahdolliset vaikeudet

Samppanjavaahtokarkki kutoo hyvin, joten ennen kuin hedelmät alkavat kovettua, voit asentaa verkon lähelle. Vitsaukset kiipeävät sen päälle.

Ylimääräiset munasarjat poistetaan, jotta ripsiä ei kuormiteta liikaa. Jätä 4-5 kappaletta, jotka sidotaan langalla.

Joskus samppanjapastilli ei kasva väärin valitun istutuspaikan vuoksi. Riittävän lämmön ja valon puutteen vuoksi kasvi ei välttämättä tuota satoa ollenkaan.

Kasvatusvinkkejä vihannesten viljelijöiltä

Kurpitsan kasvattamisella ja hoidolla on omat erityispiirteensä. Kokeneet puutarhurit suosittelevat hyvän sadon saamiseksi:

1. Valitse ja valmistele siemenmateriaali huolellisesti.
2. Noudata viljelykierron sääntöjä: istuta kurpitsa samaan paikkaan vain kerran 3-4 vuodessa.
3. Älä viljele meloneja (kurpitsaa, meloneja, kurkkuja) lähellä.
4. Pidä kasvien välinen etäisyys. Älä sakeuta istutuksia.
5. Käsittele kasvi ennen hedelmää sairauksia ja erilaisia ​​tuholaisia ​​vastaan.
6. Kasvata säännöllisesti. Ne sisältävät sieni-itiöitä, jotka aiheuttavat bakterioosia.
7. Syötä kurpitsa monimutkaisilla mineraalilannoitteilla (kuparisulfaatti, boorihappo urealla, kaliumpermanganaatti, sinkkisulfaatti).
8. Tarkasta säännöllisesti istutukset sairauksien ja tuholaisten varalta.
9. Poista viipymättä tartunnan saaneet kasvit ja hedelmät.
10. Purista kurpitsan päävartta, kun se saavuttaa 1,5 metrin pituuden.
11. Vähennä kastelua loppukesällä (noin kaksi viikkoa ennen sadonkorjuuta).

Sairaudet ja tuholaiset

Kasvin suojaaminen taudeilta ja tuholaisilta on tärkeä kohta sen hoidossa. Pastila-samppanjakurpitsalla on keskimääräinen vastustuskyky sairauksia vastaan. Esimerkiksi bakterioosi voi tuhota koko sadon. On tärkeää havaita se välittömästi epidemian ehkäisemiseksi.

Sen ensimmäiset merkit:

• hedelmät, jotka ovat tummuneet ja ovat jo alkaneet mätää;
• ruskeat haavaumat;
• hedelmien epätasainen kasvu.

Jos löydät tartunnan saaneen pensaan, poista se välittömästi paikalta. Loput kasvit on käsiteltävä Bordeaux-seoksella.

Mitä tulee tuholaisiin, varo kirvoja ja hämähäkkipunkkeja. Estä niiden lisääntyminen ruiskuttamalla pensaat sipulinkuoriliuoksella. Valmista se kaadamalla 4 kupillista kuorta 2 litraan kuumaa vettä ja jättämällä kaksi päivää. Sitten infuusio suodatetaan ja laimennetaan vedellä yhtä suuressa suhteessa. Käsittele vähintään kolme kertaa viikon tauolla.

Sadonkorjuu ja levitys

Sadonkorjuu tapahtuu syyskuun lopussa - lokakuun alussa. Hedelmien kypsyys tarkistetaan varrella. Kypsässä kurpitsassa se kovettuu ja alkaa kuivua. Kurpitsat on kerättävä varrella, muuten niitä ei säilytetä pitkään.Huoneenlämmössä Pastille Champagne säilyy jopa 3-4 kuukautta ilman makua.

Tärkeä! Hedelmät tulee pinota varsi ylöspäin ja niin, etteivät ne kosketa toisiaan. Pitkäaikaista varastointia varten valitaan vihannekset ilman vaurioita tai ilmeisiä tahroja.

Sovellus

Tämä makea vihannes on hyvä melkein missä tahansa muodossa. Sitä lisätään raakana kylmiin alkupaloihin ja salaatteihin ja valmistetaan tuoretta kurpitsaa. Samppanjapastillia leivotaan, haudutetaan ja siitä valmistetaan erilaisia ​​leivonnaisia, sosekeittoja ja puuroja.

Monet ihmiset pitävät siitä yhdessä lihan kanssa, ja jopa tämän vihanneksen paistettuja viipaleita smetanan tai majoneesin kanssa pidetään herkkuna. Ja jopa lapset rakastavat tätä kurpitsaa sen makeudesta.

Lajikkeen edut ja haitat

Lajikkeella on monia etuja, mutta on myös haittoja. Ensimmäiset asiat ensin.

Plussat:

• miellyttävä maku ja tuoksu;
• paljon massaa;
• kätevä hedelmän muoto;
• kuivuuden kestävyys;
• pitkä säilyvyysaika;
• korkea kuljetettavuus.

Miinukset:

• altis virustaudeille ja tuholaisvaurioille;
• vaativa hoito;
• ei siedä korkeaa kosteutta ja pakkasta.

Viljelijöiden arvostelut

Monet vihannesten viljelijät pitivät Pastila Champagne -kurpitsasta. He huomaavat sen maun, monipuolisuuden ja tuottavuuden.

Elena: "Istutin 2 siementä maahan 27. toukokuuta. Kahdella kasvilla oli mahdollista kasvattaa 3 kurpitsaa (painot 2, 4 ja 10 kg). Pieniä kurpitsoja oli paljon, mutta todennäköisesti kylmän ja kostean heinäkuun vuoksi ne mätänevät. Tuoreen kurpitsan maku on makeahko ja erittäin miellyttävä, koostumus on tiheä, aromi meloni-kurkku-vesimeloni. Pidin siitä enemmän raakana. Kuori ei ole kova ja se on helppo leikata pois. Leikattuna se ei säily hyvin."

Catherine: "Mukava raikas tuoksu. Ilman kurpitsan hajua ja makua. Miellyttävän makea.Sekä tuoreena että paistettuna. Yhdellä viiniköynnöksellä kasvoi 2 kurpitsaa, kumpikin 1,5 ja 1,7 kg. Ei tarpeeksi, mutta meillä ei ollut kesää ollenkaan, joten olen tyytyväinen siihen. On yllättävää, että niin kylmissä ja sateisissa olosuhteissa kurpitsat olivat jopa makeita.

Marina: "Yritän kasvattaa Champagne Pastille -kurpitsaa säännöllisesti, se on suosikkilajikkeeni. Pääripsen pituus on 4-5 metriä. Suurimman kurpitsan painoksi tuli 6 kg ja pienimmän noin 3 kg, kuten huomautuksessa todettiin. Hedelmien väri on beige-vaaleanpunainen. Siemenkammio on pieni. Kypsänä se muistutti ulkonäöltään torpedomelonia. Erittäin aromaattinen ja maukas ja melko mehukas kurpitsalle. Istutin taimet 25.4. turveruukkuihin ja suojaiseen maahan 15.-17.5. Korjasin sadon syyskuussa."

Johtopäätös

Monet puutarhurit ovat arvostaneet Pastila-samppanjalajiketta. Kurpitsan positiivisista ominaisuuksista mainitaan monipuolisuus käytössä ja pitkä säilyvyys.

Lajike vaatii enemmän hoitoa kuin tavalliset suositut lajikkeet. Mutta kaikki työvoimakustannukset maksetaan hedelmien laadulla. Ja oikeaan paikkaan, jopa minimaalisella huolella, voit kerätä vähintään kolme kurpitsaa yhdestä pensaasta.