Tuoksuva muskottipähkinäkurpitsalajike "Pearl": mikä on hyvää ja miksi kannattaa kasvattaa omalla kiinteistölläsi

Idät kauppiaat toivat kurpitsan Venäjälle 1500-luvulla. Vihannes sai nopeasti suosion: ihmiset arvostivat sen epätavallista makua ja helppohoitoisuutta. Vuosisatoja myöhemmin kulttuuri ei ole menettänyt merkitystään, vaan joka vuosi sitä esiintyy enemmän ja enemmän erilaisia.

Zhemchuzhina-lajike on tunnustettu yhdeksi suosituimmista. Sille on ominaista makea ja pehmeä massa ja erinomainen aromi. Artikkelista opit, miksi monet puutarhurit rakastavat Zhemchuzhinaa.

Kuvaus lajikkeesta

Helmi kuuluu muskottipähkinään lajikkeita, joka on saanut nimensä vahvasta muskottipähkinän aromista. Hedelmä on pitkänomainen päärynän muotoinen, ja varren leikkauksessa on 5 reunaa. Lajikkeen erikoisuus näkyy myös siemenet: Ne ovat yleensä tummankeltaisia ​​tai ruskeita.

Mielenkiintoista. Meksikoa pidetään muskottipähkinän lajikkeiden syntymäpaikkana. Joskus yhden kurpitsan paino saavuttaa 100 kg.

Erottuvia piirteitä

Zhemchuzhina on keskimyöhäinen lajike, ensimmäinen sato korjataan 110 päivää istutuksen jälkeen. Kasvi on voimakas, paljon lehtiä. Ne ovat viisikulmion muotoisia ja väriltään tummanvihreitä.

Viljelmä on termofiilinen, joten on parasta kasvattaa Pearlia alueilla, joilla on hedelmällinen maaperä ja lauhkea ilmasto.

Hedelmien ominaisuudet

Vihanneksen muoto on lieriömäinen, mutta joskus löytyy myös pyöreämpiä versioita. Korkean karoteenipitoisuuden ansiosta kuorella on kirkkaan oranssi väri. Iho on muovinen, joustava ja ohut.

Helmen hedelmäliha on makeaa ja mehukasta. Rakenne on rapea ja murea. Yhden kurpitsan keskipaino on 8 kg. Pituus noin 50-70 cm Siemeniä on vähän.

Tuottavuus

Sato on korkea, teollisessa mittakaavassa korjataan noin 36 tonnia hehtaarilta. Jos puhumme puutarhan kasvamisesta, puutarhurit saavat 15-20 kg 1 neliömetriä kohden.

Satoon vaikuttavat seuraavat tekijät:

1. Yhteensopivuus aikaisempien viljelykasvien kanssa. Vihanneksia ei istuteta kurkun, kurpitsan ja kesäkurpitsan jälkeen. Pearl on parasta istuttaa perunoiden, palkokasvien, vihreiden tai kaalin jälkeen.
2. Lajikkeen ja ilmastovyöhykkeen yhteensopivuus. Zhemchuzhina-lajike antaa rikkaimman sadon lämpimillä alueilla.
3. Laskeutumispaikan valinta. Kurpitsalle on varattu aurinkoinen, tilava ja tuuleton alue. Maaperän tulee olla löysä, kostea ja hedelmällinen.
4. Kasvusääntöjen noudattaminen: säännöllinen kastelu, maaperän löysääminen, rikkaruohojen poistaminen ja lannoitteiden levittäminen.

Kuinka kasvaa

On olemassa useita tapoja istuttaa sato. Katsotaanpa jokaista niistä ja tunnistamme niiden ominaisuudet.

Istuttaminen siemenillä

Siementen kylvö sopii alueille, joilla on suotuisat sääolosuhteet ja pitkät päivänvaloajat. Lisäksi kulttuuri rakastaa raivattuja alueita, joten maa valmistetaan etukäteen. Tätä varten penkit puhdistetaan rikkaruohoista, roskista ja viime vuoden kasvien jäännöksistä, sitten kaivetaan ja irrotetaan.

Hiekkainen ja savimaa on erinomainen kurpitsalle. Tämä seos säilyttää kosteuden hyvin ja lämpenee nopeasti auringonsäteissä.

Seuraava istutusvaihe on siemenmateriaalin valmistelu. Sitä käsitellään desinfiointiaineilla. Esimerkiksi käyttämällä natriumhumaatin ja veden liuosta. Siemenet liotetaan liuoksessa 24 tuntia, minkä jälkeen ne jätetään kahdeksi päiväksi kosteaan sideharsoon.

Toimenpide tuhoaa siementen pinnalla olevat toukat ja vaaralliset mikro-organismit. Siementen laatu ja itävyys paranevat, kasvien kasvu ja kehitys kiihtyy.

Valitse istutusta varten tuuleton, pilvinen päivä. Siementen välisen etäisyyden tulee olla vähintään 80 cm. Laita siemenet maahan ja kastele niitä runsaasti.

Taimien istutus

Kokeneet viljelijät suosittelevat siementen itämistä ennen istutusta. Tätä varten ne liotetaan käsittelyn jälkeen 3 tuntia lämpimässä vedessä. Kääri se sitten kosteaan sideharsoon ja aseta se lämpimään paikkaan. Itämisellä on myönteinen vaikutus tulevaan satoon ja se vähentää infektioriskiä.

Sitten siemenet kovetetaan: ne laitetaan pakastimeen 3 päiväksi. Seuraavaksi istutetaan avoimeen maahan. Tätä varten maa esikäsitellään fosforilla tai mineraalilannoitteilla. Myös lanta, kuivike ja komposti tarjoavat maaperälle erinomaista ravintoa.

Taimet kylvetään kosteaan ja lämpimään maahan. Sänkyjen välinen etäisyys on noin 1,5-2 m. Jokainen taimi syvennetään reikään 9-10 cm.

Pinta-ainekerrokseen ripottelee humusa enintään 2 cm. Muuten itujen on vaikea murtautua paksun humuskerroksen läpi. Peitä sängyt kalvolla optimaalisten lämpötilaolosuhteiden ylläpitämiseksi.

Tärkeä! Paras aika istuttaa siemeniä avoimeen maahan on toukokuun toinen puolisko. Taimet eivät pelkää pakkasia, ja tällä hetkellä maaperä on jo lämmennyt ja sisältää vähemmän kosteutta.

Hoito

Ensinnäkin pensas on muodostettava. Heti kun päävarsi saavuttaa 1,5 metrin korkeuden, se puristetaan. Muodostuksen pääperiaate on ylimääräisten versojen poistaminen. Jos tätä ei tehdä, muodostuu paljon ylimääräisiä ituja ja pieniä vihanneksia.Ne eivät voi kehittyä normaalisti ja kuolevat jonkin ajan kuluttua.

Kastele Pearl vain lämpimällä vedellä (vähintään 20 astetta). On parasta käyttää laskeutunutta tai sadevettä, välttäen kastelua suoraan vesilähteestä. Runsas kastelu on vasta-aiheista, koska vihreä massa kehittyy nopeasti, ei itse vihannekset.

Älä unohda poistaa rikkaruohoja säännöllisesti. Hän ruokkii kurpitsaa ja ottaa siten pois osan sen vitamiineista ja kivennäisaineista. Erityisesti paljon rikkaruohoja ilmaantuu sateiden ja sumujen jälkeen. Löysää myös sängyt ajoissa. Löystäminen kyllästää maaperän hapella, mikä tekee siitä ilmavan ja ravitsevan. On suositeltavaa irrottaa maaperä 7-10 päivän välein.

Tärkeä! Kasvatessasi kiinnitä huomiota kurpitsan viiniköynnöksiin. Kun ne kasvavat metrin korkeuteen, irrota ne ja aseta ne alas ripottelemalla maata päälle. Paikoissa, joihin jauhetta sirotellaan, ripset juurtuvat ja kasvi saa lisäravintoa. Lisäksi näin ripset eivät katkea tuulen vaikutuksesta.

Lannoitteet

Lannoitteiden tulee olla tasapainoisia ja sisältää optimaalisen määrän vitamiineja ja makroelementtejä.

Runsaan sadon saamiseksi kesäasukkaat suosittelevat:

1. Kompleksi "Zdraven". Sillä on positiivinen vaikutus juurijärjestelmään, mikä tekee siitä tehokkaamman ja kehittyneemmän. Lisäksi "Zdraven" vahvistaa kurpitsan vastustuskykyä ja suojaa tuholaisilta.
2. Lääke "Magic-kastelukannu" on nestemäinen lannoite. Lisää kasvin vastustuskykyä epäsuotuisia ilmasto-olosuhteita vastaan ​​ja stimuloi vihannesten kehitystä.
3. Biohumus ja humus - Erinomaiset orgaaniset lannoitteet. Lisää sadon tuottoa 10-15 %.
4. Hiivan ja puutuhkan liuos. Ravinnon lisäksi liuos suojaa kurpitsaa hämähäkkipunkkeilta ja kirvoilta.
5. "Nutrivant Plus Pumpkin" Se on ympäristöystävällinen ja turvallinen valmiste, joka parantaa vihannesten laatua.

Viljelijät suosittelevat kurpitsan ruokkimista kahdessa vaiheessa. Ensimmäinen ruokinta tapahtuu, kun viisi todellista lehteä ilmestyy, ja toinen ripsien muodostumisvaiheessa. Kypsymisaikana ruokinta tuhkalla ja mullein-infuusiolla on erityisen tehokasta.

Viljelyn ominaisuudet ja mahdolliset vaikeudet

Jos helmi osoittautuu erittäin suureksi ja raskaaksi, rakenna kurpitsalle erityinen jalusta: aseta useiden kivien päälle leveä lauta, jonka päälle aseta vihannes. On parasta tehdä tämä mahdollisimman aikaisin, jotta varsi ei katkea kurpitsan painon alaisena.

Yllä kuvatulla tuhkalannoitteella on suurempi vaikutus, jos se liuotetaan veteen. Ja pölytys kuivalla tuhkalla auttaa suojaamaan lehtiä tuholaisilta.

On parempi tehdä tämä kastelun tai sateen jälkeen. Jos käytät kasvua stimuloivia aineita tai kemikaaleja, noudata annossuosituksia ja käyttöohjeita.

Tärkeä! Vaihtoehtoiset mineraali- ja orgaaniset lannoitteet. Ensiruokinnassa nestemäinen lanta tai yrtti-infuusio on erinomainen. Nokkos-infuusio on erityisen arvokas. Yhdelle kasvikselle käytä 0,5 litraa infuusiota.

Vinkkejä kokeneilta puutarhurilta

Tässä on mitä kesäasukkaat neuvovat rikkaamman ja paremman sadon saamiseksi:

1. Liota kurpitsan siemeniä formaldehydiliuoksessa 2 tuntia. Kuivaa ne sitten auringossa.
2. Älä unohda kovettaa siemeniä.
3. Tarkista siementen itävyys.
4. Paras aika istuttaa siemeniä on kesäkuun ensimmäinen puolisko.
5. Jos munasarjat ovat pieniä, on parempi olla kastelematta kurpitsaa. Muuten lehdet ja ripset kasvavat suuriksi ja kasvis itse pienenä.
6. He ruokkivat Pearlia kahden viikon välein.
7. Sängyt tulee sijoittaa aurinkoiselle puolelle.

Sairaudet ja tuholaiset

Kurpitsan kasvun aikana tuhohyönteiset aktivoituvat.

Puutarhurit kohtaavat erityisen usein puutarhasängyssään:

1. Medvedka. Se tuhoaa kasvin juuret, minkä vuoksi vihannes itse kuihtuu hetken kuluttua. Puutarhurit käyttävät Medvedoxia torjuakseen myyräsirkat. Rakeiden muodossa oleva lääke sijoitetaan kuoppiin suositusten mukaisesti.
2. Kirvat. Hän on perseestä mehu kasveista. Myöhemmin lehdet ja munasarjat kuolevat. Voit torjua sitä käyttämällä saippualiuosta, joka ruiskutetaan pensaisiin.
3. Lima, jonka vuoksi myös munasarjat ja lehdet kuolevat. Ennaltaehkäiseviin tarkoituksiin käytetään tuhkaliuosta.

Tuholaisten lisäksi myös taudeilla on negatiivinen vaikutus kurpitsoihin. Yleisin on bakterioosi. Kasviksiin ilmestyy ruskeita haavaumia, jotka aiheuttavat kurpitsan pilaantumisen. Bakterioosi säilyy siemenissä ja kasvien jäännöksissä. Sairaus kehittyy nopeasti äkillisten lämpötilan muutosten ja korkean kosteuden seurauksena.

Sato kärsii myös juurimädästä. Juuret ja varret muuttuvat ruskeiksi ja niiden kasvu pysähtyy. Mätä voi tuhota vihanneksen. Tartunnan säiliö on maaperä. Ennaltaehkäisyä varten on suositeltavaa poistaa rikkaruohot ajoissa ja ylläpitää vaadittua kosteustasoa. Taudin hoitamiseksi käytä kuparisulfaatin tai Bordeaux-seoksen seosta.

Sadonkorjuu ja levitys

Muscat-lajikkeen sadonkorjuu alkaa syyskuun puolivälissä tai loppupuolella. Jos vihannes ei ole vielä kypsä tähän mennessä, poimi se joka tapauksessa. Kurpitsa "pääsee" itsestään ja saavuttaa huippukypsyyteen 20-60 päivässä. Massasta tulee mehukas ja pehmeä, muuttuen kirkkaan oranssiksi.Leikkaa sadonkorjuun aikana varsi pois niin, että noin neljä senttimetriä jää vihannekseen.

Kurpitsa tekee herkullisia kuivattuja ja kuivattuja "kieliä". Kuivattu tuote säilyttää makunsa, hyödylliset ominaisuudet ja vitamiinit. Kuivattu kurpitsa sopii mainiosti tomusokerin kanssa ja on mainio matkavälipala. Erityisen suosittuja ovat riisimaitopuurot, joihin on lisätty kurpitsan paloja. Vihannes ei vain lisää pikantiteettia, vaan myös koristaa ruokaa.

Monet kotiäidit käyttävät kurpitsaa ruoanlaitto leivontaan ja muffinsseihin. He tekevät esimerkiksi kurpitsapiirakkaa kanelilla tai leipovat kurpitsa- ja omenapiirakoita. Kurpitsan kermakeitto on myös suosittu, ja sitä tarjoillaan ravintoloissa ympäri maailmaa.

Lajikkeen edut ja haitat

Pearlin etuja ovat runsas sato, erinomainen maku ja makea mehukas hedelmäliha. Kurpitsa säilyy hyvin ja kestää pitkän matkan kuljetusta. Kasvi sairastuu harvoin.

Lajikkeen haittoja ovat sen vaatimukset maaperälle ja kasvuolosuhteille. Siksi on niin tärkeää kiinnittää erityistä huomiota lannoitukseen ja lannoitteisiin. Muuten Pearlillä ei ole huonoja puolia.

Viljelijöiden arvostelut

Tässä on mitä puutarhurit sanovat Muscat Pearlistä online-foorumeilla:

Irina, Krasnodarin alue: ”Joka vuosi yritän kasvattaa uutta kurpitsalajiketta. Viime kaudella istutin Zhemchuzhina. Pidin todella lajikkeesta, yksi herkullisimmista. Hoidin sitä tavalliseen tapaan, lannoitin jätöksellä ja tuhkalla. neuvon kaikkia".

Galina, Voronezh: "Pearl ylitti kaikki odotukseni. En muista pystyneeni kasvattamaan näin runsasta satoa. Kaikista vihanneksista tuli kauniita, kirkkaita ja maultaan erinomaisia. Osa sadosta kypsyi kellarissa. Pearlistä tuli herkullinen täyte pullille ja hillolle."

Elena, Kurganin alue: ”Kuulin paljon Zhemchuzhina-lajikkeesta ja päätin istuttaa sen. Istutin sen taimiin, mutta heinäkuun puolivälissä vihannes joutui myyräsirkan kimppuun. Pääsin siitä eroon vasta 10 päivän kuluttua, jonka aikana se onnistui pilaamaan osan sadosta. Ne vihannekset, jotka säästettiin, eivät osoittautuneet mehuksi. Epäilen, että kasvatan "helmikurpitsaa" uudelleen."

Johtopäätös

Kurpitsalla on monia kulinaarisia etuja: se koristaa ruokia, lisää pikantiteettia ja kyllästää kehon vitamiineilla. Massa, siemenet ja mehu ovat hyödyllisiä siinä. Vihannes on vaatimaton kasvattaa, runsas sato voidaan saavuttaa noudattamalla yksinkertaisimpia sääntöjä.

Helmikurpitsa kuuluu muskottipähkinän lajikkeisiin - ne ovat makeampia, toisin kuin kovakuoriset lajikkeet. Hän rakastaa lämpöä ja oikea-aikaista ruokintaa. Kuitenkin jopa vuorilla puutarhurit saavat hyvän sadon tästä lajikkeesta. Kuivuus tai sairaudet eivät pelkää tätä kurpitsaa. Siksi voit vapaasti valita Pearl puutarhaasi!