Cashewpähkinät - hyödyt ja haitat naisille
Cashewpähkinät (tai intialaiset pähkinät) ovat miellyttävän makuisia, helposti sulavia ja sisältävät monia hivenaineita ja vitamiineja. Pähkinä on hyvä keholle, mutta joissain tapauksissa se voi olla haitallista terveydelle. Artikkelissa kerromme sinulle cashewpähkinöiden hyödyllisistä ominaisuuksista ja haitoista naisille.
Cashewpähkinän kemiallinen koostumus
Cashew on trooppinen ikivihreä puu, joka on kotoisin Etelä-Amerikasta, erityisesti Brasiliasta.
Se koostuu kahdesta osasta:
- Pediceles tai "omenat". Se on päärynän muotoinen, väriltään kellertävä tai oranssi. Hedelmät maistuvat makealta ja hapanelta, mehukkaalta ja meheviltä. Omenamassaa käytetään mehujen, hillojen ja kastikkeiden valmistukseen.
- Itse pähkinä. Se kehittyy "omenan" reunaan ja on nyrkkeilyhanskojen muotoinen.
Vitamiinien ja hivenaineiden koostumus 100 g cashewpähkinöitä kohti:
- B-vitamiinit - 1,78 mg;
- K - 0,034 mg;
- C - 0,5 mg;
- E - 0,9 mg;
- kalium - 660 mg;
- kupari - 2,2 mg;
- seleeni - 19,9 mcg;
- natrium - 12 mg;
- fosfori - 593 mg;
- pii - 60 mg;
- magnesium - 292 mg;
- kalsium - 37 mg;
- rauta - 6,7 mg;
- sinkki - 5,8 mg.
100 g cashewpähkinöitä sisältää kaksinkertaisen piin ja kuparin päivittäisen saannin.
Huomio! Tuotteella on korkea energiaarvo. 100 g sisältää 553 kcal. Tämä on noin 40 % päivittäisestä tarpeesta.
Cashewpähkinät sisältävät jopa 44 % rasvahappoja, joita ovat:
- Omega 6 -tyydyttymättömät rasvahapot; Omega 3; Omega 9. 100 g pähkinöitä sisältää noin 8 g happoja.
- Tyydyttyneitä rasvahappoja on noin 32 g.
Tuote sisältää 30 g hiilihydraatteja ja 18 g proteiineja.Pähkinät sisältävät myös vettä (noin 5,5 g) ja tuhkaa (2,5 g).
Miten intialaisen pähkinän syöminen vaikuttaa naisten terveyteen?
Intialaista saksanpähkinää käytetään monilla aloilla perinteisestä lääketieteestä kulinaarisiin resepteihin. Selvitetään, mitä hyötyä cashewpähkinöistä on naiset.
cashewpähkinän edut
Intialainen pähkinä vaikuttaa naisen kehoon seuraavasti:
- Stimuloi naisen lisääntymisjärjestelmää. Tuotetta käytettäessä raskauden todennäköisyys kasvaa ja gynekologisten sairauksien kehittymisen riski pienenee.
- Lievittää niveltulehdusta. Tuote tulee lisätä niveltulehduksesta tai niveltulehduksesta kärsivien naisten ruokavalioon.
- Normalisoi kapillaariverenkiertoa ja parantaa solujen ravintoa.
- Estää sydänkohtauksia ja aivohalvauksia.
- Puhdistaa verisuonet kolesterolista, vähentää ateroskleroosin riskiä.
- Stimuloi kilpirauhashormonien määrän nousua, joten cashewpähkinät ovat tehokkaita kilpirauhasen vajaatoiminnassa.
- Vähentää osteoporoosin riskiä, jota esiintyy usein naisilla vaihdevuosien jälkeen.
- Normalisoi kuukautiskiertoa. Suositellaan naisille, joilla on kivuliaita kuukautisia. Vähentää premenstruaalisen oireyhtymän ilmenemismuotoja.
- Lisää libidoa. Cashew on voimakas afrodisiakki, joka lisää seksuaalista halua.
- Parantaa ihon, hiusten ja kynsien tilaa. Tuotteessa oleva suuri määrä E-vitamiinia ja kalsiumia vahvistaa kynsiä ja vähentää hiusten haurautta.
- Ehkäisee kariesta. Intialainen saksanpähkinä taistelee patogeenisiä bakteereja vastaan, jotka aiheuttavat hampaiden ja iensairauksia.
- Pähkinän avulla keho voi saada takaisin voimaa leikkauksen tai pitkäaikaisen hoidon jälkeen ja palata normaaliin elämään.
- Auttaa pudottamaan painoa. Kaloripitoisuus tuote on pienempi kuin samoissa saksanpähkinöissä tai manteleissa. Siksi intialaista pähkinää käytetään usein ruokavaliossa. Tuote sisältää suuren määrän proteiinia, jota tarvitaan lihasmassan kasvattamiseen. Naiset, jotka haluavat laihtua ja osallistuvat urheiluharjoitteluun, voivat syödä useita pähkinöitä päivässä.
- Ehkäisee syöpää. Tuotteen sisältämä seleeni vähentää riskiä sairastua kohdunkaulan ja rintasyöpään.
- Vähentää ahdistusta ja hermostuneisuutta, sillä on masennusta ehkäisevä vaikutus.
- Cashewöljyä käytetään kosmetologiassa ihon ja hiusten hoidossa. Se vähentää ihon kuivuutta ja edistää ihon uusiutumista.
Intialaiset pähkinät ovat erityisen hyödyllisiä raskaana oleville ja imettäville naisille.. Sen päivittäinen käyttö raskauden ja imetyksen aikana ehkäisee vitamiinin puutetta ja anemiaa. Myös cashewpähkinöiden syöminen vähentää ummetuksen todennäköisyyttä ja normalisoi ruuansulatusprosessia odottavalla äidillä. Tuote lisää myös äidinmaidon ravintoarvoa ja lisää imetystä.
Cashewpähkinät edistävät vauvan ruoansulatusjärjestelmän oikeaa muodostumista. Imetetty vauva saa äidinmaidon mukana parantavia aineita ja niiden mukana vahvan immuunijärjestelmän.
Tärkeä! Raskaana olevien naisten ei tulisi syödä enempää kuin 20 g intialaista pähkinää päivässä.
Haitat ja vasta-aiheet
Cashewpähkinöiden syöminen on vasta-aiheista naisille seuraavissa tapauksissa:
- Yksilöllinen intoleranssi joillekin tuotteen sisältämille komponenteille, esimerkiksi proteiinille.
- Munuais- ja maksasairaudet. Pähkinöiden syöminen voi laukaista uusien munuaiskivien kasvun ja muodostumisen.
- Allerginen reaktio intialaiselle pähkinälle.Oireita ovat pahoinvointi, ihon kutina ja oksentelu, jotka ilmaantuvat välittömästi tuotteen nauttimisen jälkeen.
- Lihavuus. Intialaiset pähkinät ovat runsaasti kaloreita. Ylipainoisten ja lihavien naisten tulisi sulkea se pois ruokavaliostaan.
- Lisääntynyt kilpirauhashormonien tuotanto tai hypertyreoosi. Tuote lisää hormonien määrää ja pahentaa sairautta.
- Ruoansulatusjärjestelmään liittyvät sairaudet: gastriitti, peptinen haavauma, haimatulehdus. Pähkinät ovat vaikeasti sulavia ruokia, joten niiden syöminen voi pahentaa maha-suolikanavan tilaa.
On myös mahdotonta syödä kuorimattomia ja käsittelemättömiä intialaisia pähkinöitä. Kuoren alla on myrkyllisiä aineita, jotka aiheuttavat ihoärsytystä ja limakalvojen palovammoja.
Cashewpähkinöiden päivittäinen saanti ja kulutustavat
Vaikka cashewpähkinät voivat tuoda valtavia etuja naisen keholle, tämä ei tarkoita, että niitä voidaan kuluttaa rajattomasti. Jos sitä käytetään väärin, ilmaantuu pahoinvointia, ripulia, oksentelua, ihottumaa ja turvotusta.
Näiden sivuvaikutusten välttämiseksi tuotteen enimmäismäärä päivässä ei saa ylittää 30 g.
Tärkeä! Päivittäisen cashew-pähkinöiden saannin ylittäminen voi johtaa hypervitaminoosiin. Ylimääräiset mikroelementit häiritsevät ruoansulatusprosessia ja heikentävät terveyttä.
Cashewpähkinät voidaan kuluttaa paitsi itsenäisenä ruokalajina. Pähkinä sisältyy useisiin resepteihin. Sopii hyvin kalan, vihannesten ja lihan kanssa. Pähkinöillä on voimakas maitomainen maku, joten joissakin resepteissä niitä käytetään maidon sijasta. Cashewpähkinät ovat loistava välipala oluelle, jos paistat ne pannulla suolan ja mausteiden kanssa.
Intialaisia pähkinöitä käytetään salaattiresepteissä ja kastikkeissa, mikä antaa niille erityisen maun.Hienonnetut pähkinät lisätään jogurttiin tai maitoon ja ripotetaan leivonnaisten päälle. Pähkinät sisältyvät usein granolaan - kotitekoiseen mysliin. Euroopassa cashewpähkinät tarjoillaan hunajan tai jäätelön kanssa.
Arvostelut
Tuomme huomiosi naisten arvostelut, jotka ovat jo kokeilleet tätä upeaa tuotetta.
Elena, 37 vuotias: ”Opin cashewpähkinöistä jo kauan sitten, ja siitä lähtien perheemme on ostanut niitä usein. Näiden pähkinöiden etuna on, että ne sisältävät suuren määrän vitamiineja ja hivenaineita. Pidän todella mausta, harmi, että ne ovat liian kaloripitoisia, et voi syödä paljon kerralla. Ja hinta on valitettavasti korkea, joten otamme niitä pieniä määriä."
Anastasia, 25 vuotias: "Cashewpähkinät ovat uskomaton tuote! Sen puhdistus suoritetaan yksinomaan käsin. Ennen en oikein pitänyt näistä pähkinöistä, mutta nyt syön niitä mielelläni melkein joka päivä. Otan sen töihin välipalaksi, cashewpähkinät tyydyttävät nälkäni täydellisesti, ja sitten ei tee mieli syödä pitkään aikaan. Suosittelen pähkinöitä ostettaessa varmistamaan, että niiden väri on tasainen eikä siinä ole vaurioita.”
Lue myös:
Hasselpähkinät - hyödyt ja haitat naisille.
Saksanpähkinöiden syöminen laihtumiseen: voitko syödä niitä ja missä määrin?
Johtopäätös
Intialaiset pähkinät ovat ansaitusti suosittuja reilun sukupuolen keskuudessa. Loppujen lopuksi cashewpähkinät sisältävät kaikki naisen keholle välttämättömät aineet ja vitamiinit. Tärkeintä on noudattaa tuotteen käyttöä koskevia sääntöjä ja muistaa mahdolliset terveyshaitat ja vasta-aiheet. Ja sitten muutama cashewpähkinä korvaa kalliin monivitamiinikompleksisi.