Pavut
Nuoria kypsymättömiä papuja paloina, joissa on paksut mehukkaat lehdet, kutsutaan vihreiksi papuiksi. Tämän tyyppiset palkokasvit ovat kuuluisia askorbiini-, fooli- ja pantoteenihapon, tiamiinin ja tokoferolin, pyridoksiinin, riboflaviinin ja ...
Kylmän sään alkaessa jokainen haluaa monipuolistaa ruokavaliotaan. Mutta valoisten kesäruokien jälkeen talvipöytä ei näytä niin houkuttelevalta. Ainutlaatuinen elintarvikkeiden säilöntämenetelmä - pakastaminen - auttaa ratkaisemaan tämän ongelman. Valmistettuaan...
Vihreillä papuilla on herkkä makeahko maku, eikä niissä ole kovaa pitkittäissuonetta. Tämä on lajike, jota pidetään parhaiten kulutukseen. Tässä artikkelissa kerromme sinulle, kuinka valmistautua oikein...
Säilykkeitä kotitekoisia papuja käytetään itsenäisenä ruokalajina, borssin tai keiton lisäosana tai lihan ja kalan lisukkeena. Nämä palkokasvit sisältävät runsaasti proteiinia, tärkkelystä, kivennäisaineita ja hitaita hiilihydraatteja,...
Ihmiskunta on viljellyt papuja noin viisi tuhatta vuotta. Tämä kulttuuri tuli kuitenkin Eurooppaan ja Venäjälle vasta 1700-luvulla. Proteiinipitoisia papujen siemeniä ja paloja syödään...
Aasiassa pavunversoja kutsutaan "elämän eliksiiriksi" niiden suuren määrän hyödyllisiä aineita vuoksi. Mutta vain kahta lajiketta voidaan kuluttaa tässä muodossa - mung papu ja adzuki. Valkoisten tai punaisten pavunversojen syöminen...
Marinoidut pavut eivät ole vain maukkaita, vaan myös terveellisiä. Harvat ihmiset tietävät, että ruokalaji sisältää suuren määrän sinkkiä, kaliumia ja kuituja, jotka ovat välttämättömiä kehon terveelle kehitykselle. ...
Kotitekoisten valmisteiden avulla voit säästää rahaa ja tarjota omistajille terveellisiä ja laadukkaita tuotteita kylmälle vuodenajalle. Kaikki papulajikkeet sisältävät B-, C- ja T-vitamiineja, hiilihydraatteja, helposti sulavaa proteiinia, kalsiumia ja ...
Vihreitä papuja pidetään oikeutetusti yhtenä arvokkaimmista ja hyödyllisimmistä palkokasveista. Sen kotimaa on Keski-Amerikka, mutta nykyään satoa kasvatetaan kaikkialla maailmassa, mukaan lukien ...
