Kaali
Kukkakaali ei ole yhtä suosittu kotiäitien keskuudessa kuin valkoinen kaali. Usein ensimmäistä suositaan sen korkean proteiini-, C-, B-ryhmän ja kivennäisainepitoisuuden vuoksi. Jotta sato saadaan ajoissa, on tärkeää tietää...
Kyssäkaali on valkokaalin sukulainen, joka kuuluu samaan biologiseen lajiin. Se on helppohoitoinen ja sietää hyvin kylmää ilmastoa. Tämä kaksivuotinen kasvi erottuu varhaisesta kypsymisestä ja kyvystä saada jopa 3 ...
Minitomaatit ja kurkut ovat tulleet tutuiksi pitkään, mutta pähkinän kokoinen kaali on kuluttajille eksoottinen tuote. Vihannes ilmestyy markkinoille harvoin ja puutarhurit katsovat sitä...
Kasvien elinkaari ei riipu pelkästään vuoden- ja vuorokaudenajasta, ilmastosta, sääolosuhteista, lajin ja lajikkeen ominaisuuksista, vaan myös kuun vaiheista. Niistä riippuen istutus ja sadonkorjuu...
Kaalin kylvö ennen talvea on täysin tehokas menettely, joka varmistaa hyvän sadon. On tärkeää noudattaa kaikkia maataloustekniikan sääntöjä ja istutuspäiviä. Syksyllä kylvetyt vihannekset tarjoillaan paljon tavallista aikaisemmin. ...
Nykyään kukkakaalista tehdyt talviruoat eivät ole yhtä yleisiä kuin valkokaalista tehdyt. Kuitenkin, koska se on kyllästetty hyödyllisillä aineilla, tämä vihannes täydentyy kylmän vuoden aikana täysin ...
Puutarhurit tekevät paljon vaivaa kasvattaakseen runsaan ja laadukkaan kaalisadon. Joskus he kuitenkin kohtaavat sen tosiasian, että kaalin pään yläosa halkeilee vakavasti ytimeen asti. Mahdolliset syyt tähän ovat vääriä...
Kaikki ihmiset eivät tiedä kukkakaalin eduista. Siitä huolimatta tällä vihanneksella on epätavallisen maun lisäksi monia positiivisia ominaisuuksia. Sen voi syödä joko lämpökäsittelyn jälkeen tai...
Kaalin kypsyessä jotkut vihannesten viljelijät poimivat sen alemmat lehdet. Monet ihmiset eivät jaa tätä lähestymistapaa, koska tätä kasvin osaa käytetään myös ravinnoksi ja se korjataan muun sadon kanssa. Poistetaan...