Parhaat yhdistelmät painonpudotukseen: minkä kanssa voit syödä tattaria ruokavaliolla ja mitä dieettiruokia siitä valmistaa

Ne, jotka haluavat pudottaa ylimääräisiä kiloja, ovat usein kiinnostuneita kysymyksestä - mitä voit syödä laihtuaksesi ilman nälkää? Tattari on erittäin hyödyllinen tuote, joka auttaa paitsi laihtumaan, myös tuntemaan olonsa täyteläiseksi ja parantamaan terveyttä.

Tattari laihtumiseen

Viljat sisältävät rautaa, kalsiumia, sinkkiä, fosforia, magnesiumia, jodia, kuparia ja muita hyödyllisiä alkuaineita. Se sisältää myös B-, P-, E-vitamiineja. Ydin sisältää runsaasti kuitua, jota suolet tarvitsevat täydelliseen ruoansulatukseen, ja foolihappoa, joka hoitaa verisuonia.

Kulutuksen hyödyt ja haitat ylipainon torjunnassa

Tattari auttaa laihtumaan nopeasti korkean ravinto- ja kuitupitoisuutensa ansiosta.. Viljat auttavat alentamaan "pahan" kolesterolin tasoa, nuorentamaan, parantamaan ihon kuntoa ja stimuloimaan ruoansulatusta. Hiilihydraatit kyllästävät kehoa pitkäksi aikaa ja estävät nälkää.

Monoruokavalion noudattaminen ylipainoa torjuttaessa voi kuitenkin vahingoittaa kehoa. Tällainen ravitsemusohjelma sulkee pois sokerin ja suolan saannin, mikä johtaa heikkouteen, heikentyneeseen henkiseen toimintaan ja päänsärkyyn.

Suuri määrä vettä ei poista vain myrkkyjä, vaan myös keholle hyödyllisiä aineita. Siksi asiantuntijat suosittelevat monivitamiinien ottamista tänä aikana.

Monet laihduttajat kärsivät kolmantena päivänä yksitoikkoisesta ruoasta, joten on parempi monipuolistaa valikko heti hedelmillä, vihanneksilla, kefirillä ja pienellä määrällä lihaa.

Kaloripitoisuus ja BZHU

Tattarissa proteiinit, rasvat ja hiilihydraatit ovat keholle optimaalisessa koostumuksessa (per 100 g):

• proteiinit - 12,7 g;
• hiilihydraatit - 62,2 g;
• rasvat - 3,4 g.

100 g:ssa raakaviljaa sisällä 330 kcal. Tämä on 13,2 % aikuisen päivittäisestä tarpeesta (2500 kcal).

Keitetty - sama määrä kcal, mutta höyrytetty kiehuvalla vedellä - 110 kcal, täytetty kefirillä - 150 kcal.

Kuinka keittää tattaria laihduttaessa

On parempi valita vaaleat viljat. Tumma tarkoittaa pitkittynyttä lämpökäsittelyä. Menetelmä terveellisen tattarin valmistamiseksi puuro on erilainen kuin tavallinen. Sitä ei voi keittää, koska lämpökäsittelyn aikana monet hyödylliset aineet tuhoutuvat.

Huomio! Puuron kaikkien hyödyllisten vitamiinien ja hivenaineiden säilyttämiseksi se höyrytetään ja täytetään kefirillä.

Valmistautua terveellisesti puuroa ydin lajitellaan ja pestään, kaada lasillinen viljaa kahdella lasillisella kiehuvaa vettä. Jos kaada tattari kefirillä, käytä 1% suhteessa 1:1.

Parhaat ruokavalioreseptit

Tattari painonpudotukseen on ihanteellinen vaihtoehto. Se on aina kauppojen hyllyillä ja on edullinen.

Käyttämällä "viljojen kuningatarta" valmistetaan herkullisia ja vähäkalorisia ruokia. Tarjoamme useita reseptejä valokuvilla.

Muhennos tattarilla ja vihanneksilla

Ainesosat:

• 1 lasillinen muroja;
• 2 sipulia;
• 2 porkkanaa;
• 5-6 kpl. ruusukaali;
• suolaa, mausteita, kasviöljyä maun mukaan.

Kaada vähän vettä kattilaan tai kattilaan ja kuumenna. Lisää renkaiksi leikattu sipuli, porkkanat, leikattu kuutioiksi tai renkaiksi sekä ruusukaalien puolikkaat. Vihannekset haudutetaan.

Lisää sitten tattari ja täytä se vedellä. Hauduta keskilämmöllä kypsäksi 15-20 minuuttia. Valmis ruokalaji syödään sekä kuumana että kylmänä. Sopii aamiaiseksi tai illalliseksi.

Tattari kotletteja

Ainekset:

• 0,5 kupillista tattaria;
• 1 lasillinen vettä;
• 1 sipuli;
• 1 muna;
• kasviöljy ja suola maun mukaan.

Tattari keitetään tai höyrytetään, murskataan tehosekoittimessa sipulien kanssa. Lisää kananmuna, vähän jauhoja, suolaa ja mausteita maun mukaan. Muotoile kotletteja. Ne paistetaan uunissa tai paistetaan pienessä määrässä kasviöljyä.

Tattarikeitto kanan kanssa

Ainekset:

• 400 g broilerin filettä;
• 1 sipuli;
• 1 porkkana;
• 1 selleri;
• 0,5 kupillista tattaria;
• 3 perunaa;
• vesi, suola, kasviöljy.

Filee keitetään. Sipulia ja porkkanaa kuullotetaan pienessä määrässä kasviöljyä. Kiehauta vesi pienessä kattilassa, lisää perunat ja keittämisen jälkeen lisää murot ja muut ainekset: fileepalat, sipulit, porkkanat, selleri. Lisää suolaa maun mukaan ja keitä kypsäksi.

Onnistuneet tattariyhdistelmät

Yksiruokavalio johtaa hajoamisiin, heikkouteen ja voi joissakin tapauksissa aiheuttaa vakavaa haittaa. Millä voit syödä tattaria dieetillä? Jotta ruokavaliosi olisi maukasta ja terveellistä, tattari yhdistetään seuraaviin tuotteisiin:

• makeuttamattomat hedelmät - omenat, ananakset, mandariinit, greipit;
• vihannekset - sipulit, kurpitsa, porkkanat, tomaatit, munakoisot, kukkakaali, paprikat;
• vähärasvaiset maitotuotteet - kefiiri, maito, raejuusto, juusto;
• kuivatut hedelmät;
• siipikarja, naudanliha.

Kefirin kanssa

Puuroa kefirillä kulutetaan koko päivän: puuroa riittävä määrä kyllästymään, 1% kefiiriä - 1 l, vettä - 2 l.

Prebioottien ansiosta kefiiri parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa. Tällä ruokavaliolla voit laihtua jopa 3 kg 3 päivässä.

Maidon kanssa

Rasvatonta maitoa käytetään. Se lisätään puuron joukkoon tai juodaan erikseen. Suola, sokeri ja mausteet eivät sisälly.

Puuroon saa lisätä 1 tl. hunaja

Juustolla

Juusto sopii hyvin tattariin osana samaa ruokavaliota. On kuitenkin parempi erottaa nämä tuotteet: syö juustoa aamiaiseksi ja puuroa lounaaksi. Illalla voit juoda lasillisen vähärasvaista kefiiriä.

Tarvittaessa juusto voidaan korvata vähärasvaisella raejuustolla.

Kanan kanssa

Tällä yhdistelmällä voit laihtua huomattavasti viikossa. On suositeltavaa käyttää broilerin filettä, se on parempi paistaa tai keittää. Ota ruokaa pieninä annoksina, mutta usein. Taukojen aikana juo lasillinen vettä.

Lihan kanssa

Ruokavalion vasikanfilee on myös hyvä lisä tattariin. Ravitsemusolosuhteet ovat samat kuin puuron ja kanan yhdistämisessä.

Hedelmien kanssa

Tässä tapauksessa puuron tulee olla laihaa, mutta hedelmiä voidaan syödä rajattomasti. Ruokavalio kestää jopa kaksi viikkoa. Voit laihtua jopa 7 kg viikossa. Jos lisäät kefiiriä ja raejuustoa, tulokset ovat heikommat.

Vihannesten kanssa

Voit syödä mitä tahansa vihanneksia, mutta ravitsemusasiantuntijat suosittelevat erityisesti vihreitä - kurkkua, kesäkurpitsaa, vihreitä papuja ja kaalia. Haluttaessa ne voidaan korvata tomaateilla, porkkanoilla tai punajuurilla, voit myös sisällyttää ruokavalioon suuren määrän vihreitä.

Vihanneksia syödään raakana, keitettynä, haudutettuna, höyrytettynä tai paistettuna, mutta ei paistettuna. Ruokavalion enimmäiskesto on 14 päivää.

Mihin ei kannata yhdistää tattaria?

Tuotteet, jotka eivät sovellu tattariruokavalioon:

• runsaasti eläinrasvoja: voi, makkara, laardi, munat, kala;
• nopeilla hiilihydraateilla: leipä, pizza, hunaja, sokeri, makeiset, hiilihapotetut juomat, banaanit, vesimelonit, kaki, viinirypäleet, majoneesi, ketsuppi ja alkoholi.

Kaikki mausteet lisäävät ruokahalua, joten laihduttaville ei suositella niiden käyttöä, kuten suolaa.

Ihmisen päätavoite ruokavalion aikana on päästä eroon rasvasta, mutta ei vedestä. Pitkäkestoisten painonpudotustulosten saamiseksi sinun on päästävä eroon rasvakertymistä. Ne eivät palaa, ellet ala syömään liikaa ruokavalion päätyttyä.

Tattari ruokavalio

Ruokalistaa laatiessaan he noudattavat määräaikaa. Mitä lyhyempi se on, sitä tiukempi ruokavalio. Mausteita ja kastikkeita ei lisätä valikkoon.

Niille, jotka laihduttavat tattarilla juomajärjestelmä vaaditaan. Juo 1,5-2 litraa puhdasta vettä päivässä. Lämmin vihreä tee ilman sokeria ja yrttiuutteet ovat sallittuja. Pese tattari luonnollisella kasvismehulla ilman suolaa ja sokeria: tomaatti, punajuuri, kurpitsa.

3 päivän ajan

Esimerkkimenu kolmen päivän ruokavalioon.

Ensimmäinen päivä:

1. Aamiainen: Juo lasillinen vettä ennen ruokailua. Syö 200 g höyrytetty puuro ja juo vihreää teetä. Ennen lounasta voit juoda lasillisen vähärasvaista kefiiriä.
2. Lounas: 200 g puuroa. Voit lisätä siihen vihreitä. Ennen illallista, jos olet erittäin nälkäinen, lasillinen kefiiriä on sallittu.
3. Illallinen: 200 g muroja ja kuppi vihreää teetä.

Toinen päivä:

1. Aamiainen: 200 g muroja kefirin kera.
2. Lounas: 150 g päätuotetta ja kourallinen luumuja ja kuivattuja aprikooseja. Juo vihreää teetä.
3. Illallinen: 200 g puuroa ja höyrytettyjä vihanneksia: tomaattia, kaalia, porkkanaa.

Kolmas päivä:

1. Aamiainen: 150 g puuroa, lasillinen kefiiriä ja kaksi valitsemaasi vihannesta.
2. Lounas: annos puuroa. Tauon aikana voit syödä kaksi hedelmää paitsi viinirypäleitä ja banaania.
3. Päivällinen: 150 g tattaria. Sitä voidaan täydentää yrteillä ja teellä.

5 päivän ajan

5 päivän aamiainen sisältää raejuustoa, kuivattuja hedelmiä ja teetä. Lounas – tattaripuuro keitetyn, höyrytetyn tai paistetun lihapalan kera ilman mausteita tai kastikkeita.

Päivälliseksi saa syödä vain kasviksia.Tämä voi olla salaatteja, kasvissaunaa, muhennoskaalia, kesäkurpitsaa, munakoisoa, perunoita, porkkanoita, tomaatteja jne. Kerran päivässä voit syödä omenan, 2 keksejä, puoli lasillista kefiiriä, jos sinulla on nälkä.

2 viikon ajan

14 päivän ajan puuro raejuustolla ja mehulla muodostaa aamiaisen. Lounas – kanaliemikeitto vihanneksilla, tattarileipää, hedelmiä ja teetä.

Iltapäivän välipalaksi voit vaihtaa palan keitettyä kalaa ja vasikanlihaa. Illallinen – maitotattaripuuroa, valikoima hedelmiä ja yrttiteetä. Tämän ruokavalion avulla voit laihtua laihduttavien arvostelujen mukaan jopa 5 kg.

Huomio! Tattariruokavaliosta On tärkeää lähteä ulos asteittain, ilman törmäystä ruokaan heti sen lopettamisen jälkeen. Päivittäin on suositeltavaa laajentaa ruokavaliota asteittain hedelmiin, vihanneksiin, kalaan ja kanaan. 10 päivän ajan ruokavalion päättymisen jälkeen on suositeltavaa ylläpitää 1500 kcal:n normi päivässä. Tämän avulla voit monipuolistaa valikkoa ja vahvistaa saavutettua tulosta.

Johtopäätös

Tatterin laihduttamisesta on tullut suosittua sen tehokkuuden vuoksi. Oikein valmistetut tattariruoat poistavat elimistöstä myrkkyjä ja kuona-aineita, edistävät painonpudotusta ja vaikuttavat suotuisasti terveyteen. Täydennä ruokavaliota vihanneksilla, hedelmillä, maitotuotteilla ja vähärasvaisella lihalla.