Kuinka tehokas haudutettu kaaliruokavalio on ja kuinka sitä noudatetaan oikein

Kaikki vähäkaloriset ruoat voivat olla ruokavalion perusta. Useimmiten he valitsevat vähärasvaisia ​​fermentoituja maitotuotteita, hedelmiä, yrttejä ja tietysti vihanneksia, jotka ovat hyviä sekä raakana että kypsennettynä. Haudutettu kaali on yksi tehokkaimmista dieettiruoista.

Tämä on maukas ja tyydyttävä ruokalaji, jota voit ja kannattaa syödä laihduttaessasi. Se ei vain tuo ylimääräisiä kaloreita, vaan se myös auttaa sinua laihtumaan lyhyessä ajassa. Sen energia-arvo on vain 30,4 kcal / 100 g.

Haudutetun kaalin ruokavalion ominaisuudet

Haudutettua kaalia pidetään tehokkaana ruokavaliotuote. Tämä on täydellinen kuuma ruokalaji, joka täyttää sinut nopeasti ja pitkäksi aikaa. Jopa sen vaikuttava annos sisältää minimissään kaloreita.

Kaikilla painonpudotusohjelmilla on kuitenkin omat ominaisuutensa. Tämä ruokavalio ei ole poikkeus.

1. Haudutettu kaali otetaan ruokavalion perustana, joka ei millään tavalla korvaa muiden tuotteiden läsnäoloa.
2. Tämä ruokalaji voidaan syödä kahdesti päivässä pääaterioiden yhteydessä. Muina aikoina puuro, keitetty liha ja kala sekä hedelmät, vihannekset ja maitotuotteet ovat sallittuja.
3. Hyväksyttäviä juomia ovat makeuttamattomat mustat ja yrttiteet, ruusunmarjakeite ja kuivatut hedelmät.
4. Ateriat tulee jakaa vähintään viiteen kertaan päivässä yhtäläisin väliajoin aterioiden välillä. Tämä järjestelmä stabiloi ruoansulatusta ja nopeuttaa aineenvaihduntaa.
5. Valmista kaali lisäämättä öljyä.
6. Vihannes haudutetaan eri tavoin: lisäämällä muita vihanneksia, sieniä ja valkoista lihaa.
7. Ruokaa ei tarvitse valmistaa joka päivä. Kaali voidaan hauduttaa tulevaa käyttöä varten - 2-3 päivässä se ei pilaannu, ei menetä hyödyllisiä ominaisuuksiaan ja siitä tulee entistä maukkaampaa.

Huolimatta siitä, että vihannes on hyödyllinen missä tahansa muodossa, et voi syödä vain sitä useita päiviä. Tämä vaikuttaa negatiivisesti hyvinvointiisi ja yleiseen terveyteen.

Kuinka valmistaa ruokavalion haudutettu kaali oikein

Haudutettu kaali valmistuu nopeasti ja helposti.

Tarvitset:

• pieni valkoinen kaali haarukka;
• polttimo;
• yksi keskikokoinen porkkana.

Keittoprosessi:

1. Hienonna sipuli hienoksi, raasta porkkanat karkealla raastimella ja hauduta vihanneksia puolikypsiksi.
2. Kaali hienonnetaan, murskataan perusteellisesti, jotta ne pehmenevät ja antavat mehua, ja yhdistetään sitten paistinpannulle sipulien ja porkkanoiden kanssa.
3. Säiliön sisältö suolataan maun mukaan, kaadetaan vähän vettä, peitetään kannella ja haudutetaan kypsäksi. Tämä kestää yleensä puoli tuntia.
4. Veden sijasta voit lisätä tomaattimehua tai vedellä laimennettua soijakastiketta.

Keittämisen jälkeen sitä on pidettävä suljetun kannen alla vähintään puoli tuntia. Tänä aikana se "pääsee" - siitä tulee pehmeämpi ja kyllästyy mehuilla.

Viite! Jotta ruoka ei näyttäisi liian miedolta, voit makeuttaa sen tai ripotella siihen kevyesti etikkaa.

Reseptin variaatiot

Dieetille Ei vain paaston vaihtoehto sopii. Jos teet kananrintaa tai valkoista kalkkunanlihaa sisältävän ruuan, siitä tulee paljon maukkaampaa ja tyydyttävämpää, mutta vähän kaloreita. Lisäksi voit monipuolistaa reseptiä sienillä, papuilla, tomaateilla, perunoilla tai kesäkurpitsalla.

1. Kanaruoka valmistetaan samalla periaatteella kuin vähärasvainen versio, mutta tässä tapauksessa palasiksi leikattu liha haudutetaan ensin.Sitten siihen lisätään sipulit ja porkkanat ja vielä 5 minuutin kuluttua silputtu kaali.
2. Jos toinen on valmistettu sienistä, ne haudutetaan ensin sipulien ja porkkanoiden kanssa ja vasta sitten lisätään pääainesosa.
3. Tomaatit asetetaan myös ennen kaalia.
4. Nopeasti kypsyvät vihannekset, kuten kesäkurpitsa tai perunat, lisätään pannulle 15-20 minuuttia ennen pääkomponentin valmistumista, jotta niistä ei tule puuroa.
5. Ruoan pavut liotetaan yön yli. Aseta se 15-20 minuuttia ennen kuin pääaines on valmis.
6. Lisää rusinat ja luumut muutama minuutti ennen kaalin poistamista lämmöltä - ruoasta tulee pikantti ja mielenkiintoinen.

Haudutettua kaalia kala- tai lihasäilykkeillä sekä makkaroita ei pidetä dieettiruokana.

Valikko

Haudutettu kaaliruokavalio ei tarkoita yksitoikkoista ruokavaliota. Pääruoka on sallittu vain kahdesti päivässä - lounaalla ja illalla. Esimerkkivalikko näyttää tältä:

1. Aamiainen: tattari, kaurapuuro tai ohrapuuro, munakas tai kaksi keitettyä munaa. Juomiin kuuluu teetä lusikalla hunajaa tai ruusunmarja-infuusiota.
2. Välipala: kaksi kiiviä, paistettu omena, lasillinen jogurttia tai kefiiriä, täysjyväpaahtoleipää, 100 g vähärasvaista raejuustoa.
3. Lounas: haudutettu kaali ja tee (ruusunmarjan keite tai kompotti).
4. Iltapäivän välipala: lasillinen fermentoitua leivottua maitoa, jogurttia tai kefiiriä.
5. Illallinen: haudutettu kaali, pieni pala lihaa tai kalaa, vihreää teetä.

Jokaisen aterian annos saa olla enintään 200 g.

Esimerkki valikosta

Ensimmäinen päivä:

• aamiainen - lautanen kaurapuuroa laimennetulla maidolla ja kuppi teetä teelusikallisella hunajaa;
• lounas - paistettu omena tai lasillinen jogurttia, jonka rasvapitoisuus on enintään 2,5%;
• lounas - 250 g haudutettua kaalia ja lasillinen vihreää teetä tai ruusunmarjakeittoa;
• iltapäivän välipala - lasillinen fermentoitua leivottua maitoa;
• illallinen - 150 g kaalia pala keitettyä kananrintaa ja vihreää teetä.

Toinen päivä:

• aamulla - ohrapuuro laimennetulla maidolla, vihreä tee (lusikallisella hunajaa);
• toiseksi aamiaiseksi - lasillinen vähärasvaista kefiiriä tai jogurttia;
• lounaaksi 250 g haudutettua kaalia ja lasillinen kompottia;
• iltapäivän välipalaksi - lasillinen kefiiriä;
• illalla - 150 g pääruokaa kalapalalla ja teellä.

Kolmas päivä:

• aamiaiseksi - tattaripuuro vedellä tai laimennetulla maidolla ja teetä sitruunalla;
• lounaan aikana - yksi appelsiini;
• lounaaksi - 250 g pääruokaa sekä lasillinen kompottia tai ruusunmarjakeittoa;
• lounaan ja illallisen välillä - lasillinen vähärasvaista fermentoitua maitotuotetta;
• illalla - 150 g kaalia keitetyn vasikanlihan kanssa, yksi tomaatti ja tee.

Neljäs päivä:

• aamulla - munakas, jossa on kolme ruokalusikallista maitoa ja kaksi munaa, 30 g juustoa ja makeuttamatonta kahvia;
• toiseksi aamiaiseksi - 2 kiiviä;
• lounaaksi - 250 g kaali- ja ruusunmarjakeittoa;
• iltapäivän välipalaksi - lasillinen kefiiriä, jonka rasvapitoisuus on 0-1%;
• illalliseksi - 150 g pääruokaa ja pala keitettyä rintaa ja teetä.

Päivä viisi:

• aamiainen - kaurapuuro ja makeuttamaton tee;
• lounas - vähärasvainen jogurtti;
• lounas - kuten edellisinä päivinä;
• iltapäivän välipala - 200 ml fermentoitua leivottua maitoa;
• illallinen - pääruoka, jossa on keitettyä kalaa ja hilloketta.

Tämä on esimerkkiruokavaliosta. Päivän tuotelistaa voi muuttaa omien mieltymysten mukaan, mutta yleisestä listasta ei kannata poiketa.

Ruokavalion kesto

Jotta elimistö toimisi kunnolla, se vaatii monipuolista ja monipuolista ruokavaliota. Valitettavasti mikään ruokavalioista ei täytä tätä ehtoa, ja siksi niiden aika on rajoitettu muutamaan päivään.

Tärkeä. Haudutettuun kaaliin perustuvaa ravitsemusohjelmaa tulisi noudattaa enintään viikon ajan, ja joillekin 3-5 päivää riittää.

Kuinka paljon voit laihtua?

Tällä ruokavaliolla et tietenkään laihduta 10 kiloa viikossa.Mutta tällainen ruokavalio takaa 2-2,5 kg:n miinuksen viikossa. Joillakin ihmisillä on enemmän numeroita, toisilla vähemmän - tulos on yksilöllinen. Mutta ohjelman päätavoite on totuttaa keho säännölliseen syömiseen ja "oikeisiin" ruokiin.

Kuinka lopettaa ruokavalio oikein

Monet ihmiset uskovat, että viikon mittaisen ruokavalion jälkeen voit syödä mitä haluat sydämesi kyllyydestä. Tämä on täynnä terveysongelmia ja lisää painonnousua.

Hyvän terveyden ja saavutettujen tulosten ylläpitämiseksi he poistuvat ruokavaliosta vähitellen. Tällä hetkellä voimassa myös rajoitukset:

• Ei ole suositeltavaa kuluttaa sokeria, leivonnaisia, muffinsseja ja erilaisia ​​jälkiruokia.
• Vältä suolaisia ​​ruokia ja savustettuja, rasvaisia, paistettuja ruokia.

Noudata seuraavia suosituksia ensimmäisen kuukauden aikana ruokavalion jälkeen:

• ruoan tilavuus kerralla ei saa ylittää 200 g;
• aamiaiseksi - murot;
• Marjat, hedelmät, raa'at vihannekset ja maitotuotteet ovat tervetulleita välipalaksi pääaterioiden välissä;
• illalliseksi suositellaan vähärasvaista lihaa tai kalaa kasvisten lisukkeen kanssa tai kevyttä salaattia;
• näkkileivät tai täysjyväjauhoista valmistettu leipä ovat sallittuja, mutta tiukasti rajoitettuja määriä;
• yksi tervetuloa paastopäivä viikossa - omenoilla tai kefirillä.

Hyödyt ja haitat

Haudutetun kaalin ruokavaliolla on sekä positiivisia että negatiivisia puolia.

Edut:

• runsaasti vitamiineja kaalin koostumus, joka ei käytännössä tuhoudu lämpökäsittelyn aikana;
• ruuan kylläisyys alhaisella kaloripitoisuudella;
• aineenvaihdunnan normalisointi;
• kehon puhdistaminen;
• ruoansulatuskanavan toiminnan parantaminen;
• limakalvojen ja ihon palauttaminen;
• helppoutta ja hyvinvointia.

Tämä kulttuuri ei kuitenkaan sovi kaikille pääruoaksi heidän ruokavaliossaan.Monille se aiheuttaa päinvastaisen vaikutuksen:

• vaikeuttaa ruoansulatusta;
• edistää lisääntynyttä kaasun muodostumista;
• aiheuttaa ummetusta;
• aiheuttaa vatsakipua.

Vasta-aiheet

Kaali itsessään on melko aggressiivinen vihannes. Ja jotkut voivat syödä sitä vain kuumana ruokalajina. Mutta jopa haudutettuna se voi aiheuttaa terveysongelmia.

Ilmeiset vasta-aiheet tämän tuotteen käytölle ovat:

• diabetes;
• imetysaika;
• ruoansulatuskanavan sairaudet akuutissa vaiheessa;
• ongelmat ulosteen kanssa;
• munuaisten toimintahäiriö.

Arvosteluja laihduttaneista

Haudutettuun kaaliin perustuva ruokavalio on jo pitkään osoittanut tehonsa. Monet naiset ovat jo päässeet kuntoon hänen avullaan.

Antonina, 44: "Kokeilin monia erilaisia ​​​​dieettejä - istuin riisin, tattarin päällä, yritin laihtua Dukanin mukaan. Tämän seurauksena en nyt kestä näitä tuotteita, ja Dukanin takia sain proteiinikohtauksen. Tällä kertaa laihduin haudutetulla kaalilla. Rakastan häntä, enkä kyllästy häneen. Lisäksi se on terveellistä ja siinä on vähän kaloreita. Tulokseni tällä ruokavaliolla on 17 kg 1,5 kuukaudessa! Volyymi katosi välittömästi, ihoni ja hiukseni paranivat ja näytin 20 vuotta nuoremmalta.

Olga, 31: ”Lihoin raskauden aikana 20 kg. Ajattelin, että synnytyksen jälkeen putoaisin ne kerran tai kaksi, mutta en saanut paria kiloa pois. Kokeilin proteiiniruokavaliota, mutta se ei sopinut minulle. Sitten valinta putosi kaaliin. Viikon sisällä oloni parani, minulla oli voimaa ja suoliston toiminta parani. No, olin tyytyväinen luotiviivaan - 1,5 kg kahdessa viikossa. Tämä on vain ihme!"

Inessa, 37: ”Rakastan kaalia kaikissa muodoissa! Ja tällä kertaa hän myös auttoi minua laihduttamaan. Kolmessa päivässä laihduin 2 kiloa, enkä kuitenkaan nälkänyt, enkä tuntenut oloani huonoksi.

Tämä on mielenkiintoista:

Kaali mastopatiaan: hoito perinteisillä menetelmillä, arvostelut.

Onko parsakaali hyvä painonpudotukseen ja missä muodossa ja missä määrin se tulisi sisällyttää ruokavalioon.

Johtopäätös

Haudutettu kaali on suora todiste siitä, että laihtuaksesi sinun ei tarvitse kuluttaa rahaa "erikoisiin" tuotteisiin. Tämä ruokalaji ei heikennä perheen budjettia, mutta selviytyy ylipainosta muutamassa päivässä. Lisäksi se ruokkii koko perheen.