Vakaa keskikauden kaalihybridi Centurion f1
Puutarhureiden valinta Centurion-kaalin hyväksi johtuu sen positiivisista ominaisuuksista. He panevat merkille hybridin vakaan sadon, sen pakkaskestävyyden, pitkäaikaisen varastoinnin ja viljelymahdollisuuden kaikilla alueilla. Puhutaan Centurionin kasvattamisen eduista, haitoista ja vivahteista.
Kuvaus kaalista Centurion f1
Hybridi on ranskalaisten kasvattajien työn tulos. Kasvi muodostaa tiheitä, pyöreitä kaalinpäitä, joille on ominaista mehukkuus ja makea maku, jotka sopivat erilaisten ruokien ja talvivalmisteiden valmistukseen.
Kasvatushistoria
Valkokaalihybridin Centurion f1 ovat kasvattaneet ranskalaiset HM.Clause-yhtiön kasvattajat. Se sisällytettiin Venäjän valtion rekisteriin vuonna 2010.
Kemiallinen koostumus, hivenaineet ja vitamiinit, hyödylliset ominaisuudet
100 g tuotetta sisältää:
- B5-vitamiini - 0,2 mg;
- B6-vitamiini - 0,1 mg;
- E-vitamiini - 0,1 mg;
- kalsium - 48 mg;
- fosfori - 31 mg;
- kloori - 37 mg.
Kaalimehulla on antiseptisiä ja anti-inflammatorisia vaikutuksia. Vihannesta käytetään aineenvaihduntaprosessien normalisoimiseen, ummetukseen, sepelvaltimotautiin, ateroskleroosiin ja munuaissairauksiin.
Sovelluksen ominaisuudet
Centurion kaalia syödään tuoreena, haudutettuna, hapatettuna, marinoituna ja siitä valmistetaan borssia, salaatteja, kaalikääryleitä ja muita ruokia.
Kypsymisaika ja sato
Tämä on keskimyöhäinen hybridi; sadon tekninen kypsyys tapahtuu 100-120 päivää itämisen jälkeen.
Viite. Taimia kasvatettaessa ja poimittaessa kypsymisaika lyhenee 2 viikkoa.
Tuottavuus – 447-613 c/ha, maksimi (Krasnodarin alueella) – 653 c/ha.
Kestää sairauksia, tuholaisia ja pakkasia
Hybridi on vastustuskykyinen fusariumille ja ripsille, mutta siihen voivat vaikuttaa:
- kerhojuuri;
- musta jalka;
- limakalvon bakterioosi;
- Phomasis;
- kaali kärpäset;
- kirva;
- ristikukkaiset kirppukuoriaiset;
- etanat;
- lehtikuoriaiset.
Siemenet itävät +5…+6°C:ssa, taimet sietävät lämpötilan putoamista -7°C:een. Teknisen kypsyyden saavuttaneet kaalinpäät eivät pelkää ensimmäisiä syyspakkasia.
Ominaisuudet, kuvaus kaalin lehtien ja päiden ulkonäöstä, maku
Centurionille on ominaista kehittynyt juurakko ja tiheät, tasaiset pyöreät päät, jotka painavat 1,7–2,5 kg ja lyhyet sisä- ja ulkovarret. Leikattuna kaalin päät ovat kellertävän valkoisia.
Lehtiruusuke on kohotettu. Lehtilevyt ovat keskikokoisia, sinivihreitä, kuplivia, hieman aaltoilevia reunoja, peitetty keskivoimaisella vahamaisella pinnoitteella.
Kaali on rapeaa, mureaa, mehukasta. Maku on makea, katkeruutta ei käytännössä ole.
Viite. Kasvin halkaisija on 0,6-0,7 m ja korkeus 0,6 m.
Kasvualueet ja ilmastovaatimukset
Hybridi on sisällytetty valtion rekisteriin, jolla on lupa viljelyyn Pohjois-Kaukasian alueella. Ilmasto-olosuhteisiin nähden vaatimattomuutensa vuoksi sitä viljellään kaikkialla Venäjällä.
Centurion f1 -hybridin edut ja haitat
Hybridin edut:
- korkea kaupallinen laatu ja maku;
- kaalin päiden tiheys ja tiiviys;
- yleiskäyttömahdollisuus;
- ei taipumus halkeilla;
- runsas sato;
- pakkaskestävyys ja lämpötilanvaihtelut;
- kuljetettavuus ja säilyvyys;
- immuniteetti tiettyjä sairauksia vastaan.
Centurionin haittoja ovat tuholaisten taipumus vahingoittua ja säännöllisen kastelun tarve.
Ero muista lajikkeista ja hybrideistä
Centurionin vertailu muihin keskimyöhäisiin hybrideihin:
Hybridi | Pään muoto | Pään paino, kg | Markkinointikelpoinen sato, c/ha |
Sadanpäämies | Pyöristää | 1,7-2,5 | 447-613 |
Elastori | Pyöristää | 1-2,5 | 476-711 |
Juusto | Pyöristää | 3-5 | 801-1038 |
Cerox | Pyöristää | 2,2-2,6 | 406-750 |
Istutuksen ja viljelyn ominaisuudet
Centurion kaalia kasvatetaan taimissa ja ilman taimia. Siementen kylvö suoraan penkkiin on mahdollista eteläisillä alueilla. Keski- ja pohjoisalueilla kasvatetaan ensin taimia sadon kypsymisen nopeuttamiseksi.
Valmistautuminen siementen ja taimien istuttamiseen
Taimien siemenet kylvetään maaliskuun lopussa - huhtikuun alussa käyttämällä suuria yhteisiä tai yksittäisiä säiliöitä.
Istutusmateriaali esikäsitellään: liotetaan 10 minuuttia kaliumpermanganaattiliuoksessa, pidetään sitten lignohumaattiliuoksessa 12 tuntia ja pestään sitten lämpimällä juoksevalla vedellä.
Taimien kasvattamiseen sopiva maaseos koostuu yhtä suuresta osasta turvemaata ja humusta, johon on lisätty puutuhkaa 1 rkl. l. 1 kg substraattia kohti.
Kylvösäännöt:
- Istutusastiat käsitellään kiehuvalla vedellä ja täytetään maaseoksella.
- Alusta kastellaan ja siihen muodostetaan 1 cm syviä uurteita 3 cm välein.
- Siemenet sijoitetaan niihin 1-1,5 cm:n etäisyydelle toisistaan ja peitetään maalla.
- Säiliö on päällystetty polyeteenillä ja säilytetään +18…+20°C lämpötilassa.
Taimien syntymisen jälkeen polyeteeni poistetaan ja ilman lämpötila lasketaan +7...+8°C:een, jotta taimet eivät veny. Kastele tarpeen mukaan välttäen alustan kuivumista.
Kun kylvetään siemeniä yhteiseen säiliöön, istutetaan 15 päivän ikäiset taimet, varaamalla 2-3 cm² jokaiselle idulle ja lyhentämällä juuria kolmanneksella.
Lannoitus levitetään kolme kertaa taimien kasvukauden aikana:
- viikko poiminnan jälkeen - 2 g kaliummonofosfaattia ja ammoniumnitraattia, 4 g superfosfaattia 1 litrassa vettä, nopeudella 1 litra liuosta 50 kasvia kohti;
- 15 päivän kuluttua aktiivisten aineosien määrä kaksinkertaistuu;
- 3 päivää ennen taimien istuttamista maahan - 5 g ammoniumnitraattia ja 5 g superfosfaattia, 8 g kaliummonofosfaattia 1 litrassa vettä.
Jotta lannoitteet eivät polttaisi taimia, alusta kastetaan etukäteen.
Lue myös:
Varhain kypsyvä kaalihybridi Krautkaiser F1
Erittäin aikaisin kypsyvä kaalihybridi Nozomi f1
Mitkä ovat Romanesco-kaalin edut, miltä se näyttää valokuvassa, onko sitä vaikea kasvattaa?
Kuinka istuttaa ilman taimia
Eteläisillä alueilla siemenet kylvetään suoraan avoimeen maahan huhtikuun puolivälissä. Valitse aurinkoinen alue, joka on suojattu tuulelta.
Maaperä kaivetaan ensin, irrotetaan ja rikastetaan ravinteilla ja istutusmateriaali valmistetaan samalla tavalla kuin taimien kylvössä.
Siemenet kylvetään 2-3 kappaletta. 50 cm:n päähän toisistaan kaivetuissa sängyt peitetään polyeteenillä, kunnes taimet ilmestyvät. Myöhemmin taimet harvennetaan, jolloin jää vahvimmat taimet. Kylvötiheys - 3-4 kpl. per 1 m².
Maaperän vaatimukset
Centurion kasvaa löysässä, kevyessä, ravitsevassa, kosteutta ja hengittävässä maaperässä, jonka happamuusaste on neutraali.
Edeltäjät
On parempi istuttaa kaali palkokasvien ja yösadon jälkeen. Ei-toivottuja edeltäjiä ovat ristikukkaiset vihannekset.
Päivämäärät, kaavio ja istutussäännöt
Taimet istutetaan maahan toukokuun alussa. Tähän mennessä maaperän pitäisi lämmetä +12…+14°C. Taimet ovat 35-40 päivän ikäisiä, saavuttavat 15-16 cm korkeuden ja muodostavat 4-6 kehittynyttä lehteä.
Laskeutumissäännöt:
- Tontilla sängyt muodostetaan 40 cm:n etäisyydelle toisistaan.
- Tee niihin 2 cm syvyydet istutusreiät.
- Jokaisen pohjalle kaadetaan ravinneseos, joka koostuu yhtä suuresta osasta humusta, tuhkaa ja hiekkaa. Kastele runsaasti.
- Taimet poistetaan säiliöistä ja asetetaan yhdessä maapalan kanssa valmistettuihin syvennyksiin.
- Ripottele maata.
- Jos on olemassa paluupakkasten vaara tai vuorokauden keskilämpötila on alle +15°C, pesät peitetään agrokuidulla tai kalvolla.
Viljelyn ominaisuudet
Hybridin hoitaminen ei ole vaikeaa; Tärkeintä on noudattaa sadon agroteknisiä perusvaatimuksia.
Kastelutila
Ensimmäisen 14 päivän aikana istutuksen jälkeen taimet kastellaan 2-3 päivän välein kaatamalla 7 litraa vettä 1 m²: lle. Jatkossa kastelutiheys vähennetään yhteen kertaan viikossa.
Viite. Veden pienin sallittu lämpötila on +18°C.
Löysääminen ja mäkiminen
Jokaisen kastelun tai sateen jälkeen maaperä löysätään 5–8 cm:n syvyyteen, jotta sen ilmastus, kosteuden läpäisevyys paranee ja kuivan kuoren muodostumisen mahdollisuus maan pinnalle eliminoidaan. Samalla ne pääsevät eroon rikkaruohoista.
Kaali multataan 20 päivän kuluttua taimien istuttamisesta ja toimenpide toistetaan 10 päivän välein. Kaalin pään ympärille muodostuu maakukkula, jonka korkeus on enintään 30 cm.
Top dressing
Lannoitteita levitetään kolme kertaa kauden aikana seuraavan järjestelmän mukaisesti:
- 20. päivänä taimien istutuksen jälkeen - mullein-liuos (1 litra 20 litraa vettä kohti) nopeudella 0,5 litraa jokaista kasvia kohden;
- heinäkuun alussa - puutuhkan infuusio (2 rkl. tuhkaa liuotetaan 2 litraan vettä ja infusoidaan 5 päivää);
- 2 viikkoa ennen sadonkorjuuta - 80 g kaliumsulfaattia 20 litraa vettä kohti.
Toimenpiteet sadon lisäämiseksi
Avain korkeaan tuottavuuteen on kasvien asianmukainen hoito.Tärkeintä Centurionia viljeltäessä ei ole laiminlyödä lannoitteiden käyttöä taimien viljelyn aikana ja sen jälkeen, kun ne on istutettu avoimeen maahan.
Lue myös:
Paras aika valmistautumiseen: milloin suolaa kaali marraskuussa ja miten se tehdään oikein
Yksinkertaisia, nopeita ja erittäin maukkaita reseptejä kaalin peittaukseen talveksi
Tautien ja tuholaisten torjunta
Centurionille vaaralliset taudit ja tuholaiset on esitetty taulukossa.
Sairaus/tuholainen | Merkkejä | Hoito/ehkäisy |
Kila | Lehdet kuihtuvat ja kuolevat varhaisessa kasvuvaiheessa, ja juurakolle muodostuu ruskeita kasvaimia. | Tartunnan saaneet kasvit kaivetaan esiin ja poltetaan. Maaperä kastellaan Bordeaux-seoksella. Ennalta ehkäisemiseksi lisää 5 g kolloidista rikkiä per 1 m². |
Musta jalka | Varren alaosa mätää. | Kasveja tuhotaan. Maaperä käsitellään kiehuvalla vedellä ja 1-prosenttisella kaliumpermanganaattiliuoksella. |
Limakalvon bakterioosi | Ulkolehdet mätänevät ja peittyvät limalla. | Tartunnan saaneet kasvit kaivetaan ylös ja poltetaan, terveitä kasveja käsitellään Planrizilla. Ennaltaehkäisyä varten taimien juurakoita käsitellään "Fitobacteriomycin"-liuoksella ennen istuttamista maahan. |
Fomoz | Nuorten kasvien sirkkalehtiin ilmestyy vaaleanruskeita täpliä ja varren tyviosaan kellertävän harmaita täpliä. Aikuisilla kasveilla lehtiin, varsiin, paloihin ja varsiin muodostuu pitkulaisia harmaanruskeita täpliä, joissa on tumma reuna. | Hoito "Oxychomilla", "Abiga-Peakilla". |
Etanat | Lehtiin muodostuu tahmea pinnoite, reikiä tai keltaisia täpliä. | Ruiskutus kuparisulfaatilla. |
Kaali lentää | Maaperän käsittely "Bazudinilla" - 1 g per 1 m². | |
Kirva | Käsittely valkosipuliliuoksella, kolloidisuolalla, Actofit- ja Knockdown-valmisteilla. | |
Ristikukkainen kirppukuoriainen | Istutukset käsitellään kaliumpermanganaatilla. | |
Lehtikuoriainen | Ruiskutus "Akarin"- ja "Opercot"-valmisteilla. |
Vaikeuksia kasvatuksessa
Hybridin viljelyssä ilmenevät ongelmat:
- juurten mätäneminen johtuu liiallisesta kastelusta tai kylmän veden käytöstä;
- Varren venytys - valon puute;
- liman esiintyminen kaalin lehdissä on oire limakalvon bakterioosista.
Sadonkorjuu ja varastointi
Sato korjataan heinäkuussa, kuivana ja lämpimänä päivänä kaivamalla kaali lapiolla tai leikkaamalla se terävällä veitsellä. Kerätyt kaalinpäät kuivataan katoksen alla ja juurakon leikkaamisen jälkeen ne siirretään säilytykseen.
Varastointia varten kaalin päät asetetaan 1 kerrokseksi pimeään huoneeseen, jossa on hyvä ilmanvaihto, lämpötila 0...+1°C ja ilmankosteus 90-98%. Tällaisissa olosuhteissa sato varastoidaan 6-7 kuukautta.
Neuvoja. Voit välttää päiden kuivumisen varastoinnin aikana jättämällä niihin muutaman ulomman lehden.
Vinkkejä ja arvosteluja kokeneilta puutarhurilta
Vihannesviljelijät suosittelevat:
- älä istuta kaalia penkkeihin, joissa ristikukkaiset vihannekset kasvoivat aiemmin;
- lopeta kastelu 2-3 viikkoa ennen sadonkorjuuta, jotta kaalin päät eivät ala halkeilla.
Puutarhurit puhuvat positiivisesti Centurionista.
Elena, Samara: ”Olen kasvattanut tätä kaalia jo useita vuosia, aina kun sato on hyvä pienellä vaivalla. Kaalin päät ovat tiheitä, säilyvät hyvin, niillä on upea maku - makea, ilman katkeruutta ja erittäin mehukas."
Marina, Novokuznetsk: "Minusta tämä on yksi parhaista lajikkeista - kaali on herkullista sekä tuoreena että marinoituna. Lisään sen borssiin, teen kaalisämpylöitä ja haudutan. Kaikki, joille suosittelin Centurionia, olivat tyytyväisiä.”
Johtopäätös
Centurion f1 on valkokaalin keskimyöhäinen hybridi, jolle on ominaista runsas sato, hyvä maku, pakkasenkestävyys ja pitkä säilyvyys.Se on vaatimaton hoidossa, lukuun ottamatta sen kastelua ja lannoitusta koskevia vaatimuksia, joten se soveltuu viljelyyn koko Venäjällä.