Puutarha
Naurista pidetään alkuperäisenä venäläisenä vihanneksena. Sitä alettiin kasvattaa muinaisina aikoina, jolloin nauriit, leipä ja viljat olivat pääelintarvikkeita. Juures on hyvin säilynyt, joten se oli venäläisen pöydällä...
Klassisten kurkkujen, tomaattien, paprikoiden ja muiden vihannesten talvivalmisteiden lisäksi jotkut kotiäidit purkivat vesimeloneja. Mehukkaita kesähedelmiä säilytetään purkeissa seuraavaan satoon asti, kylmällä kaudella...
Bryansk-herkku on yksi lupaavimmista perunalajikkeista. Se on saavuttanut suosion puutarhureiden keskuudessa lukuisten positiivisten ominaisuuksiensa ja lähes täydellisen haittojen puuttumisen vuoksi. Tässä artikkelissa kerromme sinulle yksityiskohtaisesti lajikkeen ominaisuuksista ja...
Ruokamyrkytys on akuutti tartunta-myrkyllinen sairaus, joka liittyy huonolaatuisten tuotteiden, saastuneen veden ja ruoan tai myrkyllisten (kasvi-, lääke-, kemiallisten) aineiden nauttimiseen. Kun todetaan, että ruokamyrkytys on tapahtunut, henkilölle annetaan ensiapua...
Nykyään helppohoitoista Astrakhanin vesimelonia kasvatetaan kaikkialla Venäjällä, vaikka näin ei aina ollutkaan. Kasvattajien oli työskenneltävä vuosikymmeniä, jotta eteläiset hedelmät voisivat kasvaa...
Tapahtuu, että ruoanlaitossa kotiäidit laskevat väärin tuotteen - esimerkiksi viljan - määrän. Kypsennysprosessin aikana siitä tulee pehmeää, eikä perhe pysty kuluttamaan kaikkea valmistettua puuroa. Valmis tuote poistetaan...
Valkokaalin valmistukseen talveksi on monia vaihtoehtoja. Yksi niistä on suolavedessä peittaus suolalla ja sokerilla, mikä vaatii tietoa ja taitoa. Jotta suolakaali olisi mehukas ja maukas...
Marinoidut vihannekset ovat talvella vitamiinin lähde ja pikantti lisä lämpimiin ruokiin. Kaali valmistetaan usein tällä tavalla - tämä vihannes on saatavilla milloin tahansa vuoden aikana ja sisältää monia hyödyllisiä aineita. Rakastajille...
Tattari ei sisälly vartalollesi haitallisten elintarvikkeiden luetteloon. Se on olennainen osa terveellistä ruokavaliota. Tästä huolimatta viljat aiheuttavat joskus ylipainoa. Tästä artikkelista opit käyttämään oikein...