Kesäkurpitsa
Talvella tarvittavat vitamiinit ja kivennäisaineet on saatava suolakurkista ja valmisteista. Perinteisten kurkkujen ja tomaattien lisäksi monet puutarhurit pitävät kesäkurpitsasta ja suolakurpitsasta. Reseptejä on helppo seurata. Sinulla ei tarvitse olla...
1800-luvulla kesäkurpitsa Venäjällä toimi puutarhan koristeellisena koristeena. Myöhemmin, maistettuaan maukkaita ja terveellisiä hedelmiä, ihmiset alkoivat syödä niitä tuoreena, haudutettuna ja paistettuna. ...
Melkein jokaisessa maailman keittiössä on reseptejä kesäkurpitsan suolaamiseen purkkeihin talveksi. Kesäkurpitsa (tunnetaan myös nimellä pitkähedelmäinen kurpitsa) kuuluu alkuperältään kurpitsoihin ja sitä pidetään sen lajikkeena. Useammin ...
1500-luvulla kesäkurpitsaa kasvatettiin yksinomaan koristekasvina. Ihmiset arvostivat kulttuuria sen kauniiden ja kirkkaiden kukkien vuoksi. Nyt, useita vuosisatoja myöhemmin, tästä vihanneksesta valmistetaan kaikenlaisia ruokia, marinoituja ja...
Kesäkurpitsa on vaatimaton puutarhassa, mutta voidaan yhdistää mihin tahansa pöydällä oleviin ainesosiin. Alhaisen kaloripitoisuutensa vuoksi se sisältyy monien kasvispataiden ja -pataruokien resepteihin. Sitä käytetään myös erillisenä...
Kaikilla Venäjän alueilla ei ole suotuisaa ilmastoa ja hedelmällistä maaperää. Mutta tämä ei tarkoita, että et voi kasvattaa maukkaita ja terveellisiä kesäkurpitsaa avoimissa puutarhapenkeissä. Useat lajikkeet ovat lisääntyneet...
Jos puutarhassasi on suuri kesäkurpitsasato, säilytä ne talveksi. Tämä säästää sinua syömästä nopeasti tuoretta satoa koko perheesi kanssa. Kasvisvalmisteet ovat maukkaita, terveellisiä ja kompensoivat täydellisesti...
Jos kaksikymmentä vuotta sitten harvat venäläiset pystyivät selkeästi vastaamaan kysymykseen, mitä kesäkurpitsa on, nyt italialainen vihannes on vakiinnuttanut asemansa pääruokien ja salaattien resepteissä. Hänen kanssaan ...
Talvivalmistelut eivät ole vain loistava tapa säilyttää merkittävä osa sadosta, vaan myös herkullisia välipaloja varastossa, jotka voidaan nopeasti laittaa pöytään vieraiden saapuessa. Huolimatta...