Kurkku
Terveillä kurkkupensailla on kaunis vihreä väri. Valkoisen pinnoitteen esiintyminen pensaan eri maanpäällisissä osissa osoittaa, että kasvi kärsii sienitaudeista. Tällaisen kasvin hedelmiä ei voida syödä. ...
Viipaloidut kurkut, purkitettu ilman sterilointia, ovat erinomainen lisäke lämpimille suosikkiruokillesi ja nopea kastike salaatteihin ja keittoihin. Rapea vihannesten peittaus valmistetaan helposti ja nopeasti säilyttäen samalla hyödylliset ominaisuudet ...
Talveksi kylmäksi marinoidut kurkut purkeissa ovat nopea ja yksinkertainen valmistus, jonka jokainen kotiäiti pystyy käsittelemään. Kuuman marinadin puuttumisen vuoksi vihannesten hyödylliset ominaisuudet ja runsas maku säilyvät, ja ...
Marinoidut kurkut ovat monien herkkusujen suosikkiruoka. Aromaattista valmistetta kulutetaan lisukkeena, joka sisällytetään päivittäiseen ruokalistaan ja täydentää juhlapöytää. Peittaus, toisin kuin muut peittaustyypit, säilyke...
Kevyesti suolatut kurkut eivät juurikaan eroa tuoreista, ne sisältävät A-, E-, C-vitamiinia ja muita hyödyllisiä yhdisteitä. Koostumukseltaan ne ovat melkein kuin tuoreet, paitsi että ne eroavat niistä maultaan. ...
Kurkkujen valmistaminen sitruunahapolla on herkullinen lisä lämpimiin pääruokiin. Etikan puuttuminen koostumuksesta tekee siitä hellävaraisen ja mahdollistaa sen nauttimisen jopa ihmisille, joilla on herkkä maha-suolikanava. Toisin kuin tavallisesti...
Voit säilyttää kurkkujen tuoreuden ja hyödylliset ominaisuudet peittamalla näitä vihanneksia. Menetelmä erottuu yksinkertaisuudestaan ja reseptien moninaisuudesta, joiden avulla voit valita jokaiseen makuun sopivan säilöntävaihtoehdon. Marinointitekniikan noudattaminen mahdollistaa...
Marinoidut kurkut sinapin kanssa talveksi purkeissa ovat alkuperäinen välipala ja erinomainen lisuke lämpimille ruoille. Valmistus on suhteellisen yksinkertaista eikä vie paljon aikaa. Jotta vihanneksista tulee maukkaita ja rapeita,...
Monet kotiäidit kohtaavat usein tilanteen, jossa vihanneksia talvehtiessa purkittaessa on vielä kurkkua jäljellä, mutta lasitavarat ovat jo loppuneet. Tässä tapauksessa vihannekset peitataan muoviastiassa kylmällä...
