Kuinka monta kaloria on vedessä keitetyssä tattarissa?
Tattari on apu keholle monissa tilanteissa. Matala glykeeminen indeksi, rikas mineraalikoostumus vaikuttavat positiivisesti terveyteen.
Tuote on ravitseva, sillä on kirkas maku ja aromi, ja se sopii hyvin vihannesten ja lihan kanssa. Tämä muro on yksi parhaista tuotteista ruokavaliossa ja terapeuttisessa ravitsemuksessa.
100 tai 200 grammaa keitettyä tattaria - kuinka monta kaloria, mikä keittotapa on parempi - vastaamme näihin ja muihin kysymyksiin tässä artikkelissa.
Kuinka monta kaloria on tattarissa (50 g, 150 g, 200 g)
Kaloripitoisuus – avain normaaliin painoon. Tattaripuuro on ihanteellinen ruokavalioon. Tämä on tuote niille, jotka seuraavat painoaan ja terveyttään.
Se sisältää:
- monimutkaiset hiilihydraatit, jotka imeytyvät vähitellen, joten henkilö ei tunne nälkää pitkään aikaan;
- tyydyttymättömät rasvahapot;
- kalium, mangaani, rauta, fosfori, kalsium, magnesium, rikki, sinkki jne.;
- ryhmän B, A vitamiinit;
- aminohappoja;
- mono- ja polysakkaridit;
- selluloosa;
- sitruuna-, omena-, oksaali-, nikotiini- orgaaniset hapot.
Viljan sisältämä proteiini on samanlainen kuin lihaproteiini, on helposti sulavaa ja sitä pidetään yhtenä tuotteen tärkeimmistä eduista. Jossa tattari sillä on alhainen glykeeminen indeksi – 49 – ja alhainen kaloripitoisuus.
Korkea proteiinipitoisuus (12,6 g / 100 g), mikro- ja makroelementit, kuitu tekevät tästä tuotteesta välttämättömän ruokavaliossa ja urheiluravitsemuksessa.
Tatterin kaloripitoisuuteen vaikuttavat sen valmistusmenetelmät ja yhdistäminen muihin tuotteisiin.
Keitetty vedessä suolalla ja ilman
Tattari vedessä keitettynä - halpa, tyydyttävä, vähäkalorinen ruokalaji. Se on helppo valmistaa.
Tattaripuuro:
- lisää immuniteettia;
- estää sydän- ja verisuonisairauksien kehittymistä;
- puhdistaa suolistoa ja verisuonia;
- lisää hemoglobiinitasoja;
- parantaa aivojen toimintaa;
- nostaa mielialaa;
- alentaa kolesterolitasoa;
- auttaa rakentamaan lihasmassaa;
- parantaa hiusten, ihon, kynsien laatua;
- auttaa selviytymään niveltulehduksesta, niveltulehduksesta ja reumasta johtuvasta kivusta ja turvotuksesta.
Määritetään kuinka monta kcal on 50, 150 ja 200 grammassa keitettyä tattaria suolalla ja ilman.
Kuivan viljan kaloripitoisuus on 313 kcal / 100 g viljaa. Kypsennysprosessin aikana tilavuus kasvaa kolme kertaa ja kaloripitoisuus on 313 kcal / 300 g puuroa.
Vastaavasti:
- 50 g - 52 kcal;
- 150 g - 157 kcal;
- 200 g - 209 kcal.
Ennen ruoanlaittoa viljat tulee pestä huolellisesti, kaada kylmää vettä ja laita alhaiselle lämmölle sulkemalla kansi.
Viite. Keitettäessä lähes kaikki vitamiinit tuhoutuvat. Tämän välttämiseksi tattari höyrytetään yön yli termospullossa tai paksuseinäisessä astiassa, käärittynä pyyhkeeseen. Ota 1 osaa viljaa varten 2 osaa kiehuvaa vettä.
Suolan lisääminen puuroon ei vaikuta sen kaloripitoisuuteen. Suola kuitenkin pidättää vettä kehossa. Ja ylimääräinen vesi lisää usein kiloja.
Nopeaa painonpudotusta varten on parempi syödä puuroa ilman suolaa.
Huomio! Tattaripuuroa rajoitetaan haimasairauksien yhteydessä, vatsaleikkausten jälkeen.
Vedessä ilman suolaa keitetty tattari on ihanteellinen monodieeteille ja paastopäivät. Muita tuotteita ei kuitenkaan kannata korvata sillä. Ravinnon tulee olla tasapainossa.
Keitetty vedessä kasviöljyllä
Tattaripuuro kasviöljyllä on kaloripitoisempi ruokalaji.
Öljyä lisätään puuroon kypsennyksen aikana tai valmiiseen tuotteeseen. Se voi olla auringonkukka-, oliivi- tai rypäleensiemenöljy. Puuroon lisätty kasviöljy parantaa ruoan makua, toimii omega-happojen lähteenä, vaikuttaa kolerettisesti ja täydentää E-vitamiinin puutetta.
Tatterin kaloripitoisuus voin kanssa:
- 50 g - 80 kcal;
- 150 g - 240 kcal;
- 200 g - 320 kcal.
Kaloripitoisuus muuttuu kypsennyksen aikana ja riippuu lisätyn veden ja öljyn määrästä. Yksi ruokalusikallinen öljyä sisältää 103 kcal. Mitä enemmän vettä, sitä pienempi lopputuotteen kaloripitoisuus.
Tavallinen viljan ja veden suhde on 1:2.
Johtopäätös
Tattari voi korvata lihan ja kompensoida vitamiinien ja hivenaineiden puutetta. Samaan aikaan alhainen glykeeminen indeksi, alhainen kaloripitoisuus, korkea vitamiinipitoisuus ja muut hyödylliset elementit tekevät siitä välttämättömän ruokavaliossa, urheilussa ja diabeetikkojen ruokavaliossa - koska se ei sisällä gluteenia. Tämä aromaattinen ruokalaji sopii hyvin vihannesten ja lihatuotteiden kanssa. Parantaa koko kehon toimintaa kokonaisvaltaisesti.
Tattaripohjaiset ruokavaliot on helppo toteuttaa, koska ne eivät aiheuta nälkää. Tattariruokia suositellaan lapsille, ne edistävät kasvavan organismin normaalia kehitystä.