Miten parsa on hyödyllistä naisen keholle ja kuinka sitä käytetään oikein

Parsa on yksi herkullisimmista ja terveellisimmistä vihanneskasveista. Tämän kasvin edut johtuvat sen ainutlaatuisesta koostumuksesta. Parsatyyppejä on yli 200, mutta vain muutamalla niistä on kysyntää viljelyyn.

Parsa - mitä se on, mihin sitä käytetään

Parsa (parsa) - se on parsaperheen monivuotinen kasvi, lähisukulainen viljelykasveille, kuten valkosipulille ja sipulille. Kasville on ominaista pitkät, tiheät ja mehevät versot, joissa on neulanmuotoiset kladodit lehtien sijaan. Koostumuksensa ansiosta, joka on rikastettu monilla vitamiineilla ja hyödyllisillä alkuaineilla, parsa on löytänyt laajan käytön lääketieteessä ja ruoanlaitossa.

Tästä kulttuurista on useita lajikkeita:

1. Vihreä - yleisin ja hyödyllisin tyyppi, jonka avulla voit korjata sadon ympäri vuoden. Kasvaa aktiivisesti meren rannoilla.
2. Soija – sillä ei ole suoraa yhteyttä parsaan lekkinä. Se saadaan soijapapujen lämpökäsittelyn tuloksena. Sillä on epätavallinen maku ja aromi, ja sitä käytetään usein ruokavaliossa.
3. Valkoinen – kypsyy maalis-kesäkuussa. Tämän lajin kasvattamiseen liittyy vaikeuksia, mikä tekee prosessista melko työvoimavaltaisen.
4. Violetti – harvinainen laji, jolla on ominainen karvas maku ja joka pystyy muuttamaan väriä lämpötilan vaikutuksesta.
5. Meren – muistuttaa ulkoisesti leviä, asuu suolamailla ja meren rannikoilla.Siinä on suolainen maku, joka muistuttaa hieman jodia. Tuotetta voidaan kuluttaa sekä raakana että jalostettuna.
6. Papu (vihreät pavut) – rikastettu helposti sulavilla proteiineilla, käytetään laajasti ruoanlaitossa, sisältyy usein ruokavalioon.

Tärkeä! Nuoria versoja pidetään arvokkaimpina parsa, kun ne on tiivistetty ja lehtisilmut kukkivat, sadosta tulee kelpaamaton kulutukseen.

Koostumus ja ominaisuudet

100 g parsaa sisältää seuraavat vitamiinit, mikro- ja makroelementit:

• A-provitamiini (518 mcg) - stimuloi aineenvaihduntaprosesseja, ylläpitää näköelinten ja ihon normaalia tilaa;
• B1 (0,1 mg) - edistää täyttä kasvua ja kehitystä, ja sillä on myös positiivinen vaikutus hermoston ja ruoansulatusjärjestelmän toimintaan;
• B2 (0,1 mg) - normalisoi kilpirauhasen toimintaa, parantaa hiusten ja ihon tilaa;
• B9 (48 mcg) – tuottaa onnellisuushormonia (dopamiinia);
• K (45 mcg) – vastaa veren hyytymisestä ja luun aineenvaihdunnasta, vahvistaa sydän- ja verisuonijärjestelmää;
• C (10-20 mg) – tukahduttaa vapaita radikaaleja, edistää raudan imeytymistä, luo suojaa syöpää aiheuttavien aineiden negatiivisilta vaikutuksilta;
• E (1,9-2,2 mg) – estää ikääntymisprosessia, lisää lisääntymistoimintoja;
• kalium (195 mg) – ylläpitää normaalia verenpainetta, on vastuussa sydämen toiminnasta ja elektrolyyttitasapainosta;
• fosfori (62,1 mg) – säätelee aivojen, sydämen, munuaisten ja maksan toimintaa, stimuloi energiantuotantoa, ylläpitää hormonitasoja;
• kalsium (21 mg) – varmistaa luuston oikean kehityksen, säätelee hermoston ja verenkiertojärjestelmän toimintoja;
• rikki (47 mg) - normalisoi proteiinien aineenvaihduntaa, poistaa myrkkyjä kehosta;
• rauta (0,5-1 mg) - edistää energiantuotantoa, stimuloi punasolujen hapen siirtoa;
• kupari (165 mcg) - on tulehdusta estävä, varmistaa sidekudoksen, samoin kuin nivelsiteiden, verisuonten seinämien ja ruston elastisuuden;
• sinkki (336 mcg) – vahvistaa immuunijärjestelmää, on vastuussa luiden ja sukuelinten terveydestä.

Kasvi sisältää flavonoidit, terpeenit ja glykosidit.

Tärkeä! Parsan juurakko sisältää suuren määrän saponiineja, jotka poistavat tehokkaasti virtsateiden tulehdusprosesseja.

Kaloripitoisuus ja BZHU

Ravintoarvo 100 g tuotetta kohti:

• kaloripitoisuus - 20 kcal;
• proteiinit - 2,2 g;
• rasvat - 0,1 g;
• hiilihydraatit - 3,9 g;
• vesi - 93 g;
• ravintokuitu - 2,1 g.

Mitä hyötyä parsasta on naisen keholle?

Säännöllinen parsan nauttiminen auttaa kyllästää kehon vitamiineilla ja hyödyllisillä mikro- ja makroelementeillä ja vahvistaa immuunijärjestelmää. Tuote parantaa endokriinisen järjestelmän toimintaa sääteleen siten hormonitasoja. Se poistaa myös kertyneet suolat kehosta normalisoimalla vesi-suolatasapainoa.

Raskauden aikana

Parsa sisältää lähes kaikki sikiön normaalille kehitykselle välttämättömät vitamiinit ja ravintoaineet.. Lisäksi niiden kompleksi tukee raskaana olevan naisen kauneutta ja terveyttä. Erittäin tärkeää on foolihapon läsnäolo viljelmässä, joka osallistuu aktiivisesti vauvan hermoston muodostumiseen. Sen puute johtaa erilaisten patologioiden kehittymiseen lapsella ja anemiaan äidillä.

Vitamiinit ja kivennäisaineet auttavat palauttamaan aineiden epätasapainon äidin kehossa, kuluttaa omia varantojaan sikiön muodostumiseen.A-, C-, E-vitamiinikompleksi ylläpitää terveitä kynsiä, hiuksia ja ihoa, mikä on erittäin tärkeää raskaana olevalle naiselle. Viljelmän laksatiivinen ja diureettinen vaikutus ehkäisee ummetusta ja turvotusta.

Imetyksen aikana

Synnytyksen jälkeiselle ajalle on ominaista heikentynyt immuniteetti, joka johtuu kehon ravintoaineiden puutteesta. Parsa-ruokien sisällyttäminen päivittäiseen ruokavalioon auttaa sinua palauttamaan voimat ja palautumaan normaaliksi lyhyessä ajassa.. Matalakaloripitoisuuden ansiosta nainen voi helposti saada takaisin aiemman painonsa rajoittumatta energiantuotannon edellyttämiin hiilihydraatteihin ja proteiineihin. Tuote normalisoi hormonitasoja ja ehkäisee synnytyksen jälkeisen masennuksen kehittymistä.

Käynnissä imetys vastasyntynyt saa myös kaikki hyödylliset elementit.

Tärkeä! Ennen parsan nauttimista imetyksen aikana on suositeltavaa kääntyä lääkärin puoleen tuotteen sisältämien rikkiyhdisteiden vuoksi, jotka aiheuttavat vauvassa ilmavaivat ja muuttavat äidinmaidon makua.

Syödessään parsaa imettävät naiset noudattavat seuraavia sääntöjä:

• tuotteen asteittainen lisääminen ruokavalioon lapsen mahdollisen allergisen reaktion kehittymisen vuoksi;
• käytä vain tuoreita versoja, jotka on käsitelty lämpökäsittelyssä, koska purkitettuna tuote voi vahingoittaa vauvan ruoansulatusjärjestelmää.

Parsan sovellukset

Parsan versot ovat suosittuja herkkusujen keskuudessa: Tästä kulttuurista löytyy monia reseptejä herkullisten ja terveellisten ruokien valmistamiseen. Lisäksi kasvi on löytänyt laajan sovelluksen kosmetologiassa, virallisessa ja kansanlääketieteessä.

Kokkaamisessa

Ruoanlaitossa parsaa paistetaan, keitetään, haudutetaan, pakastetaan ja Suojella. Nuorista versoista valmistetaan maukkaita ja terveellisiä salaatteja, keittoja, lisukkeita, jälkiruokia ja jopa juomia.

Kansanlääketieteessä

Parsan juurakoita ja versoja käytetään kansanlääketieteessä. Tätä tarkoitusta varten kasvissato korjataan syksyllä ja kuivataan raikkaassa ilmassa. Siitä valmistettuja ruokia käytetään ruokavalioon ja erilaisiin sairauksiin, nimittäin:

1. Haimatulehdukseen – stimuloi mahanesteen tuotantoa, nopeuttaa ruoansulatusprosessia ja suojaa mahalaukun limakalvoa. Versojen nauttiminen auttaa poistamaan kaikki kehoon kertyneet myrkyt.
2. Kihtiin – poistaa rusto- ja luukudoksissa muodostuneet urea- ja metallijäämät. Vihreä parsan tyyppi hajottaa oksaalihappoyhdisteitä, stimuloi aineenvaihduntaprosesseja ja eliminoi siten kipua.
3. Diabetekseen – säätelemään verensokeritasoja, stimuloimaan insuliinin tuotantoa ja poistamaan kolesterolia elimistöstä.

Perustuu parsan juuriin valmistaa lääkkeitäotettu seuraaviin ongelmiin:

• pyelonefriitti;
• virtsakivitauti;
• kystiitti;
• hysteria ja neuroosit;
• eturauhasen adenooma.

Hoitoon käytetään parsan hedelmistä valmistettua infuusiota impotenssi, punatauti ja ripuli.

Kosmetologiassa

Käytä kosmeettisiin toimenpiteisiin kotona kasvin versojen massaa, infuusiota, keittämistä tai mehua. Sellainen tuotteilla on useita hyödyllisiä vaikutuksia, jotka ylläpitävät ihon nuoruutta ja terveyttä:

• kasvojen ihon nuorentaminen, sen ääriviivojen kiristäminen;
• tulehduksen ja aknen poistaminen;
• päästä eroon ihonalaisen talin liiallisesta erityksestä;
• ravitsemus;
• nostovaikutus;
• nesteytys;
• valkaisu.

Painonpudotukseen

Proteiinilla ja kuidulla rikastettu kasvis on myös vähäkalorinen tuote.. Näin voit käyttää sitä kun laihduttaa. Tuote tyydyttää nälän tunteen ja antaa keholle tarvittavan energian edistämättä ylimääräisten kilojen nousua.

Parsan ravintokuitu parantaa mahalaukun eritystä, stimuloi ruoansulatusprosesseja ja poistaa sulamattomia ruokajäämiä. Runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita sisältävät versot edistävät hiilihydraattien, rasvojen ja proteiinien hajoamista ja imeytymistä. Viljelmän diureettisen vaikutuksen ansiosta ylimääräiset suolat ja neste poistuvat elimistöstä, mikä aiheuttaa rasvakertymien määrää.

Vasta-aiheet

Monista huolimatta hyödyllisiä ominaisuuksia, parsalla on vasta-aiheita. Versojen käyttö ei ole toivottavaa eturauhastulehduksen ja kystiitin esiintyessä. Tuotetta käytetään erittäin varoen seuraavien sairauksien akuuteissa muodoissa:

• haimatulehdus;
• allerginen reaktio valkosipulille ja sipulille;
• haavauma;
• gastriitti;
• kolekystiitti.

Mahdollinen haitta

Joissakin tapauksissa parsa aiheuttaa haittaa keholle. Esimerkiksi häntä Liiallinen kulutus aiheuttaa ilmavaivoja, ja sisältämä rikki muuttaa kehon ja virtsan hajua.

Johtopäätös

Parsa on terveellinen tuote, joka on rikastettu kivennäisaineilla ja vitamiineilla, jotka tukevat naisen kauneutta ja terveyttä. Ongelmien välttämiseksi sinun tulee kuitenkin neuvotella asiantuntijan kanssa ennen sen säännöllistä käyttöä.