Mitä ominaisuuksia peittämättömillä rypälelajikkeilla pitäisi olla ja mitkä niistä pidetään parhaimpana?
Rypäleet suosivat lämpimiä ja hyvin valaistuja puutarha-alueita, kuuluvat eteläisiin viljelykasveihin ja osoittavat korkeinta satoa maan eteläosassa. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, etteikö se juurtuisi keskivyöhykkeellä - monet lajikkeet sopeutuvat ja kantavat hedelmää vakaasti alueilla, joilla on vaikeita ilmasto-oloja (pakka, tuulet, sumut).
Näitä lajikkeita kutsutaan peittämättömiksi - ne eivät vaadi suojaa talveksi, versot eivät jäädy ja kypsyvät nopeasti seuraavana vuonna. Katsomme, mitkä peittämättömät rypälelajikkeet on tunnustettu parhaiksi ja mitä etsiä valittaessa.
Mitä ovat peittämättömät rypälelajikkeet?
Useimpien rypälelajikkeiden pakkaskestävyys ei ylitä -24 °C, mutta jotkut kestävät jopa -28 °C:n lämpötiloja. Viiniköynnökset eivät jääty talvella, joten niitä ei tarvitse peittää talveksi. Siksi tällaisia rypäleitä kutsutaan peittämättömiksi. Sitä levitetään kaikilla alueilla - etelästä Keski-Venäjälle, Uralille ja Siperia. Puutarhureiden ei tarvitse tuhlata aikaa peitemateriaalin valmisteluun ja itse toimenpiteen suorittamiseen.
Huippu paras
Viinirypäleet, jotka eivät tarvitse suojaa talveksi, ovat aina olleet suosittuja puutarhureiden keskuudessa. Se ei aiheuta ongelmia, eikä sato riipu säästä ja muista ulkoisista tekijöistä.
Pohjois-Saperavi
Northern Saperavi kuuluu keskimyöhäisiin lajikkeisiin, sato korjataan lokakuun alussa.Hedelmällisyys pitenee, rypäleet eivät putoa kypsymisen jälkeen. Lajike on talvenkestävä, hometta, harmaata mätää ja oidiumia kestävä. Klusterit ovat keskitiheitä ja kartiomaisia, paino 105 g. Marjat soikeita, painavat 1 g, kuori tummansininen, kestävä, vahamainen pinnoite. Massa on mehukas, jokainen marja sisältää 2-3 siementä. Maku on miellyttävä, hieman happamuutta. Northern Saperavi on tekninen lajike, joka soveltuu mehujen, viinien ja muiden rypälejuomien valmistukseen. Hedelmät ovat kuljetettavia, eivät pilaannu kuljetuksen aikana ja säilyttävät makunsa ja kaupalliset ominaisuutensa.
Louise Swenson
Eurooppalais-amerikkalainen lajike vakaa Venäjän pakkasia, kantaa hedelmää johdonmukaisesti millä tahansa maan alueella. Kypsymisaika on noin 130 päivää silmujen avautumisesta. Sato korjataan syyskuun puolivälissä tai lopussa. Rypäleet ovat teknisiä, mutta yleiskäyttöisiä: soveltuvat tuoreen kulutukseen, jalostukseen ja pöytäviinien valmistukseen. Klusterit ovat suuria, lieriömäisiä. Marjat ovat pyöreitä soikeita, yhden paino noin 3 g. Väri on valko-keltainen, kuori ohut, läpikuultava. Massa on rapea, maku on miellyttävä - makea ja hunaja-hedelmäinen aromi. Louise Swenson on kuuluisa pakkaskestävyydestään - se kestää -40 °C:n lämpötiloja.
Sharovin arvoitus
Rypälepensaat ovat korkeita, versot kypsyvät nopeasti ja tasaisesti ja sato korjataan syksyllä. Lehdet ovat vihreitä, keskikokoisia, ilman karvaisuutta. Kukat ovat biseksuaalisia - kasvi ei tarvitse ampiaisia ja mehiläisiä kantaakseen hedelmää. Klusterit ovat siivekäs, tiheys löysä, paino 150 - 500 g riippuen kasvuolosuhteista ja agroteknisten sääntöjen noudattamisesta. Marjat ovat pyöreitä, painavat 2-3 g. Massa on erittäin mehukasta ja mureaa, sulaa suussa. Hedelmien väri on tummansininen, kuori on vahva ja siinä on hieman vahamaista pinnoitetta.Rypäleistä valmistetaan viiniä, mehuja ja hillokkeita, ja niitä syödään myös tuoreena. Lajike on arvostettu sen monipuolisuudesta, vaatimattomuudesta ja pakkaskestävyydestä.
Huomio! Huolimatta peittämättömien lajikkeiden pakkasenkestävyydestä, on suositeltavaa suorittaa juuri- ja lehtiruokinta vuosittain. Vahvista immuunijärjestelmää mineraalilannoitteiden avulla - 10 litraan vettä tarvitaan 65 g nitrofossia ja 7 g boorihappoa. Komponentit sekoitetaan ja levitetään kasvin alle kukinnan alussa. Lannoitus nopeuttaa viiniköynnösten kypsymistä ja lisää tuottavuutta.
Winchell
Kypsymisaika on aikainen, maan eteläosissa sato korjataan elokuun lopussa. Pensaat ovat keskikokoisia, lehdet ovat suuria ja pyöreitä, kukat ovat biseksuaalisia. Siistejä pensaita kasvatetaan paitsi sadonkorjuun lisäksi myös koristetarkoituksiin. Versot kypsyvät nopeasti. Klusterit ovat lieriömäisiä kartiomaisia, hyvin löysät, painavat noin 300 g. Marjat ovat soikeita pyöreitä, tiheitä, väriltään valkovihreitä. Maku on harmoninen ja makea.
Winchell on vastustuskykyinen yleisille viljelykasveille, ja hyönteiset vahingoittavat sitä harvoin. Kasvatessaan se ei vaadi erityisiä taitoja ja mukautuu nopeasti alueen ilmasto-oloihin. Sopii Keski-Venäjälle sekä Vladimirin ja Volgogradin alueille.
Lue myös:
Hybridirypäle Kesha - kuvaus ja ominaisuudet
Upea
Amerikkalainen lajike Valiant on varhain kypsyvä ja talvenkestävä. Kypsyy elokuun puolivälissä tai loppupuolella ja kestää pakkasia -39°C asti. Pensaat ovat voimakkaita, ja niissä on nopeasti kypsyvät versot. Kypsytysaika kestää 130-138 päivää. Tertun paino on 100 g, rypäleklusterin pituus noin 10 cm. Marjat ovat pyöreitä, tummansinisiä, tiheitä, elastisia.Ohut kuori erottuu helposti massasta, hedelmän siemenet ovat suuria. Maku on herkkä ja harmoninen, ja siinä on voimakas mansikan jälkimaku. Haittojen joukossa havaitaan herkkyys homeelle - on suositeltavaa suorittaa ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä.
Maurice Early
Varhain kypsyvät syötäväksi kelpaavat viinirypäleet ovat yleiskäyttöisiä - sopivat tuoreen kulutukseen, jalostukseen ja kuljetukseen. Hedelmistä valmistetaan hilloja ja säilykkeitä. Maurice Varhainkypsyy syyskuun lopussa, klusterit ovat kartiomaisia ja keskikokoisia. Marjat ovat pieniä, väriltään musta-violetteja. Maku on alkuperäinen - makea ja jälkimaku kuuluisista Isabella-rypäleistä. Peittämättömien rypäleiden pakkaskestävyys on -36°C, lajike soveltuu maan keskivyöhykkeelle istutettavaksi, Moskovan alue, Uralin ja Siperian alueet. Maurice Early kasvatetaan henkilökohtaiseen käyttöön ja myyntiin. Istutus ja hoito eivät vaadi erityisiä taitoja.
Lucille
Lajike on universaali, sitä arvostetaan hedelmien houkuttelevan ulkonäön, pakkaskestävyyden, harmaamädän, kirvojen, ampiaisten ja härmän vastustuskyvyn vuoksi. Klusterit ovat soikeita, paino vaihtelee 300-900 g. Marjan paino noin 3 g, muoto pyöreä, väri vaaleanpunainen-lila. Kuori on kova ja paksu, siemenet ovat pieniä. Lucillella on yksinkertainen maku, jossa on hapan jälkimaku. Rypäleitä kasvatetaan ensisijaisesti koristekasvina - taimet sijoitetaan holvien, huvimajaen ja muiden puutarharakennusten lähelle. Hedelmiä käytetään viinin ja mehun valmistukseen.
Huomio! Mikä tahansa rypäle voi kehittää sieni- ja virussairauksia. Yksinkertaiset agrotekniset toimenpiteet auttavat suojaamaan sitä homeelta: pudonneiden lehtien poistaminen, rikkaruohojen poistaminen ja pensaiden oikea-aikainen muodostuminen.Sienimyrkkyillä ruiskuttaminen auttaa suojaamaan ruostetta ja oidiumia vastaan.
Lydia tai Isabella vaaleanpunainen
Lydia-rypäleitä kasvatetaan sadonkorjuuta ja puutarhan koristeluun. Pensaat ovat keskikokoisia, vihreät lehdet on leikattu kolmeen lohkoon. Klusterit ovat pieniä, tiheys löysä, muoto sylinterimäinen, keskipaino 100 g. Marjat ovat pyöreitä soikeita, väriltään vaaleanpunaisia violetteja. Massa on mehukas ja limainen, maku on makea ja miellyttävä mansikan jälkimaku. Marjan paino on noin 4 g, kuori on kestävä vahamaisella pinnoitteella.
Lydia kasvaa missä tahansa maaperässä eikä vaadi erityistä hoitoa. Tiheä kuori suojaa marjaa vaurioilta, joten rypäleitä kuljetetaan pitkiä matkoja ja kasvatetaan myyntiin. Puutarhurit suosittelevat poimimaan marjat heti kypsymisen jälkeen. Suositeltu kasvualue - Krasnodarin alue, Rostovin alue.
Ametisti
Pöytä super varhainen lajike kypsyy 90-100 päivässä. Pensaat ovat korkeita, versot kypsyvät nopeasti koko pituudelta. Niillä on vaaleanruskeat, vihreät lehdet, jotka ovat ryppyisiä ja kaarevia. Kukat ovat biseksuaalisia, joten pölytys tapahtuu vuosittain ilman ampiaisia ja mehiläisiä. Klusterit ovat suuria, lyhyellä varrella, keskipaino - 300 g. Muoto on lieriömäinen, tiheys keskimääräinen. Marjat ovat tummanpunaisia ja violetin sävyisiä, painavat 6-8 g. Massa on mehukasta ja rapeaa, mehevää. Maku on makea ja hapan, harmoninen, miellyttävä muskottipähkinän jälkimaku. Ametistirypäleiden makuarvosana - 8 pistettä 10:stä. Pakkaskestävyys -25°C asti.
Parhaat varhain kypsyvät, puolikypsyvät ja myöhään kypsyvät rypälelajikkeet
Parhaat varhain kypsyvät, peittämättömät lajikkeet ovat Stremennoy, Muscat Moskovsky, Kubattik. Niiden kypsymisaika ei ylitä 110 päivää, viiniköynnökset kypsyvät yhdessä ja nopeasti.Kesäasukkaat arvostavat näitä lajikkeita varhaisen kypsymisen lisäksi myös niiden kestävyyden vuoksi filokseralle ja oidiumille, ampiaisille ja kirvoille. Marjat ovat suuria, miellyttävä maku ja tuoksu.
Keskikauden rypäleitä ovat Andreevsky- ja Amur Proryv -rypäleet.. Kotituotannossa käytetään peittämättömiä lajikkeita, taimet sopivat viljelyyn millä tahansa alueella. Rypäleet ovat yleiskäyttöisiä, hedelmistä valmistetaan mehuja, säilykkeitä ja hilloja.
Parhaat myöhään kypsyvät peittämättömät lajikkeet - Rubin Azos ja Pobeditel. Niillä on lisääntynyt talvikestävyys ja korkea vastustuskyky sairauksia vastaan. Rypäleet ovat viljelyssä vaatimattomia, mikä houkuttelee amatööriviininviljelijöitä ja tavallisia puutarhureita.
Viiniä ja ruokailua
Viininvalmistuksessa käytetään viinilajikkeita - hedelmistä valmistetaan kuivia ja puolikuivia viinejä sekä samppanjaa ja konjakkia. Hedelmissä on miellyttävä muskottipähkinän tuoksu ja kirpeä jälkimaku. Suosittuja viinilajikkeita ovat Aroma of Summer ja Ryabinsky. Hedelmien mehu on väritöntä, hedelmäliha on mureaa, maku on alkuperäinen. Hedelmällisyys jatkuu pitkään, kypsymisen jälkeen marjat eivät murene tai halkeile.
Syötäväksi tarkoitettuja viinirypäleitä suositellaan käytettäväksi tuoreena, ja niillä on houkuttelevia kaupallisia ominaisuuksia. Lajikkeet Bashkirsky ja Alexander eivät vaadi erityisiä taitoja istutukseen ja ovat helppoja kasvattaa. Niille on ominaista lisääntynyt vastustuskyky sairauksia ja tuholaisia vastaan, ja niitä käytetään kuljetukseen.
Lue myös:
Suosittu herkullinen rypälelajike "Aligote"
Valkoinen, tumma, pinkki
Valkoinen rypälelajike Annushka kypsyy elokuussa, tarkoitettu pöytäkäyttöön. Marjat ovat valkoisia, soikeita, harmonisen ja miellyttävän makuisia. Annushkan makupistemäärä on 8,2 pistettä.He erottavat myös valkoisen Bogotyanovsky-lajikkeen vaaleankeltaisilla hedelmillä, joilla on vihreä sävy, munamainen, suuri. Massa on mureaa ja mehukasta, mehu on väritöntä. Marjat soveltuvat kuljetukseen, myyntiin ja pitkäaikaiseen varastointiin. Tarkoitus on universaali.
Tumma antrasiitti näyttää kauniilta viiniköynnöksessä: hedelmät ovat sinimustia, marjat munanmuotoisia. Klusterit ovat kartiomaisia, yhden paino noin 750 g. Lajikkeen kukat ovat biseksuaalisia, sato vakaa. Ei vaadi suojaa maan eteläisillä alueilla. Toinen suosittu tumma lajike on Zelenolugsky ruby. Kypsymisaika on aikainen, pensaat ovat korkeita. Marjat ovat pyöreitä ja pitkänomaisia. Kestää filokseraa ja muita sairauksia, harvoin ampiaisia vahingoittavat.
Lajikkeet Lunar ja Muscat pinkki kuljetettava ja vaatimaton viljelyssä. Vahvat viiniköynnökset kypsyvät nopeasti, marjat eivät putoa. Lajikkeet ovat pakkasenkestäviä ja niille on ominaista lisääntynyt vastustuskyky hometta vastaan. Houkuttelevat vaaleanpunaiset hedelmät sopivat kaikenlaiseen käsittelyyn.
Paras eri kasvualueille
Viljelyyn alueilla, joilla on pakkaset ja äkilliset kylmät, valitaan Muromets- tai Yubileiny-lajikkeet. Ne ovat aikaisin kypsyviä, korjattu elokuun lopussa tai syyskuun alussa. Hedelmä kestää 2-3 viikkoa. Lajikkeiden pakkaskestävyys on -28 °C, immuniteetti on vahva.
Rochefort- ja Skungub 6 -lajikkeet sopivat Keski-Venäjälle. Pakkaskestävyys on keskimääräistä korkeampi, kasvit sopeutuvat nopeasti alueen ilmasto-olosuhteisiin. Sadon kokoon vaikuttaa käytettyjen orgaanisten ja mineraalilannoitteiden määrä.
Eteläisille maille valitaan lajikkeet Platovsky, Narma, Morastel. Kasvit osoittavat suurinta tuottavuutta lämpimissä ja aurinkoisissa kesäolosuhteissa.Rypäleitä kasvatetaan henkilökohtaiseen kulutukseen ja teollisiin tarkoituksiin - myyntiin ja kuljetukseen.
kaarella
Arch-rypäleet ovat talvenkestäviä ja näyttävät houkuttelevalta. Kauniit viiniköynnökset koristavat puutarhakaaren, huvimajan, talon tai autotallin. Yksi yleisimmistä lajikkeista on Elegant. Pensaat ovat keskikokoisia, viiniköynnökset ovat pitkiä ja vahvoja. Marjat ovat suuria, pyöreitä, soikeita, vihreitä. Maku on muskottipähkinää, hedelmäliha on mehukas. Nipun paino on 700 g Pakkaskestävyys -26°C asti.
Kaareva lajike Galbena No on myös suosittu. Korkeat pensaat, joilla on suuret vihreät lehdet. Marjan paino on noin 8 g, väri on meripihkanvalkoinen, tuoksu on muskottipähkinää. Rypäleet kestävät sairauksia, pakkasta -25°C asti. Se kasvaa hyvin savi- ja hiekkamailla ja on vaatimaton hoidossa.
Siemenetön
- Siementtömät viinirypäleet ovat ihanteellisia tuoreeseen kulutukseen ja jalostukseen. Kesha-lajike on aikaisin kypsyvä, kypsymisaika on noin 115 päivää. Marjat ovat vihreitä, mehukkaita ja pehmeitä, muodoltaan pyöreitä. Harjat ovat tiheitä ja suuria, yhden keskipaino on 600 g. Kesha tuottaa jopa 7 kg satoa kasvea kohden. Ampiaiset eivät vahingoita sitä, se on pakkasenkestävä ja sillä on yleinen käyttötarkoitus.
- Lajike Jupiter kuuluisa kauniista ja sileistä marjoistaan, joissa on rikas violetti sävy. Kasvit alkavat kantaa hedelmää varhain, ja sieni-taudit vaikuttavat niihin harvoin. Klusterit ovat kartiomaisia, puolilöysät. Vahamainen pinnoite ja tiivis kuori suojaavat halkeilulta ja tuhohyönteisiltä.
Kuinka valita peittämätön rypälelajike
Kun valitset lajiketta, kiinnitä huomiota kypsymisaikaan, hoitovaatimuksiin, hedelmien ulkonäköön ja makuun. Alueille, joilla on viileät ja lyhyet kesät, valitaan aikaisin kypsyvät pakkasenkestävät lajikkeet, etelässä - myöhään, Keski-Venäjällä - keskikypsyvät.Tuoreeseen kulutukseen istutetaan siemenettömiä syötäväksi tarkoitettuja viinirypäleitä tai pienisiemenisiä rypäleitä; kaikki marjat sopivat jalostukseen. Viinin ja mehun tuotantoon - tekniset (viini)lajikkeet.
Jos viinirypäleitä kasvatetaan myyntiin, kiinnitä huomiota niiden ulkonäköön. Marjoissa tulee olla tiheä kuori, joustava massa ja vahamainen pinnoite. Hedelmät, joilla on ohut kuori, sopivat paremmin jalostukseen.
Johtopäätös
Ennen uuden lajikkeen ostamista on suositeltavaa tutkia sen kuvaus ja valokuvat sekä lukea muiden puutarhureiden arvostelut. Peittämättömät viinirypäleet ovat aina olleet suosittuja - ne ovat pakkasenkestäviä, vaatimattomia ja niiden sato on vakaa joka vuosi. Parhaat peittämättömät lajikkeet ovat Sharova’s Riddle, Valiant, Maurice Earley. Sekä kokeneet että aloittelevat viininviljelijät voivat kasvattaa hyvän sadon. Näitä rypäleitä kasvatetaan Uralilla, vuonna Siperia, Keskialue, eteläiset maat. Monet tulivat Venäjälle Ukrainan tai Valko-Venäjän valikoimista.