Painonpudotus oikein ja turvallisesti: kuinka paljon voit laihtua tattarilla?

Tattariruokavalio on yksi suosituimmista monodieeteista laihduttamiseen ja kehon puhdistamiseen. Sen kehitti ravitsemusasiantuntija Alevtina Moleeva viime vuosisadan puolivälissä. Tärkeintä on, että 14 päivän ajan ruokavalion perusta on tattaripuuro, keitetty vedessä ilman suolaa ja sokeria.

Sen olemassaolon aikana ruokavaliota on modernisoitu, vivahteita on ilmennyt, jotka ovat osittain tasoittaneet mono-ruokavalion jäykkyyttä. Nykyään tattari-kefir-ruokavaliota harjoitetaan useammin, vaikka muitakin, lievempiä vaihtoehtoja on. Kuinka monta kiloa voit "laihtua" tattarilla riippuu käytetyn tekniikan vakavuudesta.

Kuinka laihtua tattarilla

Perussäännöt ovat yksinkertaiset. Puuro valmistetaan ytimistä, eli kokonaisista, murskaamattomista tattarijyvistä. Käytä pieniä annoksia koko päivän ajan osittaisen ravitsemuksen periaatteiden mukaisesti.. Toisin sanoen jokaisen seuraavan aterian tulisi tapahtua aikaisintaan 2 tuntia ja viimeistään 4 tuntia edellisen aterian jälkeen. Juo vähintään 2 litraa vettä päivässä.

Ruokavalion tehokkuus selittyy alhaisella viljan kaloripitoisuus. Höyrytetty tattaripuuro sisältää vain 169 kcal per 100 g tuotetta. Ihmisen keskimääräinen päivittäinen energiantarve on 1800–2500 kcal. Alle 1500 kcal:n kulutus pakottaa kehon siirtymään ravintoon omista varannoistaan, myös rasvakudoksesta. Mitä pienempi ruuan kaloripitoisuus, sitä nopeampi laihtuminen.

Tattari vilja sisältää vaikuttava vitamiinikompleksi sekä luonnollinen proteiini. Se sisältää aminohappoja, antioksidantteja ja ravintokuitua.

Tatterin syöminen palauttaa sinut normaaliksi hemoglobiinitaso veressä, vahvistaa verisuonten seinämiä, poistaa myrkkyjä, puhdistaa maksan ja ihon. Ravitsemusasiantuntijat vahvistavat, että tattariruokavalion asianmukainen toteuttaminen hyödyttää kehoa.

Tärkeä! Kun käytät mitä tahansa ruokavaliota, ja erityisesti tiukkaa, sinun on neuvoteltava lääkärin kanssa. Jos merkkejä epämukavuudesta, tuskallisista ilmenemismuodoista ja heikkoudesta ilmenee, ruokavalio lopetetaan välittömästi.

Kuinka keittää tattaria laihtumiseen

Tattariruokavalion sääntöjen mukaan jyviä ei keitetä, A höyrytetty. Tällä valmistusmenetelmällä hyödylliset aineet säilyvät mahdollisimman paljon, tuotteen kaloripitoisuus pienenee ja kehon puhdistamiseen ja painonpudotukseen tarvittava kuitupitoisuus on 11 g / 100 g tuotetta (keitetyssä viljassa - vain 4 g).

Huomio! Joka ilta valmistetaan uusi annos muroja, jotka käytetään seuraavana päivänä.

Keittomenetelmät:

1. Yksi lasi pestyä tattaria laitetaan kattilaan ja kaadetaan kahdella lasillisella kiehuvaa vettä. Kääri pannu pyyhkeeseen tai peittoon ja anna turvota 4-6 tuntia (mieluiten yön yli). Ruokahalusta riippuen annos voidaan kaksinkertaistaa. Viljan ja veden suhde on aina 1:2. Ruokavalion sääntöjen mukaan puuro höyrytetään ilman suolaa ja sokeria. Kattilan sijasta voit käyttää termosta, jossa on leveä kaula, keraamisia tai lasitavaroita.
2. Ruokavalion miedompi versio mahdollistaa kefirin käytön. Sitten yksi lasillinen tattaria, joka on pesty ja poltettu kiehuvalla vedellä, kaadetaan kahdella lasillisella kefiiriä, jossa on 1% rasvaa. Anna olla yön yli jääkaapissa.

Ruokavalio on tehokkaampi, jos käytät raakaa (vihreää) tattaria paistettujen (ruskeiden) jyvien sijaan. Sitä ei ole lämpökäsitelty, joten se on hyödyllisempi. Totta, se ei ole niin maukasta.

Viite! Vihreä tattari – käsittelemättömät tattariytimet. Luonnonmukaisesti puhdas tuote, runsaasti vitamiineja ja hivenaineita. Käytetään terveellisessä ruokavaliossa ja useiden ruokavalioiden perustana.

Ruokavalion ominaisuudet ja periaatteet

Monoruokavalion erikoisuus on yhden päätuotteen - tattaripuuron - kulutus, jonka määrää ei ole rajoitettu.

Noudata seuraavia periaatteita dieetillä::

• syö 4-5 kertaa päivässä pieninä annoksina;
• juo vähintään 2 litraa puhdasta vettä päivässä;
• luopua suolasta, sokerista ja jauhoista;
• heräämisen jälkeen, puoli tuntia ennen aamiaista, juo lasillinen vettä sitruunalla;
• viimeisen aterian tulisi olla vähintään 4 tuntia ennen nukkumaanmenoa;
• Ota ruokavalion aikana ja sen päätyttyä apteekkivitamiinikomplekseja vähintään 1 kuukauden ajan;
• lisää fyysistä aktiivisuutta - aerobic, uinti, kävely ovat tehokkaita painonpudotuksessa.

Tuloksena ruokavaliot aineenvaihdunta paranee, kuona-aineet, myrkyt ja ylimääräinen vesi poistuvat, keho siirtyy kuluttamaan ihonalaista rasvaa.

Kuinka paljon voit laihtua, jos syöt vain tattaria?

Tattariruokavalio on tapa pudottaa ylipainoa mahdollisimman lyhyessä ajassa. Saada selville kuinka monta ylimääräistä kiloa voit laihtua tattarilla? Riittää, kun tutustut tämän ruokavalion lajikkeisiin.

Tiukka kolmen päivän yksiruokavalio

Klassinen versio tattariruokavaliosta. Se sisältää puuron syömisen pieninä annoksina koko päivän ajan ja pakollisen juomaohjelman noudattamisen maha-suolikanavan toiminnan normalisoimiseksi.

Tattari on hidas hiilihydraatti, jonka avulla et ole nälkäinen pitkään aikaan. Mutta suolan ja sokerin puute tekee puurosta mautonta.

Viite! Suola ei paranna oloa, mutta koska se pitää nestettä kehossa, se jätetään ruokavalion ulkopuolelle. Sokerissa on paljon kaloreita - 100 grammassa tuotetta on lähes 400 kcal, se koostuu kokonaan nopeista hiilihydraateista.

Tiukka ruokavalio ei sovi kaikille. Yksitoikkoinen ruokavalio käy nopeasti tylsäksi, jo toisena päivänä on usein heikko olo ja huonosta ruokavaliosta johtuva päänsärky. Jos oireet pahenevat, luovu ruokavaliosta tai tee siitä vähemmän tiukka - lisää glukoosia ja kasvirasvoja. Liuota esimerkiksi teelusikallinen hunajaa lasilliseen yrttiteetä tai vettä, lisää puuron joukkoon lusikallinen oliiviöljyä ja hienonnettuja yrttejä.

Suositeltu valikko:

• tattari puuro;
• juomat: vesi - 2 l; vihreä ja yrttitee, musta kahvi.

Hyväksyttäviä ruokia, jos ruokavalio siedetään huonosti:

• 1-2 omenaa;
• 1 tl hunaja (annosta kohti);
• 1 tl kasviöljy (annosta kohti);
• kourallinen pähkinöitä.

Tiukka tattariruokavalio on kova, mutta tehokas. Vain kahdessa päivässä keho kuivuu ja jopa 3 kg painoa (pääasiassa ylimääräistä vettä) menetetään. Lääkärit ja ravitsemusasiantuntijat eivät suosittele tiukan mono-ruokavalion ylläpitämistä yli kolmen päivän ajan.

Tattari-kefir-ruokavalio

Hellävaraisempi vaihtoehto painonpudotukseen. Kefiiri täydentää tattaria, vaikuttaa suotuisasti suoliston mikroflooraan ja aineenvaihduntaan. Näiden tuotteiden yhdistelmä luo ruokavalion, joka on lähellä optimaalista proteiineja ja hiilihydraatteja.

Tattari-kefir-ruokavaliota ei käytetä vain painonpudotukseen, vaan myös kehon hellävaraiseen puhdistukseen. Viljojen korkea kuitupitoisuus auttaa poistamaan myrkkyjä suolistosta. Kefiiri stimuloi peristaltiikkaa, ja sen sisältämät maitobasillit palauttavat mikroflooran. Samalla keho puhdistuu ja ylipaino häviää.

Tattari-kefir-ruokavaliossa on useita vaihtoehtoja.

Vaihtoehto 1

Ruokalista koostuu kahdesta ruoasta: 4-5 annosta puuroa ja litra kefiiriä 1 % rasvaa.

Tuotteet kulutetaan erikseenesimerkiksi kefirin juominen aterioiden välillä tai yhdessä - huuhtele puuro kefirillä tai sekoita molemmat tuotteet ja lisää hienonnettuja yrttejä tai kuivattuja hedelmiä tuloksena olevaan tattari-kefiiri-"cocktailiin".

Vaihtoehto 2

Tattari Kaada viljat illalla ei kiehuvalla vedellä, vaan kefirillä ja anna turvota yön yli, parempi jääkaapissa. Käytä samalla tavalla kuin höyrytetty tattari - 4-5 annoksena koko päivän ajan. Tattari kefirin kera on maukkaampaa kuin tyhjä puuro ja antaa pitkäkestoisen kylläisyyden tunteen.

Suositeltu valikko:

• tattari puuro;
• 1 litra kefiiriä, 1% rasvaa;
• vesi 1,5-2 l, vihreä ja yrttitee, musta kahvi.

Tukikelpoiset tuotteet:

• 1-2 omenaa;
• 1 tl hunaja (annosta kohti);
• 1 rkl. l. kasviöljy (päivässä);
• kuivatut hedelmät: luumut, kuivatut aprikoosit, viikunat;
• kourallinen pähkinöitä;
• vihreät: tilli, persilja.

Tattari-kefiiri Ruokavalio on myös melko tiukka, ruoka on niukkaa ja yksitoikkoista. Kaikki laihduttajat eivät säilytä sitä loppuun asti - heidän terveytensä huononee ja heikkous ilmenee.

Ruokavalion kesto – 7 tai 14 päivää. Pääsääntöisesti voit laihtua 5-8 kg viikossa ja jopa 14 kg kahdessa viikossa.

Kuinka laihtua helposti ja turvallisesti tattariruokavaliolla

Jotta keho ei rasittaisi ja pysyisi ruokavaliossa, lisää ruokavalioosi muita ruokia. Tattarisekoitetta on useita erilaisia.

Vaihtoehto 1

Puuron ja kefirin lisäksi Hedelmiä ja vihanneksia saa syödä pieniä määriä.

Lisää pilkotut hedelmät tattariin – ne parantavat miedon ruoan makua ja aktivoivat peristaltiikkaa. Hedelmät voi korvata yhden aterian tai käyttää välipalana, mieluiten aamulla. Makeuttamattomat hedelmät ovat suositeltavia: vihreät omenat, luumut, kiivi, greipit. Banaanit ja viinirypäleet ovat ehdottomasti kiellettyjä.

Salaatit ei-tärkkelyspitoisista vihanneksista ovat sallittuja: kurkut, tomaatit, kaali. Salaattia voi maustaa lusikalla oliivi- tai pellavansiemenöljyä, lisätä tilliä tai persiljaa.

Ruokalistaan ​​saa sisällyttää haudutettuja tai höyrytettyjä vihanneksia: kukkakaali, parsakaali, kesäkurpitsa, pinaatti. Ne lisätään puuron joukkoon tai syödään erillisenä ruokalajina.

Jos ruokavalio kestää yli viikon, ruokalistaa täydennetään eläinproteiinilla: munat, pienet annokset keitettyä naudanlihaa tai kalkkunaa.

Vaihtoehto 2

Toinen pehmeä ja hellävarainen ruokavaliovaihtoehto, joka sisältää tatterin syömisen kefirin kanssa vain kerran päivässä. Pese tätä varten 2 rkl illalla. l. tattari ja kaada lasillinen kefiiriä tai jogurttia. Sekoita hyvin ja laita jääkaappiin.

Aamiaiseksi he syövät yön yli valmistettua tattari-kefir-cocktailista. Seuraava ateria on aikaisintaan kolmen tunnin kuluttua. Päivän aikana voit syödä kevyttä kasvisruokaa ja jäljellä olevan kefirin.

Painonpudottavien arvioiden mukaan tämän ruokavaliovaihtoehdon tehokkuus ei ole huono. – alkaen 3 kg viikossa.

Suositeltu valikko:

• tattari puuro;
• kefiiri 1 % rasvaa tai jogurtti ilman täyteainetta;
• vettä 1,5-2 litraa päivässä;
• vihreä tee, yrttitee, kahvi ilman sokeria;
• 1 tl hunaja (annosta kohti);
• kuivatut hedelmät: luumut, kuivatut aprikoosit;
• soijakastike;
• hedelmät, vihannekset, yrtit.
• eläinproteiini (jos ruokavalio kestää yli 7 päivää).

Sekaruokavaliot on suunniteltu 7 tai 14 päiväksi. Kuinka monta kiloa paino putoaa, riippuu lisätuotteiden määrästä ja kehon yksilöllisistä ominaisuuksista.Pääsääntöisesti pääset eroon 3-5 kilosta viikossa ja jopa 10 kilosta kahdessa viikossa.

Hellävaraisella painonpudotusvaihtoehdolla tulos ei välttämättä ole niin nopea, kuten mono-ruokavaliossa, mutta kestävämpi.

Miksi painosi putoaa, vaihtelee tai palaa hitaasti?

Tattariruokavalio auttaa sinua laihtumaan lyhyessä ajassa. Mutta joskus paino putoaa hitaasti tai pudotetut kilot tulevat takaisin.

Syynä voi olla seuraavat olosuhteet:

1. Tattari keitettiin väärin, esimerkiksi vilja keitettiin eikä höyrytetty. Puuroon on lisätty suolaa, voita, sokeria tai muita ruokavalion kiellettyjä ainesosia.
2. Ruokavalio on häiriintynyt. Syöminen ennen nukkumaanmenoa vähentää todennäköisyyttä laihtua.
3. Istuva elämäntapa ja liikunnan puute hidastavat painonpudotusta.
4. Painonpudotuksen tulos riippuu yksilöllisistä ominaisuuksista ja ennen kaikkea ylipainon määrästä. Lihavat ihmiset, kun kaikki muut asiat ovat samat, laihduttavat enemmän ja nopeammin kuin ne, joiden paino ylittyy kritiikittömästi.
5. Väärä tapa ulos ruokavaliosta. Raittiuden jälkeen on suositeltavaa lisätä asteittain, 1-2 viikon aikana ruokavalioosi uusia ruokia ja valvoa ruuan päivittäistä kaloripitoisuutta (enintään 1500 kcal). Muuten pudotettu paino voi helposti palata.

Vasta-aiheet

Rajoitetulla menulla on haittapuolensa. Mikä tahansa monodieetti on vakava stressi keholle. Mahdollisia ilmenemismuotoja ovat päänsärky, ärtyneisyys, suorituskyvyn heikkeneminen, heikkous, uneliaisuus.

Jos tällaisia ​​oireita ilmaantuu, lopeta raittius ja palaa normaaliin ruokavalioosi tai täydennä ruokalistaasi useilla vähäkalorisilla elintarvikkeilla, jotka voivat tukea kehoa.

Sairauksien ja sairauksien ruokavalio on ehdottomasti vasta-aiheinen:

• maha-suolikanavan sairaudet;
• raskaus, imetys;
• gynekologiset sairaudet;
• tarttuvat taudit;
• verenpainetauti;
• diabetes;
• Kaikki monodieetit ovat vasta-aiheisia lapsille ja urheilijoille.

Mitä tapahtuu, jos syöt yhden tattari

Tattari on runsaasti ravintoaineita, mutta ne eivät riitä ihmiskehon täydelliseen toimintaan.

Jos käytät monoruokavaliotaeli syömällä vain tattaria ja vettä, elimistö ei saa tarvittavaa määrää mikroelementtejä ja vitamiineja.

Ei yksinkertaisia ​​sokereita voi vaikuttaa kielteisesti elinten ja järjestelmien toimintaan, erityisesti aivojen toimintaan.

Suolan puute ruokavaliossa voi johtaa verenpaineen laskuun, mikä on riskialtista, jos sinulla on hypotensio.

Ravitsemusasiantuntijat uskovat, että tiukan mono-ruokavalion enimmäisaika ilman haittaa terveydelle on - 3 päivää. On vielä parempi sisällyttää ruokavalioosi yksi paasto-"tattari"-päivä viikossa.

Tällaisen ruokavalion pitkäaikainen käyttö rajoittuu nälkälakkoon. Sen valmistumisen jälkeen elimistö vaatii korvausta energiatasapainon ylläpitämiseksi: henkilö alkaa kuluttaa ruokaa liikaa, mikä johtaa väistämättä painonnousuun.

Johtopäätös

Minkä tahansa ruokavalion etuna on, että ihminen alkaa olla tietoinen syömiskäyttäytymisestään, seurata kuinka paljon ja mitä ruokia hän on syönyt päivässä.

Mono-dieetit antavat hyviä tuloksia, mutta pääsääntöisesti väliaikaisia. Tiukka tattariruokavalio on tehokas ylensyönnin ja juhlapyhien jälkeen. 1-3 paastopäivää tattarilla normalisoi maha-suolikanavan toimintaa, parantaa hyvinvointia, auttaa pääsemään eroon ylimääräisestä vedestä ja ehkäisee painonnousua.

Pääasiallisena laihdutustavana on parempi valita tattari-kefiiri tai tattariseosruokavalio.