Kuinka monta pähkinää päivässä voit laihtua?
Pähkinää pidetään erittäin kaloripitoisena, ja siksi se on ei-toivottu tuote valikossa painonpudotuksen aikana. Tämä on kuitenkin väärinkäsitys, koska pieninä määrinä jotkut hedelmät nopeuttavat painonpudotusta ja tarjoavat vitamiineja ja kivennäisaineita. Yksinkertaisten pähkinöiden syömissääntöjen noudattaminen hyödyttää ruokavaliota noudattavaa henkilöä.
Onko mahdollista syödä pähkinöitä laihduttaessa?
Tämä painonpudotustuote ei suljeta pois ruokavaliosta, mutta syödään pieniä määriä (jopa 30 g päivässä). Kehon stimuloimiseksi eroon ylimääräisistä kiloista ja nälän vähentämiseksi hedelmiä lisätään salaatteihin, muroihin, hedelmä- ja vihannessmoothieihin, raejuustoon ja syödään raakana kevyiden välipalojen yhteydessä.
Pähkinöiden edut kun noudatat dieettiä:
- alentaa LDL (huono kolesteroli) tasoa, normalisoida aineenvaihduntaa;
- antaa voimaa ja energiaa, erityisesti urheilun jälkeen;
- hedelmän kuitu parantaa ruoansulatusta;
- korkea proteiini- ja rasvapitoisuus täyttää sinut nopeasti välipalojen aikana;
- magnesium, omega-3, sinkki vahvistavat maksaa, joka laihduttaessaan kokee maksimaalisen stressin poistaen ihonalaisten rasvojen hajoamisesta muodostuneita myrkkyjä.
Ravitsemusasiantuntijat eivät suosittele hedelmien syömistä juuri ennen nukkumaanmenoa. korkean kaloripitoisuuden vuoksi. Keholla ei ole aikaa käsitellä nopeasti suuria määriä rasvoja, proteiineja ja hiilihydraatteja.
Tärkeä! Pähkinöiden sulaminen mahassa unen aikana vaikuttaa negatiivisesti yöunesi laatuun. Henkilö ei rentoutu täysin, mikä voi johtaa unettomuuteen.
Energia-arvo vaihtelee eri pähkinöiden välillä 550-700 kcal. Hedelmiä, joiden kaloripitoisuus on yli 650 kcal, ei suositella syödä ruokavalion aikana (makadamia, pekaanipähkinöitä, pinjansiemeniä ja parapähkinöitä). Jos vaihtoehtoa ei ole, päivittäistä normia vähennetään 2 kertaa.
Pähkinöiden kaloripitoisuus ja kemiallinen koostumus
Ymmärtääksemme tuotteen arvon ja kaloripitoisuuden eron vertaillaan useita tyyppejä. Vertailun vuoksi mainitsemme joitain kivennäisaineita ja C-vitamiinia, jotka osallistuvat painonpudotukseen.
Taulukko pähkinöiden kaloripitoisuudesta ja ravintoaineista 100 grammaa kohden:
Pähkinöiden tyypit | Kaloripitoisuus kcal |
Rasvat, % |
Oravat, % |
Hiilihydraatit, % |
kalium, mg |
Magnesium, mg |
Jodi, mcg |
C-vitamiini, mg |
Maapähkinä | 552 | 45,2 | 26,3 | 9,9 | 658 | 182 | 2 | 5,3 |
Pistaasipähkinät | 560 | 45,3 | 20,2 | 16,6 | 1025 | 121 | 10 | 5,6 |
Cashew | 600 | 48,5 | 18,5 | 22,5 | 553 | 270 | 11,1 | 0,5 |
Manteli | 609 | 53,7 | 18,5 | 13 | 748 | 234 | 2 | 1,5 |
Hasselpähkinä | 628 | 61,5 | 15 | 9,4 | 717 | 172 | 0,2 | 1,4 |
brasilialainen | 659 | 67,1 | 14,3 | 4,2 | 659 | 376 | 0,02–0,10 | 0,7 |
Gretsky | 656 | 60,8 | 16,2 | 11,1 | 474 | 120 | 3,1 | 5,8 |
Setri | 673 | 68,4 | 13,7 | 9,4 | 597 | 251 | 2–25 | 0,8 |
Pekaanipähkinä | 691 | 72 | 9,2 | 4,3 | 410 | 121 | – | 1,1 |
Jodilla, kaliumilla, magnesiumilla ja askorbiinihapolla on tärkeä rooli painonpudotuksessa:
- Jodi normalisoi kilpirauhasen toimintaa. Kilpirauhasen vajaatoiminta on tämän elimen sairaus, jonka seurauksena aineenvaihdunta häiriintyy, ylimääräisiä kaloreita ei polteta ja ihonalaista rasvaa kerääntyy. Suurin määrä jodia on cashewpähkinöissä, pinjansiemenissä ja pistaasipähkinöissä.
- kalium ehkäisee turvotusta, parantaa aineenvaihduntaa. Makroravinteiden puute kehossa painonpudotuksen aikana aiheuttaa ummetusta, pahoinvointia, heikkoutta ja verenpaineen laskua. Pistaasipähkinät sisältävät enimmäismäärän kaliumia.
- C-vitamiini hajottaa rasvoja ja auttaa imemään rautaa, joka osallistuu moniin aineenvaihduntaprosesseihin, kuten solujen kyllästämiseen hapella, myrkkyjen tuhoamiseen ja poistamiseen sekä kalorien muuntamiseen energiaksi. Kaikki tämä on tärkeää laihduttaessa. Saksanpähkinät, maapähkinät ja pistaasipähkinät sisältävät runsaasti C-vitamiinia.
- Magnesium osallistuu kaikkiin aineenvaihduntaprosesseihin - mitä suurempi sen pitoisuus tuotteessa, sitä nopeammin rasvat hajoavat ja myrkyt poistuvat.Paraspähkinä sisältää 376 mg magnesiumia, joten ei ole suositeltavaa sulkea sitä kokonaan pois ruokavaliosta, 1-2 hedelmää päivässä ei vahingoita kehoa.
Mitkä pähkinät ovat sallittuja ruokavaliossa?
Ruokavalio ei saa muuttua nälkälakoksi. Sen ydin on oikean ravinnon normalisointi ja heikentyneen aineenvaihdunnan palauttaminen. Siksi ei ole suositeltavaa väsyttää kehoa raskaalla ruokavaliolla ja kieltäytyä terveellisistä ruoista. Pienen määrän hedelmiä syöminen laihduttaessa tyydyttää nälän tunteen ja kyllästää sen hyödyllisillä aineilla..
Huomioon! 3-4 saksanpähkinän ydintä (50 g) korvaa 100 g vaaleaa leipää (265 kcal) kalori- ja ravintoarvoltaan.
Harkitsemme eniten terveellisiä pähkinöitä ruokavaliossa, kulutetaan raakana tai lisätään erilaisiin ruokiin:
- Manteli viittaa vähäkalorisiin hedelmiin (609 kcal). Korkea rasvapitoisuus (53%) auttaa nopeasti tyydyttämään nälän. Tuote alentaa veren kolesterolitasoa ja parantaa verisuonten elastisuutta. Sisältää suuren määrän E-vitamiinia (jopa 173 % päivittäisestä arvosta), rautaa (29 %).
- Pähkinä Arvostettu C-vitamiinille, joka osallistuu aineenvaihduntaprosesseihin, hiilihydraattien imeytymiseen, proteiinien muodostukseen ja karnitiiniin. Huolimatta korkeasta kaloripitoisuudesta (656 kcal) ja yli 60 %:n rasvapitoisuudesta, sitä saa syödä pieninä annoksina ruokavalion mukaisesti.
- Hasselpähkinä - vähäkalorinen pähkinä (628 kcal). Sisältää paljon ravintokuitua (44 % päivittäisestä arvosta), mikä parantaa ruoansulatusta. Sisältää runsaasti E-vitamiinia (jopa 117 %) ja omega-6-rasvahappoja (66,7 %).
- Maapähkinä salli painonpudotuksen alhaisen kaloripitoisuuden (552 kcal) ja alhaisimman rasvapitoisuuden (45,2 %) vuoksi. Arvostettu korkean C-vitamiinipitoisuutensa vuoksi. Sammuttaa nopeasti nälän ja parantaa ruoansulatusta.
- Cashew hyödyllinen ihmisille, jotka kärsivät kilpirauhasen vajaatoiminnasta johtuvasta ylipainosta. 100 g pähkinöitä sisältää 11,1 mcg jodia ja vähän rasvaa (jopa 50 %). Tuotteelle on tunnusomaista korkea glykeeminen indeksi - 22. Esimerkiksi: brasiliapähkinöissä indikaattori on 10, pistaasipähkinöissä - 18, saksanpähkinöissä - 15.
- Pistaasipähkinät runsaasti kaliumia, joka parantaa ruuansulatusta, normalisoi aineenvaihduntaa, ehkäisee heikon suolen motiliteettista johtuvaa ummetusta ja turvotusta. Matala kaloripitoisuus (560 kcal), korkea C-vitamiini- ja jodipitoisuus tekevät näistä pähkinöistä suosituimpia painonpudotuksessa.
Onko mahdollista laihtua pelkillä pähkinöillä? Tämä ei ole paras ratkaisu, koska Liikapainon pudottamiseksi ja tuloksen vahvistamiseksi on tärkeää tehdä ruokavaliosta tasapainoinen proteiineille, rasvoille ja hiilihydraateille. Jotkut hedelmät aiheuttavat ravintoaineiden puutetta, ja suuret määrät johtavat rasvakerrostumien ja terveysongelmien esiintymiseen.
Oikean ravinnon käytön ominaisuudet
Yksinkertaisten sääntöjen noudattaminen antaa sinun syödä hedelmiä ruokavalion aikana etkä ole huolissasi vartalostasi. ylimääräistä rasvat eivät kerrostu, jos et ylitä normia 20–30 g päivässä. Tällöin tuotemäärä jaetaan useisiin annoksiin tai syödään koko annos kerrallaan.
Tärkeä! Ota huomioon pähkinöiden energia-arvo, kun suunnittelet ruokavaliotasi. Jopa yksinkertainen välipala lisää 100-200 kaloria päivässä. Kiinnitä lisäksi huomiota proteiineihin, rasvoihin ja hiilihydraatteihin – niiden määrien tulee olla tasapainossa.
Suosituksia tehokkaaseen painonpudotukseen:
- Älä syö pähkinöitä ruokavalion ensimmäisessä vaiheessa. Ne sisällytetään ruokavalioon stabilointivaiheessa, kun keho tarvitsee tukea ja vahvistusta.
- Älä syö pähkinöitä, joissa on ylimääräisiä makuaineita (makea jauhe, lasitettu, hunajalla, suolalla tai sokerilla). Tällainen tuote vain lisää ruokahalua, suola pitää vettä kehossa ja ylimääräiset rasvat kerääntyvät.
- Paremmin vaihda tai lisää eri hedelmiä kasvis- tai hedelmäruokasalaatit. Ne lisäävät ruuan ravintoarvoa ja kyllästävät kehoa.
Käyttöstandardit
Jos kotona ei ole vaakaa, älä ylitä sallittua 30 g:n päiväannosta. Kuinka monta eri pähkinää voit syödä päivässä laihduttaessasi?:
- hasselpähkinät - 8-10 kpl;
- saksanpähkinä - 6 puolikasta;
- cashewpähkinät - 9-10 kpl;
- mantelit - 12 kpl;
- pistaasipähkinät - 40 kpl;
- maapähkinät - 20 kpl.
Milloin syödä pähkinöitä terveellisellä ruokavaliolla
Onnistuneen painonpudotuksen saavuttamiseksi harkitse ruoan kulutuksen ajoitusta. Kaikki korkeakaloriset ruoat imeytyvät paremmin päivän ensimmäisellä puoliskolla. Muutama pähkinä lisättynä salaattiin, jogurttiin tai aamiaismuroihin pitää sinut kylläisenä seuraavaan ateriaasi asti.
Huomioon! Lounasaikaan on parempi jättää hedelmät välipalaksi klo 13.00-16.00. Ne tyydyttävät nopeasti nälän tunteen.
Illalla, kun ruoansulatus hidastuu ja elimistö valmistautuu nukkumaan, syö pähkinöitä 2-3 tuntia ennen (korkeakalorinen - 4 tuntia) ennen nukkumaanmenoa, raja 1-2 kpl. Tämä on parempi kuin suklaan tai muiden makeisten syöminen. Tämän normin ylittäminen ja ajan noudattamatta jättäminen vaikuttaa negatiivisesti yölevoon ja provosoi rasvan kertymistä.
Välipala pähkinöillä kun laihdutat
Useimmat ruokavaliot sisältävät välipaloja, jotka auttavat henkilöä odottamaan pääateriaan rasittamatta kehoa. Pähkinät sopivat toiseksi välipalaksi aamiaisen ja lounaan välissä.
Jossa korkeakalorisia hedelmiä käytetään välipalana raakana vain kerran päivässä. Kun lisäät astiaan, on parempi vaihtaa useita erityyppisiä tuotteita.Jos söit esimerkiksi 5–10 pistaasipähkinää aamiaisen jälkeen, älä syö niitä lounaaksi tai illalliseksi, vaan lisää murskattuja saksanpähkinäviipaleita tai maapähkinöitä salaattiin tai puuroon.
Välipalan edut:
- kehon nopea kyllästyminen rasvahapoilla;
- päästä eroon nälästä ja tuntea kylläisyyttä;
- parantaa aivojen toimintaa, lievittää päänsärkyä ja huimausta;
- ruuansulatuskanavan normalisointi kuidun ansiosta.
Tuotteen käyttö vaikuttaa negatiivisesti hyvinvointiisi, jos on henkilökohtainen intoleranssi tai allergia.
Haitat pähkinöiden lisäämisestä ruokavalioon välipalojen aikana:
- liikalihavien ihmisten on seurattava tiukasti syömiensä hedelmien määrää: ravitsemusasiantuntijat suosittelevat sallitun rajan pienentämistä 2 kertaa;
- hedelmät sisältävät oksalaatteja, jotka liiallisessa kulutuksessa aiheuttavat kivien ja hiekan ilmaantumista munuaisiin;
- Tuote on raskas ruoka, joten ihmisten, joilla on akuutteja maha-suolikanavan sairauksia, ei tule käyttää sitä väärin.
Johtopäätös
Eri tyyppisillä pähkinöillä on erilainen kaloripitoisuus ja kemiallinen koostumus. Tämä otetaan huomioon, kun noudatetaan laihdutusruokavaliota ja sisällytetään tuote ruokavalioon. Pieninä määrinä välipalojen aikana hedelmät auttavat selviytymään nälästä. Ne kyllästävät kehon nopeasti mikro- ja makroelementeillä ja vitamiineilla, jos lisäät ne pääruokaan.