Brassicas

Erittäin maukasta ja yksinkertaista hapankaali isoäitini reseptin mukaan, jota käytettiin entisaikaan
1600

Vuosisatojen ajan esi-isämme valmistivat hapankaalia talveksi sukupolvelta toiselle siirrettyjen reseptien mukaan. Tämä valmiste ratkaisi vitamiinin puutosongelman ja koristeli pöydän lomilla ja arkipäivisin. Maukas, aromaattinen, mehukas, rapea...

Zimovka-kaalilajikkeen ominaisuudet ja kuvaus: valokuvat, arvostelut ja maataloustekniikan ominaisuudet
506

Zimovka on yksi vihannesten viljelijöiden suosituimmista myöhään kypsyvistä kaalilajikkeista, kotimaisten jalostajien kasvattama. Puutarhureiden valinta johtuu Zimovkan pakkaskestävyydestä, sen jatkuvasti korkeasta tuotosta ja hoidon helppoudesta. Kerromme sinulle yksityiskohtaisesti...

Herkullisimmat reseptit marinoidulle punakaalille talveksi
525

Kotiäidit käyttävät usein punakaalia tuoreiden salaattien valmistukseen ja sisällyttävät sitä muhennoksiin ja erilaisiin valmisteisiin. Erityisen maukkaita ovat tästä vihanneksesta valmistetut marinoidut välipalat, joilla ei ole vain miellyttävää ...

Kultaiset reseptit talven kaalivalmisteisiin purkeissa
629

Talvikurkku kiinankaalilla on tulossa yhä suositummaksi. Ne ovat erinomainen vaihtoehto säilykkeille muiden vihannesten kanssa ja sisältävät samalla paljon vitamiineja ja hyödyllisiä elementtejä. Reseptit kiinankaalin säilytykseen...

Yksinkertaisia ​​mutta erittäin maukkaita reseptejä hapankaalille ilman etikkaa
392

Hapankaali on arvokas vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde. Ilman etikkaa siitä tulee terveellisempää ja maultaan pehmeämpää. Tällainen ruokalaji on helppo valmistaa; sinun on vain noudatettava kaikkia yksityiskohtia ja suosituksia.Mietitään...

Arvostelu valkokaalilajikkeesta Dominant f1
392

Valkokaalihybridi Dominant F1 kehitettiin ei niin kauan sitten, eikä se ole vielä laajalti suosittu vihannesten viljelijöiden keskuudessa. Monet ihmiset pitävät edelleen vanhoista ja todistetuista kulttuureista. Mutta ne jotka vielä...

Katsaus Kharkov-talvikaalilajikkeesta: arvostelut, ominaisuudet ja viljelyominaisuudet
414

Kharkov talvi on vihannesten viljelijöiden suosiossa myöhään kypsyvä valkoinen kaali, joka erottuu monista positiivisista ominaisuuksista. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi, kuluttamalla mahdollisimman vähän vaivaa ja aikaa, sinun tulee tutustua istutussääntöihin etukäteen...

Mitä tehdä, jos hapankaali on liian suolaista
1688

Ruoan miellyttävä maku ja korkea laatu takaavat vain asiantuntevasti suoritetun käymisen. Mutta tapahtuu, että valmistetun tuotteen maku on hyvin kaukana halutusta. Yksi aloittelevien kokkien yleisimmistä virheistä on liika suolaus. ...

Todistettuja tapoja pitää kaali tuoreena talveksi
384

Talvisilla pakkasilla on mukava saada tuoreita vihanneksia pöydälle. Tuonti- ja kasvihuonetuotteet ovat saatavilla myymälöissä ympäri vuoden, mutta ne eivät erotu erinomaisesta mausta ja suurista eduistaan. Siksi monet puutarhurit...

Mitä tehdä pakastekaalille ja voiko sitä suolata?
799

Yöpakkaset tulevat usein puutarhureille yllätyksenä. Jos kaalia ei poisteta, se jäätyy eikä sovellu pitkäaikaiseen varastointiin. Artikkelissa kerromme, onko mahdollista suolaa jääkaalia ja kuinka jäädyttää...

Puutarha

Kukat