Brassicas
Tuoreen kukkakaalin mehukkaita kukintoja keitetään, paistetaan ja paistetaan. Säilykekasvisvälipalat eivät ole yhtä maukkaita. Se suolataan ja peitataan talveksi kasviksiin, salaatteihin ja yksinään. Rakastajat...
Kaalin kasvattamiseen ei riitä pelkkä siementen kylväminen. Tämä kulttuuri on oikukas; se rakastaa kevyttä maaperää ja ravintoalustaa. Säännöllinen lannoitus koko kaalin kypsymisen ajan varmistaa hyvän sadon ja parantaa maaperän laatua ...
Kukkakaalin ystävät kuluttavat sitä ympäri vuoden. Sitä on vaikea pitää tuoreena pitkään, joten kesällä ja syksyllä he tekevät valmisteluja lisäämällä resepteihin muita vihanneksia ja mausteita...
Naurista pidetään alkuperäisenä venäläisenä vihanneksena. Sitä alettiin kasvattaa muinaisina aikoina, jolloin nauriit, leipä ja viljat olivat pääelintarvikkeita. Juures on hyvin säilynyt, joten se oli venäläisen pöydällä...
Valkokaalin valmistukseen talveksi on monia vaihtoehtoja. Yksi niistä on suolavedessä peittaus suolalla ja sokerilla, mikä vaatii tietoa ja taitoa. Jotta suolakaali olisi mehukas ja maukas...
Marinoidut vihannekset ovat talvella vitamiinin lähde ja pikantti lisä lämpimiin ruokiin.Kaali valmistetaan usein tällä tavalla - tämä vihannes on saatavilla milloin tahansa vuoden aikana ja sisältää monia hyödyllisiä aineita. Rakastajille...
Vaatimaton kasvaa, nauriit vaativat huolellisen valmistelun talvisäilytystä varten. Kotiäidit valitsevat erilaisia tapoja ylläpitää vihanneksia talvella. Jos erillistä tilaa ei ole, pieniä määriä voidaan pakastaa, kuivata ja suolata. klo...
Jos haluat suolata kaalia ensimmäistä kertaa elämässäsi, on parempi valita yksinkertainen pikakeittoresepti. Kokeile peittaa kaalia aspiriinilla 3 litran purkkiin talveksi. Tarjoamme sinulle mahdollisimman yksinkertaisia ja todistettuja reseptejä...
Kotiäidit, jotka haluavat tehdä suuria hapankaalivarantoja talveksi, käärivät mieluummin rautakannelliset astiat. Kaikki valmisteet säilytetään pidempään lasipurkeissa, jotka on suljettu metallikannella. Jos noudatetaan kaikkia purkittelusääntöjä,...
